"LVNAE "是以古代 "月之港"（Portus Lunae）命名的，是古罗马帝国最重要的城市和港口之一。它是由保罗-博索尼在1966年建立的，他通过结合农业智慧和商业头脑改造了酒厂。他现在和他的孩子Debora和Diego一起。Lunae目前是利古里亚最大的酒庄，年总产量约为78万瓶，共有85公顷。50公顷是家族拥有的葡萄园，位于Luni和Castelnuovo Magra的山上，部分位于Luni古城遗址周围的平原。15公顷是长期租赁的，另外20公顷来自于大约150个当地的种植者，他们在公司技术人员的支持下，贡献他们的小规模葡萄生产，保持传统和葡萄酒的独特品质。
重点是维蒙蒂诺，它的特点是选择不同的葡萄树和酿造方法，完美地反映了土壤的性质和独特的气候，有利于清脆、酸性、矿物质的白葡萄酒和水果味、新鲜的红葡萄酒。红葡萄酒是以桑娇维塞为基础，与当地品种如Massareta、Pollera Nera和桑娇维塞混合而成（由于靠近托斯卡纳，桑娇维塞在这个地区非常普遍--离边境只有2公里）"。
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