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法国
白兰地
这种独特的生命之水是用约翰娜·塞西永酒庄 (Domaine Johanna Cecillon) 庄园种植的葡萄蒸馏苹果酒酿制而成。在蒸馏之前,苹果酒在酒桶和罐中的酒糟中陈酿一年多。蒸馏前的混合物是果味和单宁苹果酒。香气浓郁,带有辛辣的苹果和梨的味道,口感圆润清新。
Organic有机酒
Natural Wine自然酒
法国 罗纳河谷 罗第丘
红葡萄酒
自 1860 年以来,Domaine Barge 一直是葡萄种植者,其家族企业在 Cote-Rotie、Condrieu 和 Saint-Joseph 分别拥有 5.7 公顷、1 公顷和 1.5 公顷的土地。这是一款典型的 Cote-Rotie 佐配酒,95% 为西拉,5% 为维欧尼,散发出精致经典的覆盆子、胡椒、雪松和香料气息。口感醇厚,单宁细腻,酸度平衡,回味悠长。这款酒的优雅气质在专门由 Cote-Rotie 的 Côte Blonde 葡萄园酿制的瓶装酒中经常可以见到。
法国 勃艮第
Francois Mikulski的母亲是勃艮第人,父亲是波兰人。他在勃艮第度过了许多个夏天,爱上了那里的葡萄园和生活方式。此款黑皮诺表现出蓝莓、樱桃、李子和香料的味道。入口时,薄荷的香味与红色水果的香味交织在一起,魅力十足,单宁柔和。这些都是您梦寐以求的葡萄酒。
法国 波尔多
菲利普(Philippe)和瓦瓦里·巴塞洛(Valerie Bassereau)(第四代)一直在管理洛杉矶城堡 格雷夫斯 自1990年以来的遗产是一个更未知的称呼之一 波尔多:cotes de Bourg(在右岸玛歌的对面)。他们在这里专门研究古老的哥伦巴德葡萄,与 赛美蓉 对于白葡萄酒,以及 梅洛 主导红色。这款华丽的白葡萄酒是60%的混合物 赛美蓉 和40%的哥伦巴德融合了相思的花朵,肉豆蔻香料和柠檬柑橘,它们与许多生鲜或是烧烤海鲜菜肴搭配得很好
法国 卢瓦尔谷
法国北部的卢瓦尔河谷(Loire Valley)以种植白葡萄而闻名,但有两种红葡萄品种却独占鳌头:黑皮诺(Pinot Noir)和品丽珠(Cabernet Franc)。在索米尔(Saumur),品丽珠是王者,这款酒是酒庄的旗舰产品。典型的青椒和黑色水果的香气,辅以丝滑的单宁和清新的口感。
法国 普罗旺斯
桃红葡萄酒
芒果色调,略带桃香。晶莹剔透的色泽。草莓果泥香味浓郁,带有淡淡的白色花香。介于桃子和甜瓜之间,具有淀粉而非硫醇的特征。入口甜美,口感细腻。草莓碎末和红醋栗果冻的香气再次出现,酒体饱满。余味略带单宁。
法国 勃艮第 科尔顿
米歇尔·马拉德(Michel Mallard)的葡萄园位于Ladoix-Sernigny,位于Corton Hill的脚下Cotes de Beaune的Corton Hill脚下,包括葡萄园质量的所有级别:村庄,Premier Cru&Grand Cru。 Corton的红酒通常比Vougeout的葡萄酒更具结构化,但也许不像Pommard那么强大。 Le Rognet的Grand Cru是一种复杂的葡萄酒,带有Buleberry,Blackberry和Blackcrurant的香气,以及甘草和胡椒粉的细微差别。这种酒光滑而柔软的单宁,这种酒将长期老化。
法国 多尔登
杜巴德酒庄(Vignobles Dubard Estate)由两兄弟和他们的妹妹创建于 1977 年,目前拥有四个充满活力的家族酒庄,分别位于法国西南部的多尔多涅河右岸: 这四家酒庄分别是 Laulerie 酒庄、Chateau Les Farcies du Pech 酒庄、Chateau La Croix Romane 酒庄和 Chateau Bel-Air/ Vieux Barrail 酒庄。这就是马尔贝克葡萄酒的真谛:独特的香料和草本植物的芳香,优雅的结构,令人难忘。
