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法国 波尔多 佩萨克-雷奥良
红葡萄酒
2020 年的 Haut-Bailly 由 52% 的赤霞珠、42% 的梅洛、3% 的品丽珠和 3% 的小味而多(Petit Verdot)混合酿制而成,采收期为 9 月 9 日至 25 日。酒精度为 14.3%。酒体呈深紫黑色,从酒杯中跃出时,自然而然地散发出新鲜黑樱桃、紫罗兰、桑葚和波森莓的美丽气息,并伴有红醋栗果冻、八角、耕地和薄荷的味道。酒体中等至饱满,口感细腻,单宁如天鹅绒般细腻,清爽宜人,红黑浆果的芳香层层叠加,最后散发出挥之不去的泥土芬芳。
Organic有机酒
Natural Wine自然酒
法国 波尔多 波亚克
100/100 Decanter "男爵古堡2016年是一款引人入胜的优雅葡萄酒,从一开始就具有丰富的香气和表现力,具有复杂的黑樱桃、甘草、石墨、薄荷和微妙的香料的香味。口感结合了肉质的纹理和线性。细致的单宁具有Christian Seely所喜欢的激光般的精确性,并有助于整体印象的晶莹纯净,有利于这一基准葡萄酒在未来20至30年内达到新的高度的风土表达。宏伟的葡萄酒"。
法国 波尔多 圣朱利安
这是一款来自法国波尔多产区圣朱利安村的红葡萄酒,是二级名庄——乐夫波菲庄园的正牌酒。这款酒颜色深邃,单宁顺滑有活力,散发出精致的蓝莓、矿物质和榛子的香气,酒体饱满,口感中带有多汁水果的风味,圆润易饮,平衡度较好,余味悠长,富有深度。此酒可单独品饮,也可为多种美食佐餐。
法国 波尔多 上梅多克
上梅多克的 La Tour Carnet 混合了 68% 的梅洛、30% 的赤霞珠和 2% 的小维尔多,以增加主干结构。深红色樱桃、李子、烟熏、皮革和雪松的味道充满丝滑的单宁和清新的酸度。虽然现在可以饮用,但建议在饮用前在醒酒器中提前醒酒,让它有足够的时间打开香气,以获得最佳饮用体验!
巴顿城堡干红(圣朱利安)——这款酒浓郁而强劲,其中大部分来自赤霞珠83% 、15% 的梅洛和 2% 的品丽珠。它以黑醋栗、蓝莓蜜饯、甜橡木和李子风味为核心果味,包裹着甘草和铅笔芯的风味,是一款雄性十足又不失优雅的红酒。适饮期从 2025 年到 2035 年。
庞特卡内古堡位于法国波尔多梅多克(Medoc)的波亚克(Pauillac)产区,在1855年梅多克分级中荣居五级庄宝座。近些年来,酒庄持续产出优质佳酿,凭借强劲势头坐实了“超二级庄”的名号,同时也被众多酒评家誉为“波尔多新星”。
法国 波尔多 苏玳
甜葡萄酒
金色的花蜜散发出浓郁的蜜杏、柑橘和细腻的花香,与一丝烘烤橡木的香气相得益彰。口感上,完全成熟的丰富水果与天鹅绒般的质感融为一体,而其卓越的酸度则带来了优雅的清新感,确保了绵长而精致的余味。
法国 波尔多
此酒呈强烈、明亮的石榴红色调,带些许紫色。迷人的香气散发出的红色水果和甘草的味道。口感同样富有表现力,结合了芳香的清新和果味的浓郁,并夹杂着天鹅绒般的质地。这是一款多汁、优雅的葡萄酒,口感柔滑并且均衡。
91 分 - James Suckling
来自法国波尔多的红葡萄酒,属超级波尔多等级。由50%梅洛和50%赤霞珠酿制。
也许不像邻近的 Lynch-Bages 葡萄园那么风靡,它仍然非常波亚克 Pauillac风格,近年来在城堡和葡萄园中都进行了许多改进。由 83% 的赤霞珠制成,具有强劲的口感、结构和风味; 17% 的梅洛带来柔软和圆润的口感,这款酒还可以进一步陈年,但现在就可以打开享用了。享受这款酒的烟草、石墨、李子、黑醋栗、蘑菇和干果的香气!
