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你知道龙舌兰酒是梅斯卡尔酒的一种吗?龙舌兰是一种适应性非常强的烈酒,不仅仅适合调配经典的玛格丽塔,还有一系列基于龙舌兰酒调配的鸡尾酒,比如色彩鲜艳的龙舌兰日出,或清爽的帕洛玛。优质的龙舌兰酒可以直接饮用或加冰享用,因此选择适合自己口味的龙舌兰非常重要。
墨西哥
龙舌兰
Organic有机酒
Natural Wine自然酒
Adictivo Añejo 龙舌兰酒是一种优质的陈年龙舌兰酒,以其丰富复杂的口味而闻名。这款 Añejo 龙舌兰酒在橡木桶中至少陈酿两年,完美平衡了龙舌兰的甜味和木香。入口后,焦糖、香草和烘烤橡木的香味与龙舌兰的天然甜味相得益彰,口感深邃细腻。在橡木桶中的陈酿过程使龙舌兰酒呈现出浓郁的琥珀色和天鹅绒般的质感,余味悠长,令人满意,既温暖又微甜。
墨西哥 哈利斯科
墨西哥 哈利斯科 洛斯阿尔托斯
"是70年的知识、专长和创新的结合,将白兰地的顺滑和阿内霍的复杂结合在一起,带来完全独特的龙舌兰酒体验。Don Julio 70 Anejo Claro在美国白橡木桶中陈酿18个月,然后仔细过滤,以突出其清脆的龙舌兰风味"。
Don Julio 70 Añejo Claro是70年来的知识、专长和创新的结晶,它将Blanco的顺滑和Añejo的复杂结合在一起,带来完全独特的龙舌兰酒体验。Don Julio 70 Añejo Claro在美国白橡木桶中陈酿18个月,然后仔细过滤,以突出其清脆的龙舌兰风味。
这款复方龙舌兰酒采用 100% 的蓝色韦伯龙舌兰酿制,生产过程一丝不苟,包括在砖砌烤箱中蒸煮、用滚筒式磨坊压榨、在不锈钢罐中发酵以及在法国橡木桶中静置。闻起来,会闻到诱人的熟龙舌兰、橡木、焦糖、蜂蜜和香草的香气。口感上,熟龙舌兰、蜂蜜和奶油糖和谐地交融在一起,橡木的浓郁香味更加突出。回味悠长,具有柔和的暖意、轻微的酒精感和持久的甜味,给人留下深刻的印象。
这种烈酒在新的美国白橡木桶中陈放超过3年,产生了一种深色桃花心木的丰富烈酒。坚果香气和龙舌兰的味道被初步的甜味所补充,之后是烤榛子、黑巧克力和咸焦糖的浓郁口感。它以橡木、龙舌兰和辛辣香料的干爽余韵收尾。每瓶酒都是一个独特的手绘珍宝。
气味: 龙舌兰、焦糖、香草、橡木和淡淡的柑橘味。 口感口感柔滑丰富,带有熟龙舌兰、焦糖、香草、肉桂和淡淡的胡椒味。 口感酒体饱满,口感如天鹅绒般柔滑,展现出龙舌兰、橡木、奶油糖和微微的辛辣味。
由共同热爱龙舌兰酒的老朋友联合创建。重分是创造一种不需要搭配盐或柠檬饮用的顺滑烈酒。慢慢制作并陈化数月,形成充满橡木、焦糖和可可香气的金色酒液。口感如丝般顺滑,余味悠长而柔滑。
Reserva del Senor Premium Almendrado 经过严格的蒸馏过程,使用专用不锈钢罐以确保最佳品质。从酒龄七个月的雷波萨多龙舌兰酒基酒开始,在第二次蒸馏过程中精心加入天然杏仁香精,赋予酒独特的香气和风味。通过这种精制工艺,杏仁和龙舌兰酒的精华和谐地融合在一起,创造出一种微妙平衡、美味可口的混合酒。Reserva del Senor Premium Almendrado 以其独特的品质而闻名于世,至今仍是无与伦比,无数次尝试都无法复制其卓越品质。
