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墨西哥 哈利斯科
龙舌兰
Cimarron龙舌兰酒经证实不含添加剂,仅由完全成熟的100%蓝韦伯龙舌兰植物和自流井水制成,没有扩散剂、增强剂或改性剂。雷波萨多表达式在美国白橡木中陈酿4个月,使其具有轻微的颜色和复杂性。它醇厚而朴实,带有龙舌兰、香草、橡木、焦糖和肉桂的味道。
Organic有机酒
Natural Wine自然酒
法国 香槟
起泡酒
Charles Heidsieck Brut 2012是由香槟区最古老和最负盛名的酒厂之一酿造的年份香槟。它是由60%的黑皮诺和40%的霞多丽葡萄混合而成的,这些葡萄来自该地区最好的一些葡萄园。葡萄经过精心挑选和手工采摘,葡萄酒在查尔斯-海德赛克的酒窖中陈酿8年以上,以发展其复杂性和丰富性。从嗅觉上看,查尔斯-海德赛克Brut 2012有一束香气,有烤面包、成熟的苹果、梨和白花的味道。在口感上,它是一款酒体饱满的葡萄酒,具有奶油般的质地和柑橘、烤苹果和淡淡的蜂蜜的味道,同时还有一丝微妙的矿物味。这款酒的余味悠长而优雅,给人留下了愉快的回味。总的来说,Charles Heidsieck Brut 2012是一款极好的年份香槟,结合了复杂性、丰富性和优雅性。它可以与各种菜肴搭配,包括海鲜、家禽和奶油面食,最好在8-10℃(46-50℉)左右的温度下冷藏饮用。
法国 郎格多克露喜龙
红葡萄酒
石榴红向紫色转变。表现力丰富,带有黑色水果的奶油味,如黑加仑、黑莓、蓝莓和甜香料。口感纤细,被精细的酸度延长,但包裹在一个圆润、天鹅绒般迷人的物质中。结合了黑莓奶油和烤面包的香料和香草。余味是滋补性的,有一种在浓度和单宁中增加的物质。和谐、连贯、平衡。
英国 苏格兰 艾莱岛
威士忌
Caol Ila 12年是Caol Ila酒厂的入门级瓶装酒,于2002年6月推出,这款酒清淡而新鲜,带有Caol Ila独特的烟味。
法国 波尔多 圣埃美隆
这款 12 岁的 “青春期前 ”葡萄酒已经做好了享用的准备!以美乐为主的波尔多葡萄酒往往更加平易近人,更容易被年轻的酒客们所喜爱。这款以美乐为主的葡萄酒口感柔和顺滑,充满了黑莓、李子、青椒、烟熏和香草的香气和味道。
英国 爱尔兰
系好安全带!百世醇 16 年单一麦芽威士忌是真正的世界顶级威士忌之一。这款单一麦芽威士忌在奥洛罗索雪利酒桶和波旁威士忌调味桶中陈酿了约 15 年,然后在波特酒管(酿造波特酒的专用大木桶)中陈酿了约 9 个月。最适合纯饮。也许也可以加上一小块冰来品尝。
摩尔多瓦共和国
许多人不知道的是,摩尔多瓦是世界上最古老的国家之一,拥有最多的收藏品 - 超过 200 万瓶葡萄酒,以及用于储存葡萄酒的最大的地下酒窖。这款特酿含有 60% 霞多丽、30% 白皮诺和 10% 黑皮诺,是一款具有复杂柑橘风味和桃子风味的柔和葡萄酒。
香槟通常是无“年份”的,但这些是最好的!由霞多丽、黑比诺和莫尼耶的传统混酿制成,柠檬、吐司、青苹果和烟熏矿物质的味道完美融合。
巴巴多斯
朗姆酒
