2016款Desmirail是60%赤霞珠，37%梅洛和3%小维尔多的混合。酒体中等，口感清新，富有质感。红色水果和泥土的香气。

由64%赤霞珠和36%梅洛混酿而成，在50%新橡木中陈酿18个月，具有黑色水果（黑醋栗，蓝莓等）的香味，以及石墨，微妙的橡木和木炭的味道。中等至饱满的酒体，融合的酸度，口感完美而平衡，它需要4-5年的瓶龄，具有 20-25年或更长时间的窖藏潜力。 97 分 - 《 醇鉴》 96 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling

此酒口感多汁圆润，中等酒体。新鲜而成熟的红色水果的果香，伴有甘草，泥土和摩卡的气息。丰富，优雅而轻柔的果味让人唇齿留香。 ---The Wine Cellar Insider 《葡萄酒窖内幕》

该酒是格拉夫列级名庄美讯酒庄的副牌酒，香气成熟，带有樱桃的气息，非常纯净，随着陈年，单宁逐渐细腻，口感越来越迷人清新。

薄荷，黑莓和黑醋栗香气。在口感上，这款中等酒体的葡萄酒清新而成熟，具有悠长，干净，矿物和草本的余韵。是一款很百搭的葡萄酒 

2016年份的白马干红呈深宝石红，黑醋栗，蓝莓，樱桃的果香，与薄荷，湿土地，蘑菇和香料的味道交织。饱满酒体，强劲而有结构感的单宁。口感复杂，圆润而精致。余味悠长。该酒年轻时即可饮用，陈年后可发展出更复杂的风味。 100 分 - 罗伯特·帕克 / Robert Parker 99 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling 98 分 -《 醇鉴》

这瓶酒是一级庄拉图酒庄的二军酒，和它的老大哥一样令人印象深刻，在 12 年的时间里，如果地窖里有不止一瓶，是时候开一瓶看看它是如何演变的了。虽然不是史诗般的年份，但制作精良。单宁清新，口感厚重，典型的黑醋栗、雪松和石墨风味在这款标志性的波亚克中体现。

2021 Les Pagodes de Cos 是一款强劲的葡萄酒，散发着黑醋栗、木炭、深色浆果和雪茄茄衣的香气，口感中等至浓郁，甜美而丰满，蕴含着相当丰富的精华，最后以咸味收尾。这款酒由 60% 的梅洛、36% 的赤霞珠、3% 的品丽珠和 1% 的小味而多混合酿制而成。2025 - 2035

2021 金钟酒庄卡里昂红葡萄酒现在有了自己的专用酒厂，不再是 "副牌酒"，而是采用了约25公顷的专用葡萄园，以圣克里斯多夫-德-巴尔德（Saint-Christophe-des-Bardes）凉爽风土上的梅洛为主，辅以菲热克（Figeac）砾石地块和安哲鲁附近粘土上的葡萄园--没有入选的葡萄园则被归入3号安哲鲁干红葡萄酒。这款酒散发着覆盆子、李子、暖香料的芳香，与新橡木桶完美融合，酒体中等至饱满，柔顺光亮，酸度活泼，单宁细腻，余味悠长而富有穿透力。- 威廉-凯利，《葡萄酒倡导家》

2021 飞卓酒庄红葡萄酒是一款超越了年份挑战的葡萄酒，在瓶中表现出色，从酒杯中飘散出覆盆子和樱桃的香气，混合着紫罗兰、玫瑰花瓣、鸢尾花和薄荷的醒目香气。酒体中等至饱满，质地柔滑，口感纯正，充满活力，果香浓郁，单宁细腻，余味悠长，花香四溢。习惯于饮用顶级勃艮第特级酒庄葡萄酒的读者一定会被这款无比优雅、芳香四溢的圣埃米利永葡萄酒所吸引，我一定会把它加入自己的酒窖。菲热克的团队选择等待采摘赤霞珠，尽管天气预报说会下雨--但事实上几乎没有下雨，这就是赌博的结果。2021年份酒在橡木桶中的陈酿时间比往常短了一些，仅为16个月，没有经过精酿。2027-2050 年饮用。

