这是一款多汁的葡萄酒，浓郁的黑色果香与明亮的酸度相得益彰。单宁赋予这款令人印象深刻的葡萄酒力量和长期陈酿的潜力。2028 年以后饮用。罗杰-沃斯

嗅觉：浓郁的黑加仑、黑莓和李子香气，并伴有雪松、烟草和香草的味道。

口感浓郁醇厚，带有成熟黑色水果、黑巧克力和淡淡香料的味道。

口感结构合理，单宁结实，酸度平衡，余味悠长。

气味：成熟的红樱桃、草莓和小红莓的香气。微妙的泥土气息和淡淡的香料味。

口感红色浆果，尤其是樱桃和覆盆子的味道明亮而充满活力。细腻的花香和一丝香草味。单宁柔和，酸度清爽。

口感酒体适中，口感柔滑如丝。口感均衡，余味中红色水果和淡淡的香料味令人回味无穷。

这款浓烈的深琥珀色烈酒呈现出赭石色和微红色调，外观干净、明亮、半透明，并带有微红色调。它在玻璃杯中的附着力令人印象深刻，酒体饱满的酒腿和酒泪更显突出。嗅觉上，这款酒给人一种非常愉悦顺滑的体验，散发出各种香气，从果味和甜味到熟龙舌兰、香草、西梅、巧克力和烤杏仁，还有杏子和烟草的微妙气息，这些香气在橡木桶中得到了完美的平衡，反映了其漫长的成熟期。口感顺滑、平衡、复杂，带有苦巧克力、干果、浆果、淡淡的烟草和香料的味道，余味悠长而持久。它出人意料地优雅、和谐、平衡，口感中还萦绕着一丝烤杏仁、皮革和烟草的微妙气息。

这款成熟的小麦龙舌兰酒呈现出干净透明的光泽，闪烁着金色的光芒和绿色的色调。缓慢的杯底流动和中等高度的酒体更增添了它的魅力。酒香浓郁，带有柠檬叶的柑橘香、梨和菠萝的绿色水果香以及淡淡的香草香。月桂和鼻烟等干叶的深沉色调，以及面包皮和蜂蜜的味道，增加了其复杂性，而复古的香气则透露出粉红胡椒、橙皮和甜肉桂的细微差别。入口甘甜，略带酸涩，矿物质感显著，酸度适中，无苦味。其出色的口感使其成为巧克力和香草甜点的理想搭配。

这款酒由 100% 的蓝龙舌兰制成，在新的法国橡木桶中陈酿三年，酒精度为 40%。它的外观呈现出明亮的琥珀色，并带有橙色调，酒体强劲，入口缓慢。最初的香气带有黄油和成熟水果的味道，辅以巧克力、烤杏仁和浓郁的榛子香，以及黑麦面包皮和红色花朵的细微差别。口感上，自然甜味和咸味达到了平衡，并伴有淡淡的酸味。这款酒非常适合搭配肥肉和家禽，是一种令人愉悦的烹饪体验。

嗅觉：浓郁的黑莓、李子和黑巧克力香气。
口感浓郁醇厚，带有成熟黑色水果的风味、些许香料和淡淡的香草味。
口感口感柔滑，单宁完美融合，余味悠长。

酒杯呈黑色，散发着浓郁的熟蓝莓、香草、枫糖浆、红糖、焦油、软糖和新鲜紫花的香气，其成熟度和浓度达到了令人印象深刻的高度。口感丰富，单宁粘稠，蓝莓软糖、可乐、黑胡椒和薰衣草的味道大胆而美味。

Broken Barrel Whiskey Co.由塞斯-本海姆（Seth Benhaim）创立，其灵感来源于对使用过的木桶（包括波旁、法国橡木和西班牙雪利酒桶）进行试验。该公司创新性的 "橡木桶 "商标包括分解橡木桶桶板，并将其注入威士忌中进行精酿。他们的麦芽汁由 70% 的玉米、21% 的黑麦和 9% 的麦芽酿制而成，并独特地混合了 80% 的中央海岸赤霞珠木桶桶板和 20% 的新法国橡木桶桶板。闻起来有香草、新鲜稻草和微妙的橡木香。口感上，香草的香味与红色浆果的甜味交织在一起，后味则带有一丝黑麦的辛辣。令人惊讶的是，余味短暂而辛辣，单宁的干涩感极小，这通常与赤霞珠木桶酒有关。

果香浓郁，强劲有力，颗粒细腻。酒香中透出浓郁的黑莓、覆盆子和少量矢车菊的香气，并伴有黑醋栗碎末、灰椒、石墨、甜香料和淡淡的橙子香。口感果香浓郁、均衡、多汁/酸度适中、富有张力。口感上，这款酒呈现出肉质黑醋栗、松脆/果香浓郁的覆盆子和少量多汁/酸涩的草莓的香味，并伴有紫罗兰和矢车菊的淡淡香气，以及巧克力、焦糖和干无花果/柑橘的微妙香气。余味悠长。持久性良好，带有新鲜坚果和烤榛子的香味。

