Le Grappin Beaune Premier Cru Rouge是一款由法国勃艮第葡萄酒产区Beaune Premier Cru子产区种植的黑皮诺葡萄酿造的红葡萄酒。它的颜色为红宝石色，具有红色浆果、黑樱桃和一丝土腥味的香气。在口感上，它是干的，中等酒体，优雅的，有草莓、覆盆子和淡淡的香料的味道。这款酒回味悠长，这使得它成为烤肉、家禽和野味的最佳搭配。Le Grappin Beaune Premier Cru Rouge是一款平衡而精致的葡萄酒，展示了来自Beaune Premier Cru风土的黑皮诺葡萄的纯度和复杂性。它是勃艮第生产的高品质红葡萄酒的一个典范。

Domaine Jacques Prieur Beaune Premier Cru Grèves 是一款黑皮诺，在发布前经历了17个月的橡木桶熟化过程。这款酒拥有深红色的色调，边缘呈樱桃色。在嗅觉和味觉上，它显示出红色和黑色水果的气息，以及石质矿物质。这款酒具有清爽和芳香的特点，突出表现为紫罗兰、玫瑰和莫雷洛樱桃的愉快混合。这种香味在葡萄酒漫长而精致的余味中持续存在。

无疑来自勃艮第最著名的列级园之一。这款 2017 年份的干红有着精致的花香混合着红色浆果和李子的果香，还带有淡淡的香草味。 Chanson Gevrey-Chambertin 2017是由Chanson生产的红葡萄酒，这是一家位于法国勃艮第地区的著名酒庄。这款酒由生长在Gevrey-Chambertin产区的黑皮诺葡萄制成，在橡木桶中陈酿约12个月，使葡萄酒在果味和橡木味之间达到良好的平衡。在嗅觉上，该酒显示出黑樱桃、黑莓和淡淡的土腥味的香气。在口感上，酒体适中，有红色和黑色水果的味道，有微妙的矿物质，有坚实的单宁酸。余味悠长而优雅，有淡淡的香料味。这款酒与烤肉、蘑菇和浓郁的奶酪很相配。据《葡萄酒观察家》报道，2017年份的Chanson Gevrey-Chambertin得到了91分（满分100分），而《葡萄酒爱好者》给它的评分是93分。罗伯特-帕克的《葡萄酒倡导者》也给这款酒打了91分。这些分数表明，这是一款高质量的葡萄酒，如果你喜欢勃艮第红葡萄酒的话，非常值得尝试。

新鲜宜人的柠檬味和香草味。口中有水果、橡木和矿物质提供的密度。

詹姆斯-萨克林92分/100分 茴香、柠檬皮、干苹果和梨子的香气一直延续到饱满的酒体。然而，它是紧凑的，有层次的，紧凑的口感和大量的水果。需要时间来打开。2023年后再试。

这款白兰地由白玉霓葡萄酿制而成，具有复杂的香气特征，包括干黄梅、玫瑰花瓣、焦糖和黑巧克力，以及肉桂、肉豆蔻和丁香的复杂香气。最初的口感体验非常优雅，各种香料和谐地融合在一起，并不断演变。是餐后享用甜点的理想之选。

"Potazzine "指的是托斯卡纳乡间栖息的色彩斑斓、生机勃勃的鸟类。酒庄的所有者是 Gigliola Giannetti，她在 1993 年大女儿出生后创建了酒庄，三年后二女儿出生，酒庄又扩大了 2 公顷。 Potazzine 也是父母和祖父母对孩子的爱称，Gigliola 的母亲亲切地给两个女儿取了这个昵称。 这些久负盛名的葡萄酒采用本土酵母自然发酵，长时间浸渍，并在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿 40 个月，最终酿造出单宁柔顺的葡萄酒。酒香中夹杂着红樱桃和紫罗兰的果香和花香，并带有番茄叶、香醋和香料的味道，是一款平衡性极佳的葡萄酒。现在饮用或窖藏至 2040 年。

Francois Mikulski的母亲是勃艮第人，父亲是波兰人。他在勃艮第度过了许多个夏天，爱上了那里的葡萄园和生活方式。1992年，他在默尔索继承了自己的第一块葡萄园，并从那时起开始追求酿造真实、纯净、优雅、不矫揉造作的葡萄酒。他只使用天然酵母和20-30%的新橡木桶，以确保霞多丽的纯净。茉莉花、蜂蜜、白桃、水煮梨和柑橘的香气使这款葡萄酒口感细腻，令人难忘。