2021 Pontet-Canet 酒体中等至饱满，口感丰满，中段口感层次分明，单宁细腻，余味中带有盐分。这款酒一直是梅多克最独特、最特立独行的葡萄酒之一，它在瓶中的表现如何令人拭目以待。

2021年份的Pichon-Longueville男爵在瓶中的表现非常出色，在杯中散发出黑醋栗、甜浆果和紫罗兰的香气，还夹杂着细微的橙子皮和雪茄茄衣的味道。酒体中等至饱满，肉质丰满，层次丰富，核心部分层次分明，酸度明亮，单宁甜美，余味结构柔和，其严肃而略带矜持的风格反映出赤霞珠所占比例极高（89%）。2021年份酒在大木桶中浸泡了一个半月，比正常年份少了一些酒架，只加入了少量明胶，而不是几年来该酒庄一直使用的蛋白。2030-2060 年饮用。

酒香中带有黑醋栗、黑莓、紫罗兰、薰衣草、铅笔屑和金属屑的味道。酒体中等至饱满，单宁紧致而多汁，极度光滑而融合，轻抚你的味蕾。酒体紧凑，姿态优美，张力十足，重点突出。由 89% 的赤霞珠、10% 的梅洛和 1% 的品丽珠混合酿制而成。酒精度 13.1%。2029 年后饮用。

我提名 2021 年的玫瑰山酒庄红葡萄酒为梅多克的 "年份酒"。从酒杯中飘出的是黑醋栗和黑浆果的深沉香气，夹杂着薄荷、橘子、铅笔屑和香料的微妙气息，酒体中等至饱满，深沉而浓郁，果香层次丰富而多维，单宁成熟而细腻。最后的余味悠长嘹亮，完全超越了年份的限制。这款年轻的经典之作让人联想起酒庄的 1996 年份酒，由 62% 的赤霞珠、31% 的梅洛、6% 的品丽珠和 1% 的小味而多混合酿制而成。2031-2065 年饮用。

酒中果香纯正，红醋栗、黑醋栗、甘草、铅笔和清新的罗勒香气馥郁，酒体饱满，单宁细腻圆润，中段口感丰满流畅，与该年份的葡萄酒相当。最后的口感非常有层次感。87% 赤霞珠、8% 美乐、3% 赤霞珠和 2% 小味而多。这款酒至少要放五六年。2030 年以后再试。

2021年份的雄狮酒庄红葡萄酒在瓶中的表现非常出色，显然已跻身该年份最优质葡萄酒的行列。酒体中等至丰满，层次分明，果香浓郁，单宁细腻，酸度适中，回味悠长。这款酒由 80% 的赤霞珠、15% 的品丽珠和仅 5% 的梅洛混合酿制而成，结构严谨而不失朴实。2031-2065 年饮用。

光洁而精致，单宁结构紧实、细腻而有线条感。口感和谐。散发着紫罗兰、玫瑰和微妙甘草的芬芳。一切都很平衡，黑色水果、矿物质和铅笔芯的层次分明。天衣无缝。酒体结实，但细腻圆润。非常优雅。质地细腻如天鹅绒。96% 赤霞珠、3% 梅洛和 1% 小味而多。

2021年份的Haut-Batailley散发着黑醋栗、薄荷黑莓、丁香和铅笔屑的香气，酒体中等至饱满，柔顺而光亮，果香浓郁，单宁如白垩般细腻。多年来，该酒庄的大部分土地一直未被种植，但自2022年起，所有41公顷的土地上都种上了葡萄树；因此，这款波亚克（Pauillac）葡萄酒将有更多的选择--其风格更现代、更新颖。饮用日期：2025 - 2041

2021 年的 Gruaud Larose 在瓶中的表现非常出色，在杯中散发着甜野莓、李子、紫罗兰和雪茄茄衣的芳香。酒体中等至饱满，肉质丰满，如天鹅绒般光滑细腻，酒心深邃，单宁柔顺，酸度活泼。2025-2045 年饮用。

