生产者的品酒笔记：

"酒的颜色是极好的，深紫红色。第一次闻到的是既强烈又微妙的香味。它有一种成熟的果香，旋转带来了它的芳香的复杂性。第一次表达是令人难以置信的平滑和细腻，肌肉"。单宁精确但不咄咄逼人，巧妙地令人陶醉。余味悠长而芬芳。奥比昂再一次为其增强梅洛、品丽珠和赤霞珠的互补性而感到惊喜。这个Haut-Brion 2019年的年份是在一个炎热干燥的夏天后生产的最成功的年份之一。这款优质葡萄酒具有2005年的结构，同时具有2010年的新鲜感。一个现代的、更丰富的1990年份的版本"。- 奥比昂酒庄

96/100 詹姆斯·萨克林

“水果的纯度在这里诱人的草莓，鲜花，薰衣草和醋栗。黑色的土壤。有些石头和水泥。它饱满了坚固的细丁宁。它显示了很多赤霞珠的角色。长相思，梅洛（Merlot）27％，其余的赤霞珠。”

96/100 James Suckling

"这是非常美丽的，具有纯粹的黑加仑和玫瑰花瓣香气，加上湿地和黑松露，继续进入中等至酒体丰满的口感，拥有超细颗粒的单宁，涂抹口感并提供出色的印象。味道的复杂性在结尾时非常令人满意。最好在2026年后品尝。"

“芒果、菠萝、酸橙和石头的华丽香气贯穿于中等酒体的口感中，具有奶油般的超细腻质地。美味而美丽。美妙的余韵。极其活泼且口感细腻。2025 年后饮用。” 94 分，詹姆斯·萨克林

99分—James Suckling

97/100詹姆斯·萨克林

“这是一款非常非常层次丰富的酒，带有绝美的果味和丝滑的单宁。巧克力的微妙味道。酒体饱满而有嚼劲，单宁柔软细腻。72%赤霞珠，24%梅洛和4%法国赤霞珠。美妙的二级酒。

Decanter

"Petit Mouton是一款非常出色的酒，颜色深邃，单宁结实而有咬劲，带有美妙的巧克力布朗尼般的感觉，通过味蕾悄悄地冒出来。与某些年份相比可能不那么性感和充满活力，但这是一款非常值得的酒，波浪般的烤可可豆和浓郁的黑色水果。”

玛歌酒庄2019年的特级酒是一个优秀的年份，也是我们这十年来有幸生产的珍贵葡萄酒之一，在2015年、2016年、2018年和现在的2019年都有。赤霞珠仍然是玛歌酒庄的核心，占组合的90%。梅洛占7%。除了我们的标志性地块外，今年我们还增加了来自Haut du Jardin地块的梅洛，为葡萄酒的整体带来了酒体和魅力。品丽珠（2%）和小维铎（1%）的加入使酒的品质更加完美。玛歌酒庄占收获量的37%。

96/100分 詹姆斯·萨克林

“新鲜的烟草、黑醋栗和泥土味，开始散发出森林花卉的气息。它富含单宁，但非常柔和美妙。层次丰富，果味鲜美，口感丝滑。黑莓和巧克力的回味。现在就很美味，但至少要陈酿六年。2027年后更佳。香料，中等到酒体浓郁，感性而浓缩，单宁优美细腻，酸度矫健，悠长而深入的回味。这是一款非常值得一尝的Pavillon Rouge，建议饮用日期: 2025-2050。“

混酿：65% 品丽珠，35% 梅洛

罗伯特·帕克 (Robert Parker) 酒评：“2019 年的 欧颂酒庄红葡萄酒 酒体醇厚，酒体饱满，散发着野生浆果、藤蔓烟熏、橙皮、异国香料和紫罗兰的浓郁香气，并巧妙地运用了优雅的新橡木桶。浓郁的果香、活泼的酸度和成熟但结构丰富的单宁。深沉、层次丰富、充满活力，充满潜力，很可能成为 2019 年最持久的酒款之一。这是另一种神奇的葡萄酒，来自许多人认为是圣埃美隆最伟大的风土，它需要耐心并得到丰厚的回报。”

