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我们为最精致的爱酒人士甄选的来自世界著名产区最好的红葡萄酒,如勃艮第、波尔多、托斯卡纳等,希望可以使您的每一个场合和每一餐饭得到升华,同时向以这些卓越的红酒产区致敬。何不在下一次晚宴上尽情享受柔软的黑皮诺、均衡的马尔贝克或清爽的基安蒂呢?也可以把红酒加入一瓶新鲜的夏季桑格利亚汽酒中,享受热带风情。
意大利 威尼托
红葡萄酒
香气迷人,稍微带有一点愉悦的氧化感,还有咖啡和巧克力的香气,但仍然保持着樱桃成熟的红色水果清晰度。口感柔滑浓郁,带有丰富的黑色肉质果实的风味,超熟的单宁和美妙的李子和樱桃果皮酸度,带来持久的余味。一瓶完美而圆融的葡萄酒。
Organic有机酒
Natural Wine自然酒
美国 华盛顿
首席酿酒师Rob Griffin四十年前通过加州大学戴维斯分校和纳帕谷来到哥伦比亚谷地,是华盛顿州从业时间最长的酿酒师。这款酒在橡木桶里呆了17个月,显示了技术和耐心的回报。期待成熟、多汁的樱桃和李子果实与微妙的烟熏阴影,并与烤肉搭配。
意大利 皮埃蒙特 巴罗洛
E. Pira & Figli Chiara Boschis Via Nuova是意大利巴罗洛地区的红酒。这款酒是由Nebbiolo葡萄品种酿制的,以其高单宁和酸度而著名。在发售前,酒至少陈酿38个月,比普通巴罗洛酒的最低陈酿期要长。酒有着复杂的芳香,带有红色水果、樱桃、玫瑰和焦油的香气,回味中还带有香料和香脂味。2018年的酒预计将是一款优质的酒,单宁优雅,陈酿潜力良好。
法国 波尔多 波亚克
97/100詹姆斯·萨克林 “这是一款非常非常层次丰富的酒,带有绝美的果味和丝滑的单宁。巧克力的微妙味道。酒体饱满而有嚼劲,单宁柔软细腻。72%赤霞珠,24%梅洛和4%法国赤霞珠。美妙的二级酒。Decanter"Petit Mouton是一款非常出色的酒,颜色深邃,单宁结实而有咬劲,带有美妙的巧克力布朗尼般的感觉,通过味蕾悄悄地冒出来。与某些年份相比可能不那么性感和充满活力,但这是一款非常值得的酒,波浪般的烤可可豆和浓郁的黑色水果。”
阿根廷 门多萨
外观:深紫红色,带有明亮的紫色调。 嗅觉:香气复杂,有黑醋栗、黑李子、普罗旺斯香料和香草的深沉香气,还有烟熏、丁香、香草和可可的味道。 口感口感优雅,果香浓郁。口感清新,果香浓郁,野果橘子酱、香脂和烤面包的味道使其口感更加复杂。天鹅绒般圆润的单宁在紧致的酸度和亲切的余味之间实现了良好的平衡。余味悠长,带有香料和果香。
德国 莱茵黑森
这款酒散发出美妙的浆果和樱桃果香。它是一种柔和光滑的红色,适合刚开始接触红葡萄酒的人。一款以水果为主的葡萄酒,清爽清淡,略带巧克力味。
法国 波尔多 佩萨克-雷奥良
酿酒师笔记
混酿:65% 赤霞珠、25% 梅洛和 10% 品丽珠
93 分 - 葡萄酒爱好者“这款酒成熟而果味浓郁,非常成功。它具有多汁的浆果,以坚实的单宁和矿物质结构为支撑。它饱满而清脆:一款葡萄酒香气扑鼻。从 2024 年开始饮用。”
92 分 - 詹姆斯萨克林(James Suckling) “复杂的咸味、草药和泥土气息使这款酒体中等,余味悠长浓郁却不失清新,单宁强劲却与葡萄酒融合度高而达到完美平衡。2020 年饮用。”
Pichon-Longueville Comtesse de Lalande('Pichon Lalande')的第二个标签。以前的标签是 "伯爵夫人珍藏"。
酒评家的品评:"香气强劲,果香浓郁,相对集中。它显示了黑色水果的气息,并伴有红色水果的气息(背景)和一些香料的气息,烘烤橡木的气息和淡淡的胡椒味。口感是新鲜的、果味的、圆润的、肉质的、优雅的、脂肪的、充足的、矿物质的,并提供良好的丝滑物质和张力。在口中表现出成熟的水果、黑醋栗、黑莓和草莓的味道,并伴有少量的巧克力、肉质李子、鲜花、轻微的美丽的木香,以及胡椒和烤面包的味道,在最后。单宁精细、优雅和柔软。良好的长度和持久性"。- 93/100, VertdeVin
拉图堡垒又称“小拉图”,是法国波尔多1855一级庄拉图酒庄的副牌酒,在十大名庄中,拉图酒庄副牌酒十分优秀。在葡萄园管理与酒款酿造方面,它都享受着与拉图正牌酒相同的待遇。2015年拉图堡垒香气迷人,散发着浓郁的黑醋栗、雪松、香料、紫罗兰和碎石头的芬芳,质地柔顺,余味悠长,具有优秀的陈年潜力。
法国 波尔多 圣埃斯泰夫
玫瑰酒庄的副牌酒。
酿酒师笔记:混合:48% 赤霞珠、45% 梅洛、3% 品丽珠、4% 小维多