梅里-爱德华兹黑皮诺俄罗斯河2019年是一款优质葡萄酒，由俄罗斯河谷种植的最好的葡萄精心酿造而成。这款酒是该地区风土的美丽表达，其丰富和复杂的味道是独特的气候和土壤条件的结果。这款酒呈深红宝石色，香气包括黑樱桃、覆盆子和香草的香味。在口感上，它的酒体饱满而丰富，有深色水果、香料和一丝橡木的味道。单宁坚挺，结构良好，提供了一个漫长而令人满意的结局。这款酒是各种菜肴的完美伴侣，包括烤肉、烤蔬菜和丰盛的炖菜。

这款强劲的 "超级托斯卡纳 "是由65%的赤霞珠、30%的梅洛和5%的小维多混合而成。位于Chianti Classico的中心地带，对波尔多及其葡萄酒的热情是创造这些混合酒的灵感所在。精心挑选的葡萄，在法国橡木桶中的陈酿和肯定的谎言，使这些葡萄酒具有深度的特点和丰富的异国情调。在瓶中，你会发现黑莓、黑醋栗、李子和紫罗兰的气息被香料、皮革和雪松包裹着。 为了获得最佳的体验，可将其倾倒或放置数年。令人惊叹的葡萄酒。

山脊酒庄是索诺玛县最大的有机认证葡萄种植者。他们对单一葡萄园的理念是相信世界上最伟大的葡萄酒来自于特定的地块。六十多年来，他们一直在创造世界一流的葡萄酒，质量年年稳定。Lytton Springs是由79%的仙粉黛、11%的小西拉和10%的佳丽酿混合而成，酒体饱满、浓郁、圆润，带有黑莓、李子和茴香味。由于这是一个大罐，它将在未来5年内发展。

Olivier Leflaive Meursault由100%的霞多丽葡萄制成，这些葡萄来自勃艮第Cote de Beaune次区域的Meursault产区。该酒在橡木桶中陈酿，其中20%为新橡木，时间长达12个月。它具有成熟水果的香气，如桃子和梨，并带有榛子、香草和一丝烤面包的味道。在口感上，它丰富而细腻，有柑橘、矿物质和淡淡的橡木味道。这款酒回味悠长而复杂，酸度和质地都很平衡。Olivier Leflaive Meursault是Meursault Chardonnay的经典表达，以其丰富、强烈和深度而闻名。它是烤家禽、奶油酱鱼和陈年奶酪的最佳搭配。这款酒得到了各种酒评家和出版物的好评，如《葡萄酒鉴赏家》和《葡萄酒爱好者》，它被认为是对其质量有很大价值的。

Michel Mallard Savigny 1er Serpent 2005是一款由生长在勃艮第Cote de Beaune的Savigny-les-Beaune 1er Cru子产区的黑皮诺葡萄酿造的红葡萄酒。这款酒呈深红宝石色，散发着复杂的深色水果香气，包括黑樱桃、黑莓和李子，并带有泥土、香料和皮革的味道。在口感上，这款葡萄酒酒体饱满，天鹅绒般柔软，具有丰富的黑色水果风味和坚实的单宁结构。这款酒平衡性好，余味悠长。它与野味、烤肉和浓郁的奶酪搭配得很好。

Louis Roederer Brut Blanc de Blancs是一款完全由霞多丽葡萄酿造的香槟，这些葡萄来自香槟区最好的葡萄园。它是一种干型香槟，颜色为淡金色，气泡细腻。闻起来有柑橘、白花和烤面包的香气，口感清爽，有柠檬、梨和淡淡的矿物味。Louis Roederer Brut Blanc de Blancs的余味悠长而优雅，是一款适合单独饮用或搭配各种食物的葡萄酒，从牡蛎到烤鱼。它是路易王妃风格的经典表达，强调纯洁、细腻和优雅。

Princes Blanc de Blancs NV是一种非年份酒，意味着它是由不同年份的酒混合而成，以实现每年风格的一致性。它被认为是布鲁特风格，这意味着它是干性的，残留的糖分很少，使它成为一种多功能的葡萄酒，可以作为开胃酒享用，也可以与各种食物搭配。

嘉斯宝来酒庄巴特白葡萄酒--奢华通常与白葡萄酒无关，但这款由霞多丽和白比诺酿造的顶级葡萄酒无疑是意大利最具标志性的葡萄酒之一。这款酒美妙的质地和矿物质特性确保其具有陈年数十年的潜力。

"在这款酒年轻的香味中，在苹果和柠檬之前，先是燧石烟的还原。口感集中，多汁，有天生的活力和动力。在中腭，有捆绑的柠檬的新鲜感，质地坚硬，浓度大，肌肉发达。这款酒相当有力量，也很匀称。余味是骨干的，其浓度保证了它将会发展几十年。在2045年之前饮用。Anne Krebiehl MW" - 97/100, Wine Enthusiast

