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我们为最精致的爱酒人士甄选的来自世界著名产区最好的红葡萄酒,如勃艮第、波尔多、托斯卡纳等,希望可以使您的每一个场合和每一餐饭得到升华,同时向以这些卓越的红酒产区致敬。何不在下一次晚宴上尽情享受柔软的黑皮诺、均衡的马尔贝克或清爽的基安蒂呢?也可以把红酒加入一瓶新鲜的夏季桑格利亚汽酒中,享受热带风情。
意大利 伦巴第
红葡萄酒
格罗佩罗葡萄组的特点主要是格罗佩罗Gentile,绝对是加尔达湖伦巴第一侧和里维埃拉德尔加尔达DOC的葡萄酒。这款优雅的葡萄酒具有强烈的辛辣气息,带有草莓和成熟的水果。在口感上,它是甜的,平衡的,有一丝咸味。
Organic有机酒
Natural Wine自然酒
意大利 托斯卡纳
这款酒由单一葡萄园的老葡萄树制成,只在优秀的年份生产。它在手工挑选的大木桶中陈酿30个月,只用于此酒。嗅觉非常复杂和广泛有着经典的桑吉奥伟谢樱桃和紫罗兰的味道。 但也有橙皮、鼠尾草和香醋的气味。在口感上,它是密集的,有结构的,有咸味的,有丝滑的,综合的单宁和芬芳的酸度,有一个你不会很快忘记的结局。这款葡萄酒是以3包的形式装在一个漂亮的密封木盒里,然而也可以购买单瓶。请联系本店了解详情。
意大利 托斯卡纳 蒙塔尔奇诺
人们对这个小小的家庭酒庄知之甚少,但葡萄酒却非常壮观,而且是来自蒙塔尔奇诺的桑娇维塞。酿酒师Jessica Pellegrini在2000年只购买了7公顷的土地,是该地区的一颗新星,酿造出优雅的葡萄酒,是有机的。2015年的年份非常好,有可爱的樱桃核、香脂和番茄叶,是一款老少咸宜的酒,你会想一喝再喝。
意大利 坎帕尼亚
Danimi Redivivo Taurasi 2017是意大利坎帕尼亚Taurasi子产区生产的一款酒体饱满而复杂的红葡萄酒。它是由100%的阿利亚尼科(Aglianico)葡萄酿造的,这些葡萄以其丰富和强烈的味道而闻名。该酒在法国橡木桶中陈酿12个月,使其具有微妙的辛辣味和淡淡的香草味。在口感上,它有深色水果、皮革和烟草的气息,余味悠长,令人满意。这款酒适合与丰盛的肉类菜肴和陈年奶酪搭配。
意大利 威尼托
Giusti Augusto Recantina 2017是一款由位于意大利威尼托的Giusti Wine酒庄生产的红葡萄酒。这款酒使用100%的Recantina葡萄酿造,这些葡萄生长在酒厂周围的葡萄园里。Recantina是威尼托的一个本土葡萄品种,以其强烈的颜色、单宁和高酸度而闻名。该酒在不锈钢罐中发酵,在法国橡木桶中陈酿12个月,然后在瓶中再陈酿6个月。在嗅觉上,该酒表现出黑莓、蓝莓和一丝香草的香气。在口感上,酒体饱满,单宁结实,酸度平衡良好。呈现出深色水果、香料和一丝巧克力的味道。这款酒是与红肉菜肴、野味和陈年奶酪的最佳搭配。
Pertimali Brunello di Montalcino 2017是一款由生长在意大利托斯卡纳Montalcino地区的桑娇维塞葡萄酿造的红葡萄酒。Pertimali庄园生产葡萄酒已有100多年的历史,以强调该地区风土的传统酿酒方法而闻名。蒙塔奇诺布鲁奈罗是DOCG葡萄酒,这意味着它是根据严格的法规和质量标准酿造的。这款酒在橡木桶中陈酿三年,然后在瓶中再陈酿一年才上市,从而使这款酒结构复杂,带有樱桃、皮革和香料的味道。这是一款备受瞩目的葡萄酒,通常被认为是蒙塔奇诺布鲁奈罗的顶级范例之一。
意大利 皮埃蒙特 巴巴莱斯科
意大利 特伦蒂诺-上阿迪杰
Franz Haas Lagrein DOC 2020是一款由Franz Haas酒庄在意大利Alto Adige的Valle Isarco次区域生产的红葡萄酒。该酒完全由拉格瑞恩葡萄品种制成,呈现出深红宝石般的颜色,并带有紫色的色调。闻起来,它提供了成熟的深色浆果的香气,如黑莓和蓝莓,以及香料的味道,如黑胡椒和丁香。在口感上,它酒体饱满,结构良好,单宁细腻,酸度宜人,具有深色水果、巧克力和咖啡的味道。这款酒有一个持久的余味,略带苦涩的回味。它可以与烤肉菜肴、野味和陈年奶酪相配。
意大利 托斯卡纳 卡米尼亚诺
Capezzana-Trefiano Carmignano DOCG Riserva 2016是一款产自意大利托斯卡纳Carmignano次区域的红葡萄酒。该酒由80%的桑娇维塞和20%的赤霞珠混合而成,装瓶前在橡木桶中陈酿12个月。该酒呈深红宝石色,带有石榴红的色调,具有成熟的樱桃、黑莓和香草的复杂香气。在口感上,它酒体饱满,单宁坚实,余味悠长。这款酒有很大的陈年潜力,可以在未来很多年内享用。
意大利 皮埃蒙特
格丽尼奥里诺Grignolino 是一种颜色浅单宁高的葡萄品种,来自皮埃蒙特的蒙费拉托地区,那里盛产优质葡萄品种。这款酒始终散发着干花、浆果酱、胡椒和丁香的香气。极高的单宁,优雅而大胆的个性!
