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意大利是世界顶级葡萄酒生产国之一,酿酒历史悠久,葡萄品种和风格多样。以下是最新到店的一些甄选意大利葡萄酒
意大利 普利亚
白葡萄酒
帕拉玛维迪卡萨兰托白葡萄酒 – 来自普利亚大区,意大利靴子的“鞋跟”,这款酒清新活泼,充满了酸橙柑橘和新鲜意大利香草的味道,非常适合这个季节的露台小酌或搭配您最喜欢的咸味小吃。
Organic有机酒
Natural Wine自然酒
意大利 皮埃蒙特
维涅蒂玛莎德尔索纳经典白葡萄酒–德尔索纳是古老的葡萄品种蒂莫拉索生长的地区(原始拉丁语)。沃尔特·马萨 (Walter Massa) 是将这种葡萄从濒临灭绝的状态中拯救出来的幕后策划者。葡萄酒酸度高,带有强烈的矿物花香和柑橘味,有时甚至带有一丝蜂蜜味。随着陈年,它们会让人想起雷司令。
意大利 托斯卡纳
嘉斯宝来酒庄巴特白葡萄酒--奢华通常与白葡萄酒无关,但这款由霞多丽和白比诺酿造的顶级葡萄酒无疑是意大利最具标志性的葡萄酒之一。这款酒美妙的质地和矿物质特性确保其具有陈年数十年的潜力。
意大利 阿布鲁佐
除了已经上市的 2018 年葡萄酒,2019 年葡萄酒也已到货,现在正是购买这些葡萄酒迷你垂直酒款的好时机。这些葡萄酒备受追捧,拥有众多拥趸,十分罕见。这是一款复杂而丰富的葡萄酒,因其惊人的持久性而闻名。酒香充满成熟的黄色水果和白色花朵。口感丰富、温暖、平衡,酸度和口感都很好。
意大利 西西里岛
红葡萄酒
内比奥罗Nebbiolo(巴罗洛Barolo 和 巴巴莱斯科Barbaresco)的爱好者们,建议尝试埃特纳红葡萄酒Etna Rosso。这些葡萄酒采用西西里岛埃特纳火山山坡上种植的马斯卡斯奈莱洛Nerello Mascalese 酿制而成,色泽浅淡,散发着樱桃、肉桂、尘土和意大利草药的性感香气,但同样具有内比奥罗闻名的高单宁和酸度。
意大利 翁布里亚 蒙特法尔科
翁布里亚是意大利唯一的内陆地区,是意大利单宁含量最高的葡萄品种——萨格兰蒂诺 (Sagrantino) 的故乡。这款大酒浓郁,结构感强,单宁含量高,但它们口感圆润,非常适合那些脂肪含量高、蛋白质含量高的肉类菜肴。这款酒适宜陈年十年或更长时间以获得最佳口味或醒酒几个小时以便更快地享用。
意大利 伦巴第
内比奥罗在伦巴第被称为查万纳斯卡Chiavennasca,它是如此优雅、芬芳、优雅,试过它之后你可能都不想再回去喝巴罗洛了!阿尔佩佩 ArPePe 是该地区的标志性生产商,他们的格鲁洛Grumello 是优质瓦尔泰利纳地区的一个分区。 10 年陈酿,这款酒非常出色。
意大利 特伦蒂诺-上阿迪杰
泰罗德格Teroldego 是意大利北部特伦蒂诺地区最重要的红葡萄品种。颜色深,味道浓郁,这是一款果味十足的葡萄酒,而且单宁柔和,葡萄酒爱好者会喜欢它!可以尝试将其作为赤霞珠的替代品。
意大利 弗留利-威尼斯-朱利亚 卡索
Terrano 是 Carso 地区为数不多的红葡萄之一,比同类的 Tazzelenghe 或 Schioppettino 要稀有得多。然而,由于这种葡萄能很好地表达当地的风土,其品质是无可挑剔的。事实上,葡萄名称的意思就是 "红土",这与它生长的土壤有关。酒中的红果脆脆的,带着泥土的气息,酸度明亮,有种巴贝拉的特质,但更多的是细腻和纯净。口感中的新鲜草药和红色甘草增加了葡萄酒的复杂性,由于酒精度通常不超过 12.5%,其浓度之高令人惊讶。这是一款独特的葡萄酒,但非常适合北美人的口味。
意大利 卡拉布里亚
黑格雷克Greco Nero 来自卡拉布里亚,意大利靴子的“脚趾”,是红酒爱好者的另一款必买红酒!酒体饱满、厚重、浓郁,即使你把它开瓶后放了 4 天,它仍然会保留果香和新鲜度毫不逊色。充满黑莓、李子干、花香、烘焙咖啡、皮革和香料的味道,非常复杂!
格丽尼奥里诺Grignolino 是一种颜色浅单宁高的葡萄品种,来自皮埃蒙特的蒙费拉托地区,那里盛产优质葡萄品种。这款酒始终散发着干花、浆果酱、胡椒和丁香的香气。极高的单宁,优雅而大胆的个性!
意大利 翁布里亚
Villa Barbi Orvieto Bianco Classico DOC 2020是一款白葡萄酒,由位于意大利翁布里亚的Orvieto的同名酒庄生产。该酒使用传统的葡萄品种混合酿造,包括Grechetto、Procanico、Verdello和Canaiolo Blanco,这些品种都是在酒厂周围的葡萄园里种植的。该酒在不锈钢罐中发酵和陈酿,以保持混合葡萄的新鲜和清脆的特点。在嗅觉上,该酒表现出成熟的桃子、黄苹果和一丝花香的香气。在口感上,该酒是干的,中等酒体,清爽的,有柑橘、桃子和一丝杏仁的味道。这款酒适合与海鲜、清淡的面食和沙拉相配。
桃红葡萄酒
来自埃特纳火山的马斯卡斯奈莱洛Nerello Mascalese 不仅酿造出令人难忘的红葡萄酒,而且这种葡萄酿造的桃红葡萄酒也令人惊叹。这家酒庄是一颗冉冉升起的新星,也是该地区最好的酒庄之一。由马斯卡斯奈莱洛制成的桃红酒展示出多汁的覆盆子、樱桃和橙皮以及活泼的酸度。