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无论您是想要扩大收藏的葡萄酒鉴赏家,还是想要尝试新事物的葡萄酒初学者,我们都有适合您的选择。我们的葡萄酒烈酒专营店既有精致的充满阳光成熟的水果味和柔滑的单宁的红葡萄酒,也有清新爽口的白葡萄酒。有来自法国、意大利、西班牙等传统旧世界产区,也有来自美国、澳大利亚、智利等热门新世界地区。我们相信您会在这里找到您最爱的那款酒来满足您的味蕾。
意大利 威尼托 菲奥雷
起泡酒
酒体结构优越,果香浓郁,芳香极佳,色泽浓郁,呈红宝石色,带紫色光泽,酒体细腻,泡沫丰富。香气持久芬芳,令人联想到田野紫罗兰和樱桃。酒体活泼,果香持久,口感香醇干爽,泡沫诱人,每一口都令人难以抗拒。细腻的涩味。
Organic有机酒
Natural Wine自然酒
摩尔多瓦
酒杯呈金黄色,这款气泡酒散发着酵母、苹果和新鲜出炉面包的香气。酒体略微氧化,口感带有奶油面包和苹果酒的风味。
Crisecco 口感清脆爽口,花香、均衡的酸度和微妙的甜味和谐交融,余味细腻持久。
西班牙 里奥哈 上里奥哈
红葡萄酒
94 分
JS
这款酒已达到经典品质。它具有传统里奥哈葡萄酒的所有特征,同时又带有一丝时髦的气息。其中既有黑色干果、烟草、甘草根和香草的味道,也有李子皮、菝葜、可乐和新鲜成熟桑葚的活泼气息。这款酒的口感非常丰富。
法国 波尔多 玛歌
93 分
RP
2016 年的 Paveil de Luze 非常出色。从酒杯中飘出的是黑醋栗奶油、黄土、雪茄包皮、铅笔屑、黑巧克力和玫瑰花瓣的香气,酒体中等至饱满,层次丰富,口感集中,核心部分细腻深邃,与2019年份相比更内敛、更紧致。
法国 波尔多 圣朱利安
WE
浓郁而富有层次的红葡萄酒,带有浆果和烟草的特色,酒体饱满,回味无穷。这里应有尽有。2016 年的格洛丽亚葡萄酒呈深石榴红色,只需轻轻摇晃酒杯,黑加仑果汁、基尔希酒和炖红茶的香味便会从杯中溢出,随之而来的还有烧烤和木头烟熏的味道。
96 分
口感柔和诱人,成熟的单宁与多汁的黑色水果融为一体。黑樱桃油润,余味悠长,果香浓郁,从一开始就平易近人,令人回味无穷。醋栗、碎石、黑莓和花朵的芳香绚丽多彩。
法国 勃艮第 博恩丘
95 分
可爱的深石榴石色,闪耀着美丽的光泽。芳香浓郁。香气非常清新,在矿物和烟熏(泥灰岩石灰岩)的背景下,带有红色和黑色小水果的香气。口感细腻、清新,果香浓郁。结构和平衡性良好,单宁存在但细腻。余味持久,以果香和矿物质的清新结束。
意大利 卡拉布里亚
桃红葡萄酒
Mabilia 以 11 世纪居住在 Cirò 附近的诺曼公主命名,100% 采用 Gaglioppo 葡萄酿制。葡萄汁在果皮上停留 24 小时,只榨出淡淡的粉红色,酿造出的葡萄酒果味浓郁,带有西瓜、红樱桃和玫瑰的香气。这款桃红葡萄酒清新、活泼、果味浓郁,是鸡肉、火鸡肉和鱼类菜肴的绝佳搭配。
摩尔多瓦共和国
许多人不知道的是,摩尔多瓦是世界上最古老的国家之一,拥有最多的收藏品 - 超过 200 万瓶葡萄酒,以及用于储存葡萄酒的最大的地下酒窖。这款特酿含有 60% 霞多丽、30% 白皮诺和 10% 黑皮诺,是一款具有复杂柑橘风味和桃子风味的柔和葡萄酒。
很多人都不知道,摩尔多瓦是世界上历史最悠久的国家之一,拥有世界上最多的葡萄酒收藏(超过 200 万瓶),以及用于储存葡萄酒的最大地下酒窖。这款玫瑰气泡酒由 60% 的黑比诺和 40% 的霞多丽混合酿制而成,散发出可爱优雅的花香,口感平衡,带有微妙的黑加仑香气。
摩尔多瓦的葡萄酒不像其他一些在欧洲生产葡萄酒的邻国那样受到认可,但葡萄树在这里已经生长了数千年,最早可以追溯到公元前 3000 年。晚红蜜 (Saperavi) 是一种多才多艺的葡萄品种,既可以酿制甜酒,也可以酿制干酒。这里的味道非常平衡,混合了橡木、酸樱桃和黑醋栗的味道,有甜味,但又以高酸度平衡。