该酒和正牌酒遵循相同的酿造标准,更高比例的梅洛给予其柔顺丝滑的口感。此酒颜色深浓,带有显著的红色水果气息,口感饱满圆润,单宁柔顺,较之正牌酒更早进入适饮期。
99分—James Suckling
法国 波尔多 圣埃美隆
毫无疑问,特罗普隆-蒙多酒庄拥有波尔多右岸圣艾美隆产区最令人羡慕的独特风土。庄园占地 43 公顷,位于圣埃米利永著名的石灰岩高原的最高点,土壤和光照条件都非常理想。酿造出的葡萄酒兼具力量与优雅、复杂与精准。2019 年的 Troplong Mondot 由梅洛、品丽珠和赤霞珠混酿而成,散发出迷人的黑莓利口酒、蓝莓、甘草、巧克力和香料的芳香。这款 2019 年葡萄酒口感饱满、多汁、浓郁,获得了《葡萄酒爱好者》100 分的满分评价。2027-2040 年最佳。
酿酒师阐述:"所有不同的葡萄园都是单独酿造和陈酿的,过程略有不同,以强调每个地块和风土的独特特征。发酵在不锈钢中进行,每天浸泡酒帽以提取味道和颜色。与丰盛的炖菜、野味、烤红肉和奶酪搭配。"
西班牙
丹魄和赤霞珠的混酿,富有表现力的红色水果、太妃糖、甘草和橡木味。
美国 加州
非常美味的加州金粉黛,拥有您在该州寻找的此品种的所有经典特征。香气让人联想到山核桃,烟熏、黑樱桃、香草和香料。一款浓郁的果味十足的葡萄酒,非常适合牛排或肉类面食。
法国 郎格多克露喜龙
由歌海娜 (40%)、西拉 (40%) 和慕合怀特 (20%) 混合而成,手工采摘,经过短暂的预发酵浸渍后发酵一个月,然后完全在混凝土罐中陈酿。
法国 波尔多 圣朱利安
这是一款来自法国波尔多产区圣朱利安村的红葡萄酒,是法国1855四级庄——班尼杜克酒庄的正牌酒。
“2016 年的 Branaire Ducru 散发出浓郁的黑莓和石墨香气,杯中散发出淡淡的越橘和野蔷薇的香气。中等酒体的口感非常多汁,层次丰富,单宁柔顺,余味柔和。这里的真正潜力. 近年来最好的班尼杜克红葡萄酒 之一。建议 2023-2055饮用。” -Neal Martin(葡萄酒志)(2019 年 1 月)
96分——詹姆斯·萨克林
此款酒酒体饱满,结构圆润。口感具有丰富多汁的果味和丝滑的单宁。回味长且带有李子,可可,雪松和浆果的回味。平衡和谐。
法国 波尔多 波美侯
酒庄位于波美侯高地之上,其葡萄园风土卓越,土壤以砾石和深厚的黏土为主,底土富含铁元素,为葡萄生长提供了优越的条件。此酒酒液颜色深邃,带有黑色浆果和甘草的芳香,口感饱满圆润,单宁丝滑,是一款十分优质的葡萄酒。 99 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling 97 分 - 罗伯特·帕克 / Robert Parker
法国 波尔多 玛歌
这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒,是位于玛歌村的1855三级庄——碧加侯爵酒庄的正牌酒。
2016年份的这款酒散发着黑莓和野蔷薇的紧致香气,伴有雪松与石灰石的气息,酒体中等,口感圆润而丰富,结构平衡,余味浓郁且绵长。该酒庄推行有机种植及生物动力法,忠实传达独特风土。 93 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling
玛歌酒庄(ChateauMargaux)的副牌酒。2016年份的这款酒散发着黑醋栗、花朵、雪松和黑莓的诱人气息,层次丰富,单宁坚实丝滑,口感精致集中,果味成熟,余味优雅,果香中包裹着浓郁的百合香气。 95 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling 94 分 -《葡萄酒爱好者》 93+ 分 -罗伯特·帕克 /Robert Parker
嗅觉:浓郁的红樱桃、覆盆子和紫罗兰香气,略带烟草和泥土气息。
口感丰富而柔滑,带有成熟红色水果、黑莓和李子的味道。细微的香草和香料味让口感更加复杂。
口感结构合理,单宁强劲,酸度平衡。余味悠长而持久,带有淡淡的矿物质味。
作为这里出产的顶级佳酿之一,这款酒的花香浓郁。在白色花朵和干玫瑰的花香之后,您会发现李子、黑樱桃、黑覆盆子、薄荷和雪茄茄衣的细微差别。口感以丰富的深红色水果和海洋气息为背景,郁郁葱葱、富丽堂皇、生机勃勃、充满活力。余味中带有淡淡的咸味白垩,为其丰富、丝滑、成熟的红色水果增添了复杂性。
智利
