永恒的遗产
路易十三干邑
探索干邑地区第一产区大香槟(Grande Champagne)的精致风土。作为大自然独一无二的瑰宝,这一保护区经过世世代代葡萄种植者的精心培育,在距今已有 7000 万年历史的土壤上培育出了葡萄。路易十三干邑的独特风味源于其白垩质土壤和大西洋的影响。
保罗-埃米尔-雷米-马丁(Paul-Émile Rémy Martin)于 1874 年发明了 "Grande Champagne Très Vieille Age Inconnu"。后来,他将其改名为 "路易十三"(LOUIS XIII),以纪念他的家族在此定居时的法国国王。从那时起,这种手工酿制的烈酒的独特风味几乎从未改变过。随着时间的推移,路易十三干邑的传统和遗产代代相传,愈演愈烈。
目前,路易十三干邑由现任酒窖大师巴蒂斯特-洛瓦索(Baptiste Loiseau)掌管,他不仅承诺未来的奢华品味不会改变,而且还彰显了过去的精湛工艺。
时间就是本质
为了选择理想的收获期,酒窖主人会定期品尝葡萄,以评估其酸度和甜度。葡萄采收后酿成葡萄酒,葡萄酒经过进一步蒸馏,形成芳香的花露水。经过一系列的盲品后,酒窖大师只挑选出一小部分在传统的橡木桶中陈酿。最后,1200 瓶各具特色的珍稀白兰地酒被混合在一起,创造出最顶级的路易十三干邑。
OUR TOP SELECTION
路易十三:稀有橡木桶 42.1
酒窖大师巴蒂斯特-卢瓦索(Baptiste Loiseau)有史以来第三次在 RARE CASK 中发现了一个里程碑,意外地打破了时间的常规流逝。RARE CASK 42.1 系列秉承了酒庄及其继任窖藏大师的传统,采用了三种不同的调配方式,品质出人意料,完美无瑕,令人期待。单支 Tierçon 的香气神秘莫测,其独特的嗅觉特征在耐人寻味的桃花心木和浓郁复杂的香气中更加突出。黑色水晶醒酒器配有饰有黑色四叶花纹的水晶杯和带有黑色徽章的盛酒吸管。这款酒瓶由法国巴卡拉手工制作,数量有限,仅有 775 个。


路易十三时间系列: 灯火之城 - 1900
这瓶精致的干邑是由该地区优质风土条件下种植的葡萄酿造的最优质、最珍贵的酒液调配而成。这些精心挑选的白兰地酒在利穆赞(Limousin)橡木桶中慢慢熟成,然后进行精心调配。路易十三时光系列 - 光影之城 - 1900 的每个编号醒酒器限量 2000 个,并附有一枚由世界上最古老的钱币机构--巴黎银行特别定制的奖牌。
路易十三干邑
老橡木桶用于缓缓陈酿最优质、最昂贵的葡萄酒。每啜一口,都能窥见过去的时光。每个醒酒器都有一个独一无二的编号,由手工制作而成。酒瓶的设计独具匠心,两侧各有十根独特的尖刺,瓶颈采用 20K 黄金打造,其灵感来自于一个 16 世纪的酒瓶,该酒瓶后来在法国雅尔纳克战役遗址中被发现,后来归路易十三的创始人保罗-埃米尔-雷米-马丁(Paul-Émile Rémy Martin)所有。

资料来源:https://www.louisxiii-cognac.com/All
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