它具有美丽的浅粉色,带有新鲜草莓、覆盆子和白花的香气。在口感上,该酒清脆爽口,酸度明亮,有红色水果、柑橘和一丝矿物的味道。余味悠长而干净,留下了令人愉快的、挥之不去的回味。这是一款适合在温暖的夏日饮用的葡萄酒,与海鲜、沙拉和清淡的意大利面食搭配得很好。
法国 波尔多 波亚克
法国 勃艮第 普伊-富赛
白葡萄酒
Eve & Michel Rey Pouilly-FuissŽ En Buland 2018是一款来自法国勃艮第地区的白葡萄酒。这款酒由100%的霞多丽葡萄制成,呈淡金色,带有细腻的花香和果香。在口感上,它是圆润和平衡的,有白桃和一丝矿物质的味道。这款酒的余味新鲜而悠长,并带有微妙的酸度。这款酒适合与海鲜、贝类和白肉搭配。
法国 香槟
起泡酒
葡萄酒爱好者: 清脆的果味,这是一款活泼、明亮的香槟。红色水果的点缀与葡萄柚的味道和紧密的酸度融为一体。这款酒在结尾处有柔和感,可以直接饮用。罗杰-沃斯
法国 勃艮第 博恩丘
Olivier Leflaive Meursault由100%的霞多丽葡萄制成,这些葡萄来自勃艮第Cote de Beaune次区域的Meursault产区。该酒在橡木桶中陈酿,其中20%为新橡木,时间长达12个月。它具有成熟水果的香气,如桃子和梨,并带有榛子、香草和一丝烤面包的味道。在口感上,它丰富而细腻,有柑橘、矿物质和淡淡的橡木味道。这款酒回味悠长而复杂,酸度和质地都很平衡。Olivier Leflaive Meursault是Meursault Chardonnay的经典表达,以其丰富、强烈和深度而闻名。它是烤家禽、奶油酱鱼和陈年奶酪的最佳搭配。这款酒得到了各种酒评家和出版物的好评,如《葡萄酒鉴赏家》和《葡萄酒爱好者》,它被认为是对其质量有很大价值的。
法国 勃艮第 普伊-菲斯
米歇尔-雷伊Pouilly Fuisse La Marechaude是一款由生长在勃艮第Pouilly-Fuisse次区域的霞多丽葡萄酿造的白葡萄酒。这款酒有明亮的金色,有成熟水果的复杂香味,包括桃子、杏子和热带水果,还有香草和烤面包的味道。在口感上,该酒丰富而饱满,有核果和柑橘的味道,并有清爽的酸度和悠长的余味来平衡。这款酒适合与海鲜、家禽和奶油酱搭配。
Domaine Michel Mallard et Fils La Toppe au Vert是一款由生长在勃艮第Cote de Beaune的Aloxe-Corton子产区的黑皮诺葡萄酿造的红葡萄酒。该酒呈深红宝石色,散发着复杂的黑樱桃、覆盆子和泥土气息,并有淡淡的香草和香料味。在口感上,酒体适中,单宁细腻,有深色水果、樱桃和少量皮革的味道。这款酒有新鲜的酸度,回味悠长。这款酒适合与烤肉、野味和奶酪搭配。
Lucien Muzard Santenay Clos Faubard是一款完全由勃艮第Santenay产区Clos Faubard葡萄园种植的黑皮诺葡萄酿造的红葡萄酒。它具有明亮的红宝石色泽,具有红色和黑色水果的复杂香气,还有一丝香料和橡木的味道。在口感上,它丰富而饱满,单宁和酸度的结构牢固,提供了平衡和深度。这款酒现在就可以享用,但也可以窖藏几年,让它发展出更多的复杂性和细微差别。它可以与各种食物搭配,包括烤肉、野味和丰富的酱汁。
法国 郎格多克露喜龙
利穆克Dedicace白诗南是一款白葡萄酒,由法国朗格多克-鲁西荣葡萄酒产区利木斯AOP种植的100%白诗南葡萄制成。它的颜色为淡黄色,具有柑橘、苹果和花香的香气。在口感上,它干燥、清脆、清爽,有成熟的水果、矿物质和一丝蜂蜜的味道。这款酒在酸度和果味之间有一个很好的平衡,使其成为海鲜、烤蔬菜和沙拉的最佳搭配。利木斯Dedicace白诗南是一款精心制作的葡萄酒,展示了白诗南的品种特征和利木斯地区的风土。