闻起来有点霉味和泥土味，还带有薄荷和樱桃的味道。口感很好，正是您想要的索诺玛皮诺葡萄酒：丝滑、柔和、诱人。如果除了橡木味，还能有更多其他味道就好了。

嗅觉： 深色水果、黑莓、蓝莓和淡淡的黑胡椒味。
口感浓郁的黑樱桃、李子和黑巧克力风味。
口感酒体饱满，单宁如天鹅绒般柔顺，酸度均衡，余味悠长。

这款酒入口优雅，但单宁依然饱满，酒香灵动，随着酒香的深入，蓝莓馅饼和烤面包的香味也随之加深。闻起来，玫瑰和肉桂的香气诱人，而中度橡木和甘草的香气则更有味道。2021 年之前都是理想之选。

CÎROC 水蜜桃香水巧妙地融合了水蜜桃和其他天然香料，口感多汁、肉质鲜美，并带有水蜜桃和果园水果的香味。

气味：浓郁甜美，带有太妃糖、蜂蜜和香草的味道。略带干果和微妙的辛辣味。

口感柔滑细腻，带有焦糖、奶油巧克力和黑巧克力的味道。淡淡的肉桂和肉豆蔻增添了温暖和复杂的口感。

口感醇厚浓郁，口感如天鹅绒般柔滑。甜味持续，伴有葡萄干、无花果和柔和的橡木味。余味悠长而令人满意，甜味和一丝香料的味道挥之不去。

黑莓、茴香和皮革的香气构成了自 Jimi Hendrix Experience 以来最棒的三重奏。死马的波森莓冰淇淋和苦甜黑巧克力风味也是无与伦比。此外，百里香和茴香的香气以及优雅、丝滑的单宁和明亮的酸度也为这款酒提供了支持。

气味：浓郁的焦糖、香草和蜂窝煤味，并伴有烤橡木和肉桂的味道。

口感：黑麦的辛辣刺激，带有黑胡椒、丁香和肉豆蔻的味道：黑麦的辛辣，带有黑胡椒、丁香和肉豆蔻的味道。太妃糖、奶油糖和黑巧克力的甜味。

口感口感柔滑细腻，有温暖的感觉。焦糖、烤谷物和淡淡烟熏的余味。

这款单一麦芽威士忌在米尔顿（现称为 Strathisla）蒸馏，是斯佩塞最古老的酿酒厂。这款卓越的酒于 1949 年蒸馏，在初装雪利酒潘趣酒中经过了令人震惊的 72 年熟成，然后由 Gordon & Co. 精心装瓶。麦克菲尔 (MacPhail) 2022 年酒精度达到 48.6%。闻之，这款威士忌散发出一系列迷人的香气，包括烘烤的森林水果、新鲜的香草和浓郁的雪利酒，为诱人的味觉体验奠定了基础。品尝后，您会感受到苹果派、充满活力的柑橘味和令人陶醉的焦糖的味道。余韵优雅，留下太妃糖苹果的味道和淡淡的烟熏味，进一步增强了威士忌的复杂性和深度。

芬芳的柑橘皮和浓郁的雪利酒香气交织在一起，接着是咸杏仁、覆盆子蜜饯和一丝麦芽饼干的味道。烘焙咖啡豆过渡到核桃和炖葡萄干，而黑醋栗果酱则与塞维利亚橙皮和红苹果相协调。余味悠长，带有挥之不去的榛子和可可粉的味道。

格伦堡 (Glenburgie) 正在成为我最喜欢的斯佩塞酿酒厂之一，因为它始终如一地散发出热带水果的味道，这一特点特别吸引我的味蕾。这款来自 Gordon & 的酒厂标签装瓶经过 21 年的熟成。 MacPhail 有望增强这些风味。该酒的酒精度为 46%，陈酿时间至少为 21 年，有望展现格伦堡独特的风味。尽管最初的印象是陈旧的硫磺和霉味，伴随着泥土和青草的味道，但苹果、桃子、热带水果和蜂蜜的熟悉的格伦堡特征出现了。口感中等，带有蜂蜜、桃子、柠檬草和接骨木花的味道，并带来芬芳的橡木、成熟的芒果和微妙的硫磺味的有趣发展。余味中等长度，带有焦糖、蜂蜜、巧克力和果香的层次甜味，并辅以花香。虽然泥土硫磺的味道贯穿始终，但整体体验呈现出对格伦堡著名形象的丰富而美味的探索。