酿酒师笔记

这个 2019 年的年份是在庄园正在转变为有机农业状态时酿造的，结果证明它比 2018 年更容易管理，2018 年是一个收尾极佳但引起担忧和紧张的年份。在这个年份，梅洛赋予了我们葡萄酒丰富的质感和多汁的果味，而我们的品丽珠则带来了清新和张力。我们选择用精细的提取物来酿造，以保持葡萄酒特性的明亮度和果味的纯度。橡木桶陈酿过程正在进行中，葡萄酒似乎在吸收橡木桶中的单宁，而不会失去任何明亮的水果特征或平衡。它具有深度、平衡、张力和活力，是一款极其复杂的年份，具有值得陈年的潜力。

混酿：60% 梅洛，40% 品丽珠

53%赤霞珠，43%梅洛，4%小维多 

酿酒师笔记：

2019 年的 Alter Ego 凭借其深红色的香气，立即以其爆炸性的芳香给人留下深刻印象。红色水果的微妙香气让人联想到覆盆子和红醋栗，与春天田野的花香和谐地融合在一起。最初的口感令人耳目一新，随后发展成为一种非常柔软和悠长的质地。这是最好的 Alter Ego——一款完全忠于其身份的葡萄酒。 混酿：51% 梅洛、40% 赤霞珠、9% 小维多

混合物：65%赤霞珠，35%梅洛

Chateau Montrose 是波尔多左岸 Saint Estephe 法定产区的二级酒庄。酒庄地理位置优越，面向吉伦特河口，这意味着 95 公顷的葡萄园在炎热的夏季和严酷的冬季都能受益于这片水域的调节作用。这款红葡萄酒由 64% 的赤霞珠、30% 的梅洛、5% 的品丽珠和 1% 的小维铎调配而成，许多酒评家都给出了 95 分以上的高分。酒中散发出典型的梅多克香气和风味，包括黑加仑、甘草、铅笔芯、碎石、暖香料和紫罗兰。酒体平衡，令人印象深刻，在开瓶前可存放十年，未来可陈酿 30 多年。

玫瑰酒庄的副牌酒。

酿酒师笔记：混合：48% 赤霞珠、45% 梅洛、3% 品丽珠、4% 小维多

该酒和正牌酒遵循相同的酿造标准，更高比例的梅洛给予其柔顺丝滑的口感。此酒颜色深浓，带有显著的红色水果气息，口感饱满圆润，单宁柔顺，较之正牌酒更早进入适饮期。

混合物：70%赤霞珠，30%梅洛

酿酒师笔记：

该酒呈深红色调的石榴红色。优雅而精致，鼻子散发着花香，随着风干发展出黑加仑和甘草根的香气。饱满顺滑的入口展现出一系列诱人而复杂的风味，其中成熟的水果与烤谷物和紫罗兰的香气相得益彰。中段由高品质紧密结合的奶油单宁支撑，带来咸味和略带薄荷的余味，并带有一丝巧克力味。 混酿：72% 赤霞珠、22% 梅洛、4% 品丽珠、2% 小维多

55% 赤霞珠 ，30% 梅洛，10% 品丽珠 ，5% 小维多

这款酒呈深石榴红色。

它是充满浓郁的香气，带有黑莓和杏仁巧克力的香气。慢慢地从果味开始变得更加辛辣和黑巧克力味。口感强劲，带有轻微的胡椒和薄荷香气。可以感受到优雅而深沉的单宁，带有烘焙咖啡豆和甘草的味道。余韵悠长圆润，是一款非常和谐的酒。

靓茨伯庄园红葡萄酒 2019年的葡萄酒与该酒庄以往的葡萄酒一致，以赤霞珠为主导的混合酒。这款伟大的波尔多葡萄酒提供了一种特有的果香，带有新鲜和辛辣的气息，以及精细的木香。平滑和平衡的口感得到了美丽的密集和强大的单宁结构的支持，提供了大量的精度和水果。