2021年份的吉斯库斯葡萄酒口感极佳，从酒杯中飘散出黑色浆果和甘草的香气，还夹杂着紫罗兰和林地的气息。酒体适中至饱满，如天鹅绒般柔顺，口感无缝且极具包裹性，酒心深邃，单宁细腻，余味悠长而芬芳。这是这个年份真正的成功之作。读者可能还记得，这款酒由 65% 的赤霞珠、32% 的梅洛和 3% 的小味而多混合酿制而成。2027-2045 年饮用。

2021 年的杜哈米隆葡萄酒口感极佳，散发出黑浆果和黑醋栗的初始复杂香气，还夹杂着橙子皮、燃烧的余烬、铅笔芯和鸢尾花的味道。酒体中等至饱满，风度翩翩，果香层次分明，单宁柔顺，余味悠长，口感柔滑，具有广阔的饮用空间。饮用日期：2027 - 2045

2021 d'Armailhac 的酒质极佳，迸发出迷人的薄荷黑醋栗和黑莓香气，同时还夹杂着铅笔屑和甜烟草的味道。酒体中等至饱满，丰满而光洁，柔顺而无缝，果香浓郁，余味中带有甘草味。我曾把这款酒比作庄园1999年份酒的现代版，任何对1999年份酒有印象的人都会发现，2021年份酒的适饮期同样宽广。2026-2041 年饮用。

2021年份的爱士图尔干红葡萄酒（Cos d'Estournel）是该年份中口感更浓郁、更强劲的葡萄酒之一，从酒杯中飘散出黑色浆果、黑醋栗、木炭、甜雪茄烟包皮和微妙的熏肉香气，并伴有淡淡的新橡木香。酒体中等至饱满，口感丰满，就该年份的葡萄酒而言，口感浓郁，单宁甜美，回味悠长。2026-2045 年饮用。

葡萄酒散发着品丽珠的芳香，带有紫罗兰、香料和黑果单宁的味道。单宁烟熏味浓郁，结构严谨稠密，口感多汁丰富，酒体强劲有力，令人印象深刻，可在 2028 年以后饮用。

这款中等酒体的葡萄酒已完全成熟，呈现出黑醋栗、蔓越莓、泥土、烟草、雪松和林地气息的和谐融合。它的单宁中带有一丝质朴的气息，在红色浆果的余味中还有微妙的绿色细微差别，对偏爱传统风格的爱好者很有吸引力。就其年份而言，这款酒是成功的，它略微偏向于经典和朴素的风格。鉴于其目前的状态，无需进一步陈酿，现在就可以享用。

这款新近推出的博凯路杜克鲁葡萄酒设计新颖，口感非凡，堪比 1982 年的顶级杜克鲁葡萄酒。这款酒酒体饱满优雅，香气浓郁复杂，带有烟草、雪松、醋栗和湿润森林的气息。口感上，成熟、茂盛的果实和丝滑细腻的单宁层层叠叠，抢尽风头。虽然给葡萄酒一定的通气时间会提升其口感，但即使是快速倒入，也能带来充分的满足感，葡萄酒在杯中不断演化，美不胜收。

"酒体适中、前卫、柔和、经典、花香浓郁，红色水果甜美、清新、多汁，纯度和精致感良好"。- 92/100, Jeff Leve, The Wine Cellar Insider

"虽然这款酒口感浓郁，但其结构赋予了它值得陈年的外形。它的力量得到了调和，并被赋予了复杂性，而酸度和黑李子的风味则带来了新鲜感。这款酒将给人留下深刻印象。从 2024 年开始饮用。罗杰-沃斯" - 96/100，葡萄酒爱好者

"这款散发着芳香的葡萄酒闪耀着黑色水果的光芒。与之相映成趣的是，这款酒的单宁坚实有力，有望长期陈酿。葡萄酒的结构--黑色水果与单宁--是该酒庄的经典之作。2024 年以后饮用。罗杰-沃斯" - 96/100，葡萄酒爱好者

以下2019年份葡萄酒各 1 瓶：

欧颂 100 JS / 99 VM / 98+ WA
白马 100 WA / 100 JS / 100 VM / 99 DE / 99 JD / 98 JA / 97 WS
奥比昂 100 JS / 98+ JD / 98 VM / 98 WA
拉菲 100 WA / 100 JS / 98 JA / 98 WS / 98 VM / 98 DE
玛歌 100 WA / 100 JS / 100 JA / 99 VM / 98 DE
美讯 100 JD / 99 WA / 99 JA / 98 JS / 97+ VM / 97 DE
木桐 99 JS / 99 AG / 98+ WA / 98 JA / 98 VM / 98 WS / 98 JD
帕图斯 100 JD / 98 VM / 98 JA / 98 DE / 97 WS
滴金 98 VM / 97+ WI / 97 JA / 97 DE

