Glenkinchie 2023 特别版是苏格兰蒸馏酒的巅峰之作。这款单一麦芽苏格兰威士忌历经 27 年陈酿，以天然桶装烈度装瓶，体现了其酿酒厂的悠久传统。它在美国和欧洲橡木桶和酒桶的混合桶中熟化，口味复杂而细腻。填充酒桶让酒的真正特性得以彰显，而橡木桶则带来了令人愉悦的香草、太妃糖和香料气息。这款威士忌在苏格兰蒸馏、熟化和装瓶，是该地区蒸馏传统的真实写照。无论您是经验丰富的威士忌爱好者，还是刚刚接触单一麦芽威士忌的新手，Glenkinchie Special Release 2023 都将为您带来非凡的品尝体验，注定成为您收藏中的珍品。

2006 年，唐-胡里奥与家人一起种植了最后一片龙舌兰田。为了纪念他的奉献精神和精湛技艺，我们对收获的龙舌兰进行了精心蒸馏、装桶，并留作特殊用途。为了保存龙舌兰酒及其背后精美的龙舌兰，我们采用了 Solera 陈酿系统。Solera 陈酿法将不同特性的龙舌兰酒组合在一起，并在独特的酒桶中陈酿，使龙舌兰的最终收成成为这款珍稀特级龙舌兰酒的核心。我们的 "终极珍藏 "龙舌兰酒是在橡木桶中陈酿的，橡木桶以前是用来陈酿波本威士忌的，最后在马德拉葡萄酒调味桶中完成。干杯，只为创造非凡。

为了向木材在苏格兰威士忌生产中的重要作用致敬，道格拉斯-莱恩（Douglas Laing）的这款 "岩石岛 "威士忌在重度烧焦的木桶中进行了特殊的精酿处理，让酒液从木材中吸收丰富的味道。Rock Island 向苏格兰的威士忌岛及其海洋传统致敬，混合了来自奥克尼、阿兰、汝拉和艾莱的单一麦芽威士忌。为纪念 2024 年中国龙年，这款独一无二的限量版威士忌在烧焦的 "鳄鱼 "木桶中精酿，为这款卓越的威士忌增添了独特的风味。

这款酒的玫瑰粉色中带有淡淡的铜色，果香略显平淡，但仍然是一款令人愉悦的饮品。柔顺圆润的口感带着皮革和焦樱桃的味道，酒体长度和强度适中。易于饮用，但不适合再存放几个月。获得生物动力认证。

这家生物动力葡萄酒生产商连续两个年份都取得了佳绩。2011 年的葡萄酒起初有些怪异，因此在饮用前可能需要醒酒，但当一些类似卷心菜的香气散去后，酒中便会散发出大量的黑莓果香、一些嘎里格的气息和淡淡的甘草味。酒体饱满，质地细腻，余味悠长丝滑。

色泽：明亮的红宝石色 香味：完全成熟的野生浆果，带有辛辣味，因陈酿而略带烘烤味，也带来了复杂的红花花香。口感一开始果香浓郁，随后单宁结构平衡。余味清新而持续芳香。

颜色：亮丽的红宝石色 香气：清脆、新鲜的红色水果味，带有白垩味口感：清脆、新鲜的红色水果，带有白垩味：最初是新鲜的线性水果味，中段口感适中，余味柔滑细腻。

米歇尔-马拉德庄园出产的科顿特级园 Les Maréchaudes 是一款卓越的葡萄酒，将强劲与优雅完美结合。它的香气丰富而复杂，带有野草莓、淡玫瑰、腐殖质、雪茄和烤面包的味道。口感上，细腻均衡的结构进一步增强了这种复杂性，余味绵长持久，令人回味无穷。

Aloxe-Corton 1er Cru La Toppe au Vert（阿洛克斯-科顿一级葡萄园 La Toppe au Vert）散发出鲜艳的红樱桃和黑李子香气，重点突出，精致优雅。随着时间的推移，蓝色水果逐渐浮现，为酒香增添了深度。口感上，酒体适中，单宁细腻，最初显示出微妙的铁质特征。口感细腻，余味中带有白垩色单宁，回味悠长，令人满意。

