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干邑是白兰地的一种,原产于法国西南部的干邑地区。它是通过两次蒸馏白葡萄汁并在法国橡木桶中陈酿至少两年制成。而白兰地是一个用来描述从发酵果汁(最常用的是葡萄汁)蒸馏出的各种类型的烈酒的术语。其他水果如苹果、杏、梨、李子和樱桃也可以用来制作白兰地。
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法国 干邑
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