Rocas de Seña 的命名是为了向阿空加瓜谷的岩石土壤致敬,这种土壤赋予了葡萄酒独一无二的特性。葡萄园中的大块火山岩反映了整体景观。Seña 的第二款葡萄酒继续探索风土的表现形式,将 Seña 葡萄园的精选葡萄块与该地区生长的地中海葡萄品种混合酿造。最终酿造出一款既优雅又年轻清新的葡萄酒。这款酒由 38% 的马尔贝克、25% 的西拉、15% 的赤霞珠、14% 的歌海娜和 8% 的小维铎精心调配而成,散发着微妙的咖啡和亚洲香料的芳香,橡木桶中的淡淡摩卡咖啡香营造出深邃而复杂的气息。口感充满活力和张力,密度很高,呈现出多层次的新鲜水果、香料和香醋味,并带有一丝烟熏味。这是一款非常优雅、非常年轻的葡萄酒,但却可以陈酿十年或更久。
希腊
Agiorgitiko 是希腊最重要的两种商业化种植的红葡萄之一,是一种轻盈、活泼的葡萄品种,在 Papagiannakos 所在的佩洛波内斯地区表现尤为出色。这款酒散发着俏皮的香料气息,红浆果和黑醋栗的味道令人胃口大开。口感醇厚均衡,适合搭配较丰盛的肉类菜肴以及以番茄为主的面食和家禽。
西班牙 里奥哈
这款呈墨石榴色的葡萄酒散发着覆盆子、杜松和现磨咖啡的香气。单宁富有光泽,甘草、丁香和薄荷等凉爽的药草味与黑樱桃和覆盆子的香气交织在一起。在悠长的余味中,明亮的果香盖过了清凉感。迈克-德西蒙
南非
巴贝拉是南非的稀世珍宝,种植面积仅有 50 公顷,因此酿酒师 Reenen Borman 对这一品种的酿造尤其令人兴奋。这款酒散发着樱桃、黑莓和一丝蔓越莓的清新气息,并伴有淡淡的紫罗兰和丁香与胡椒的余味。这款酒是庭院小酌的上佳之选,最好略微冰镇后饮用,以享受其清脆多汁的浆果风味。
法国 勃艮第 博恩丘
Pillot Premiere Cru Clos de Verger 2017是一款由Pillot生产的白葡萄酒,这是一家位于法国勃艮第Cote de Beaune次区域的Chassagne-Montrachet产区的小型家庭酒厂。这款酒完全由霞多丽葡萄制成,采自Clos de Verger的顶级葡萄园。这款酒以其淡金色的颜色和柑橘、白花和一丝榛子的香气而闻名。在口感上,它清脆而新鲜,有柠檬、青苹果和淡淡的香草味,使酒的余味悠长,充满矿物质的味道。Pillot Premiere Cru Clos de Verger 2017是一款适合与海鲜菜肴搭配的葡萄酒,如烤鱼和贝类,以及家禽和以奶油为主的酱汁。它也可以作为一种啜饮葡萄酒单独享用。这款酒可以陈放几年,并打算略微冰镇后饮用,以充分欣赏其香气和味道。
南非 西开普 斯泰伦博斯
皮肯尼尔克鲁夫(Piekenierskloof)的山地葡萄园位于塞德伯格荒野区(Cederberg Wilderness Area)附近,以旱地灌木葡萄藤出产优质歌海娜而闻名。尼尔发现了全国最古老的歌海娜葡萄园,每年的产量有限。自 2007 年以来,该葡萄园出产的歌海娜一直屡获殊荣。酒精发酵在不锈钢罐中进行,苹果酸乳酸发酵在法国橡木桶中完成。葡萄酒在新橡木桶、二道橡木桶和三道橡木桶中陈酿 14 个月,散发出诱人的红色浆果和奶油草莓香味,并伴有奶油般的口感和丝滑的单宁。这些最古老的葡萄树种植于 1966 年,根系完整,未经嫁接且无病虫害,造就了葡萄酒的优雅、细腻和甜美果香。该地区气温变化极大,白天炎热,夜晚寒冷,加上桌山砂岩和页岩土壤,进一步增强了该地区歌海娜的独特性。酒色清淡,虽然酒精含量较高,但酒体平衡。稍加冰镇,风味更佳。Neil Ellis 的又一款佳酿。
法国 博若莱
If you're looking for Beaujolais Cru, look no further. Of the 10 Cru, CLS has wines from seven. Rather than sourcing the grapes from all across the Beaujolais region, each individual Cru has their own terroir and soil structure; all made with 100% Gamay with the resulting wines unique and set-apart from each other. At the foot of the Côte du Py are the “Grand Cras” plots, a magnificent terroir composed of compacted sediments from the Côte du Py (a mixture of schist, metamorphic rock, and clay) and