Mission Hill 家族酒庄的 Legacy Collection 代表了奥肯那根谷酿酒业的巅峰，展示了他们对品质的坚定承诺。他们从庄园的葡萄园中手工挑选最优质的果实，酿造出值得珍藏的小批量葡萄酒。尽管 1981 年该地区还相对默默无闻，但冰川形成的山谷为酿酒提供了理想的条件，激发了 Mission Hill 对奥肯那根葡萄酒未来的憧憬。如今，作为加拿大唯一一家五次获得年度最佳酒庄称号的酒庄，他们继续从山谷和葡萄园中汲取灵感，踏上了追求卓越的永恒之旅。他们的波尔多混酿葡萄酒将土壤、气候和克隆选择和谐地融为一体，充分体现了该地区独特的风土条件，酿造出优雅而美味的果实。

传承系列是奥肯那根山谷卓越品质的缩影，代表着我们对品质的不懈追求。每个年份，我们都会从庄园葡萄园中精心挑选最优质的果实，酿造出这些小批量葡萄酒，它们是我们最受推崇、最值得珍藏的产品。早在 1981 年，奥肯那根山谷作为葡萄酒产区的潜力还未被发掘，但该地区的柚子果园已被人们认识到。由于葡萄种植者敢于在未知的地形上种植葡萄，山谷中冰川形成的地貌呈现出不同的土壤剖面，日照时间长，微气候多样，为酿造风土独特的葡萄酒提供了机会。时至今日，观澜湖家族酒庄已成为加拿大唯一一家五次获得年度最佳酒庄称号的酒庄，我们的葡萄品种也获得了多项国际荣誉。基于我们与山谷的深厚渊源以及对葡萄园的精心呵护，我们继续踏上卓越酿酒的不懈征程。在我们的酿酒理念中，四种和谐的葡萄汇聚在一起，就像四行诗中的和谐一样。在小型法国橡木发酵罐中发酵，在法国橡木桶中陈酿，每种成分都为葡萄酒的优雅和目的做出了贡献，而西拉则为混合酒增添了深度和特色。

烟草、皮革和黑香料的芳香以及一缕漂亮的紫罗兰香气占据了中心位置。酒体饱满，口感圆润，可品尝到干樱桃、甘草和丁香的芬芳，细腻的单宁为酒体提供了光滑的支撑。2021-2027 年饮用。凯琳-奥基夫

这款现代布鲁奈罗葡萄酒口感丰满柔和，具有浓郁的黑色水果、樱桃、烟草、皮革和可乐的味道，单宁柔滑如丝。这款酒可以陈年多年，也可以因其固有的柔和口感而尽快饮用。

这款葡萄酒以在法国恢复葡萄种植的罗马皇帝的名字命名，结构严谨，口感浓郁。酒体平衡，口感清爽，步履稳健。

Eau de Vigne Grappolo 采用琼瑶浆葡萄为原料，经过独特的浸渍工艺与甘菊花一起酿制而成，并加入了春季从卡尔加里帕克代尔（Parkdale）蜂巢中采摘的蜂蜜。这种组合将葡萄的浓郁芳香、洋甘菊的舒缓特质和当地蜂蜜的天然甜味融为一体，创造出一种独特而优雅的烈酒。

优雅芬芳的香气中蕴含着红樱桃、覆盆子、紫罗兰和薰衣草等令人愉悦的香气，并微妙地融入了适度的木香和薄荷香。口感从轻柔的口感开始，迅速过渡到坚实有力的结构，展现出细致而相对强劲的风味。这种动态口感带来了强劲而更加和谐平衡的余味，始终保持着浓郁的口感。

瓦伦蒂尼酒庄位于佩斯卡拉省的洛雷托-阿普鲁蒂诺（Loreto Aprutino），拥有数百年的酿酒传统。弗朗切斯科-保罗-瓦伦蒂尼在葡萄酒界享有盛誉。酒庄拥有 65 公顷的葡萄园，专门生产 Trebbiano、Montepulciano 和 Cerasuolo d' Abruzzo。年产量约为 50,000 瓶。由于葡萄园采用的是独特的手工生产方式，因此无法将生产方式确定为 "有机"（Organic）或 "生物动力"（Biodynamic）。蒙泰普尔恰诺是一种强劲有力的葡萄酒。它的特点是酒体饱满，香气迷人。