法国 波尔多 圣埃美隆
这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒,是圣埃美隆列级酒庄——科宾酒庄的正牌酒。
酒体中等,口感优雅细腻,带有清新红色水果和花的芳香,丝滑的单宁以及令人愉悦的酸度。这款酒果味十足,余味悠长。这款酒由89%的梅洛和11%的品丽珠混酿而成,酒精度14.5%,并在50%的新法国橡木桶中陈酿。
酒液颜色呈深红色,略带紫色。香气浓郁复杂,黑莓、黑醋栗等成熟的黑色水果风味占主导,伴有淡淡的香料和辛辣的气息。酒体饱满,结构平衡,余味悠长。
"这是一款不朽的葡萄酒,口感完美,芳香四溢。一切都是如此平衡与和谐,以至于无需费心再用其它词汇来描述它。我只想说它非常特别。" - Berry Bros and Rudd.com 混酿:65%赤霞珠,30%梅洛,4%品丽珠,1%小维铎 100分 - 罗伯特·帕克 /Robert Parker 100 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling 98分 - 杰布. 邓纳克 /Jeb Dunnuck
"中等到深的石榴红色,嗅觉上先是樱桃蜜饯,烘烤的黑醋栗和黑莓蜜饯的香气,然后是铅笔屑,雪茄,中国的五香粉和檀香的气息,以及豆蔻和桉树的微妙香味。酒体中等,口感有令人垂涎欲滴的黑色和红色水果蜜饯的味道,坚固的颗粒般质感和架构,宜人的酸度,并以挥之不去的香料和矿物质味收尾。这是一款更加内敛、相对优雅的拉图葡萄酒,它或许没有最伟大的年份的"天鹅绒手套中的铁拳"的力量,但仍然以其卓越的风土和精湛酿制技艺而魅力十足。现在饮用,它已拥有圆润的单宁,而陈年的三类味道正在开始在诱人的黑色水果的果味中加入更多的风味。 5-10年的陈年之后,它会更加完美。饮用期在20-25年。 " (3/2020) -96 分《葡萄酒倡导家》 97 分 - 《醇鉴》
此款酒由圣埃美隆列级酒庄——雅科宾修道院酒庄出品。
2016 年份的它具有 黑莓和香料的芳香。在口感上,葡萄酒是中等酒体,具有颗粒状质感的单宁以及清爽的酸度。余味中彰显美妙的架构。
这款红葡萄酒口感光滑,结构良好,酒体适中,单宁坚实而细腻宽厚。已经散发出檀香、黑莓和醋栗的芳香。还有碎石。还有茶叶味。酒体结实,回味悠长。在该年份中非常稳固。59% 赤霞珠、28% 梅洛、10% 赤霞珠、1.5% 佳美娜和 1.5% 小味而多。
法国 勃艮第 博恩丘
白葡萄酒
酒体呈淡黄色,带金色光泽。香气浓郁,以成熟水果(桃、杏)、花香、面包和新鲜出炉的羊角面包的香气为主。香气优雅,略带木香。口感丰富柔顺,余味悠长,丰满圆润。
这款白葡萄酒由勃艮第Cote de Beaune分区的Charlemagne葡萄园种植的100%霞多丽葡萄制成。该酒发酵后在橡木桶中陈酿12-15个月,其中50%为新橡木,然后装瓶。由此产生的葡萄酒丰富而复杂,有成熟的苹果、梨和柑橘的香气,以及来自橡木桶陈酿的香草和香料的味道。在口感上,酒体饱满,口感细腻,有核果的味道,余味悠长。这款酒是伯纳丘陵区生产的高品质白葡萄酒的典范,是与丰富的海鲜菜肴或奶油家禽菜肴搭配的最佳选择。
《葡萄酒爱好者》:这款霞多丽来自夏萨涅-蒙哈榭村外的生物动力耕作的葡萄树,具有坚硬的矿物味,突出了高调的青柠和青苹果风味。虽然柔顺,酒体适中,但它是这一产区的有力表达,有诱人的烟熏味。最好保持到2025年,它应该在2035年之前得到很好的改善,并保持更长时间。饭岛Anna Lee C. Iijima