Lenoble Les Aventures Blanc de Blancs是一款起泡酒,由100%的霞多丽葡萄制成,生长在法国香槟酒区的Chouilly Grand Cru次区域。它的颜色为淡黄色,有绿色的反光,有柑橘、白花和奶油蛋糕的香气。在口感上,它干燥、清脆、优雅,有柠檬、苹果和矿物质的味道。这款酒的慕斯细腻而持久,有助于其奶油般的质地和悠长的回味。Lenoble Les Aventures Blanc de Blancs是一款平衡而精致的香槟,展示了来自Chouilly Grand Cru风土的Chardonnay葡萄的纯度和复杂性。它是一款优秀的开胃酒,与海鲜、白肉和精致的菜肴搭配得很好。
Le Grappin Beaune Premier Cru Rouge是一款由法国勃艮第葡萄酒产区Beaune Premier Cru子产区种植的黑皮诺葡萄酿造的红葡萄酒。它的颜色为红宝石色,具有红色浆果、黑樱桃和一丝土腥味的香气。在口感上,它是干的,中等酒体,优雅的,有草莓、覆盆子和淡淡的香料的味道。这款酒回味悠长,这使得它成为烤肉、家禽和野味的最佳搭配。Le Grappin Beaune Premier Cru Rouge是一款平衡而精致的葡萄酒,展示了来自Beaune Premier Cru风土的黑皮诺葡萄的纯度和复杂性。它是勃艮第生产的高品质红葡萄酒的一个典范。
法国 勃艮第 夜丘
VR Les Damaudes是由Domaine Fabrice Vigot在卢瓦尔河谷的Vouvray次区域生产的一款白葡萄酒。它是由100%的白诗南葡萄酿造的,这些葡萄是经过精心挑选和手工采摘的。该酒在不锈钢罐中发酵和陈酿,以保持水果的纯度和新鲜度。闻起来,VR Les Damaudes有一股花香和柑橘的香气,有白花、梨和柠檬的味道。从口感上看,这是一款清爽的葡萄酒,有青苹果、蜂蜜和一丝微妙的矿物味道。该酒酸度明亮,余味干净干爽,是海鲜、家禽和奶油面食的完美搭配。总的来说,VR Les Damaudes是一款美味且平衡的葡萄酒,展示了白诗南葡萄和武威风土的独特特征。它最好在10-12℃(50-54℉)左右的温度下冷藏饮用。
Domaine Jacques Prieur Beaune Premier Cru Grèves 是一款黑皮诺,在发布前经历了17个月的橡木桶熟化过程。这款酒拥有深红色的色调,边缘呈樱桃色。在嗅觉和味觉上,它显示出红色和黑色水果的气息,以及石质矿物质。这款酒具有清爽和芳香的特点,突出表现为紫罗兰、玫瑰和莫雷洛樱桃的愉快混合。这种香味在葡萄酒漫长而精致的余味中持续存在。
《葡萄酒爱好者》:大而多汁,烟熏火燎,这款强劲的葡萄酒来自于葡萄园中心的葡萄树。黑色水果和坚实的单宁在酒的丰富性中占主导地位,其结构深沉,浓度高。淡淡的巧克力和甘草味与丰盛的水果搭配。2024年以后饮用。
Princes Blanc de Blancs NV是一种非年份酒,意味着它是由不同年份的酒混合而成,以实现每年风格的一致性。它被认为是布鲁特风格,这意味着它是干性的,残留的糖分很少,使它成为一种多功能的葡萄酒,可以作为开胃酒享用,也可以与各种食物搭配。
法国 波尔多 玛歌
Rosé de Giscours是一款清爽而优雅的葡萄酒,呈淡粉色。闻起来,它有红色浆果和柑橘类水果的香气,还有一丝香料的味道。在口感上,它是干燥、清脆和平衡的,具有活泼的酸度和持久的果味。这款酒是由赤霞珠、梅洛和小维多混合酿造的,在波尔多的玛歌产区种植。