西班牙瓦伦西亚
90分
醇鉴
博巴尔(Bobal)是一种红葡萄酒品种,主要生长在西班牙的乌蒂尔-雷克纳(Utiel-Requena)地区。该品种以酿造颜色深、酸度高、单宁丰富的葡萄酒而闻名。这种葡萄通常与其他品种(如添普兰尼洛和歌海娜)混合,以酿造复杂而平衡的葡萄酒。博巴尔还被用来酿制玫瑰葡萄酒,这种酒清淡爽口,带有红色水果和花朵的香气。这种葡萄抗病性强,在炎热干燥的气候条件下也能茁壮成长,因此深受该地区酿酒师的青睐。总之,博巴尔是一种用途广泛的葡萄,酿造的葡萄酒具有独特的个性和风味。
Colchagua山谷,智利
蒙特斯紫色天使(Montes Purple Angel)是一款来自智利的优质红葡萄酒,由卡梅纳(Carmenere)和小维铎(Petit Verdot)葡萄混合酿制而成。该酒以深紫色和浓郁的黑色水果、香料和香草香气而闻名。入口后,酒体饱满,风味浓郁而复杂,带有黑莓、李子、巧克力和烟草的香味。单宁结实,结构良好,余味悠长而优雅。这款酒在法国橡木桶中陈酿 18 个月,增加了橡木的微妙气息,提高了其复杂性。蒙特斯紫色天使葡萄酒是搭配烤肉、丰盛炖菜和浓烈奶酪的完美佳酿。
意大利 威尼托
91分
Chiaretto是在加尔达湖畔制作的罗萨蒂的术语。Gorgo酒厂实行oraganic酿酒法,这种由Corvina、Rondinella和Molinara等Valpolicella葡萄酿制的葡萄酒清新而充满活力,具有草莓、覆盆子和桃子的香气。口感中的高酸度与小红莓、红苹果和桃子很好地平衡。
意大利 弗里利 - 维内兹朱利亚
Jermann在弗留利-威尼斯-朱利亚的Collio地区拥有170公顷的葡萄园,它有四代人的酿酒经验,Silvio Jermann是目前的设想者和酿酒师。这款酒由100%的黑皮诺酿制而成,具有优雅的红色水果甜味和轻微的草药味,也许比法国的同类酒更加醇厚。来自意大利的黑皮诺是一种美丽的东西!
意大利 艾米利亚-罗马涅
兰布鲁斯科家族有大约19个不同的名字,其中最常见的是萨洛米诺。这款酒是由Lambrusco Salomino酿制的,具有单宁、圆润和黑色水果的特点,也有一点Sorbara的味道,以增加新鲜度和酸度。 搭配帕米吉亚诺奶酪,淋上黑醋,意大利面与肉酱或Gnoccho Fritto,当地的油炸鱼干与意大利香肠的完美搭配。
意大利 皮埃蒙特 卡卢索
白葡萄酒
Antoniolo Erbaluce di Caluso 2021是一款白葡萄酒,呈淡黄色。它具有细腻的香气,带有白花和柑橘类水果的气息。在口感上,它是新鲜、活泼和清脆的,良好的酸度平衡了酒的新鲜度。该酒有柑橘类水果的味道,如柠檬和葡萄柚,有一丝矿物质的味道,余味悠长,令人愉悦。它是鱼类、贝类和白肉的完美搭配。
美国 加州 纳帕谷
94分
WA
Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2019是由位于加州纳帕谷的Joseph Phelps Vineyards生产的一款高评级红葡萄酒。这款酒使用100%赤霞珠葡萄酿造,这些葡萄来自纳帕谷的各个葡萄园。这款酒在法国橡木桶中陈酿18个月,其中45%是新桶。闻起来,这款酒的特点是黑醋栗、黑莓和黑醋栗的香气,还有香草、烤面包和雪松的味道。在口感上,它酒体饱满,单宁坚实,酸度平衡。深色水果、烟草和巧克力的味道呈现出来,余味悠长而顺滑。这款酒现在就可以享用,但它将随着更多的瓶中陈酿而继续改善。
法国 卢瓦尔谷 桑塞尔
这款来自Domaine du Carrou的桑塞尔红葡萄酒由100%的黑皮诺葡萄制成,是桑塞尔地区风土的美丽代表。这款酒在橡木桶中陈酿10至12个月,使其具有微妙的橡木味和柔软的质地。闻起来,有红色水果的味道,如樱桃和覆盆子,还有一丝香料的味道。在口感上,该酒新鲜而有活力,有成熟的红色水果的味道,有一丝矿物质的味道,余味悠长而优雅。单宁很好地融合在一起,为葡萄酒提供了一个很好的结构。这款桑塞尔红葡萄酒是烤肉或烘烤肉类以及浓郁奶酪的最佳搭配。