Louis Jadot Beaune 1er Cru Les Boucherottes是一款由Les Boucherottes葡萄园种植的100%黑皮诺葡萄酿造的红葡萄酒,该葡萄园位于法国勃艮第地区的Beaune 1er Cru产区。它具有深红宝石的颜色和红色水果的香气,如樱桃和覆盆子,以及一丝泥土和香料的味道。在口感上,它的酒体饱满,结构良好,具有天鹅绒般的质地和黑果、香草和橡木的味道。Louis Jadot Beaune 1er Cru Les Boucherottes的余味悠长而复杂,单宁结实,是搭配丰盛菜肴的好酒,如烤肉和炖菜。它是路易-雅度风格的经典表达,强调平衡、优雅和风土主导的葡萄酒。
法国 勃艮第 夜丘
Raphet Gevrey-Chambertin是由位于法国勃艮第地区的一个家族式酒厂生产的红葡萄酒。该酒由100%的黑皮诺葡萄酿制而成,这些葡萄都是从Gevrey-Chambertin葡萄园精心挑选的。该酒呈深红宝石色,有红色和黑色水果的香气,如樱桃、覆盆子和黑莓,还有泥土、皮革和香料的味道。在口感上,酒体饱满而复杂,有丰富的果味,坚实的单宁,以及长而光滑的余味。这款酒通常在橡木桶中陈酿12-18个月,这为酒的外形增添了香草和烤面包的微妙气息。这款酒与烤肉、野味或浓郁的奶酪是绝佳的搭配。
法国 勃艮第 普伊-菲斯
Château des Quarts Pouilly-Fuissé Clos des Quarts Aux Quarts Premier Cru是由Domaine Ferret和Maison Louis Jadot的合资公司Château des Quarts生产的一款优质白葡萄酒。这款酒由Aux Quarts Premier Cru葡萄园种植的霞多丽葡萄酿制而成,该葡萄园被认为是Pouilly-Fuissé产区最好的葡萄园之一。这款酒在橡木桶中发酵和陈酿,形成了复杂而有层次的葡萄酒,在果味和橡木味之间有一个美丽的平衡。在嗅觉上,该酒显示出成熟的梨、白桃和柠檬皮的香气,并有香草和烤面包的微妙提示。在口感上,酒体饱满而丰富,具有奶油般的质地,余味悠长。酸度充满活力,提供了一个很好的张力,平衡了葡萄酒。Château des Quarts Pouilly-Fuissé Clos des Quarts Aux Quarts Premier Cru是一款非常受欢迎的葡萄酒,可以与海鲜、家禽和奶油面食搭配。这款酒的瓶子大小通常为750毫升。
Groffier Bourgogne Rouge是由Robert Groffier酿造的红葡萄酒,他是法国勃艮第地区备受尊敬的酿酒师。它是由生长在Côte de Nuits次区域的黑皮诺葡萄酿造的,该次区域以生产世界上最好的黑皮诺葡萄酒而闻名。该酒呈深红宝石色,具有红色浆果、樱桃和香料的香气。在口感上,它是中等酒体,具有丝滑的质地和覆盆子、蔓越莓和泥土的味道。这款酒在橡木桶中陈酿,为酒的味道增添了香草和烤面包的微妙气息。这款酒很好地体现了勃艮第葡萄酒所特有的优雅和复杂性,是黑皮诺爱好者的绝佳选择。
法国 勃艮第 热夫雷-香贝丹
Champerrrier是由Domaine Tortochot在勃艮第的Gevrey-Chambertin次区域生产的一种红葡萄酒。它是由100%的黑皮诺葡萄制成的,这些葡萄是经过精心挑选和手工采摘的。该酒在橡木桶中陈酿12-18个月,以形成复杂和丰富的口感。闻起来,Champerrrier有一种红色和黑色水果的香味,有樱桃、覆盆子、黑加仑的味道,还有一丝香料的味道。在口感上,它是一款中等酒体的葡萄酒,具有成熟水果、泥土气息和淡淡的橡木味。这款酒的单宁结构牢固,余味悠长而优雅,让人回味无穷。总的来说,Champerrrier是一款精心酿制的红葡萄酒,展示了黑皮诺葡萄和Gevrey-Chambertin风土的独特特征。它可以与各种菜肴搭配,包括烤肉、家禽和野味。它最好在16-18°C(60-64°F)左右的温度下略微冰冻后饮用。