非比寻常的果味,非常年轻,典型的桑塞尔酒,覆盆子和桃子。非常芳香的红色水果味。饱满和圆润,显示出很多的蔗糖的芬芳。这款酒逐渐减弱,迅速扩大,并得到平衡的单宁支持。强劲的,最后在果香中打开(黑加仑,覆盆子),并延长了柑橘类水果的味道,具有非常美丽的芳香持久性。
Les Corvées唤起了人们对完美的渴望和期待,这体现在它令人惊叹的美丽上。这个葡萄园从Gevrey-Chambertin向南延伸,位于一个土地肥沃、平坦的地区,让人看到了其南部边缘邻近的顶级葡萄园的精致程度。这款酒的深石榴石色泽中带有淡紫色的亮点,在酒杯中形成了深色的光泽,而紫色的色调和红宝石的光泽让人想起了特殊年份的葡萄酒。
Gremillet Gold Special Cuvée是由法国香槟区的家族式酒庄Gremillet生产的优质香槟。它是由霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺的葡萄混合而成,采自酒庄在马恩河谷的葡萄园。该香槟在瓶中至少陈酿三年,这使它具有复杂的香气和味道。在嗅觉上,它有苹果、梨和蜂蜜的味道,并有烤面包和面包的味道。在口感上,它清新活泼,有精细的慕斯和柑橘、桃子和杏仁的味道。这款香槟的余味悠长而优雅,是特殊场合或庆祝活动的最佳选择。
Louis Latour Chassagne Montrachet Blanc是由Louis Latour酒厂在法国勃艮第地区生产的白葡萄酒。它是由100%的霞多丽葡萄制成的,这些葡萄都是在酒厂的葡萄园里精心挑选和手工采摘的。闻起来,Louis Latour Chassagne Montrachet Blanc有一股柑橘和热带水果的香气,包括柠檬、菠萝和芒果,还有一些烤杏仁和香草的味道。在口感上,它是一款酒体饱满的葡萄酒,带有成熟水果、蜂蜜和淡淡的橡木味道。这款酒具有奶油般的质地,余味悠长而顺滑。总的来说,路易拉图蒙哈榭白葡萄酒是一款平衡而复杂的葡萄酒,展示了霞多丽葡萄的独特特性和伯恩丘的风土条件。它可以与各种菜肴搭配,包括海鲜、家禽和奶油面食。它最好在8-10℃(46-50℉)左右的温度下冷藏饮用。
金酒
Ginetic玫瑰金酒拥有令人愉快的新鲜和花香的口感,展示了杜松和草药的非凡融合,具有特殊的香气和味道。其独特的淡粉色色调为其已经美味和独特的口感增添了特色,协调了杜松、芫荽、当归和柠檬皮的强大香气,同时注入了红色浆果的味道。这种杜松子酒是创造充满活力和创造性的鸡尾酒的完美选择。它的香气中夹杂着新鲜水果的淡淡香味,在口感上顺滑而温和,具有持久的杜松子香味和微妙、清爽的覆盆子味道。
法国 勃艮第 热夫雷-香贝丹
Mumm Grand Cordon Rosé体现了热情的个性,以野生红色和黑色浆果的丰富香气表达了其强烈的果味特征,这是Maison Mumm在法国香槟区的传奇葡萄园中种植的黑皮诺葡萄品种的典型特征。黑皮诺的力量和结构与霞多丽的优雅和莫尼耶的果香巧妙地平衡。一部分红葡萄酒为这一优雅的混合酒带来了浓郁的森林水果和香料的味道,创造出一种既轻盈、又强烈、又新鲜的无糖桃红香槟。唤起那些金色夜晚的光芒,Mumm Grand Cordon Rosé是一款值得品味的完美香槟。灵感和强度,它可以单独享用,也可以与一系列创意和现代菜肴搭配。
无疑来自勃艮第最著名的列级园之一。这款 2017 年份的干红有着精致的花香混合着红色浆果和李子的果香,还带有淡淡的香草味。 Chanson Gevrey-Chambertin 2017是由Chanson生产的红葡萄酒,这是一家位于法国勃艮第地区的著名酒庄。这款酒由生长在Gevrey-Chambertin产区的黑皮诺葡萄制成,在橡木桶中陈酿约12个月,使葡萄酒在果味和橡木味之间达到良好的平衡。在嗅觉上,该酒显示出黑樱桃、黑莓和淡淡的土腥味的香气。在口感上,酒体适中,有红色和黑色水果的味道,有微妙的矿物质,有坚实的单宁酸。余味悠长而优雅,有淡淡的香料味。这款酒与烤肉、蘑菇和浓郁的奶酪很相配。据《葡萄酒观察家》报道,2017年份的Chanson Gevrey-Chambertin得到了91分(满分100分),而《葡萄酒爱好者》给它的评分是93分。罗伯特-帕克的《葡萄酒倡导者》也给这款酒打了91分。这些分数表明,这是一款高质量的葡萄酒,如果你喜欢勃艮第红葡萄酒的话,非常值得尝试。
