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梅洛在经典的波尔多混酿中起着至关重要的作用,并在波美侯产区备受推崇,通常与品丽珠搭配酿造出非凡的葡萄酒。 这些混酿被广为赞誉,是世界上最优秀的葡萄酒之一。 梅洛确实是一种令人称赞的葡萄品种,其卓越的品质值得认可。
法国 波尔多 波美侯
红葡萄酒
94-James Suckling
桑葚、李子、巧克力橙和丁香的芳香。还有太妃糖的味道。酒体中等至饱满,单宁坚实、成熟。深色水果的爱抚、柔软和丰富的核心。如此柔软和抛光。 88.5% 的美乐、7% 的赤霞珠和 4.5% 的品丽珠。 2024 年后饮用。
94-Jeb Dunnuck
虽然 2019 年的 Château Gazin 无法与 2018 年相提并论,但它一款优雅、坚实的波美侯葡萄酒,散发出辛辣的红樱桃和黑樱桃水果、雪松香草和鲜花的香气,酒体中等丰富,单宁丝滑而结实,余味极佳。这款优雅、结构精美、平衡的美酒将受益于 3-5 年的瓶龄,并可保存 15-20 年。 2025 年之后最佳。
94 - 罗伯特·帕克 (Robert Parker) 的葡萄酒倡导者
2019 年 Gazin 是一款肉质浓郁的葡萄酒,从杯中飘出香气成熟的浆果混合着微妙的松露和紫罗兰的味道,新橡木桶的味道已经完全融合。酒体中等至饱满,天鹅绒般柔滑,浑然天成,宽阔而有质感,酸度活泼,单宁粉状,余味悠长。 2025 年之后最佳。
Organic有机酒
Natural Wine自然酒
法国 波尔多 佩萨克-雷奥良
这款波尔多混酿中含有 52% 的梅洛,散发出诱人、浓郁的李子和黑莓香气。到目前为止,它比侯伯王酒庄的其他葡萄酒稍微落后一分,但所有的原料都可以酿造出一款出色的葡萄酒。成熟的果味非常浓郁,单宁细腻得令人印象深刻,平衡感极佳,回味悠长。它非常新鲜,具有非凡的未来潜力。 (52% 梅洛、36% 赤霞珠、10% 品丽珠、2% 小维多)
法国 波尔多 圣埃斯泰夫
这款特别的波尔多葡萄酒会让妈妈知道您有多爱她!标签上有一颗心,非常适合母亲节一瓶酒!
法国 波尔多 玛歌
混酿:65% 赤霞珠,35% 梅洛
“这是一款果香浓郁、结构紧实的葡萄酒。口感成熟饱满,是一款坚实而复杂的葡萄酒,美味多汁 ” —94 分 Wine Enthusiast
“这款酒有着佛手柑、烤檀香和红茶的迷人的前调香气,紧接着是李子、黑莓和覆盆子还原香调的丰富核心。该结构非常细腻,余味悠长,不同香气无缝集成。一款非常棒的酒。” —93 分 Wine Spectator
2012 年的 Cantenac Brown 是我品尝过的最令人印象深刻的玛歌产区葡萄酒之一,它是一个完整的集合——从最初的入口果香到层次丰富的余味。浓郁的红宝石色/紫色调,带有甘草、桑葚、黑醋栗、沥青和春花的香气,这款酒有着中等至浓郁、集中、丰富的酒体,并没有过多的质朴或涩味。— 93 分 Robert Parker's Wine Advocate
这款酒对于梅多克的这个年份来说已经是非常浓郁,带有蓝莓、矿物和黑加仑的特征。饱满有嚼劲。需要两三年才能熟成,但已经预知其潜力。—92 分 James Suckling
法国 波尔多 圣埃美隆
2016年份的金钟酒庄红葡萄酒选用60%梅洛和40%品丽珠混酿而成,酒液颜色深邃,介于石榴红和紫红色之间。其香气馥郁,飘散出薰衣草、紫罗兰、灌木和铁质的气息,具有温暖的黑樱桃、树莓、李子、茴香和雪松的风味,酒体中等至饱满,单宁丝滑,果味充沛富有集中度和深度,余味悠长,伴有矿物质的味道。 100 分 -《 葡萄酒爱好者》
