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英国 苏格兰
威士忌
气味:浓郁芳香,带有干果、蜂蜜和香草的气息。
口感口感柔滑醇厚,带有焦糖、太妃糖和一丝香料的味道。
口感复杂而均衡,质地细腻,余味悠长而温暖。
Organic有机酒
Natural Wine自然酒
这款阿斯凯格波特系列的新酒呈本色,未经冷过滤,在美国橡木桶中熟成。闻起来有淡淡的泥炭、臭氧和淡淡的药味,随着时间的推移会变得更咸更辣。令人振奋。口感有木烟、腌鱼、柚子和酸橙。余味甜美,烟雾渐退。
气味:浓郁甜美,带有干果、葡萄干和无花果的香味。略带太妃糖和焦糖的味道。
口感口感柔滑。黑巧克力、橙皮和圣诞蛋糕的味道。轻微的坚果味和淡淡的香料味。
口感酒体饱满,口感丰富。雪利酒的影响非常突出,带来了干果、肉桂和丁香的味道。余味绵长而温暖,甜味挥之不去。
美国 加州
这是一款未经冷冻过滤的瓶装酒。最初,它以香水为中心,带有浓郁的花香,直到谷物中和剂开始起作用,并伴有焦糖和香草的味道。玉米饼、蜂蜜和轻微的胡椒、香草和烟草味。最后以一口可爱的甜玉米布丁作结。
这是拉弗格家族新添的一款无年份说明的酒,融合了四分之一桶、PX、三重木桶和 10 年陈酿。闻起来让人联想到刚处理过的甲板,然后是一些典型的碘。水会带来天竺葵、花粉和潮湿的皮革。口感简单、干净、温和(烟熏味),带有月桂叶、淡淡的干果和油腻的木香。毋庸置疑,酒中蕴含着丰富的滋味,但并不完美,40% 的比例意味着它缺乏必要的冲击力。
最初在初装波旁酒桶中陈酿,最后在佩德罗-希梅内斯雪利酒桶中陈酿。闻起来,成熟的桃子、杏子、香草、焦糖和轻微的雪利酒烟熏味扑面而来。口感略微粘稠,有更多的雪利酒、木质香料、肉桂、咸焦糖、橡木、花生和一丝盐味。余味适中,带有草本和干燥的海盐味。
英国 爱尔兰
受都柏林维多利亚时期传统的启发,我们推出了这款口感温和而强劲的爱尔兰麦芽威士忌。细腻均衡的香气、柔和的香料味和细腻的甜味与麦芽大麦的香气始终如一,独特悠长的余味和浓郁的雪利酒香使这款爱尔兰威士忌口感顺滑、风味独特,让人回味无穷。
气味:浓郁的果香,带有成熟苹果、梨和一丝柑橘的味道。微妙的香草和橡木气息。
口感顺滑、平衡。焦糖和太妃糖的甜味,随后是肉桂和肉豆蔻的温和辛辣味。略带干果和蜂蜜的味道。
口感奶油和天鹅绒般的口感。香草和橡木的味道更加明显,并伴有微妙的烟熏味。余味悠长而温暖,甜味挥之不去。
酒体呈金黄色,散发出清新的苹果香味。口感明显偏甜,带有咸焦糖、朗姆葡萄干和烤苹果的味道,最后以生姜香料和香草缓缓收尾。
气味:浓郁的果香,带有成熟红色浆果、干果和一丝柑橘的香气。此外,还有香草、太妃糖和微微的烟熏味。
品尝:口感浓郁而复杂,有多汁李子、黑樱桃和黑巧克力的味道。还带有温和的辛辣味、肉桂和肉豆蔻的味道,以及淡淡的橡木香。
口感余味绵长而温暖,干果、烤杏仁和淡淡的烟熏泥炭味挥之不去。
英国 苏格兰 艾莱岛
这款混合麦芽是道格拉斯-莱恩 "卓越地区麦芽 "系列的最后一块基石,彰显了群岛的最佳品质。泥炭烟熏味与松树、柠檬凝乳、露水草坪和香草软糖的香气相得益彰。这款麦芽酒口感醇厚,泥炭味无疑是最好的证明,但同时也有一丝令人愉悦的咸味。黑胡椒的余味让人唇齿留香。让这款酒成为您在海岸线郊游时的必备之物。
