朗高巴顿庄园
朗高巴顿庄园(Chateau Langoa Barton)位于法国波尔多的 圣朱利安 (Saint-Julien)产区,在1855 分级中位列三级庄。 1722年,27岁的爱尔兰人托马斯·巴顿(Thomas Barton)来到法国。三年后,他创办自己在波尔多的第一家葡萄酒贸易公司。自此,巴顿家族开始了长达1个多世纪的葡萄酒经营。1821年,托马斯的孙子休·巴顿(Hugh Barton)买下了朗高巴顿庄园的前身——朗高酒庄(Chateau Langoa),并为其改名为朗高巴顿庄园。2010年,庄园的第七代继承人莉莉安·巴顿·萨托里斯(Lilian Barton Sartorius)从父亲手中接过指挥棒,与她的两个孩子一起管理酒庄事务。时至今日,朗高巴顿庄园仍属于巴顿(Barton)家族,已在八代家族成员的掌管下走过近两百个春秋。这种从未间断的传承使酒庄独特的文化传统得以世代积淀,同时也为出产品质稳定、风格统一的佳酿增添了保障。朗高巴顿庄园的葡萄园占地20公顷,俯瞰着邻近的吉伦特河(Gironde)。受益于河流的影响,这里有着更为温和的微气候,较少遭受极端气候的影响。园内底土以深厚的黏土层为主,表面则覆盖着众多砾石。葡萄的种植比例为57%的 赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)、34%的梅洛(Merlot)和9%的品丽珠(Carbenet Franc),平均树龄为37年其中最老的葡萄树种植于1953年。酒庄采用可持续发展的种植方法,并不断提高有机种植的地块比例,保护葡萄园及周围的生态环境,从而收获更优质的酿酒葡萄。目前,朗高巴顿庄园聘请了极具影响力的酿酒师埃里克·博赛诺(Eric Boissenot)担任酿酒顾问。酿酒葡萄均由人工采摘,并经过光学分拣台及人工挑选两道筛选,随后进入控温大橡木桶中发酵。发酵完成后,酒液会在新桶比例为60%的法国橡木桶中熟成16-18个月。这般由埃里克与酒庄的酿酒团队通力合作打造出的佳酿,充分而忠实地传达了葡萄园风土的优越性。 朗高巴顿庄园红葡萄酒(Chateau Langoa Barton, Saint-Julien, France)通常带有纯净集中的果味,风味浓郁而不失清新,单宁坚实圆润,架构精良,层次丰富。