气味: 龙舌兰、香草、焦糖、橡木和淡淡的柑橘味。 口感柔滑细腻,带有龙舌兰、焦糖、香草、橡木和淡淡的香料味。 口感口感均衡,质地如天鹅绒般柔滑,展现出龙舌兰、焦糖、橡木和一丝微妙的胡椒味道。
Cimarron龙舌兰酒经证实不含添加剂,仅由完全成熟的100%蓝韦伯龙舌兰植物和自流井水制成,没有扩散剂、增强剂或改性剂。雷波萨多表达式在美国白橡木中陈酿4个月,使其具有轻微的颜色和复杂性。它醇厚而朴实,带有龙舌兰、香草、橡木、焦糖和肉桂的味道。
Cimarron龙舌兰酒经证实不含添加剂,仅由完全成熟的100%蓝韦伯龙舌兰植物和自流井水制成,没有扩散剂、增强剂或改性剂。Cimarron的特殊龙舌兰生长在海拔4620英尺的地方,随后经过长时间的缓慢蒸馏,使这种优秀的龙舌兰酒充满了层层叠叠的明亮特征。干净,龙舌兰的味道;这是一款每个人都应该喝的白兰地。
Wild Common blanco 龙舌兰酒清爽明快,龙舌兰的甜味中夹杂着茴香、柑橘和矿物质的味道。它由 100% 的蓝色韦伯龙舌兰制成,经证实不含添加剂。这款龙舌兰酒由酿酒大师萨尔瓦多-罗萨莱斯-特雷霍(Salvador Rosales Trejo)在哈利斯科山谷地区酿制而成,亲朋好友都亲切地称他为 "Chava"。它的口感复杂,突出了传统的生产方法。
El Tequileno Gran Reserva Reposado是一种优质龙舌兰酒,在橡木桶中至少陈酿八个月。这一过程使龙舌兰酒具有光滑和复杂的风味,带有香草、焦糖和橡木的味道。这种龙舌兰酒由100%的蓝韦伯龙舌兰制成,它生长在墨西哥哈利斯科州的高地。龙舌兰是手工采摘的,在传统的砖炉中烹制,然后在铜罐蒸馏器中蒸馏。其结果是,龙舌兰酒口感丰富,酒体饱满,余味悠长,令人满意。El Tequileno Gran Reserva Reposado龙舌兰酒非常适合纯饮或用于优质鸡尾酒。
这是使用这种旧工艺制作的第一批,并采用最传统的方式创造出卓越的产品。烤葫芦、浓郁的泥土香料和柑橘的美妙香气从玻璃杯中飘出。质地丰富,口感高度复杂。
生产商品酒笔记: "颜色:清澈。香气:甜橙。风味:甜橙 橙子和纯龙舌兰花蜜。后味:清爽 干净,带有淡淡的胡椒味"。- 阿加维罗
墨西哥 高地
这款龙舌兰酒在法国白橡木桶中精巧而优雅地陈酿,在红葡萄酒木桶中陈酿后,酒香更加浓郁。双重木质陈酿过程赋予了这款龙舌兰酒独特的风味,呈现出强烈的金色和深琥珀色。果香与烘烤橡木的香气交织在一起,创造出一种真正与众不同的烈酒。
特雷马纳龙舌兰酒由特雷马纳公司精心酿制,是墨西哥哈利斯科州传统生产方法和丰富文化遗产的见证。这款龙舌兰酒 100%取材于高原培育的蓝龙舌兰,在橡木桶中经过至少两个月的精心陈酿。酿制出的龙舌兰酒口感顺滑,呈金黄色,具有龙舌兰、橡木和香料的复杂风味。这种龙舌兰酒通常可以直接饮用或加冰饮用,让爱好者们尽情领略其醇厚的口感。