99 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling
98 分 - 罗伯特·帕克 / Robert Parker
"深紫黑色,2016年的 柏菲德赛斯迸发出黑醋栗蜜饯, 烤黑莓,烤李子,檀香的浓郁芳香,并伴有印度香料,摩卡咖啡和紫丁香花的香味。口中果味浓烈集中且丰满,酒的架构紧实。细腻、有颗粒般质感的单宁和新鲜脆爽的酸度加上丰富的果味。余味悠长而富有层次。令人印象深刻,哇! (LPB)" (3/2019) -98分《葡萄酒倡导家》
94 分- 《葡萄酒观察家》
法国 波尔多 上梅多克
拉拉贡庄园的正牌酒均是采用手工采摘的葡萄酿造而成的。这款酒呈深紫红色,交织着清新诱人的樱桃、甜李子、橙皮蜜饯以及些许牛轧糖的芳香,散发出黑醋栗、雪松和烟草的香气,单宁成熟,伴有矿物质气息。此酒酒体中等至饱满,展现出波尔多优秀葡萄酒所特有的优雅和平衡,余味美妙、悠长。 93 分 - 《葡萄酒志》 92 分 - 罗伯特·帕克 / Robert Parker
2016年份的力士金果味充沛,散发着浓浓的黑森林蛋糕、黑醋栗和紫罗兰的香气,美妙且诱人,口感集中,余味悠长。 96 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling 93 分 - 《葡萄酒爱好者》 93 分 - 《葡萄酒志》
2016年份的金钟酒庄红葡萄酒选用60%梅洛和40%品丽珠混酿而成,酒液颜色深邃,介于石榴红和紫红色之间。其香气馥郁,飘散出薰衣草、紫罗兰、灌木和铁质的气息,具有温暖的黑樱桃、树莓、李子、茴香和雪松的风味,酒体中等至饱满,单宁丝滑,果味充沛富有集中度和深度,余味悠长,伴有矿物质的味道。 100 分-《 葡萄酒爱好者》
“野生黑莓和烟熏的香气将您带入这款出色的佩萨克-雷奥良 (Pessac-Léognan) 葡萄酒,它完美地结合了浓度和清新感,由于其活泼的酸度,口感轻盈得令人难以置信。回味悠长、凉爽并带有矿物味。” (2/2019) -94 分 James Suckling
94 分 - 葡萄酒爱好者
93分——罗伯特-帕克
昆图斯酒庄干红(圣埃美隆) – 在混酿中加入大量品丽珠,使其具有浓郁、芳香的结构特征。香气和味觉上有美丽浓郁的黑莓、紫罗兰、黑醋栗、新皮革和烤香料的香气。酒庄在这个年份取得了长足的进步。适饮期从现在到 2026 年。
法国 波尔多 波亚克
该酒风味浓郁集中,带有雪松、紫罗兰、黑莓和橡木的味道,单宁成熟柔顺,平衡性极佳,余味悠长,陈年潜力优秀,能珍藏20年以上。 100分 - 罗伯特·帕克 /Robert Parker 100分- 杰布. 邓纳克 /Jeb Dunnuck 99 分 - 《葡萄酒爱好者》
1x 玛歌酒庄 1987/1999/2011玛歌酒庄兔年套装限量 100 套,每套均有独立编号。该套装由三瓶玛歌兔年葡萄酒组成,分别为 2011 年、1999 年和 1987 年。这些葡萄酒在上市前一直存放在玛歌酒庄的酒窖中。2011 年是酒庄有史以来酿造的最浓郁的年份之一,现在这款酒终于开始展现出它的全部潜力;1999 年是酒庄招待客人最喜欢的年份之一;而 1987 年的玛歌葡萄酒尽管经历了当年的恶劣天气,但其迷人的个性仍在继续散发。