法国 香槟区
WS
酩悦香槟为其Brut Impérial香槟提供了一个可定制的版本,允许客户用自己的信息或设计来个性化瓶子。这款酒本身也是由黑皮诺、莫尼耶皮诺和霞多丽葡萄混合而成,在酒窖中至少陈酿24个月,以形成其复杂而优雅的风味。在嗅觉上,它提供了成熟水果和香料的香气,并带有奶油蛋糕和蜂蜜的味道。在口感上,它的酒体饱满而丰富,有核果和一丝柑橘的味道,余味悠长而顺滑。这款酒具有平衡的酸度,这使它成为一个多功能的食物搭配选择,适合与各种菜肴搭配,从海鲜到家禽或清淡的面食。
Jermann Vintage Tunina IGT 2020是一款由霞多丽、长相思、黄色里博拉、Malvasia Istriana和Picolit葡萄混合而成的优质白葡萄酒。这款酒由意大利著名的酿酒师Jermann生产,位于意大利东北部的Friuli-Venezia Giulia地区。闻起来,该酒有强烈的成熟热带水果的香气,包括芒果、菠萝和木瓜,还有一丝蜂蜜和香草的味道。在口感上,该酒酒体饱满,口感丰富,有成熟的桃子、杏子和梨子的味道,还有微妙的矿物质,回味悠长,顺滑。Jermann Vintage Tunina IGT是一款均衡的葡萄酒,可与各种菜肴搭配,包括海鲜、家禽和带有奶油酱的面食。它是那些欣赏意大利优质白葡萄酒混合的独特个性和复杂性的葡萄酒爱好者的热门选择。
美国 加州
19 Crimes Cali Rosé是由来自加利福尼亚的仙粉黛、西拉和歌海娜葡萄混合而成的令人愉快的酒。这款无年份的葡萄酒有着美丽的粉红色,并带有橙色的色调,散发着成熟的草莓、西瓜和柑橘的香气。在口感上,它的酒体轻盈,口感清爽,有红色水果、柑橘和一丝香料的味道。这款酒平衡性好,酸度清爽,余味干净干爽,是温暖日子和休闲聚会的最佳选择。19 Crimes Cali Rosé的标签也值得注意。它的特点是一个女人的形象,在18世纪,她是19种罪行之一,可被运往澳大利亚。该标签通过增强现实技术来讲述标签上的女人和其他臭名昭著的罪犯的故事,为饮酒体验增加了一个有趣的互动元素。总的来说,19Crimes Cali Rosé是一款美味而平易近人的葡萄酒,非常适合那些喜欢喝轻松和果味玫瑰的人。
加拿大 欧肯那根
酒体呈深紫色,具有浓郁而成熟的黑莓和黑醋栗的香味,并伴有复杂的酥饼、辣椒、黑胡椒和一些熏肉和野味的味道,还有皮革、干百里香和锅巴的味道。口感干燥、饱满、丰富,充满了深色浆果和干浆果的味道,单宁结构牢固,酸度清晰,余味悠长,显示出烤面包、薰衣草、石墨和干迷迭香的味道。现在就可以饮用,也会有很好的陈年效果。与慢烤羊肩肉或扁豆、蘑菇和辣椒粉炖菜搭配。
法国 波尔多 佩萨克-雷奥良
92分
甜点葡萄酒
此款葡萄酒以丰富的红宝石色泽而闻名,具有神奇的天鹅绒般的味道,以李子的色调为主。其和谐而持久的口感与水果和甜饼搭配得很好。这是一款适合特殊场合的完美葡萄酒。
意大利 阿布鲁佐
美国 俄勒冈州
澳大利亚 巴罗莎山谷
法国 勃艮第
作为整个Cote-d'Or地区的一个传奇,Henri de Villamont可以从几英里外轻易地看到,因为它有著名的Guettes塔和美丽的庄园,几十年来一直吸引着葡萄酒爱好者到勃艮第来朝拜。维拉蒙庄园位于该地区最漂亮的村庄之一萨维尼-勒-伯恩的中心,是一个神奇的地方,被高墙和几十个顶级葡萄园所包围。该庄园由一家大型瑞士家族公司拥有,他们从事葡萄酒业务已超过20年。一个害羞的鼻子,非常缓慢地释放出精确的红色浆果。最终,它在口中变得圆润,也有一丝盐味。这款酒有适当的低调的浓度和真正的Grand Cru的复杂性。低调,有时微妙,但非常好。
意大利 利古里亚