Les Corvées唤起了人们对完美的渴望和期待，这体现在它令人惊叹的美丽上。这个葡萄园从Gevrey-Chambertin向南延伸，位于一个土地肥沃、平坦的地区，让人看到了其南部边缘邻近的顶级葡萄园的精致程度。这款酒的深石榴石色泽中带有淡紫色的亮点，在酒杯中形成了深色的光泽，而紫色的色调和红宝石的光泽让人想起了特殊年份的葡萄酒。

Louis Latour Chassagne Montrachet Blanc是由Louis Latour酒厂在法国勃艮第地区生产的白葡萄酒。它是由100%的霞多丽葡萄制成的，这些葡萄都是在酒厂的葡萄园里精心挑选和手工采摘的。闻起来，Louis Latour Chassagne Montrachet Blanc有一股柑橘和热带水果的香气，包括柠檬、菠萝和芒果，还有一些烤杏仁和香草的味道。在口感上，它是一款酒体饱满的葡萄酒，带有成熟水果、蜂蜜和淡淡的橡木味道。这款酒具有奶油般的质地，余味悠长而顺滑。总的来说，路易拉图蒙哈榭白葡萄酒是一款平衡而复杂的葡萄酒，展示了霞多丽葡萄的独特特性和伯恩丘的风土条件。它可以与各种菜肴搭配，包括海鲜、家禽和奶油面食。它最好在8-10℃（46-50℉）左右的温度下冷藏饮用。

来自皮埃蒙特葡萄酒产区的巴巴莱斯科

颜色：浓郁的宝石红色泽带有淡淡的石榴石色泽。

香气：野玫瑰、甜百里香、烟草、甘草以及覆盆子、樱桃和矿物质的香气。

味道：这款中等酒体的干红葡萄酒具有柔软圆润的中等+单宁和成熟樱桃的风味，李子带有一丝紫罗兰、皮革、甘草和矿物质的味道。

搭配：家禽、红肉、红酱意大利面和熟食。

桑娇维塞（又名布鲁奈罗）在意大利各地都有种植，但以托斯卡纳最为普遍。Valdicava 葡萄酒庄园通过展示这一丰富葡萄品种的不同表现形式，酿造出世界上最高品质的葡萄酒。酒庄位于蒙塔尔奇诺北部的蒙托索利山谷，只出产两种葡萄酒：罗索和布鲁奈罗，而单一葡萄园的圣母钢琴葡萄酒只在最好的年份才酿造。这款2016年份的葡萄酒散发着诱人的樱桃核、紫罗兰、番茄叶、核桃和橙皮的香气。酒体饱满，单宁如尘，余味悠长。

清晰的矿物味、香料、干花、薄荷和石墨都贯穿了这款强劲而超级精炼的巴贝拉，它呼唤着寒冷的天气和餐桌上大胆而淫荡的食物。当我想到阿斯蒂巴贝拉应该是什么样的时候，我经常会想到比昂佐"。

这是一款来自法国圣埃美隆产区的红葡萄酒。这款酒是圣埃美隆列级酒庄——昆图斯酒庄的副牌酒。

“它成熟、多汁，带有美味的红色水果，口感顺滑，单宁轻盈。这款酒将在中期内发展。从2022年开始饮用” - 葡萄酒爱好者

外观：稻草黄色，带有金色亮分，色调非常明亮。

闻香：强烈而复杂。成熟的白色水果：桃子、金苹果、榅桲。柑橘类水果，如柠檬皮。闪烁的香草和白色花朵，如月桂树和柠檬皮。陈酿的味道无穷无尽：酥皮、奶油蛋卷、坚果（如烤榛子和杏仁）、英式奶油、果仁糖、香草……

入口：入口强劲，带有巨大的细微差别。成熟度和新鲜度之间的平衡。细腻的气泡、流动性、乳脂状，给人一种饱满的感觉，抚慰上颚。富有表现力的鼻后方式证实了水果的记忆及其长期陈酿。矿物记忆的微妙结束。

所有的妈妈都是甜美的，这些来自 Tokay 的甜酒非常特别，妈妈们一定会喜欢！

酿酒师笔记：

2019 年的爱诗途红葡萄酒的香气充满着奶油味、黄油味和辛辣味，之后是优雅平衡的黑加仑、蓝莓、黑莓、紫罗兰、佛手柑和红茶的香气。 2019 年份还呈现出天鹅绒般柔滑的单宁和非常悠长的余味，带有华丽、清新的咸味。爱诗途红葡萄偶就2019 年份是极其浓郁和优雅的，是一款具有瞬间诱惑力的葡萄酒。 混酿：55% 赤霞珠、36% 梅洛、5% 品丽珠、4% 小维多