意大利 托斯卡纳 蒙特布查诺
Colpetrone Antica Chiusina Vino Nobile di Montepulciano是一款酒体饱满的红葡萄酒,具有浓郁的黑色水果、皮革和香料的香气。在口感上,它丰富而复杂,有黑樱桃、黑莓和李子的味道,还有烟草和橡木的味道。单宁坚硬但融合良好,为葡萄酒提供了结构和平衡。这是一款可以现在享用的葡萄酒,但在未来几年内也会有很好的陈年效果。
Col d'Orcia Brunello di Montalcino混合箱04-06-08是一款由意大利托斯卡纳Montalcino次区域种植的100%桑娇维塞葡萄酿造的红葡萄酒。该混合箱包括三个年份: 2004年、2006年和2008年,每个年份都有其独特的特点。该酒呈深红宝石色,香气复杂,有深色水果、皮革和香料的味道。在口感上,它酒体饱满,有黑樱桃、李子和一丝香草的味道。单宁坚挺但融合良好,酒的余味悠长而持久。这个混合箱是体验Col d'Orcia的Brunello di Montalcino在多个年份的细微差别的绝佳方式。
意大利 弗留利-威尼斯-朱利亚 卡索
Terrano 是 Carso 地区为数不多的红葡萄之一,比同类的 Tazzelenghe 或 Schioppettino 要稀有得多。然而,由于这种葡萄能很好地表达当地的风土,其品质是无可挑剔的。事实上,葡萄名称的意思就是 "红土",这与它生长的土壤有关。酒中的红果脆脆的,带着泥土的气息,酸度明亮,有种巴贝拉的特质,但更多的是细腻和纯净。口感中的新鲜草药和红色甘草增加了葡萄酒的复杂性,由于酒精度通常不超过 12.5%,其浓度之高令人惊讶。这是一款独特的葡萄酒,但非常适合北美人的口味。
白葡萄酒
本杰明-齐达利奇(Benjamin Zidarich)出生并成长于弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli Venezia-Giulia)的卡尔索地区。土地是他的血液,他对家乡的巨大热情转化为酿造反映风土的葡萄酒。Prulke 是一款白葡萄酒,由 60% 的长相思、20% 的维托夫斯卡和 20% 的 Malvasia Istriana(该地区最后两种本地葡萄)混合酿制而成。Prulke 这个名字指的是葡萄生长的地方,也就是齐达利奇出生的小镇 Prepotto 的正下方,也是酒厂的所在地。 这款酒酒体中等,呈浅橙色,带有咸味和矿物质味,但也有一点油润、丝滑的口感,柑橘和草药的香气更加明显。
法国 勃艮第 博恩丘
Olivier Leflaive Santenay由100%的黑皮诺葡萄制成,这些葡萄来自勃艮第Cote de Beaune次区域的Santenay产区。该酒在橡木桶中陈酿,其中20%为新橡木,时间长达12个月。它具有红色浆果的香气,如樱桃和覆盆子,并带有香料、泥土和一丝微妙的香草味。在口感上,它是中等酒体和优雅的,有深色水果、草药和淡淡的矿物质的味道。这款酒的余味悠长而丝滑,酸度和单宁的平衡很好。Olivier Leflaive Santenay是Santenay Pinot Noir的经典表达,以其细腻、清新和易饮而闻名。它是一款多功能的葡萄酒,可以与各种菜肴搭配,如烤家禽、烤鲑鱼和蘑菇烩饭。这款酒得到了各种酒评家和出版物的积极评价,如《葡萄酒观察家》和《迪肯特》,它被认为是一款质量上乘的葡萄酒。
新西兰 马尔伯勒
葡萄酒爱好者:这款果味浓郁的皮诺开篇就有熟浆果的味道,如葡萄和草莓果冻,然后是微妙的花香和泥土的香料。在口中,有一种酸度和白垩质单宁的提升。水果感觉很薄,最后有一丝酸味。克里斯蒂娜-皮卡德
葡萄牙 杜罗
Vinho Oscar Quevedolda的葡萄酒是两种葡萄牙葡萄的结合,即Touriga Nacional和Tinta Roriz。它的颜色是充满活力的樱桃红色,散发着青春的活力。它的香气是成熟的红色水果与微妙的咖啡和巧克力的混合。它的味道是优雅和丰富的完美平衡,综合了单宁,使其具有独特的风味。这款酒由Vinoquel公司生产和装瓶,是Quevedo公司的作品,该公司于1991年在杜罗河谷的中心地带建立了一个家族企业。他们的葡萄园占地247英亩,横跨六处房产,提供各种香气和味道,Quevedo利用这些香气和味道创造了来自Cima Corgo和Douro Superior等次区域的独特葡萄酒。尽情享受这款葡萄酒吧!