这是一款独特的葡萄酒,和谐而优雅,具有红浆果的宜人香气,其中樱桃味道占主导。口感清新、精致,果味宜人,单宁轻柔如丝绸。余味略带香膏质感,中等长度。非常好喝,容易入口。
德国摩森
在摩泽尔方言中,"Dajoar "被翻译为 "像以前一样"。这是安德烈亚斯为向过去经典的摩泽尔葡萄酒致敬而选择的雷司令风格的名字。它是偏干型的,带有俏皮的甜味,与它清脆的酸度相平衡,形成了一种明亮和新鲜的葡萄酒,带有绿色和黄色水果的气息,中段口感强烈,并有很长的矿物味。这是一款令人愉快的葡萄酒,具有极高的价值。
苹果酒
这些美丽而优雅的起泡酒,它们受到意大利原有生产方法的启发。芳香复杂性和密度的气泡勾勒出这个特别系列的核心。生产过程已经进行得足以保存味道的新鲜度和果香。发现热带芒果与细腻的气泡的味道交织在一起
绿色水果香气为主,你会感受到柑橘、青芒果和苹果的味道,但是香气相当内敛。口感回味悠长,并带有浓郁的矿物质味。
巴顿城堡干红(圣朱利安)——这款酒浓郁而强劲,其中大部分来自赤霞珠83% 、15% 的梅洛和 2% 的品丽珠。它以黑醋栗、蓝莓蜜饯、甜橡木和李子风味为核心果味,包裹着甘草和铅笔芯的风味,是一款雄性十足又不失优雅的红酒。适饮期从 2025 年到 2035 年。
这是一款来自法国波尔多产区圣朱利安村的红葡萄酒,是二级名庄——乐夫波菲庄园的正牌酒。这款酒颜色深邃,单宁顺滑有活力,散发出精致的蓝莓、矿物质和榛子的香气,酒体饱满,口感中带有多汁水果的风味,圆润易饮,平衡度较好,余味悠长,富有深度。此酒可单独品饮,也可为多种美食佐餐。
法国 波尔多 圣埃美隆
卡农嘉芙丽酒庄于2012年新晋为圣埃美隆一级B等酒庄,由来自德国的尼庞尔格家族(Von Neipperg Family)掌管。该酒庄出产的葡萄酒拥有完美的结构、一贯优雅的品质以及回味无穷的口感。2014年的这款酒由梅洛、品丽珠和赤霞珠调配而成,果香浓郁,带有覆盆子、樱桃、桑葚和淡淡的蜂蜜香气。其口感纯净而诱人,充满红李子和酸樱桃果味,结构精致,回味悠长。
95分-葡萄酒鉴赏家 这切开了一大片,以令人垂涎的烟草和温暖的甘纳许味道为首,随后是一波无花果、黑莓和黑加仑蜜饯。已经显示出非凡的清晰度,尽管结构很刺耳。现在很诱人,但只是把它放在地窖的后面。最好从 2020 年到 2035 年。
95 分-葡萄酒爱好者 超级成熟的水果在这款酒中占主导地位。口感丰满饱满,单宁和结构隐藏在丰富的果味中。回味显示出充足的新鲜感。桶样品:93-95
93 分 - 詹姆斯萨克林 (James Suckling )这是一款大而丰富的葡萄酒,带有大量成熟的黑色水果香气和大量柔软干爽的单宁,非常好地支撑着整个酒体。 2020 年饮用,但现在饮用也十分美味。
匈牙利 托卡伊
甜葡萄酒
艾森尼亚(Eszencia):Tokaj托卡伊贵腐甜酒的最高等級,是贵腐葡萄Aszú的自流汁,意味著贵腐葡萄在不经人工外力挤压下,由葡萄本身的重量自然地将贵腐葡萄挤压出汁,由于产量非常稀少,故十分珍贵。
法国 波尔多 苏玳
赛美蓉 97%,长相思 1%,密斯卡岱 2%。 萊斯古堡(Château Rieussec)的副牌酒与正牌酒的选择基础相同。美丽的芳香和品尝时占主导的柑橘类味道一直是这款酒的最大特征。 Carmes de Rieussec 这个名字是指在 18 世纪拥有 莱斯庄园的 Carmes de Langon 僧侣。
法国 波尔多 波亚克
詹姆斯·萨克林
酿酒师笔记:
该酒呈深红色调的石榴红色。优雅而精致,鼻子散发着花香,随着风干发展出黑加仑和甘草根的香气。饱满顺滑的入口展现出一系列诱人而复杂的风味,其中成熟的水果与烤谷物和紫罗兰的香气相得益彰。中段由高品质紧密结合的奶油单宁支撑,带来咸味和略带薄荷的余味,并带有一丝巧克力味。 混酿:72% 赤霞珠、22% 梅洛、4% 品丽珠、2% 小维多