Fuenteseca 龙舌兰酒展示了龙舌兰栽培和龙舌兰蒸馏的精湛技艺，采用不同土壤栽培的龙舌兰，在不同类型的蒸馏器中蒸馏，并在各种容器中静置，无论是不锈钢容器还是世界各地的木桶容器......和谐统一，酿造出一系列限量装瓶的无与伦比的烈酒。

这款独特的龙舌兰酒于 2006 年深冬蒸馏，其中三分之二在改良的双铜柱蒸馏器中蒸馏，以达到较低的酒精度，其余三分之一在焖烧锅蒸馏器中蒸馏。在陈酿过程中，三分之一的龙舌兰酒被放置在曾陈酿过加利福尼亚红酒的美国白橡木桶中，其余三分之二的龙舌兰酒则被放置在用过的深色法国橡木桶中。这些橡木桶在海拔 3800 英尺的阴凉地下酒桶室中陈酿了整整 11 年。

Fuenteseca 龙舌兰酒展现了龙舌兰种植和龙舌兰蒸馏的精湛技艺，采用不同土壤栽培的龙舌兰，在不同类型的蒸馏器中蒸馏，并在各种容器中静置，无论是不锈钢容器还是世界各地的木桶......和谐统一，酿造出无与伦比的限量装瓶酒。

62% 的龙舌兰酒经过柱式蒸馏，然后在以前用来陈酿葡萄酒的欧洲木桶中陈酿。这批龙舌兰酒中有 38% 是在阿莱姆比克锅式蒸馏器中蒸馏的，然后在法国橡木桶中陈酿。因此，这款龙舌兰酒口感顺滑、丰富而复杂。

气味： 龙舌兰、柑橘、草本气息
口感甜龙舌兰、香草和胡椒的味道
口感平滑，酒体适中，余味平衡

波摩酒厂（Bowmore Distillery）成立于 1779 年，位于艾莱岛（Islay），离海很近，大西洋的海浪拍打着酒厂标志性的面海墙壁。这种盐雾是这款 1 号金库葡萄酒的主要品尝特征。这款酒的香气为明亮的橙子皮和橘子酱，并伴有海的气息，口感则为咸蜂窝、碘浸血橙、海洋香料黑莓和金橘。在前波旁酒桶中的陈酿使这款酒更具深度。

A'NOHK'A'Tempest Dry Gin是一种优质的金酒，采用独特的植物和香料混合制作而成。这种金酒是用传统方法小批量蒸馏的，这确保了每瓶酒的最高质量。杜松子酒中使用的植物药包括杜松子、香菜籽、当归根和奥利斯根，这使它具有复杂而均衡的风味。添加的香料，如小豆蔻、肉桂和黑胡椒，为金酒增添了微妙的温暖和深度。A'NOHK'A'Tempest Dry Gin非常适合那些欣赏具有现代风格的经典金酒的人。它可以纯饮、加冰块或作为各种鸡尾酒的基酒。

TWA x Heads and Tails是两个独立的烈酒生产商The Whisky Agency (TWA)和Heads and Tails之间的合作，两者都位于世界不同地区。TWA是一家德国独立装瓶商，以其卓越的威士忌而闻名，而Heads and Tails是一家位于委内瑞拉的手工酿酒厂。这次合作的结果是创造了一种名为加拿大-委内瑞拉的限量版朗姆酒，它是加拿大和委内瑞拉朗姆酒的混合。混合酒中的加拿大成分于2011年蒸馏，在前波旁酒桶中陈酿7年，而委内瑞拉成分于2008年蒸馏，在前波旁酒和前雪利酒桶中陈酿12年。加拿大-委内瑞拉的朗姆酒随后在佩德罗-西梅内斯雪利酒桶中完成了几个月，这为最终产品增加了丰富而复杂的甜味。这款朗姆酒以木桶强度装瓶（56.1% ABV），只生产了230瓶。加拿大-委内瑞拉的朗姆酒受到朗姆酒爱好者的追捧，并得到了评论家的高度赞扬。它以复杂而有层次的味道而闻名，具有干果、黑巧克力、咖啡和香料的味道，余味悠长而令人满意。总的来说，TWA x Heads and Tails Canada - Venezuelan朗姆酒是混合艺术的一个优秀范例，也是参与创作的两位生产商的技能和专业知识的证明。再生反应