Grand Vin de Bourgogne OL Pommard Charmots Premier Cru Olivier Leflaive 2016是一款由Olivier Leflaive生产的优质红葡萄酒,这是一家位于勃艮第Pommard Premier Cru产区的家族酒庄。这款酒由Charmots Premier Cru葡萄园种植的黑皮诺葡萄制成,在橡木桶中陈酿16个月,从而使这款酒复杂而优雅,在水果和橡木味之间有一个美丽的平衡。在嗅觉上,该酒显示出黑樱桃、黑加仑和紫罗兰的香气,并带有香草和烟熏的味道。在口感上,酒体饱满而丰富,具有深色水果的味道和微妙的泥土气息,单宁丝滑,余味悠长。Grand Vin de Bourgogne OL Pommard Charmots Premier Cru Olivier Leflaive 2016是一款备受追捧的葡萄酒,可与烤肉、野味和丰盛的炖菜搭配。
Lucien Muzard Pommard Les Cras VV是一款完全由勃艮第Pommard产区Les Cras葡萄园种植的黑皮诺葡萄酿造的红葡萄酒。它有着深红宝石的颜色,有着黑樱桃、覆盆子和黑醋栗的复杂香气,以及在法国橡木桶中陈酿的香草和香料的味道。在口感上,它的酒体饱满而丰富,单宁结实,酸度明亮,提供了结构和平衡。这款酒现在就可以享用,但也可以陈放几年,让它发展出更多的复杂性和细微差别。它与烤肉、野味和丰富的酱汁搭配得很好。
路易拉图沃尔奈En Chevret 2020是一款由En Chevret葡萄园种植的100%黑皮诺葡萄酿制的红葡萄酒,该葡萄园位于法国勃艮第Cote de Beaune的沃尔奈产区。它具有明亮的红宝石色泽和红色水果的香气,如樱桃和覆盆子,以及花香和香料味。在口感上,它的酒体适中,结构良好,有成熟的水果、泥土和微妙的橡木味道。路易拉图伏尔纳2020年有一个漫长而复杂的回味,精细的单宁使其成为搭配各种菜肴的好酒,从烤家禽到烤鲑鱼。它是路易拉图风格的经典表达,强调优雅、纯洁和风土主导的葡萄酒。
法国 勃艮第 夜丘
Raphet Clos de Vougeot是由位于法国勃艮第地区的一个家族式酒庄生产的备受瞩目的红葡萄酒。该酒由100%的黑皮诺葡萄酿造,这些葡萄都是从Clos de Vougeot Grand Cru葡萄园中精心挑选出来的。该酒呈深红宝石色,具有红色和黑色水果的香气,如黑樱桃、覆盆子和黑莓,同时还有泥土、皮革和香料的味道。在口感上,这款葡萄酒酒体饱满,口感复杂,有丰富的果味,单宁坚挺,余味悠长,顺滑。这款酒通常在橡木桶中陈酿18-24个月,这为酒的外形增添了香草和烤面包的微妙气息。这款酒与烤肉、野味或浓郁的奶酪是绝佳的搭配。
哈贝酒庄MSD 1er Les Millandes是一款红葡萄酒,由位于法国勃艮第Morey-Saint-Denis次区域的家族酒庄生产。该酒由100%的黑皮诺葡萄酿制而成,这些葡萄是从Les Millandes Premier Cru葡萄园中精心挑选的。该酒呈深红宝石色,具有红色和黑色水果的香气,如樱桃、覆盆子和黑莓,同时还有泥土、皮革和香料的味道。在口感上,酒体饱满而复杂,有丰富的果味,坚实的单宁,以及长而光滑的余味。这款酒通常在橡木桶中陈酿12-18个月,这为酒的外形增添了香草和烤面包的微妙气息。它与烤肉、野味或浓郁的奶酪是绝佳的搭配。