法国
美国 科罗拉多
加拿大 不列颠哥伦比亚省
美国 肯塔基州
白玫瑰花瓣、檀香和糖粉从酒杯中散发出来。尖锐而优雅的口感充满了柑橘、白巧克力和一丝丁香。天鹅绒般的口感包裹着口腔,干果和温暖香料的余味悠长而令人满意。
甜美的香草香气在口中回荡,伴随着辛香料、生姜和丁香的热气,滑入带有杏仁味的柔滑后味。这款酒由陈酿三至六年的波本威士忌调配而成。卡拉-纽曼
英国 苏格兰 低地
印度
英国 苏格兰 高地
作为 Signature 系列中最美味的一款,这款酒散发着干橡木和香料的气息,软糖、黑麦面包和香蕉与肉豆蔻、肉桂和姜末等法国橡木香交织在一起。当温和的橙子、麦芽、梨和苹果的香气逐渐减弱时,生姜和胡椒的辛辣小爆炸随之引爆,留下了五香麦芽、咖啡蛋糕、牛奶巧克力和可可的余韵。如此美妙的风味轨迹,令人目不暇接。
闻起来有消毒剂、创可贴、焦糖、柠檬皮、青草烟雾和茴香球的味道。随着时间的推移,烟熏味与浓郁的巧克力布朗尼和泥炭味融为一体。口感蜜香,带有甜烟熏味、多汁的柑橘味、雪糕味、香草味、冰淇淋威化饼味、柑橘味,余味则是浓郁的柑橘味和雪糕味。这款酒非常适合饮用,您一定会忍不住再喝上一杯。
澳大利亚
浓郁的木香从杯中透出,如锯末和刚点燃的木柴。泥炭味在口感前段占主导地位,到了中段,泥炭味转为更多的盐味,并带有更多的木香。余味更加细腻甜美。
英国 苏格兰 斯佩塞
美国 印第安纳州
来自印第安纳州 Huber's Orchard, Winery & Vineyards 的这款制作精良的威士忌充满了独创性和惊喜。山核桃木香料、肉桂糖和咖啡蛋糕的香气扑鼻而来。口感充满香料和热带水果--芒果和番石榴--以及良好的平衡和酒体。这些香味在不加水的情况下更加闪亮。番石榴的香味延续到口中,薄荷、肉桂和橡木的香味也加入其中。随着库存的增加,这款酒值得关注。(最具价值)
道格拉斯-莱恩(Douglas Laing)的这款小巧、圆润、凛冽的野兽是高地威士忌的混合麦芽,是继斯卡利瓦格(Scallywag)和大泥炭(Big Peat)之后最新的地区配方。薄纱袋中的香皂、石南花干枝、蜂蜡和爱丁堡岩石散发出迷人的芳香。多汁:柑橘与青梅和 Granny Smith 苹果相映成趣。口感中段有成熟的黄色水果和香料,最后是甜麦芽和淡淡的奶油味,席卷牙龈。与众不同,值得称赞。
作为该系列中的佼佼者,其浓郁的酒香和麦芽含量继续使其在同类产品中脱颖而出。葡萄柚皮、多汁橙片和柠檬黄油的香气扑鼻而来。口感比该系列中的其他产品更单薄,有结晶橙、软糖、豆蔻和淡淡的胡椒。后味是糖渍沙糖桔的香味,香料的味道持久不散。
美国
美国 华盛顿
瓶子里装的是四年陈黑麦与一小部分(准确地说是 22%)来自加勒比海和南美洲的朗姆酒的混合物。最终产生了明显的甜橙皮和橙花香,以及类似香料蛋糕的味道。枫叶和红糖的痕迹融入了橡木和五香粉的味道。适合混合饮用。卡拉-纽曼
Hiberia Distillers 的限量版,在雪利酒桶中完成。
这款浅色波旁酒色泽明亮,空气清新,散发着木瓜、荔枝、香草和甜柠檬凝乳的热带水果香气。虽然它并不特别像波本威士忌,但它的Bit-O-Honey糖果和令人愉悦的坚果香味却非常有趣,也非常讨人喜欢。上一次评测是在 2011 年。