柏菲酒庄红葡萄酒 Chateau Pavie 2020
图片仅供参考,货品以实物为准
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2020 年柏菲酒庄葡萄酒由 50% 的梅洛、34% 的品丽珠和 16% 的赤霞珠酿制而成,酒精度为 14.82%,pH 值为 3.61。酒在法国橡木桶中陈酿,其中 75% 为新桶。酒体呈不透明的紫黑色,李子布丁、蓝莓派和黑巧克力樱桃的香气扑面而来,紧随其后的是桉树、八角、未熏雪茄和肥沃的壤土以及一丝雪松的气息。酒体饱满的口感就像砖砌的房子,单宁非常结实,但又非常成熟,如天鹅绒般细腻,清新的口感完美地烘托出浓郁的黑色和蓝色水果,余味悠长,并带有大量矿物质的层次。今年的这款酒既有享乐性,又有理性,是一个美丽的悖论。
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