法国 波尔多 圣朱利安
酒体适中至饱满,口感紧凑,矿物质、花香、黑色和红色浆果的层次非常微妙,所有这些都被细腻成熟的淤泥状单宁和绝佳的清新度所衬托,最后呈现出史诗般的绵长和深度。
2016 年的美讯酒庄红葡萄酒(La Mission Haut-Brion)在橡木桶中和瓶中的表现都令人惊叹。它散发着黑莓、石楠、黑巧克力和玫瑰花瓣的迷人香气,在保持空灵细腻的同时,香气也随着时间的推移而变得更加浓郁。它从不急于加速。口感适中,单宁细腻。仍有一层新橡木皮,需要在未来几年中慢慢吸收。这是一款深沉的拉美使团葡萄酒,轻抚口腔。余味中还萦绕着些许石墨香,令人陶醉。2016 年的葡萄酒可以与 1955 年或 1989 年的相媲美。2026-2066年饮用
2016 年的奥比昂葡萄酒由 56% 的梅洛、37.5% 的赤霞珠和 6.5% 的品丽珠构成,呈深石榴红色。酒香以简单的甘草味为开端,随后慢慢展开,黑醋栗、李子蜜饯、黑巧克力和紫丁香的香气逐渐浓郁,并伴有碎石、焦油、黑松露和豆蔻的味道。酒体饱满的口感就像紧紧盘绕的弹簧,黑色水果蜜饯和泥土的层次感紧绷着酒体,单宁非常结实,颗粒饱满,带来阵阵清爽,余味悠长。这款酒还需要 7-10 年的时间才能完全绽放,值得等待。
2020年份的Château Ducru-Beaucaillou(宝嘉龙酒庄)是该酒庄的另一款传奇佳酿,在过去的十年里,这款酒一直保持着惊人的增长势头。这款酒由 81% 的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和 19% 的梅洛(Merlot)混合酿制而成,全部在新的法国橡木桶中陈酿,呈现出饱和的紫色,并散发出令人难以置信的、带有矿物气息的黑醋栗、紫罗兰、石墨和烟草叶香气。这款圣朱利安葡萄酒比任何一款莱奥维耶(Léovilles)葡萄酒都更具结构感和浓郁度,酒体饱满、深邃、集中,纯度超乎想象,单宁极其细腻,余味悠长。我在笔记中写道:"就像 2010 年的酒,只是更好"。你再也找不到比它更浓郁、更平衡、更优雅的葡萄酒了。这款酒还需要十年的窖藏期,它将拥有 40 年、50 年甚至 60 年的悠久历史。
这款酒不仅从知性的角度,而且从享乐的角度,都具有初酿葡萄酒的品质。与 1996 年的葡萄酒相比,1995 年的 Ducru 表现出饱和的红宝石/紫红色,蓝莓和黑覆盆子/卡西丝果香与矿物质、花香和微妙的新橡木香交织在一起。与年轻的同胞兄弟一样,这款酒的中段口感甜美丰富(来自萃取和成熟度,而非糖分),风味层次分明,抓地力强,但单宁和酸度一般不明显。这款酒是宝嘉龙城堡(Ducru Beaucaillou)的经典之作,不容错过。2003-2025 年饮用。
与布莱恩-康特纳(Brane-Cantenac)一样,肯德布朗也是今年玛歌产区的佼佼者。它比 2009 年的酒更好吗?这可能更多的是口味问题。2010 年葡萄酒的特点是成熟的黑色水果与甜美的橡木香交织在一起。这是一款典型的 "丝滑 "玛歌葡萄酒,但酸度却十分清新。回味悠长。这是一款非常成功的葡萄酒,与布莱恩-康特纳(Brane-Cantenac)一起,肯定是这个年份必买的佳酿。
美国 加州 纳帕谷
布塞拉赤霞珠葡萄酒由纳帕谷精心培育的小型葡萄园酿制而成,主要位于奥克维尔、扬特维尔和库姆斯维尔。低产量和优良的克隆血统,再加上在各种凉爽产区的精心耕作,是酿造赤霞珠的关键。我们相信,正是这种浓缩成熟果实的混合,造就了我们葡萄酒独特的个性、复杂性、深度和平衡性。