Sheringham Seaside Gin是一款手工制作的杜松子酒，其灵感来自于温哥华岛海岸线的粗犷之美。它是用十种植物混合而成的，包括杜松子、香菜、柠檬皮，以及当地的植物，如野玫瑰和海带。这些植物都是经过精心挑选的，并浸泡在中性谷物酒中，然后在铜锅中蒸馏。然后将产生的杜松子酒与当地过滤过的海水混合，创造出一种独特而清爽的味道，反映了该地区的风土。闻起来，它有杜松子、柑橘和一丝咸味的香气。在口感上，它干净利落，有杜松、香菜和微妙的卤味的味道，并有一丝甜味的平衡。谢林汉姆海滨金酒非常适合单独饮用，或用于经典的金酒鸡尾酒，如马提尼或金汤力。

艾莱岛的第一款也是唯一一款干型杜松子酒由九种经典的杜松子酒植物制成，并加入22种草药和鲜花，由他们自己的植物学家在当地手工锻造而成。这种天然成分的组合使杯子里充满了复杂的香气和令人振奋的味道，天鹅绒般的质地随之而来，余味干净。

92/100, VertdeVin酒评家品尝后说："闻起来有西梅，葡萄干的味道，轻微的柑橘皮和橙子的味道。口感圆润，更细腻，更复杂，酒精含量比 "大阿马尼亚克8和12年 "少。在口中显示出苹果，蜜饯，干果和香料的味道，伴有少量的木香和黄果蜜饯的味道。良好的持久性"。

这是一款经典的优质苏格兰威士忌，来自一家已经有100多年历史的公司，他们一直在制造优秀的混合型威士忌。芝华士富豪18年威士忌是一款平滑、圆润的混合酒，具有太妃糖和蜜饯水果的丰富坚果香味。

嗅觉：甜梅、干果和葡萄干；海绵蛋糕和热巧克力酱，一丝咖啡和蜂蜜的香气。

味道：甜甜的甘草，深色浆果，果酱和蜜饯。甜甜的甘草、黑莓、果酱和蜜饯、多汁的杏子、焦糖、烤咖啡豆和一些甜香料。

余味：甜美的雪利酒气息，干果和一丝橡木的味道。

嗅觉：奶油色，香气浓郁，有干草、麦芽、橡木和混合果皮的味道。

口感：柔和的烟雾和姜饼，大量的烤肉香料，德梅拉糖和煮熟的水果。柔和的烟雾和姜饼，大量的美味香料，德梅拉拉糖和煮熟的糖果。

继Glenmorangie的A Tale of Cake之后，这个宏伟的酒厂又创造了A Tale of Winter（我们确实喜欢 "蛋糕 "实际上是一个季节，它在冬天之前，但我们认为这不是他们在这里要表达的意思）！威士忌创作总监Bill Lumsden博士想唤起冬天的感觉，当外面下雪的时候，坐在壁炉前的感觉。威士忌创作总监Bill Lumsden博士想唤起冬天的感觉，坐在壁炉前，外面大雪纷飞，为了做到这一点，他在前玛萨拉酒桶中完成了波旁酒桶熟化的单一麦芽威士忌。所有这些丰富的、舒适的、巧克力的味道肯定会使这瓶酒进入 "冬季温暖 "的范畴。

94/100 Whisky Advocate

“高地太妃糖、干香蕉、盐焗焦糖、从岩石缝隙中翻转出来的海贝壳和在火上烤制的鲜美多汁的鱼皮。甜太妃糖味遇上肉桂、胡椒和丁香，像一辆高速列车般穿梭而过，留下强烈的柑橘皮油和青果的余味。收尾处有一阵香料的震颤：干燥而带有烤水果和太妃糖的味道。“

这款单一桶装酒的天然酒精度为48.4%，于2002年在Invergordon酒厂蒸馏。甜美和奶油味，有大量的香草和完美的辛辣的橡木特性。

在美国橡木桶中陈酿 9 年后，这款烈酒在法国橡木桶中进一步熟成，法国橡木桶之前曾盛放纳帕谷波尔多品种红葡萄酒，添加了芬芳的芳香并完善了口感。

SHIN SERENE 信平石威士忌，以江井岛酒造第八代社长平石先生的名字命名。 威士忌风格犹如濑户内海一般平和而安详，口感淡丽柔和，和平和朴实的平石社长如出一辙。