Guy & Yvan Dufouleur酒庄Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Crots 2019是一款来自法国勃艮第Cote de Nuits次区域的红葡萄酒。这款酒完全由Les Crots葡萄园种植的黑皮诺葡萄酿造,该葡萄园以生产复杂和优雅的葡萄酒而闻名。闻起来,该酒有红色浆果、樱桃和一丝香料的香气。在口感上,酒体适中,有覆盆子、黑加仑的味道,还有一丝泥土的矿物味。单宁坚挺,结构良好,提供了一个长而令人满意的结局。这款酒可以现在享用,也可以窖藏十年,让其味道进一步发展。
首批收藏酒盒中的酒瓶都是直接来自酒庄,用蜡封口,独一无二,包括 1988 年、1995 年、1998 年、2001 年、2003 年和 2008 年的葡萄酒
作为该年份的佳酿之一,2000年份酒自2002年装瓶上市以来,几乎没有任何变化。在瓶中存放十年后,它依然呈现出浓郁的不透明紫色,并散发出蓝莓、黑醋栗、石墨、沥青和橡木的潜在香气。酒体极为强劲、饱满、浓郁,酸度良好,单宁高而圆润,当再过一二十年进入完全成熟期时,这款规模宏大的奥比昂(La Mission-Haut-Brion)葡萄酒将跻身该酒庄最神圣的年份之列。让我感到惊讶的是,这款酒在12岁时品尝起来竟然如此年轻。如果是盲品,我猜它应该有 4 到 5 年的历史。预计成熟期:2020-2050 年。
90/100 葡萄酒爱好者“2007年种植的年轻葡萄树酿造的酒,味道新鲜果味浓郁,带有迷人的柑橘和清新的橙子味道。成熟度适宜,香气怡人,微带矿物和咸味。建议在2019年饮用。”
法国 勃艮第 夏布利
黑加仑、黑醋栗、石墨和泥土的气息扑鼻而来,随后转为玫瑰、紫罗兰和浆果的香气。酒体饱满,单宁强劲有力,酸度活泼。口感与日俱增,达到完美葡萄酒的顶峰。
作为这里出产的顶级佳酿之一,这款酒的花香浓郁。在白色花朵和干玫瑰的花香之后,您会发现李子、黑樱桃、黑覆盆子、薄荷和雪茄茄衣的细微差别。口感以丰富的深红色水果和海洋气息为背景,郁郁葱葱、富丽堂皇、生机勃勃、充满活力。余味中带有淡淡的咸味白垩,为其丰富、丝滑、成熟的红色水果增添了复杂性。
法国 波尔多 玛歌
巧克力屑和熏制咖啡豆的香气扑鼻而来,这是一个无法摆脱单宁的年份,但这里的单宁有筋骨和汁液,就像当年单宁的最佳诠释。这款酒果味纯正(帕尔默酒庄的二氧化硫添加量非常低),具有你想要的 "阿尔特自我 "的美食气息。占总产量的 45%。3.73pH。由于我在应对条件方面的经验,比2018年更好地度过了霉变期。8月15日至29日收获。
2020 Pontet-Canet的混合物为60% 赤霞珠, 32% 梅洛, 4% 品丽珠 和4%的小维多特(Verdot),在50%的新法国橡木桶中衰老,35%的混凝土两栖动物和15%的一岁桶。收获于9月14日开始 梅洛,最后是 赤霞珠 于9月30日收获。不透明的紫色色彩,它需要大量充气和旋转,以哄骗黑樱桃蜜饯,覆盆子派,黑色灌木丛和潮湿的土壤的令人回味的味道豆蔻,有一丝压碎的岩石。
桃红葡萄酒
Philippe和Valerie Bassereau(第四代传人)自1990年起开始管理位于波尔多不为人知的产区之一的格拉夫酒庄: 酒庄位于波尔多最不为人知的产区之一:布尔丘(Cotes de Bourg)(在玛歌的右岸对面)。这款玫瑰由100%的梅洛酿制而成,带有优雅的白花、白桃、白覆盆子和樱桃的香气。这款酒非常适合与朋友在露台上分享。令人愉悦!