葡萄品种：70%赤霞珠，24%梅洛，3%品丽珠，3%小维多

100分-Jeb Dunnuck "2019年的靓茨伯庄园红葡萄酒令人惊叹，在未来的几十年里，将其与2018年的酒进行比较会非常有趣。基于70%的赤霞珠，24%的梅洛，以及其余的品丽珠和小维多，在75%的新法国橡木桶中长大，其浓郁的紫色色调之后是令人难以置信的纯黑醋栗、新鲜削尖的雪松铅笔、春花、烟雾和石墨的花束，以及几乎是利口酒的岩石般的矿物。这款拥有令人难以置信的集中度，Jean-Charles在这个年份做得实在成功，它富有完美的单宁，同时细腻度、平衡度和深度又能完美结合。是一款值得珍藏的葡萄酒！2029年后最佳。"

酿酒师笔记：

2019 年的爱诗途红葡萄酒的香气充满着奶油味、黄油味和辛辣味，之后是优雅平衡的黑加仑、蓝莓、黑莓、紫罗兰、佛手柑和红茶的香气。 2019 年份还呈现出天鹅绒般柔滑的单宁和非常悠长的余味，带有华丽、清新的咸味。爱诗途红葡萄偶就2019 年份是极其浓郁和优雅的，是一款具有瞬间诱惑力的葡萄酒。 混酿：55% 赤霞珠、36% 梅洛、5% 品丽珠、4% 小维多

酿酒师笔记：迷人的梅洛和结构化的赤霞珠。葡萄酒成熟、浓郁、芳香。他们提供平衡慷慨和精确。 2019 年是一款极具风格和深度的葡萄酒，一款平衡、强劲和纯净的葡萄酒。

混酿：56% 赤霞珠、36% 梅洛、4% 品丽珠、4% 小维多

99 分——James Suckling “极其芳香，带有令人难以置信的湿土、树皮、石头和石墨的香气，然后转变为紫罗兰、黑莓和黑醋栗。酒体丰满，但又如此线性和细腻，钛单宁继续”

97 Points-Decanter “浓郁的颜色，入口时带有诱人的黑色水果味。在口中迅速向外扩展，如此深沉，带有微小的电子风味和抓握感。在平衡、能量和升力方面感觉非常 Haut-Baily，带有清晰的咸味边缘。9 月 23 日至 10 月 10 日收获，一年后的产量为 49hl/ha，除 5 月外，生长季节的每个月都比平均水平高 2°C。4% 小维多完成了混合。”

混合：65%赤霞珠，30%梅洛，5%小维多 

酿酒师笔记 混酿：70% 长相思，30% 赛美蓉 左岸的佩萨克-雷奥良 (Pessac-Leognan) 以其卓越的红葡萄酒和白葡萄酒而闻名，声称这两种葡萄酒的分类增长——使其与邻近的梅多克 (Medoc) 地产相比非常独特。它最好的白葡萄酒表现出复杂性、持久性，并且不乏柑橘、热带和核果的异国情调，具有明显的花香和香料特征。

酿酒师笔记 混酿：58% 长相思，42% 赛美蓉 这款酒呈淡黄色，带有金色反光。它的香气非常富有表现力，带有柑橘类水果、白花和新鲜水果的香气。入口的柠檬清新让位于丰富、复杂和芳香的口感，非常可口。这是一款精致的葡萄酒，质地细腻，完全和谐。