这是一款来自法国波尔多产区圣朱利安村的红葡萄酒，是法国1855四级庄——班尼杜克酒庄的正牌酒。

“2016 年的 Branaire Ducru 散发出浓郁的黑莓和石墨香气，杯中散发出淡淡的越橘和野蔷薇的香气。中等酒体的口感非常多汁，层次丰富，单宁柔顺，余味柔和。这里的真正潜力. 近年来最好的班尼杜克红葡萄酒  之一。建议 2023-2055饮用。” -Neal Martin（葡萄酒志）（2019 年 1 月）

96分——詹姆斯·萨克林

这款酒采用生物动力法种植的葡萄酿制，酒款几乎使用100%赤霞珠，其单宁细致而柔滑，风味雅致，洋溢着黑莓、黑樱桃和灌木丛的香气，余味富有活力，充满张力，是一款典型的玛歌葡萄酒。 96 分 - 詹姆斯·萨克林/ James Suckling

是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒。这款酒是圣埃美隆列级酒庄——富爵酒庄的正牌酒。

该酒酒液颜色深浓，散发着黑樱桃、李子蓝莓、和花朵的香气，带有薄荷、雪茄盒和皮革的气息，酒体中等至饱满，单宁柔顺而有力，口感具有丰富的层次感，结构平衡，余味悠长。 95 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling

“这是一款来自法国波尔多产区的甜白葡萄酒。这款酒呈淡金色，散发着柑橘类水果、杏干、坚果和肉桂的香气，风味复杂，余味持久，清爽的酸度平衡了甜酒的糖分。” 94 分- 詹姆斯·萨克林/James Suckling

96 分 - 《葡萄酒志》

此酒口感多汁圆润，中等酒体。新鲜而成熟的红色水果的果香，伴有甘草，泥土和摩卡的气息。丰富，优雅而轻柔的果味让人唇齿留香。 ---The Wine Cellar Insider 《葡萄酒窖内幕》

气味：浓郁芳香，带有干果、香草和蜂蜜的气息。

口感口感顺滑、平衡，带有焦糖、太妃糖和一丝香料的味道。

口感酒体饱满，口感细腻，余味萦绕着橡木和淡淡的烟熏味。

这是一款来自意大利皮埃蒙特产区的红葡萄酒。这款酒采用内比奥罗酿造而成，香气浓郁，散发着玫瑰、果干和黑莓的芬芳，伴有香料、薄荷、豆蔻和矿物质的气息，结构坚实，口感浓郁，单宁紧致，余味悠长。

哈贝酒庄MSD 1er Les Millandes是一款红葡萄酒，由位于法国勃艮第Morey-Saint-Denis次区域的家族酒庄生产。该酒由100%的黑皮诺葡萄酿制而成，这些葡萄是从Les Millandes Premier Cru葡萄园中精心挑选的。该酒呈深红宝石色，具有红色和黑色水果的香气，如樱桃、覆盆子和黑莓，同时还有泥土、皮革和香料的味道。在口感上，酒体饱满而复杂，有丰富的果味，坚实的单宁，以及长而光滑的余味。这款酒通常在橡木桶中陈酿12-18个月，这为酒的外形增添了香草和烤面包的微妙气息。它与烤肉、野味或浓郁的奶酪是绝佳的搭配。

米歇尔-马拉德庄园出产的科顿特级园 Les Maréchaudes 是一款卓越的葡萄酒，将强劲与优雅完美结合。它的香气丰富而复杂，带有野草莓、淡玫瑰、腐殖质、雪茄和烤面包的味道。口感上，细腻均衡的结构进一步增强了这种复杂性，余味绵长持久，令人回味无穷。

Hernö Navy Strength有机金酒是一种在瑞典制造的优质金酒。它是由有机植物制成的，包括杜松子、芫荽、柠檬皮、越橘、绣线菊和黑胡椒。这种杜松子酒使用传统的铜罐蒸馏器进行小批量蒸馏，使植物药的味道得以充分发展。由此产生的杜松子酒以比传统杜松子酒更高的酒精度装瓶，使其具有大胆而强烈的风味。这种杜松子酒有杜松子、柑橘和辛辣的味道，口感光滑细腻。Hernö Navy Strength有机杜松子酒是一种多功能的杜松子酒，可以纯饮、加冰或在各种鸡尾酒中饮用。它在欣赏优质杜松子酒质量和工艺的杜松子酒爱好者中是一个受欢迎的选择。