这款波尔多葡萄酒的酒标非常精美,而且不仅口感美味,对钱包也很友好!这款酒有着妈妈们喜欢清新的果味和顺滑的口感!"(2022年)这是一款老字号,几乎是纯粹的梅洛(含5%的品丽珠),来自著名的波美侯庄园的克里内特酒庄的团队,使用了周边右岸产区的水果。这是一种轻快的红色和黑色水果的风格,重点是水果及其单宁和酸的结构而不是橡木。有一点树叶的味道,一点石墨和雪松,但它是一个相对坚定的、有嚼劲的、有美食的波尔多葡萄酒,质量很好,价格也很公道"。
97/100詹姆斯·萨克林 “这是一款非常非常层次丰富的酒,带有绝美的果味和丝滑的单宁。巧克力的微妙味道。酒体饱满而有嚼劲,单宁柔软细腻。72%赤霞珠,24%梅洛和4%法国赤霞珠。美妙的二级酒。Decanter"Petit Mouton是一款非常出色的酒,颜色深邃,单宁结实而有咬劲,带有美妙的巧克力布朗尼般的感觉,通过味蕾悄悄地冒出来。与某些年份相比可能不那么性感和充满活力,但这是一款非常值得的酒,波浪般的烤可可豆和浓郁的黑色水果。”
法国 波尔多 波美侯
乐王吉干红(波美侯)——来自右岸,这款由 82% 的梅洛和 18% 的品丽珠混合而成的葡萄酒展现出浓郁、结构感强和浓缩的果味,并伴有伯爵茶、甜烘烤香料、橡木和巧克力的味道。单宁柔和而平衡。令人印象深刻。适饮期从 2025 年到 2030 年。
Pichon-Longueville Comtesse de Lalande('Pichon Lalande')的第二个标签。以前的标签是 "伯爵夫人珍藏"。
酒评家的品评:"香气强劲,果香浓郁,相对集中。它显示了黑色水果的气息,并伴有红色水果的气息(背景)和一些香料的气息,烘烤橡木的气息和淡淡的胡椒味。口感是新鲜的、果味的、圆润的、肉质的、优雅的、脂肪的、充足的、矿物质的,并提供良好的丝滑物质和张力。在口中表现出成熟的水果、黑醋栗、黑莓和草莓的味道,并伴有少量的巧克力、肉质李子、鲜花、轻微的美丽的木香,以及胡椒和烤面包的味道,在最后。单宁精细、优雅和柔软。良好的长度和持久性"。- 93/100, VertdeVin
法国 波尔多 圣埃斯泰夫
玫瑰酒庄的副牌酒。
酿酒师笔记:混合:48% 赤霞珠、45% 梅洛、3% 品丽珠、4% 小维多
该酒和正牌酒遵循相同的酿造标准,更高比例的梅洛给予其柔顺丝滑的口感。此酒颜色深浓,带有显著的红色水果气息,口感饱满圆润,单宁柔顺,较之正牌酒更早进入适饮期。