格兰多纳是一款含丰富雪利气味的高地单一麦芽威士忌，在精致的PedroXiménez和Oloro So雪莉酒桶中熟成。一款浓缩了福格 (Forgue) 传统和风土的威士忌,是成熟大麦和树脂橡木味的聚宝盆，余味悠长、挥之不去。

香气：塞维利亚血橙和樱桃的芬芳，以及收获成熟的大麦、烤栗子和冬季香料可可的气息。

口感： 瓦伦西亚甜橙和莫雷洛樱桃与成熟大麦的味道滚滚而来。随着味道的加深，还可品尝到黑醋栗、果仁糖太妃糖和泥土味。

余味：带有橙色烟草和肉豆蔻粉的丰富余味，令人满意且挥之不去的尾韵。

• 2019年威士忌倡导家Whisky Advocate Ratings 90 points

香气：深色水果果脯的香气，带有热带水果气息，接着是淡淡的饼干、橡木和刚割下的青草味。

口感：甜奶油糖果，以及焦糖布丁。淡淡的新鲜梨片、无花果干、枣子和葡萄干的味道，以及甜杏仁、蜂蜜和奶油酥饼的味道。

余味：浓郁的橙子果酱余韵悠长，肉豆蔻的香气以复杂的木质气息和淡淡的香料。

奖项：

双金奖——中国葡萄酒及烈酒大奖

金奖——旧金山世界烈酒大赛

金奖——国际烈酒挑战赛

金奖——国际威士忌大赛

金奖——苏格兰威士忌大师

经过18年漫长的陈酿，并经过严格的调和，提供了一种具有最顺滑结局的优质威士忌。

这种多次获奖的酒是你想在特殊场合饮用和享受的东西。

我们的威士忌唤起了秋天的花香、绿苹果、新鲜松木、焦糖、香料和橡木的味道。

这种起泡酒来自泥灰岩和粘土沙质土壤，位于“阿尔塔兰加”的一个珍贵地区，Azienda Agricola Giribaldi 于 2013 年成为该地区的一部分。一个多世纪以来，这个地区一直种植黑皮诺和霞多丽。生产起泡酒（Spumante），根据皮埃蒙特传统，严格使用香槟方法在瓶中进行二次发酵。

Billecart-Salmon Brut Reserve 是一款精致的香槟酒，体现了 Billecart-Salmon 的细腻和优雅。这款非年份香槟由黑比诺、霞多丽和莫尼耶比诺和谐调配而成，原料均来自香槟地区最优质的葡萄园。酒液呈细腻的慕斯状，在杯中呈现出美丽的淡金色，散发出诱人的新鲜柑橘、果园水果和花香，并伴有微妙的酵母气息，暗示着酒糟陈酿的时间。入口后，Brut Reserve 在丰富度和酸度之间达到了完美的平衡，散发出成熟梨、苹果和淡淡的柠檬香味，余味清爽干净，令人回味无穷。细腻的气泡和优雅的口感使这款香槟成为各种场合的百搭之选，从庆祝祝酒到搭配各种菜肴，它都能胜任。Billecart-Salmon Brut Reserve 体现了 Billecart-Salmon 家族的精湛技艺和优良传统，为您带来精致而愉悦的香槟体验。

这款香槟产自白坡（Côte des Blancs）的特级葡萄园，矿物质味浓郁，口感紧致。白色水果和浓郁的柑橘让它口感清爽。这是一款可以直接饮用的优质葡萄酒。

气味：清新而充满活力，带有青苹果、柠檬皮和白色花朵的香味。

口感清脆活泼，带有柑橘类水果、梨和一丝奶油面包的味道。

口感平衡优雅，质地细腻，余味悠长，令人神清气爽。

嗅觉：成熟红苹果、柑橘类水果的香气，以及些许面包屑的味道。

口感清脆爽口，带有青苹果、柠檬和淡淡梨子的味道。

口感细腻的气泡、活泼的酸度和奶油般的口感。带有烤杏仁的香味，余味悠长而优雅。

葡萄酒的用量与成熟的水果和水果的质感相得益彰。这瓶香槟的陈年时间恰到好处，在清爽与浓郁的香气之间游刃有余。现在就喝这款控制得很好的香槟吧。罗杰-沃斯

评论家的品酒笔记："这款由白诗南、霞多丽和品丽珠混合酿制的葡萄酒口感成熟，带有酵母香味。果香芬芳，但果味中夹杂着苦涩的坚果味。酸度强烈，口感清新"。