莫尔格兰 (Glen Mhor) 经常被布罗拉 (Brora) 和埃伦港 (Port Ellen) 等更知名的同行所掩盖，但在失落的酿酒厂领域却拥有独特的吸引力。虽然它可能缺乏同类产品的浪漫主义色彩，但其重要性不可低估，特别是作为用于重现传奇麦金利稀有老高地麦芽威士忌的成分之一。如今，距上一次烈酒发售已经过去了四十年，Glen Mhor 的酒款越来越稀缺且备受追捧，像这样的产品就是例证。这款酒由 Refill Sherry Hogshead #72 装瓶，仅生产 174 瓶，在 Whiskyfun 上获得了令人印象深刻的 93 分，证明了其卓越的品质。凭借其自然的色泽、非冷冻过滤和强劲的 50.8% 酒精度，这款瓶装体现了 Glen Mhor 传统的精髓，注定会受到有幸获得它的威士忌爱好者的珍惜。

Gordon & 私人收藏麦克菲尔酒厂是多年来陷入沉寂的酿酒厂的证明，为威士忌爱好者提供了难得一睹其传奇过去的机会。这个独家系列展示了极其稀有和陈年的麦芽威士忌，由曾指导 Gordon & 酿酒厂的 Urquhart 家族成员精心策划。麦克菲尔已经传了四代了。这些珍品中包括来自达拉斯 Dhu 和 Longmorn 等标志性酿酒厂的酒，每一款都经过手工挑选，展示了品质和工艺的巅峰。斯蒂芬·兰金 (Stephen Rankin)，Gordon & Co. 声誉总监麦克菲尔强调了他的祖父乔治·厄克特的遗产，乔治·厄克特开创了将新酿烈酒与精选酒桶相匹配的艺术，确保每种威士忌在装瓶前达到其巅峰状态。这个杰出阵容的最新成员是 Gordon & 。 MacPhail Dallas Dhu 采用单次装满的美国大桶酿造，经过 38 年的陈酿，酒精度高达 60.1%，仅产出 134 瓶，让您一睹这家标志性斯佩塞酿酒厂的非凡传统。

戈登公司的一部分这款斯佩塞单一麦芽威士忌是麦克菲尔受人尊敬的私人收藏，产自达夫敦已关闭的康瓦尔莫尔酿酒厂。该酒于 1975 年蒸馏，在美国橡木桶中陈酿了 46 年，仅产出 138 瓶，酒精度为 47.8%。闻起来有芬芳的土耳其软糖、浓郁的柠檬和蜜饯橙皮的味道。口感带有花香，伴有柠檬凝乳和橙皮的细微差别。尾韵平稳，散发出马达加斯加香草和挥之不去的柑橘香调。

这款拥有 39 年历史的私人收藏 Benromach 最初在雪利酒桶中陈酿 19 年，然后在勃艮第 Hogshead 中进一步陈酿 20 年，酒精度高达 60.2%。非常罕见的独立装瓶的 Benromach 非常稀有，在过去的二十年里只有不到十几个，其中许多是由 Gordon & Co. 生产的。麦克菲尔，酿酒厂的老板。 Gordon & 决定发布这些勃艮第成品表达方式。 MacPhail 的标签可能源于它们与酿酒厂通常风格的背离，确保了这些酒与 Benromach 最近发布的 40 年历史的酒之间的清晰度，后者遵循更传统的形象。

我们阿尔伯塔省的人都知道班夫是通往落基山脉的门户，班夫在这里也很出名。然而在苏格兰，建于 1824 年的班夫酿酒厂在高地立足，直到一场大火烧毁了所有麦芽厂和仓库。第二次世界大战轰炸机造成的进一步灾难点燃了许多威士忌酒桶，珍贵的液体泄漏到整个乡村，传说这导致了当地农场动物的醉酒。该酿酒厂于 1983 年永久关闭，但留下了一份遗产：剩下的几个木桶装满了威士忌，味道浓郁，香料味悠长。

第三版 Mr. George Legacy Collection 现已上市，采用 63 年单一麦芽威士忌，在 First Fill 雪利酒桶中陈酿，瓶装酒精度高达 56.5%。以乔治·厄克特 (George Urquhart) 的名字命名，他被亲切地称为“先生”。乔治，”这个系列向他在倡导单一麦芽威士忌方面的关键作用致敬。 1959 年 10 月 15 日蒸馏，仅在 1 号木桶中陈酿。 3665，初装雪利酒桶，此版本代表 Gordon &麦克菲尔 1959 年的最后一桶威士忌。这款非凡的威士忌于 2022 年 11 月 2 日装瓶，它体现了乔治先生的愿景和遗产的精髓，使其成为任何收藏中的珍贵补充。