2019年份的帕维葡萄酒由50%的梅洛、32%的品丽珠和18%的赤霞珠混合酿制而成。酒体呈深石榴紫色，一开始略显沉稳，但很快就散发出黑樱桃、蓝莓果酱和甘草的味道，随后还带有海鲜、焦油和黑胡椒的味道。

2016 年的宝玛葡萄酒由 47% 的梅洛、47% 的赤霞珠和 6% 的小味而多混合酿制而成。酒体呈不透明的石榴紫色，从酒杯中缓缓滑出，散发出迷人的蓝莓果酱、温暖的黑醋栗和基尔希酒的香气，并伴有紫罗兰、雪茄盒、红茶、檀香和四川胡椒的味道。

这是一款出类拔萃的佳酿。这款酒由 87% 的赤霞珠、其余的梅洛和品丽珠（只有 37% 的葡萄产量符合 Las Cases 标准）混合酿制而成，呈浓密的红宝石色/紫红色，散发出令人惊叹的纯净香气，包括黑色水果、湿岩石、石墨和微妙的烤面包/香兰素背景。这款巨作酒体饱满、阳刚、深沉而浓郁，距离成熟期至少还有 8-10 年的时间。德龙家族又创造了一个传奇。预计成熟期：2023-2050 年以上。

香料檀香、白胡椒、藏红花、雪茄盒、牡蛎壳的咸味、橘子皮，以及依然多汁的黑加仑和蓝莓果实，即使酒龄已接近 35 年。完全华丽，甚至不费吹灰之力，beguiling（令人着迷）这个词就这样突如其来地出现了。我很喜欢这款酒，如果您有幸在正确的时刻品尝到它，就能领略到这款酒的魅力所在。50%新橡木桶，由米歇尔-德龙（Michel Delon）所有。9月5日至25日收获，这一年天气炎热干燥。

今年，2019年份的 "帕图斯之花"（La Fleur-Pétrus）敢于超越 "特罗塔诺"（Trotanoy），从酒杯中飘散出浓郁的浆果、李子、黑巧克力、雪茄盒和香料的芳香。酒体饱满、浓郁、包覆性强，口感宽广、层次丰富，单宁细腻、果香成熟，口感完美、包覆性强。这款波美侯葡萄酒优雅有力、慷慨大方，其华美的个性与温暖干燥的年份相得益彰。饮用日期：2025 - 2055 年

今年的收获期为 9 月 23 日至 10 月 8 日。葡萄酒在三分之二的新橡木桶中陈酿了约 12 个月。1990 年的 Ducru-Beaucaillou 呈中度砖棕色，酒香浓郁，散发出沉香、树皮、耕地和烟草的气息，并带有腌李子、基尔希酒、番茄酱和皮革的细微差别。酒体中等至饱满，口感仍有大量带泥土味的咸味水果，质地略有嚼劲，余味为炖茶香。

2019年份的瓦兰德罗葡萄酒浓郁而富于戏剧性，迸发出浆果、李子和甘草的芳香，新橡木桶的奶油香味虽浓郁但并不夸张。酒体饱满、丰腴而感性，口感宽广而有包覆力，成熟、光滑的单宁和多汁的平衡酸构成了其丰富的果实核心。

2016 年份的科斯-拉博利酒庄葡萄酒呈漂亮的石榴红色。酒香浓郁，带有黑莓、鲜花和奶油蛋糕的香气。入口绵密圆润，单宁细腻柔顺，释放出红色水果、荆棘和草莓的芳香。

葡萄酒色泽浓郁，呈石榴红色。闻起来有黑莓的香味，还夹杂着烘焙咖啡豆的精致气息。随着时间的推移，石墨、燧石和可可的高贵而细腻的香气为这一系列诱人的香气划上了圆满的句号。