美国 哥伦比亚山谷
巴纳德-格里芬酒庄(Barnard Griffin Winery)始建于 1983 年,创始人德博拉-巴纳德(Deborah Barnard)和罗布-格里芬(Rob Griffin)梦想着借来的葡萄和租来的酒窖酿酒。如今,该酒庄已成为华盛顿州最经久不衰、屡获殊荣的酒庄之一。除了品酒室,他们在伍丁维尔(Woodinville)也有一个品酒室,在那里可以品尝到许多华盛顿州的葡萄酒。这款美味的红葡萄酒由六个葡萄园的赤霞珠葡萄混合酿制而成,口感明亮而浓郁,充满了樱桃、橙子和蔓越莓的芳香。多汁的酸度增强了绵长而充满果香的余味。这款酒非常适合日常饮用,价格适中,是一款不错的披萨酒。
意大利 托斯卡纳
RICASOLI CASALFERRO 2018是一款来自意大利托斯卡纳地区的优质红葡萄酒。它是由100%的桑娇维塞葡萄酿制而成,这些葡萄都是从庄园的葡萄园中精心挑选和手工采摘的。这款酒在法国橡木桶中陈酿18个月,使其具有复杂而丰富的风味特征。闻起来,它有深色水果、香草和香料的香气,而在口感上,它酒体饱满,有黑樱桃、李子和烟草的味道。单宁坚挺,结构良好,回味悠长而优雅。这款酒是丰盛的肉类菜肴的完美搭配,如烤牛排或烤羊肉。
来自Bolgheri DOC的Poggio Al Tesoro是由Valpolicella的Allegrini家族拥有。Sondraia是旗舰酒,由65%的赤霞珠、25%的梅洛和10%的品丽珠混合制成。酒体饱满,味道浓郁,有黑醋栗、黑莓和香料的香气和味道,是烤肉和野味的最佳伴侣。
这款强劲的 "超级托斯卡纳 "是由65%的赤霞珠、30%的梅洛和5%的小维多混合而成。位于Chianti Classico的中心地带,对波尔多及其葡萄酒的热情是创造这些混合酒的灵感所在。精心挑选的葡萄,在法国橡木桶中的陈酿和肯定的谎言,使这些葡萄酒具有深度的特点和丰富的异国情调。在瓶中,你会发现黑莓、黑醋栗、李子和紫罗兰的气息被香料、皮革和雪松包裹着。 为了获得最佳的体验,可将其倾倒或放置数年。令人惊叹的葡萄酒。
这款卓越的葡萄酒采用单一葡萄园和单一葡萄品种酿造,旨在展示博尔盖里的风土特色。100% 的品丽珠较为罕见,但这款酒却充满活力,酒体饱满,层次丰富,带有黑色水果、香料、皮革和焦油的味道。这款酒可以陈酿多年。该年份葡萄酒仅剩一瓶,欲购从速!
桃红葡萄酒
Rosé de Giscours是一款清爽而优雅的葡萄酒,呈淡粉色。闻起来,它有红色浆果和柑橘类水果的香气,还有一丝香料的味道。在口感上,它是干燥、清脆和平衡的,具有活泼的酸度和持久的果味。这款酒是由赤霞珠、梅洛和小维多混合酿造的,在波尔多的玛歌产区种植。
美国 瓦拉·沃拉谷
89/100,《葡萄酒爱好者》 这款酒是由53%的赤霞珠、18%的梅洛、18%的小维多和11%的品丽珠混合而成。香气开始时是还原性的,有放克、火柴和焦油的味道。随后是醋栗、青椒和焦土的味道。口感显示出轻盈的烟熏味,光滑的味道,比岩石区通常所知道的更多的新鲜感。煤烟味在余味中萦绕。Sean P. Sullivan"
智利 迈波谷
真正特殊的2018年份的维-多-查德威克葡萄酒显示出强烈的红宝石色,带有紫色的光泽。嗅觉上优雅、新鲜和线性,有樱桃、黑醋栗、覆盆子和蓝莓馅饼的精致香味。口感显示出红色水果和黑莓,所有这些都被柔和的苦巧克力和一些雪松的色调所包围,被非常精细和丝滑的单宁巧妙地填充。极其优雅、强烈和独特的深度,这也许是维埃多-查德威克有史以来最平衡的年份,有很大的陈年潜力。