Domaine Elodie Roy Santenay 1er Cru 'Les Gravières' 2020是一款由法国勃艮第Cote de Beaune的Santenay 1er Cru分区种植的100%黑皮诺葡萄酿造的红葡萄酒。该酒呈深红宝石色,具有红色和黑色浆果、香料和一丝橡木的香气。在口感上,它的酒体适中,有黑樱桃、黑莓和淡淡的泥土味,单宁丝滑,余味悠长,口感复杂。这款酒还没有被主要的葡萄酒评论家评价,但Domaine Elodie Roy是一个小型的家族式酒厂,以生产优雅和富有表现力的勃艮第葡萄酒而闻名,并注重葡萄园和酒厂的可持续发展做法。
法国 勃艮第 夏布利
Domaine Servin Chablis Vieilles Vignes是一款完全由霞多丽葡萄酿制的白葡萄酒,这些葡萄来自勃艮第Chablis不同分区内的老藤。该酒在不锈钢罐中发酵和陈酿,以保持其水果的新鲜度和纯净度。在嗅觉上,该酒表现出青苹果、柠檬皮、白花和一丝矿物的香气。在口感上,该酒干燥、清脆、清爽,有柠檬、青苹果和淡淡的咸味。该酒结构良好,酒体适中,余味悠长,令人满意。总的来说,Domaine Servin Chablis Vieilles Vignes是一款经典的Chablis,在水果和酸度之间有很好的平衡。它与海鲜,特别是牡蛎和贝类,以及鸡肉和清淡的奶油酱搭配得很好。
精致的红色浆果香气和矿物气息,以及花香和微妙的香料。"摇滚天使 "在口感上丰富而有力。部分橡木桶的使用为这款酒增加了奶油般的感觉和质地,燧石矿物质为其增添了另一层复杂性。酸度坚定,余味悠长而丝滑。
在这款酒的香气中,微妙而温暖的橡木味与红樱桃混合在一起。同样的香气出现在调和的口感中,但樱桃的多汁新鲜感占了上风。细致的单宁为令人垂涎的水果和细微的香气提供了坚实、光滑的基调。
评论家品评:"中等黄绿色,银色反光;细腻、持久的慕斯。细腻的白色牛轧糖触感,一点黄色的热带水果,一丝奶油蛋糕的味道,谨慎的橙子皮。多汁、优雅、综合酸度、苹果味、微妙的坚果味,余味持久;用途广泛。" - 94/100, Falstaff
詹姆斯-萨克林92分/100分 茴香、柠檬皮、干苹果和梨子的香气一直延续到饱满的酒体。然而,它是紧凑的,有层次的,紧凑的口感和大量的水果。需要时间来打开。2023年后再试。
93/100,《葡萄酒爱好者》评论家品评:"这款值得期待的葡萄酒充满了果香,同时也很有张力和质感。来自这个成熟的年份,它提供了黄色水果、成熟的酸度、木材陈酿的暗示和成熟、丰富的质地。矿物质被丰富的果实所缓冲,让人沉浸其中。从2021年开始饮用这款优质葡萄酒"。
94分 - Vinous NV Extra Brut Blanc de Blancs Latitude 1er Cru的酒力强劲,酒体饱满,结构严谨,具有真正的深度感。烟雾、柠檬皮、碎石、石墨、薄荷、干梨和洋甘菊的细微差别注入了这款阳刚的香槟酒。正在寻找一款适合在餐桌上饮用的香槟的读者会很喜欢Latitude。这是一个特别好的版本。不要错过它。目前的版本是基于2014年的年份,有40%的储备酒。像往常一样,纬度出现在Vertus的南部,这个地区在历史上一直种植着黑皮诺,因为富含粘土的土壤,被认为比霞多丽更适合。解禁了。2017年4月。剂量为每升4克。