这种工艺酒是在巴巴多斯的一个19世纪的酒厂用400年的配方小批量生产的。据传,它是西印度群岛殖民时期的水手和海边商人的最爱,它的热带水果和辛辣气息使它具有独特的加勒比特色。
加拿大
作为皇冠皇家的皇冠上的明珠,这种表达方式是由他们最好的3种威士忌混合而成,由混合大师手工制作而成。经过18年的耐心陈酿。
阿根廷 门多萨
20%的整簇果实和80%的整枝果实被手工装入225-500升的法国新橡木桶中,进行为期28天的100%橡木桶发酵,使之与橡木无缝结合。发酵温度保持较低,提取强烈的香气,桶盖管理由手工完成,以确保柔和的味道和单宁提取。野生酵母菌。在桶中进行酒精和乳酸发酵,留下相当多的酒糟和沉淀物。该酒在法国橡木桶中陈酿18个月。
法国 干邑
利口酒
西班牙 里奥哈
”这是一款来自里奥哈的入门级红葡萄酒,每年的混合配方都有所变化,2016年的Sela由87%丹魄、7%格拉西亚诺和6%歌海娜组成,反映了一个较冷的年份。这款酒旨在成为一款愉快的、易饮的葡萄酒,可以逐杯饮用,也可以搭配开胃菜。它使用本地酵母发酵,在橡木桶中陈酿12个月。它的年轻时期以水果为主,具有良好的新鲜感,易于饮用,单宁柔和“-92分 罗伯特-帕克
法国 波尔多 波亚克
这款酒带有成熟黑醋栗的果香,以及雪松和香草的香气,单宁丰富而有支撑度。结构良好,余味持久。 92 分 - 《葡萄酒爱好者》
干邑
马爹利X.O SUPREME 干邑白兰地具有辛辣、浓郁的渐强感,最初入口,圆润优雅,接着是大香槟区生命之水典型的浓郁和细腻。味道闻起来是磨碎的香料(黑胡椒、香菜)和红色浆果的组成。丰富的水果风味:无花果酸辣酱和蜜饯、杏仁和核桃以及蜂蜡和檀香。 评论家品尝笔记:“香气成熟而甜美,然后变得浓郁,带有微妙的核桃、奶油、橡木和杏仁糖的味道——一种令人陶醉的香气。从入口开始,水果的浓度与树脂味、奶酪味的橡木味完美平衡,在入口处绽放“中段口感以及葡萄干、香草和奶油糖果的多汁味道。余味饱满持久厚重。” - 98/100,葡萄酒爱好者
中国 贵州
中国烈酒
茅台王子酒是中国茅台酒厂生产的一种奢华中国白酒(蒸馏酒的一种),茅台酒厂位于中国贵州省茅台镇。它采用传统的发酵和蒸馏方法,仅使用优质高粱作为主要原料。生产过程受到严格控制,需要数年时间才能完成,酒液在陶罐和地下酒窖中陈酿。茅台王子酒-金酒的一个显著特点是口感柔顺、风味复杂。它的香气浓郁,带有水果、谷物和花朵的香味,口感绵柔醇厚,甜中略带辛辣。余味悠长,令人回味无穷。
意大利 艾米利亚-罗马涅
番茄轮是Moirae Choquette的创意产品,她认为市场上没有足够的兰布鲁斯科家族葡萄酒 用Lambrusco Salamino和15%的Malbo Gentile制成,它口感丰富,泡沫多,具有丰富的黑李子、黑莓和桑葚的香气和味道。
意大利 威尼托 瓦波利切拉
Le Ragose Valpolicella Superiore Ripasso 2018是意大利威尼托Valpolicella葡萄酒产区的经典表达。这款酒由Corvina、Rondinella和Corvinone葡萄混合制成,采用Ripasso方法制作,在Amarone的皮上重新发酵,创造出丰富而复杂的轮廓。闻起来,黑樱桃、李子和巧克力的香气弥漫,而口感光滑,有天鹅绒般的单宁,有成熟浆果、香草和一丝香料的味道。
