力关庄园

力关庄园（Chateau Lagrange，又名：拉格喜庄园）位于法国波尔多的 圣朱利安 （Saint-Julien）产区。在1855分级（1855 Classification）中，力关庄园被评为三级庄（Third Growth）。早在高卢-罗马（Gallo-Roman）时代，力关庄园所在的土地就已被开垦用于种植农作物。到了中世纪时期，这片土地开始被用于种植葡萄树，力关庄园也在此基础上成立，并逐渐成为当时梅多克（Medoc）地区最大的酒庄之一。酒庄的标志性建筑——一座托斯卡纳风格（Tuscan-style）的塔楼建造于1820年，如今已成为酒庄酒标上的标志。1842年起，路易斯-菲利普国王（King Louis-Philippe）的内政大臣查尔斯·坦内古伊·杜查特尔伯爵（Count Charles Tenneguy Duchatel）带领酒庄进入了一段辉煌时期。他不仅为酒庄带来一系列改革创新，还将其占地面积扩大至300公顷（葡萄园为120公顷）。正是因为他的悉心管理，力关庄园在1855年被评为三级庄。随后，力关庄园在经济危机、世界大战等多方面因素的影响下发展减缓。1983年，日本三得利株式会社（Suntory Group）收购了力关庄园，并投入了大量资金来更新酒庄的酿酒设备、扩大葡萄园面积并重新种植葡萄园。2008年，酒庄的第二阶段整修开启，他们革新技术，致力于环境保护，同时酿造出最具圣朱利安风格的精致、优雅且富有表现力的葡萄酒。力关庄园占地面积为182公顷，其中葡萄园的面积为118公顷，位于圣朱利安的最高点，土壤以贯夕亚（Gunzian）砾石为主，一些地块还含有沙石和富含铁元素的黏土，土壤类型丰富。110.5公顷的红葡萄园内种植了67%的 赤霞珠 （Cabernet Sauvignon）、28%的梅洛（Merlot）和5%的味而多（PetitVerdot）。此外，酒庄还有一片7.5公顷的白葡萄园，种植着60%长相思（Sauvignon Blanc）、20%灰苏维翁（Sauvignon Gris）和20%赛美蓉（Semillon）。酒庄的所有酿酒葡萄均由人工采摘，经过人工及光学分拣仪两道严格的挑选工序后，仅有最优质的葡萄进入酿造环节。在酿造车间，不同品种、树龄及不同地块所产的酿酒葡萄分别放入92个控温不锈钢罐内进行发酵，以保留每个地块的风土特色，并为最终的调配提供更多的选择。葡萄酒的发酵温度会控制在28℃以内，而发酵时长通常持续16-28天，依据年份和发酵过程中的情况而定。酒庄聘请了全球知名酿酒师埃里克·博赛诺（Eric Boissenot）担任酿酒顾问。通常，正牌酒置于法国橡木桶（60%为新桶）中陈年21个月，每3个月进行一次倒罐（Racking），并严格控制酒窖的温度及湿度，保证最佳陈年环境。力关庄园的主要酒款包括正牌酒——力关庄园红葡萄酒和1985年创立的副牌酒——力关庄园副牌干红葡萄酒（Les Fiefs de Lagrange, Saint-Julien, France）。此外，酒庄于2012年在上梅多克（Haut-Medoc）产区购买了18公顷的葡萄园，推出了新酒款——力关庄园上梅多克干红葡萄酒（Le Haut-Medoc deLagrange, Haut-Medoc, France）。力关庄园还是梅多克产区为数不多的出品波尔多白葡萄酒的酒庄之一，于1996年开始酿造力关庄园干白葡萄酒（Les Arums de Lagrange, Bordeaux, France）