品酒笔记：

精致的金色，带有柔和的绿色光泽。香气浓郁，香气浓郁。柑橘皮的最初味道之后是柠檬馅饼，然后是让人联想到新鲜出炉的奶油蛋卷的烘烤味道。口感带有柑橘皮和蜜饯橙味，并被淡淡的八角分缀，突出了葡萄酒的芳香清新。浓郁而丰富，口感悠长，余味带有一丝令人愉悦的苦味。 只有在苏泰恩，贵腐菌才能生长，赋予凯世独特的丰富性。这种贵腐菌与我们的葡萄相遇，形成一种微妙的渗透作用，我们通过在理想的时刻收获每颗葡萄来揭示这一分。一旦装瓶，我们的葡萄酒就开始了它的生命周期，从最早的阶段到最长的陈年潜力都可以饮用：一旦打开冷藏，它可以享用数周而不会变质，并且可以从中午到午夜搭配上千种口味和场合。 混酿：89% 赛美蓉、9% 长相思、2% 密斯卡岱

赛美蓉 97%，长相思 1%，密斯卡岱 2%。 萊斯古堡（Château Rieussec）的副牌酒与正牌酒的选择基础相同。美丽的芳香和品尝时占主导的柑橘类味道一直是这款酒的最大特征。 Carmes de Rieussec 这个名字是指在 18 世纪拥有 莱斯庄园的 Carmes de Langon 僧侣。

94-James Suckling

桑葚、李子、巧克力橙和丁香的芳香。还有太妃糖的味道。酒体中等至饱满，单宁坚实、成熟。深色水果的爱抚、柔软和丰富的核心。如此柔软和抛光。 88.5% 的美乐、7% 的赤霞珠和 4.5% 的品丽珠。 2024 年后饮用。

94-Jeb Dunnuck

虽然 2019 年的 Château Gazin 无法与 2018 年相提并论，但它一款优雅、坚实的波美侯葡萄酒，散发出辛辣的红樱桃和黑樱桃水果、雪松香草和鲜花的香气，酒体中等丰富，单宁丝滑而结实，余味极佳。这款优雅、结构精美、平衡的美酒将受益于 3-5 年的瓶龄，并可保存 15-20 年。 2025 年之后最佳。

94 - 罗伯特·帕克 (Robert Parker) 的葡萄酒倡导者

2019 年 Gazin 是一款肉质浓郁的葡萄酒，从杯中飘出香气成熟的浆果混合着微妙的松露和紫罗兰的味道，新橡木桶的味道已经完全融合。酒体中等至饱满，天鹅绒般柔滑，浑然天成，宽阔而有质感，酸度活泼，单宁粉状，余味悠长。 2025 年之后最佳。

毫无疑问，特罗普隆-蒙多酒庄拥有波尔多右岸圣艾美隆产区最令人羡慕的独特风土。庄园占地 43 公顷，位于圣埃米利永著名的石灰岩高原的最高点，土壤和光照条件都非常理想。酿造出的葡萄酒兼具力量与优雅、复杂与精准。2019 年的 Troplong Mondot 由梅洛、品丽珠和赤霞珠混酿而成，散发出迷人的黑莓利口酒、蓝莓、甘草、巧克力和香料的芳香。这款 2019 年葡萄酒口感饱满、多汁、浓郁，获得了《葡萄酒爱好者》100 分的满分评价。2027-2040 年最佳。

甄选团很青睐这瓶来自右岸圣爱美隆的葡萄酒，无论是现在饮用还是继续陈年都可以。如果您正在寻找一款以梅洛为主的葡萄酒，那么这款 90% 的梅洛葡萄与 10% 的赤霞珠混合而成，结构和浓郁度都不错。正如人们所预料的那样，它柔和而清爽，带有李子和黑莓水果的味道，还夹杂着丁香、核桃和红茶的味道。这仍将随着时间的推移而继续发展，但现在可以享用。

这款酒的香气以果香为主，果香浓郁，带有肉质红色浆果、碎红色浆果以及紫罗兰和黑加仑的气息。此外，还有肉质李子、红茶、百合、藏红花和一丝淡淡的香草味。在口感上，酒体呈现出矿物般的清新与平衡，果香浓郁，口感圆润。单宁结构细腻紧致，伴有愉悦的多汁感和涂层质感。红莓、覆盆子和红李子的风味浓郁，辅以花香、碘盐以及甘草、烟草、石墨和摩卡的微妙气息。单宁顺滑，烤榛子和蓝莓的背景细微差别增添了复杂性。