英国 怀特岛
金酒
美人鱼金酒是怀特岛蒸馏厂生产的一种手工制作的小批量金酒。它使用10种植物,包括当地采集的Boadicea啤酒花,并使用传统的铜锅蒸馏器进行蒸馏。这款杜松子酒具有光滑、复杂的味道,带有杜松、芫荽和接骨木花的味道,还有一丝啤酒花的味道。它具有清新的花香和干净、清爽的余味。杜松子酒的名称和标签设计的灵感来自神话中的美人鱼,这是对杜松子酒起源于怀特岛的沿海地区的点头。
美国 加州 纳帕谷
鹿跃酒庄赤霞珠葡萄酒是由100%的赤霞珠葡萄制成的,这些葡萄来自雄鹿跃地区的酒庄葡萄园。该酒在法国橡木桶中陈酿,其中40%为新橡木桶,时间长达20个月。它提供了黑加仑、樱桃和香草的香气,并带有香料和烤面包的味道。在口感上,它的酒体饱满而丰富,有黑果、巧克力和烟草的味道。这款酒回味悠长,单宁结实,酸度平衡。雄鹿之跃赤霞珠是纳帕谷赤霞珠的经典表达,以其力量、结构和深度而闻名。它是烧烤或烘烤红肉、野味和陈年奶酪的最佳搭配。这款酒赢得了各种酒评家的高分,包括《葡萄酒观察家》和《罗伯特-帕克葡萄酒倡导者》。
英国 英格兰 剑桥郡
每种季节性植物都被单独蒸馏,以保持其精华的纯度。芳香的春季柠檬马鞭草、新鲜的夏季玫瑰和成熟的秋季黑加仑叶被定制为一种柔软而充满活力的杜松子酒,从最初的柑橘爆裂到圆润而慷慨的收尾,刺激了人们的感官。
一款优雅的香槟,黑樱桃、亚洲梨、烤面包点和咸杏仁的味道在口中舞动。明亮而有活力,有细密的花边慕斯,余味中有青柠花、咖啡粉和异国香料的精致气息。黑皮诺、霞多丽和莫尼耶皮诺。
法国 普罗旺斯 地中海
桃红葡萄酒
这是一款来自布拉德-皮特拥有的米拉瓦尔酒庄的初级桃红葡萄酒,是一款成熟的、有吸引力的葡萄酒。它的红色浆果与清爽的酸度相平衡,最后还有一丝清脆的质感。现在就喝。罗杰-沃斯
英国 苏格兰 斯佩塞
芝华士瑞格12年威士忌对于那些想尝试苏格兰威士忌的人来说是一个很好的入门。它散发着野菜、石楠、蜂蜜和果园水果的芳香。圆润细腻的口感尝起来有蜂蜜和成熟苹果的味道,还有香草、榛子和太妃糖的味道,随后是丰富而持久的余韵。
法国 勃艮第 博恩丘
白葡萄酒
创建于1825年的Bourgognes Faiveley已经传承了175年。作为第六代接手人,François Faiveley用激情和能力管理着勃艮第最大的家族领地。通过有条不紊地重建由法国继承法律分割的葡萄园,Bourgognes Faiveley如今拥有勃艮第任何其他领地都没有的完整产区(monopoles)。
成熟的青色水果,黄色的苹果、白桃、石果、黄李子和杏子。成熟的柠檬皮和一点点青柠的味道。有一点点热带水果的气息。轻微的矿物质泥灰石和纯净的盐味。来自木桶的平衡黄油和集成烤面包香气。极佳的浓度、酸度和强度。悠长的余味。美丽的一级园白葡萄酒Meursault Les Charmes,平衡、优雅和带有轻微的香草味。物超所值!