Seguin-Manuel Beaune Champimonts是由100%的黑皮诺葡萄制成的,这些葡萄来自Champimonts葡萄园,是勃艮第Beaune次区域的一个顶级产区。该酒在橡木桶中陈酿,其中30%为新橡木,时间长达18个月。它具有红色浆果的香气,如覆盆子和樱桃,并带有香草、泥土和香料的味道。在口感上,它是中等酒体和优雅的,有黑色水果、烟草和淡淡的矿物质的味道。这款酒的余味悠长而丝滑,酸度和单宁的平衡很好。Seguin-Manuel Beaune Champimonts是Beaune Pinot Noir的经典表达,以其细腻、复杂和陈年潜力而闻名。它是烤肉、野味和陈年奶酪的最佳搭配。这款酒赢得了各种酒评家的高分,包括《葡萄酒观察家》和《罗伯特-帕克葡萄酒倡导者》。
法国 勃艮第
Jadot Meursault是一种优质白葡萄酒,在法国勃艮第地区酿造。这款酒由100%的霞多丽葡萄制成,在装瓶前在法国橡木桶中陈酿长达12个月。闻起来,该酒有柑橘、青苹果和一丝橡木的香气。在口感上,该酒有柠檬、桃子和微妙的矿物质的味道,质地细腻,回味悠长。这款酒平衡性好,酸度清爽,适合搭配各种食物,包括海鲜、家禽和清淡的面食。Jadot Meursault是那些欣赏勃艮第优质白葡萄酒的优雅和复杂性的葡萄酒爱好者的热门选择。
Giuseppe Cortese Barbaresco Riserva "Rabajà "是一款优质葡萄酒,由皮埃蒙特Barbaresco次区域的Rabajà Cru种植的100%内比奥罗葡萄酿制而成。它在橡木桶中至少陈酿36个月,然后在瓶中进一步提炼,然后发行。该酒呈深红宝石色,具有成熟的红色水果、紫罗兰、香料和烟草的香气。在口感上,它酒体饱满,单宁结实,余味悠长。这款酒因其复杂性、优雅性和陈年潜力而受到好评。麦格纳姆大小的瓶子是陈酿和特殊场合的理想选择。
意大利 西西里岛
Vini Franchetti 20 Anni Special Edition 2019是一款由Vini Franchetti生产的红葡萄酒,该酒庄位于意大利西西里岛的埃特纳山坡上。这款酒由生长在埃特纳高海拔葡萄园的本地葡萄品种Nerello Mascalese和Nerello Cappuccio混合酿造。葡萄用本地酵母发酵,并在橡木桶中陈酿14个月,从而使葡萄酒具有浓郁的深色水果、香料和烟草的香气。在口感上,酒体饱满,有黑樱桃、黑加仑的味道,还有一丝土腥味。单宁坚挺,结构良好,使酒的余味悠长,令人满意。Vini Franchetti是埃特纳地区一家备受尊敬的酒庄,以生产高质量的葡萄酒而闻名,展示了该地区独特的风土。20 Anni特别版是一款限量版葡萄酒,为庆祝酒庄成立20周年而发布,受到葡萄酒爱好者的追捧。
精致是这款沃尔奈葡萄酒的定义,它就像花边一样。它的香气是紫罗兰、樱桃,以及--随着时间的推移--香料、野味和熟透的西梅。它有一种直接的吸引力,再加上轻微的自然早熟,意味着它可以在相对年轻的时候就完全打开。攻击是新鲜的,结束是温暖的。饮用此酒时,人们似乎在咬着新鲜的水果,呼吸着它令人陶醉的香气。
在橡木桶中陈酿(30%新桶)约15-18个月。在乳酸发酵结束后,将其装瓶。为了保留香气,过滤很轻,甚至不过滤。这款酒浓郁而坚实,在瓶中存放几年后味道会更好。
评论家的品酒笔记:"焦土、雪松和香料的香气构成了鼻子。在前卫的口感中,光滑的单宁伴随着烤李子、八角和一抹香草。饮用2023-2027年。Kerin O'Keefe" - 89/100, Wine Enthusiast
澳大利亚 Coanawa
覆盆子、甘草、李子和香料的香气让位于甜美的果味核心,并辅以可可味和咸味的单宁酸。阿特拉斯是一款理想的食品酒,与从周中的意大利面到烤花椰菜和猪肚都能完美搭配。它现在喝得很好,尽管你的耐心在酒窖里多放几年后会得到回报。
意大利 利古里亚