此酒呈强烈、明亮的石榴红色调，带些许紫色。迷人的香气散发出的红色水果和甘草的味道。口感同样富有表现力，结合了芳香的清新和果味的浓郁，并夹杂着天鹅绒般的质地。这是一款多汁、优雅的葡萄酒，口感柔滑并且均衡。

91 分 - James Suckling

Rosé de Giscours是一款清爽而优雅的葡萄酒，呈淡粉色。闻起来，它有红色浆果和柑橘类水果的香气，还有一丝香料的味道。在口感上，它是干燥、清脆和平衡的，具有活泼的酸度和持久的果味。这款酒是由赤霞珠、梅洛和小维多混合酿造的，在波尔多的玛歌产区种植。

欧颂酒庄的第二款葡萄酒来自葡萄园的特定地块。酒中 60% 的品丽珠与梅洛混酿，结构紧实，芳香浓郁。这款酒的陈年能力很强，可在 2026 年以后饮用。- 罗杰-沃斯

口感柔和诱人，成熟的单宁与多汁的黑色水果融为一体。黑樱桃油润，余味悠长，果香浓郁，从一开始就平易近人，令人回味无穷。醋栗、碎石、黑莓和花朵的芳香绚丽多彩。

黑加仑、黑醋栗、石墨和泥土的气息扑鼻而来，随后转为玫瑰、紫罗兰和浆果的香气。酒体饱满，单宁强劲有力，酸度活泼。口感与日俱增，达到完美葡萄酒的顶峰。

2019年份的瓦兰德罗葡萄酒浓郁而富于戏剧性，迸发出浆果、李子和甘草的芳香，新橡木桶的奶油香味虽浓郁但并不夸张。酒体饱满、丰腴而感性，口感宽广而有包覆力，成熟、光滑的单宁和多汁的平衡酸构成了其丰富的果实核心。

2020年份的Château Ducru-Beaucaillou（宝嘉龙酒庄）是该酒庄的另一款传奇佳酿，在过去的十年里，这款酒一直保持着惊人的增长势头。这款酒由 81% 的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和 19% 的梅洛（Merlot）混合酿制而成，全部在新的法国橡木桶中陈酿，呈现出饱和的紫色，并散发出令人难以置信的、带有矿物气息的黑醋栗、紫罗兰、石墨和烟草叶香气。这款圣朱利安葡萄酒比任何一款莱奥维耶（Léovilles）葡萄酒都更具结构感和浓郁度，酒体饱满、深邃、集中，纯度超乎想象，单宁极其细腻，余味悠长。我在笔记中写道："就像 2010 年的酒，只是更好"。你再也找不到比它更浓郁、更平衡、更优雅的葡萄酒了。这款酒还需要十年的窖藏期，它将拥有 40 年、50 年甚至 60 年的悠久历史。

2019 Château Haut-Brion Blanc（侯伯王白葡萄酒）是一款以长相思为主的白葡萄酒，其中包括36%的赛美蓉。酒体呈浅金色，随之而来的是长相思葡萄明亮、活泼的香气，包括酸橙碎末、焦糖葡萄柚、白色花朵和微妙的矿物质味。酒香纯净、充满活力、晶莹剔透，令人难以置信。

今年，2019年份的 "帕图斯之花"（La Fleur-Pétrus）敢于超越 "特罗塔诺"（Trotanoy），从酒杯中飘散出浓郁的浆果、李子、黑巧克力、雪茄盒和香料的芳香。酒体饱满、浓郁、包覆性强，口感宽广、层次丰富，单宁细腻、果香成熟，口感完美、包覆性强。这款波美侯葡萄酒优雅有力、慷慨大方，其华美的个性与温暖干燥的年份相得益彰。饮用日期：2025 - 2055 年