这款白葡萄酒由勃艮第Cote de Beaune分区的Charlemagne葡萄园种植的100%霞多丽葡萄制成。该酒发酵后在橡木桶中陈酿12-15个月，其中50%为新橡木，然后装瓶。由此产生的葡萄酒丰富而复杂，有成熟的苹果、梨和柑橘的香气，以及来自橡木桶陈酿的香草和香料的味道。在口感上，酒体饱满，口感细腻，有核果的味道，余味悠长。这款酒是伯纳丘陵区生产的高品质白葡萄酒的典范，是与丰富的海鲜菜肴或奶油家禽菜肴搭配的最佳选择。

2020 年的爱士图尔干红葡萄酒由 62% 的赤霞珠和 38% 的梅洛组成。葡萄采摘于 9 月 10 日至 24 日，每公顷产量为 39 百升。酒精度为 13.46%，pH 值为 3.9，IPT（总酚指数）为 80。酒在法国橡木桶中陈酿，其中 55% 为新桶。酒体呈深紫黑色，散发出成熟的红醋栗和黑醋栗、黑樱桃蜜饯和黑覆盆子的爆炸性香气，随后是紫罗兰、野生鼠尾草、铅笔芯和丁香油的火花，以及新出现的铁矿石和潮湿土壤的气息。中等酒体的口感令人惊叹的优雅和高贵与令人瞠目结舌的活力形成鲜明对比，单宁颗粒饱满，新鲜度恰到好处。

2020 年的 Haut-Bailly 由 52% 的赤霞珠、42% 的梅洛、3% 的品丽珠和 3% 的小味而多（Petit Verdot）混合酿制而成，采收期为 9 月 9 日至 25 日。酒精度为 14.3%。酒体呈深紫黑色，从酒杯中跃出时，自然而然地散发出新鲜黑樱桃、紫罗兰、桑葚和波森莓的美丽气息，并伴有红醋栗果冻、八角、耕地和薄荷的味道。酒体中等至饱满，口感细腻，单宁如天鹅绒般细腻，清爽宜人，红黑浆果的芳香层层叠加，最后散发出挥之不去的泥土芬芳。

想象一下带着一篮新鲜浆果和一支点燃的古巴雪茄走进花展的场景，虽然这并不完全符合 PC 标准，但这正是这款酒的芳香特征。这款酒口感清新、明亮、充满活力、提神醒脑、花香四溢。酒体升华、精致、柔和、丝滑，余味中水果的香气清爽、丝滑。这款酒纯粹优雅。水果与酒之间没有任何阻隔。酒香浓郁、绵长、纯净，令人印象深刻。酒香绵延 60 秒或更长。

作为该年份的佳酿之一，2000年份酒自2002年装瓶上市以来，几乎没有任何变化。在瓶中存放十年后，它依然呈现出浓郁的不透明紫色，并散发出蓝莓、黑醋栗、石墨、沥青和橡木的潜在香气。酒体极为强劲、饱满、浓郁，酸度良好，单宁高而圆润，当再过一二十年进入完全成熟期时，这款规模宏大的奥比昂（La Mission-Haut-Brion）葡萄酒将跻身该酒庄最神圣的年份之列。让我感到惊讶的是，这款酒在12岁时品尝起来竟然如此年轻。如果是盲品，我猜它应该有 4 到 5 年的历史。预计成熟期：2020-2050 年。

首批收藏酒盒中的酒瓶都是直接来自酒庄，用蜡封口，独一无二，包括 1988 年、1995 年、1998 年、2001 年、2003 年和 2008 年的葡萄酒

"这款酒的香气中仍带有一丝新木的气息。但在口感上，它却有着这个伟大庄园所特有的丰富和奔放。单宁显示出结构和强度，将大胆的黑色水果带入口中。这款酒既有清新的口感，又有良好的结构，陈年能力极强。2024 年以后饮用。罗杰-沃斯" - 95/100，葡萄酒爱好者

2016 年的宝玛葡萄酒由 47% 的梅洛、47% 的赤霞珠和 6% 的小味而多混合酿制而成。酒体呈不透明的石榴紫色，从酒杯中缓缓滑出，散发出迷人的蓝莓果酱、温暖的黑醋栗和基尔希酒的香气，并伴有紫罗兰、雪茄盒、红茶、檀香和四川胡椒的味道。

"深紫黑色，2016年的 柏菲德赛斯迸发出黑醋栗蜜饯， 烤黑莓，烤李子，檀香的浓郁芳香，并伴有印度香料，摩卡咖啡和紫丁香花的香味。口中果味浓烈集中且丰满，酒的架构紧实。细腻、有颗粒般质感的单宁和新鲜脆爽的酸度加上丰富的果味。余味悠长而富有层次。令人印象深刻，哇！ (LPB)" (3/2019) -98分《葡萄酒倡导家》

99 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling

94 分- 《葡萄酒观察家》

100/100 Decanter "男爵古堡2016年是一款引人入胜的优雅葡萄酒，从一开始就具有丰富的香气和表现力，具有复杂的黑樱桃、甘草、石墨、薄荷和微妙的香料的香味。口感结合了肉质的纹理和线性。细致的单宁具有Christian Seely所喜欢的激光般的精确性，并有助于整体印象的晶莹纯净，有利于这一基准葡萄酒在未来20至30年内达到新的高度的风土表达。宏伟的葡萄酒"。

昆图斯酒庄干红(圣埃美隆) – 在混酿中加入大量品丽珠，使其具有浓郁、芳香的结构特征。香气和味觉上有美丽浓郁的黑莓、紫罗兰、黑醋栗、新皮革和烤香料的香气。酒庄在这个年份取得了长足的进步。适饮期从现在到 2026 年。

这是一款来自法国勃艮第产区的红葡萄酒，由多尔修庄园酿制。该庄园不仅拥有得天独厚的优质葡萄园，更有纯熟的酿酒工艺，酿制出的葡萄酒非常出色。这款酒由热夫雷-香贝丹一级园出产的优质黑皮诺酿制而成，个性独特，带有黑莓、黑加仑子和香料的风味，伴随着玫瑰花和桂竹香的芬芳，口感丰富，酒体饱满，单宁紧实，具有较强的陈年潜力。

90-92/100 Vinous

"2020年的Gevrey-Chambertin Les SeuvrŽes有三分之一的全束葡萄酒，没有使用新的橡木桶，有另一种清脆和精确的香味，随着通气，枯萎的玫瑰花瓣的主题会出现。口感是中等酒体，有清脆的蔓越莓和草莓味。余味中有恰到好处的苦味，让人唾液横流。给这瓶酒三四年的时间，就可以把它的棱角削掉。(NM) "

这款波尔多混酿中含有 52% 的梅洛，散发出诱人、浓郁的李子和黑莓香气。到目前为止，它比侯伯王酒庄的其他葡萄酒稍微落后一分，但所有的原料都可以酿造出一款出色的葡萄酒。成熟的果味非常浓郁，单宁细腻得令人印象深刻，平衡感极佳，回味悠长。它非常新鲜，具有非凡的未来潜力。 （52% 梅洛、36% 赤霞珠、10% 品丽珠、2% 小维多）