它融合了杜松、肉桂、哈斯卡普浆果和清爽的柑橘香味，能让您品尝到异常顺滑的辛辣味和令人陶醉的醇厚口感。

Siddiqui 棕色朗姆酒，发音为 "sid-dee-key"，旨在成为威士忌和朗姆酒之间的桥梁。它以 Siddiqui White Rum 为基酒，然后在美国橡木桶中陈酿。这一过程使朗姆酒呈现出独特的色泽，并略带烟熏、橡木和焦糖的味道。虽然 Siddiqui 是一个总部位于加利福尼亚的美国品牌，但其面向国际市场的生产则由威尔士 Penderyn 的团队负责。

甜美、温和、干净的柠檬、杜松和甘草香味。这是一款复杂的杜松子酒；每喝一口都能品尝到更多的味道：肉桂香料、松针的涩味、淡淡的青柠果皮味，最后，甘草的浓郁余味扑面而来。口感略带油腻。非常适合搭配柠檬汁或马天尼。

葡萄酒散发出香料、黑色水果、樱桃和甘草的芳香。单宁浓郁，口感清新优雅。带有果酱和黑樱桃的香味。

这是世界上最著名的意大利利口酒之一。它美味芬芳，其浓郁的口感在任何场合都能品尝到，是冰淇淋和甜点中最精致的配料之一。

Maison Louis Jadot 是勃艮第金丘最值得信赖和尊敬的酒庄之一。亚多 (Jadot) 受人尊敬的酿酒师弗雷德里克·巴尼耶 (Frédéric Barnier) 和他的团队平衡传统与技术，专注于每种葡萄酒风土的最纯粹表达。  该酒庄成立于 1859 年，目前拥有 528 英亩的葡萄园，其中包括 280 英亩金丘最负盛名的一级园和特级园。这是一款精致细腻的葡萄酒，带有浆果、泥土和橡木的味道，质地柔滑。

这是一款丰盛的葡萄酒，果香浓郁，结构绵软。这款芳香四溢的葡萄酒酒体丰满，果香多汁，酸度适中。这款酒有很大的陈年潜力，因此在 2026 年之前不要饮用。

这款来自利古里亚（Liguria）的超级有趣的混酿葡萄酒由桑娇维塞（Sangiovese）、梅洛（Merlot）和很少见的原产于利古里亚（Liguria）的 Pollera Nera 酿制而成。酒香浓郁，散发着野生浆果、新鲜香草和干花的芬芳。生机勃勃的口感突出了桑娇维塞经典的酸樱桃味和活泼的酸度。梅洛带来柔和的口感，而 Pollera Nera 则增添了香草和香料的背景气息。

焦糖玉米、蜜饯苹果、烤棉花糖、泡泡糖和大块香蕉塔菲等一系列甜点让人联想到集市上温暖的夏夜。口感则是果园水果、甜美的金苹果和水煮梨，在干净、愉悦和简洁的余味中还会出现桃子和可可的味道。

这是一款来自奥克尼岛斯卡帕（Scapa on Orkney）的全新 NAS 产品，完全在美国橡木桶中首次灌装成熟。最初有一丝酸橙汁的味道，然后是发霉的桃子、杏仁、肉桂和食盐。口感更多的是桃子、梨罐头和少许蜂蜜。余味中的香料味很重，但很快就变得很苦，影响了整体的平衡。

乔治-雷姆斯最高黑麦 6 年纯波本威士忌将黑麦含量发挥到了法定极限，酿造出一款向禁酒令之前的黑麦风潮致敬的波本威士忌。这款波本威士忌经过六年陈酿，香气中融合了甜美、浓郁的水果香和枫叶香，令人陶醉。

嗅觉：浓郁的黑莓、黑醋栗和黑樱桃香气，并伴有香草、雪松和烟草的味道。

口感浓郁醇厚，带有成熟黑色水果、李子和黑加仑的风味，辅以巧克力、浓咖啡和烘焙香料的味道。

口感天鹅绒般柔滑，单宁完美融合，黑莓果酱和烤橡木的余味悠长。

气味：丰富而复杂，带有干果、香草和橡木的气息。
口感平滑如丝绒，带有焦糖、太妃糖和黑巧克力的味道。
口感平衡、醇厚，带有香料、烤坚果的味道，余味悠长。