布赫拉迪波特夏洛特酒厂Valinch索尔特酒桶单一麦芽威士忌
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布赫拉迪波特夏洛特酒厂Valinch索尔特酒桶单一麦芽威士忌
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从构思到装瓶,这款酒完全在艾莱岛酿造,独一无二。这款酒所使用的大麦是由酒厂方圆 10 英里内的七个农业合作伙伴在当地种植的,充分展示了艾莱岛独特的风土条件。在苏格兰本土将大麦麦芽含量降至 40ppm,然后运回艾莱岛,在高大的窄颈蒸馏器中进行蒸馏,以获得优雅细腻的口感。在熟化过程中,威士忌经历了一个复杂的过程,先是在雪利酒桶、美国威士忌一桶和二桶中熟化,然后再重新装入波尔多的苏玳酒桶。酿造出的威士忌是艾莱岛泥炭单一麦芽威士忌风格的经典代表,和谐地融合了花香、蜂蜜椰子、软糖和夏洛特港烧烤特有的泥炭烟熏味。