重新命名的Lunae酒厂位于利古里亚,生产这种壮观的红葡萄酒,并获得DOC Colli Luini认证。这款酒由33%的桑娇维塞、Ciliegiolo和Canaiolo葡萄制成。奥克索Colli Luini DOC是一种质量上乘的葡萄酒,精致而有声望,适合于欢聚一堂和具有代表性的时刻,它也是圆润而柔和的。栽培方法是Guyot,根据生产的技术政策,密度为每公顷4000个单位。葡萄园位于Castelnuovo Magra,还有一小部分位于La Spezia省的Ortonovo和Sarzana。这些葡萄园都有30年左右的历史。手工采摘葡萄的时间是在9月下旬。首先,在不锈钢罐中发酵10天,然后在钢罐中进行晾晒,最后进行乳酸发酵。最后,在大橡木桶中进行6个月的陈酿。在第一个过程中,葡萄汁和葡萄酒都保持在18℃。
明亮的红宝石色,带有深红色的色调。成熟的樱桃和黑李子的味道,辅以咸味的橡木炭和香料。酒体适中,单宁柔软,质地如丝般丰满。水果和咸味、野味的味道完美平衡,在长而干净的酸味中持续不断。仔细窖藏3至6年后,会有很好的陈年效果。适合与鸭子或鹿肉等野味搭配。
美国 钻石山区
这款酒可以与那些价格高出一倍的酒相比。罗伯特-克雷格钻石山葡萄酒是一种丰富的、美味的、具有丰富风味的葡萄酒。赤霞珠带来了那些经典的黑色水果、黑胡椒和燧石,而品丽珠则增加了泥土的结构和辣椒的特点。这是一款美味的葡萄酒,从瓶中直接饮用效果很好,但可以静置10年。与阿尔伯塔牛肉、野猪肉、野牛肉或其他任何肉质丰富的食物一起享用。
美国 加州 春山区
93/100 安东尼奥-加洛尼 " Keenan's 2018 Merlot Reserve Mailbox Vineyard是该系列中另一款有吸引力的葡萄酒。它提供了更深色调的水果,以配合其中等重量的个性。在这款来自Keenan的非常吸引人的、柔软的梅洛中,一丝橡木的甜味得到了很好的判断。薰衣草、摩卡和香料的味道使整个酒的口感更加丰富。
迈克尔-基南收集的葡萄园,在春山的高海拔地区,提供了一个力量的杰作。这款珍藏级的葡萄酒由90%的赤霞珠和10%的品丽珠组成。它带有深沉的黑色水果味道,既刺耳又精确,持续时间长,多层次的完成。这是一款绝对的野兽型葡萄酒,只显示出纯粹的等级。现在就可以享用,或者在你的酒窖里藏上很多年! 饮用时间为:2024-2039
92/100 詹姆斯-萨克林 黑醋栗、黑莓果酱、核桃、泥土和干草药的香味。还有盐渍橄榄。酒体中等至饱满,单宁结实而细腻,具有丰富的咸味特征。2022年后饮用。
美国 俄勒冈州 邓迪山
Haakon/Lenai Vineyard黑皮诺显示出优雅的石榴、可乐、辛辣的烟草、烤黑樱桃、黑加仑、大黄、香料、杜松子和玫瑰花瓣的味道,单宁细腻。干式养殖,和有机养殖。在法国橡木桶中陈酿11个月,40%为新桶。
美国 俄勒冈州 威拉米特谷
95/100, Wine Enthusiast 这是Yamhill-Carlton区评价第三高的葡萄酒(根据酒评家的评分)。评论家品评:(2019年份)"Shea Vineyard已经牢牢确立了自己作为Yamhill-Carlton的,事实上也是Willamette Valley最好的场地之一。香气很诱人,有香菜、胡椒、肉桂棒、干橙皮和樱桃的味道,显示出令人愉悦的复杂性。饱满的口感随之而来,为黑茶的味道带来了体积和圆润感。多汁和新鲜的感觉提供了张力,随着时间的推移,丰富的强度也在增加。精心梳理的单宁酸支持着它。它是一个完全惊艳的作品,有很长的生命力。2027年以后最佳。Sean P. Sullivan"
澳大利亚 南澳大利亚 迈凯轮谷