这是一款来自法国圣埃美隆产区的红葡萄酒。这款酒是圣埃美隆列级酒庄——昆图斯酒庄的副牌酒。
“它成熟、多汁,带有美味的红色水果,口感顺滑,单宁轻盈。这款酒将在中期内发展。从2022年开始饮用” - 葡萄酒爱好者
这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒,采用赤霞珠、梅洛和品丽珠混酿而成。这款酒呈深宝石红色,酒体适中,散发着浓郁的黑醋栗和覆盆子的香气。它具有紧密结合的单宁质地和美丽的、持久的芳香回味。它带有果味、香料味和橡木味。2012年份 在口感上开始相当平滑,接着展现出成熟的水果和一种可能被称为矿物的清新感,这在这种土壤中非常典型例子。
Chateau Montrose 是波尔多左岸 Saint Estephe 法定产区的二级酒庄。酒庄地理位置优越,面向吉伦特河口,这意味着 95 公顷的葡萄园在炎热的夏季和严酷的冬季都能受益于这片水域的调节作用。这款红葡萄酒由 64% 的赤霞珠、30% 的梅洛、5% 的品丽珠和 1% 的小维铎调配而成,许多酒评家都给出了 95 分以上的高分。酒中散发出典型的梅多克香气和风味,包括黑加仑、甘草、铅笔芯、碎石、暖香料和紫罗兰。酒体平衡,令人印象深刻,在开瓶前可存放十年,未来可陈酿 30 多年。
酿酒师笔记:
2019 年的爱诗途红葡萄酒的香气充满着奶油味、黄油味和辛辣味,之后是优雅平衡的黑加仑、蓝莓、黑莓、紫罗兰、佛手柑和红茶的香气。 2019 年份还呈现出天鹅绒般柔滑的单宁和非常悠长的余味,带有华丽、清新的咸味。爱诗途红葡萄偶就2019 年份是极其浓郁和优雅的,是一款具有瞬间诱惑力的葡萄酒。 混酿:55% 赤霞珠、36% 梅洛、5% 品丽珠、4% 小维多
意大利 威尼托
品丽珠混酿,有着强烈的红色水果气味以及紫罗兰花香味,香气宜人。还有清晰的黑莓和覆盆子果香。这是一款极具个性、平衡、饱满、个性分明且特别醇厚的葡萄酒。
这瓶酒是一级庄拉图酒庄的二军酒,和它的老大哥一样令人印象深刻,在 12 年的时间里,如果地窖里有不止一瓶,是时候开一瓶看看它是如何演变的了。虽然不是史诗般的年份,但制作精良。单宁清新,口感厚重,典型的黑醋栗、雪松和石墨风味在这款标志性的波亚克中体现。
毫无疑问,卓龙梦特酒庄拥有波尔多右岸圣艾美隆产区最令人羡慕的独特风土。庄园占地 43 公顷,位于圣埃米利永著名的石灰岩高原的最高点,土壤和光照条件都非常理想。酿造出的葡萄酒兼具力量与优雅、复杂与精准。这款 2014 波尔多红葡萄酒由 90% 的梅洛、8% 的赤霞珠和 2% 的品丽珠混合酿制而成。口感清新而精准,丰富、优雅而高贵。现在就可以饮用,但肯定还有 20 年的生命力!
向我们展示了波尔多酒优雅和女性化的一面。 这瓶是波尔多的二级酒庄布朗康田的副牌酒,由 65% 的梅洛、32% 的赤霞珠和 3% 的品丽珠混合而成。它已经非常丝滑,达到最佳状态,散发出黑莓和肉质樱桃的黑色水果香气,混合着优雅的吐司、烟熏和香草。单宁精致而平衡,绝对适合现在饮用。
法国 波尔多
此酒口感多汁圆润,中等酒体。新鲜而成熟的红色水果的果香,伴有甘草,泥土和摩卡的气息。丰富,优雅而轻柔的果味让人唇齿留香。 ---The Wine Cellar Insider 《葡萄酒窖内幕》
该酒是格拉夫列级名庄美讯酒庄的副牌酒,香气成熟,带有樱桃的气息,非常纯净,随着陈年,单宁逐渐细腻,口感越来越迷人清新。