decomposing granite. This unique blend with the 75-year old vines produces wines with great character and complexity. The Grand Cras is very complex and powerful. As it opens up, it presents notes of red fruit. The tannins are mature, leading into a velvety and persistent finish reminiscent of a Burgundian Pinot Noir.
If you're looking for Beaujolais Cru, look no further. Of the 10 Cru, CLS has wines from seven. Rather than sourcing the grapes from all across the Beaujolais region, each individual Cru has their own terroir and soil structure; all made with 100% Gamay with the resulting wines unique and set-apart from each other. The plot En Rémont is covered with 80-year old vines. It is a secluded vineyard at the end of the road, preserved and protected by surrounding woods and fields. Guided by Pascal’s careful touch, the grapes produce a very round and generous wine with intriguing notes of berries and spice. Beautiful silky tannins lead into a long, fresh finish.
If you're looking for Beaujolais Cru, look no further. Of the 10 Cru, CLS has wines from seven. Rather than sourcing the grapes from all across the Beaujolais region, each individual Cru has their own terroir and soil structure; all made with 100% Gamay with the resulting wines unique and set-apart from each other. Moulin-a-Vent is known as one of the more 'robust' Cru. From the Les Thorins sector of Moulin-à-Vent, this wine is dense with some solid tannins. Rich, juicy and generously structured with jammy red fruits, Lucien’s Moulin-À-Vent has a red crimson robe.The complexity is deep, with spicy aromas, and a lovely bouquet of blueberries and violets. It is rich in body and character with a beautiful long silky finish backed by mature tannins.
意大利 坎帕尼亚
This classic bottling showcases the variety with effusive red fruit, wild herb, and tar notes in both aroma and flavor, finishing with slight and elegant tannins!