这款清澈淡雅的麦斯卡尔酒带有淡淡的烟熏香气和轻微的胡椒味。强劲的酒精余味逐渐消散为黑胡椒味。
墨西哥 艾莱岛
嗅觉:焦糖、香草和烤橡木的香气浓郁诱人。
口感口感柔滑,带有甜龙舌兰、蜂蜜和奶油糖的味道。
口感橡木和龙舌兰的完美结合,伴有肉桂、巧克力和淡淡的烟熏味。
Cenote Tequila Anejo是一种优质龙舌兰酒,在美国橡木桶中至少陈酿一年。它是由100%的蓝腹龙舌兰制成的,蓝腹龙舌兰生长在墨西哥哈利斯科州的高地。龙舌兰在传统的砖炉中慢火烹调,然后用天然酵母发酵。由此产生的龙舌兰酒光滑而复杂,带有香草、焦糖和橡木的味道。它具有丰富的琥珀色和浓郁的味道,非常适合啜饮或混合在鸡尾酒中。Cenote龙舌兰酒Anejo是一种高质量的酒,非常适合欣赏精美龙舌兰酒制作艺术的龙舌兰酒爱好者。
El Tequile-o Platinum Blanco是一种优质龙舌兰酒,由墨西哥哈利斯科州高地种植的100%蓝龙舌兰制成。它是一种清澈的、未经陈酿的龙舌兰酒,经过两次蒸馏,创造出一种平滑和干净的味道。它的香气清新,带有柑橘和龙舌兰的味道,而口感清脆,带有一丝甜味。这款龙舌兰酒非常适合纯饮或作为美味鸡尾酒的基酒。这是一款多功能、高质量的龙舌兰酒,一定会给最挑剔的龙舌兰酒鉴赏家留下深刻印象。
这款陈年美酒散发着橡木、果香、蜂蜜和香草的香气,并辅以煮熟的龙舌兰的味道。口感顺滑和谐。
Roca Patrón Añejo 采用 Hacienda Patrón 酿酒厂采用最好的 100% 韦伯蓝色龙舌兰精心酿制而成。在小砖炉中经过 79 小时的烘烤过程后,龙舌兰经过两吨重的火山石塔霍纳轮的压制、发酵,并在其自身纤维内进行蒸馏。这款龙舌兰酒在美国威士忌酒桶中陈酿 14 个月,最终达到 88 度酒精度,具有甜美、略带泥土气息的风味。 Patrón 龙舌兰酒保持其无添加状态,体现了对工艺、真实性和完整性的坚定奉献。
KAH Tequila Blanco 是一款双蒸馏、未陈酿的龙舌兰酒,采用 100% 蓝色龙舌兰精制而成,以 40% 酒精度(80 度)装瓶。它提供了最初的甜味,然后是一阵胡椒香料。丝滑细腻,用一袋香料包裹着味蕾,创造难忘的品尝体验。
Cascahuín Blanco 龙舌兰酒采用产自山谷地区的精心挑选的蓝韦伯龙舌兰酒酿制而成,体现了该地区的独特特色。生产过程首先使用砖石烤箱烹饪龙舌兰,然后通过磨坊提取汁液,并加入来自自己井的水。在发酵过程中,来自酵母饼的天然酵母被用于砖石发酵罐和不锈钢发酵罐中。对于蒸馏,采用双重蒸馏过程,首先在带有铜盘管的不锈钢蒸馏器中进行,然后在带有铜盘管的小型 350 升铜蒸馏器中进行第二次蒸馏。然后,龙舌兰酒在废弃的美国橡木桶中进行陈酿,该橡木桶此前用于龙舌兰酒已有 20 多年,在桶中的陈酿时间为 6 至 8 个月。
颜色:亮晶晶的银色闪光。 酒体中等。 芳香:柑橘、草本、绿橄榄、熟龙舌兰和丁香。 味道:花生、红糖、蜂蜜、木香、巧克力和成熟水果的香味。