意大利 拉齐奥
深黄色中夹杂着金色。这款酒唤起阳光和成熟的热带水果味,如芒果和木瓜,通过明显的酸度得到了精细的平衡,使其适合长时间的瓶陈。在口中丰富、宽广且持久,伴随着轻微的花香和香料味。其显著的酸度和清新的口感是其特点之一。回味悠长。
法国 波尔多 圣朱利安
酒评家品鉴:“坚实而干爽的单宁,这款酒成熟的果味发展得很好。这种组合具有巨大的潜力。黑加仑和浆果都带有清脆多汁的酸度。回味提醒人们,这款酒具有任重而道远。从 2024 年开始饮用。” - 94/100,葡萄酒爱好者
日本
伏特加酒
采用 100% 日本白米制成,Haku® 这个名字在日语中的意思是“白色”。这个词也可以被解读为“brilliant”——这是对掌握一种清澈、干净、明亮的伏特加的工艺的致敬。经过竹炭过滤,Haku® 具有无与伦比的柔软、圆润和微妙的甜味。无与伦比的柔软、圆润和微妙的甜味。
闻香:米香甜美细腻的花香营造出柔和的香气。
口感:丰富的口感逐渐包裹着大米的天然甜味和复杂风味。
余味:由于采用了竹炭过滤工艺,余味顺滑,带有精致、令人愉悦的持久甜味。
法国 波尔多
小劳伦斯城堡红葡萄酒 PETITE LAURENCE 2013 由 100% 梅洛 葡萄酿制而成,在出厂前在罐和桶中陈酿 14 个月。这款酒柔软、光滑、温和,带有咸味和辛辣味。经过陈年而展现出一种咸鲜的肉味,非常适合各种秋冬菜肴。
100%的梅洛, 深红色,香气浓郁,清新果香,口感浓郁,带有辛辣味,单宁柔和,口感平衡圆润。
意大利 皮埃蒙特
这款酒明亮而集中,余味持久。其黑色水果的香气和风味,以及精准的矿物质感,与迷迭香味的羊肉串搭配,可谓相得益彰。
法国 波尔多 圣埃斯泰夫
"中等深度的红宝石色,细腻的烘烤香气中夹杂着摩卡、新橡木、烟草和红色浆果。口感清新而充满活力,萃取物丰富,果香柔和,口感圆润,余味悠长"。- 90/100, Andreas Larsson
南非 西开普
甜葡萄酒
"白花和苹果的香味。在口感上,苹果、梨、桃子,以及漫长的余味中的橘子、焦糖和蜂蜜的味道,强烈的酸度平衡了甜味。" - 96分 Jamessuckling.com, 2021年5月
El Tequileno Gran Reserva Reposado是一种优质龙舌兰酒,在橡木桶中至少陈酿八个月。这一过程使龙舌兰酒具有光滑和复杂的风味,带有香草、焦糖和橡木的味道。这种龙舌兰酒由100%的蓝韦伯龙舌兰制成,它生长在墨西哥哈利斯科州的高地。龙舌兰是手工采摘的,在传统的砖炉中烹制,然后在铜罐蒸馏器中蒸馏。其结果是,龙舌兰酒口感丰富,酒体饱满,余味悠长,令人满意。El Tequileno Gran Reserva Reposado龙舌兰酒非常适合纯饮或用于优质鸡尾酒。
英国 苏格兰
亨德里克金酒是一种在苏格兰制造的优质金酒。它以其独特的风味而闻名,它是通过使用独特的植物药材,包括杜松子、香菜、柑橘皮、洋甘菊和玫瑰花瓣混合而成。杜松子酒是小批量蒸馏的,使用的是传统的铜锅蒸馏器和卡特头蒸馏器的组合,这是一种罕见的蒸馏器,用于提取植物药的精致味道。由此产生的杜松子酒具有复杂而均衡的味道,带有杜松、柑橘和花香的味道。亨德里克金酒通常与汤力水和一片黄瓜一起饮用,这样可以增强金酒的精致植物风味。它是琴酒鉴赏家和鸡尾酒爱好者的热门选择。
意大利 威尼托
精致的拉玛卡酒庄葡萄酒有着淡金色的稻草色,闪烁着活泼的气泡。清新清新的口感伴随着新鲜采摘的柑橘和金银花的香气,带来了青苹果、多汁桃子和成熟柠檬的果香,并带有一丝矿物质。回味轻盈清爽,带着诱人的甜味。
果酒
这些美丽而优雅的闪耀葡萄酒饮料,灵感源自意大利原创的生产方法。 青贮的芳香复杂性和密度是这一特殊收藏的核心。 制作过程以保存味,果花的新鲜度,发现与细泡交织在一起的多汁桃体味。
澳大利亚 南澳大利亚
作为传统的 "澳大利亚混合",西拉成分提供了肉质的水果风味,而赤霞珠则提供了细粒单宁的框架。
享受小麦色的葡萄酒,散发着菩提花和柠檬花的芬芳。这是一款真正独特的、以女性命名的葡萄混合而成的酒--维奥里卡和费塔斯卡-阿尔巴。在口感上,有新鲜的梨子、酸橙和醋栗的味道。回味悠长,光滑,清爽。