美国 加州 纳帕谷
Caymus Special Selection is always a selection of the best barrels that play to a style constantly pushing the limits of richness and concentration, in this case, clocking in at 16% alcohol. The nose is slightly cooked and raisiny with plenty of cassis, chocolate, and coffee spilling onto the palate. Blackberry jam, pipe tobacco and brown spices line a richly dark, dense tannin finish. It is only made in the best years, but I wouldn’t mind if this was throttled back a bit.
花朵、樱桃、甘草、草本植物叶、香料、烟草叶和黑巧克力的香气扑鼻而来。口感上,这款酒郁郁葱葱、柔和、清新、干净,最重要的是,这款酒在中段的红色水果中表现出一种华丽的纯净感,这种纯净感一直延续到优雅、清新、充满活力、绵长、充满活力、感性的余味。这款酒混合了 85% 的梅洛、13% 的品丽珠和 2% 的赤霞珠,酒精度为 13.5%。采收期为 9 月 21 日至 10 月 12 日。可在 2025-2050 年间饮用。94-96
法国 卢瓦尔谷
Patrick Lambert's vineyards are located in Cravant-les-Coteaux, just 8 km from Chinon, renowned for producing some of the finest wines in the Chinon appellation. He cultivates 6.5 hectares of land, all classified as organic. Lambert's red wines reflect the classic Chinon style, showcasing the full fruitiness and deep texture of Cabernet Franc. His marvelous rosé demonstrates a light touch, allowing his wines to develop their own unique character.
意大利 西西里岛
该项目由 Cusomano 兄弟创立于 2013 年,在西西里岛其他地区以 Cusomano 名义生产葡萄酒多年后,出现了收购埃特纳火山北坡前三个或单个葡萄园地块的机会。这些单一的葡萄园地点诞生了阿尔塔莫拉(Alta Mora)这个名字,它体现了这些地点令人惊叹的美丽。 采用 100% Nerello Mascalese(山上生长的本土红葡萄之一)酿制而成,葡萄来自四个不同的产地。 这是一款充满活力的葡萄酒,带有辛辣的胡椒香气和黑加仑、山药草的味道,以及火山灵魂中无处不在的矿物质味。酸度高但平衡,单宁融合良好。
澳大利亚 南澳大利亚
这款酒呈深红色,散发着清新的黑巧克力、摩卡、黑樱桃、黑莓和潘福德的芳香,并伴有甘草和茴香的微妙气息。在口感上,这款酒提供了极佳的平衡,丰富的黑巧克力和黑莓果实,辅以坚实的石墨单宁和丰富的中段口感。与摩卡和浓咖啡橡木香完美融合,使口感更加深邃,巧克力味的余味悠长。这款极富表现力的葡萄酒展现了水果的复杂性、橡木的融合性和浓郁度,是备受推崇的 2018 年份葡萄酒的杰出接班人。这款酒由97%的设拉子和3%的赤霞珠组成,在巴罗萨谷、麦克拉伦谷、库纳瓦拉和克莱尔谷的100%全新美国橡木桶中陈酿19个月。最佳饮用期为 2028 年至 2060 年。
鼻子优雅并提供力量(在技巧/控制上)、美丽的活泼纹理和良好的清晰度。它散发出博伊森浆果、肉质/多汁草莓的香气、小野果的淡淡香气,以及矢车菊、果肉/多汁的紫李子的细腻气息,以及淡淡的烟草味,非常隐秘的苦瓜胡椒、零陵香豆、焦糖杏仁的味道。和难以察觉的咖啡味(在背景中)。口感优雅,非常细腻紧实,活泼,具有良好的清晰度,复杂性,美丽的丝滑/细腻触感,温柔/脂肪的美丽技巧,张力,活泼的力量(技巧/控制)以及良好的口感。张力的指导方针和技巧。口感上,这款酒展现出黑莓、黑醋栗、野草莓的淡淡香气,并带有成熟/碎红色小浆果的淡淡味道,以及淡淡的烟草、零陵香豆、摩卡、小豆蔻的味道,还有淡淡的桑、多汁的味道。紫李子、咖啡、香草的微妙味道和难以察觉的几乎咸味的味道(在背景中)。单宁是精确的、结构化的、有涂层的。长度不错。就像一块丝绸一样,我们感知到数千个在口中融化的小颗粒/线。