想象一下带着一篮新鲜浆果和一支点燃的古巴雪茄走进花展的场景，虽然这并不完全符合 PC 标准，但这正是这款酒的芳香特征。这款酒口感清新、明亮、充满活力、提神醒脑、花香四溢。酒体升华、精致、柔和、丝滑，余味中水果的香气清爽、丝滑。这款酒纯粹优雅。水果与酒之间没有任何阻隔。酒香浓郁、绵长、纯净，令人印象深刻。酒香绵延 60 秒或更长。

这是一款出色的大宝庄园葡萄酒，也是酒庄的成功之作。从熏姜黄的香气衬托出黑色水果，到细腻的香气与酒体相得益彰，整款酒的触感细腻而灵巧。酒体平衡，口感清爽，余味中带有咸味，令人回味无穷。让-米歇尔-拉波特（Jean-Michel Laporte）担任总监已有三年，他的工作非常出色。

2021 Rosso di Montalcino（蒙塔尔奇诺红葡萄酒）展现出纯粹的优雅，逐渐展开，最初呈现出红李子和尘土飞扬的玫瑰花香。稍加调和，紫罗兰花香、雪松和碎石的香气便扑面而来。口感上，多汁的野生浆果和盐分矿物味形成鲜明对比，并辅以清爽的酸度。柑橘和蔓越莓的缠绵交织增添了一种令人愉悦的张力，在脸颊上留下愉悦的触感，吸引着味蕾去品尝更多，同时柔和细腻的单宁慢慢浮现，为口感提供了一层细腻的涂层。这款酒确实令人惊叹，但建议在未来五至八年内进行醒酒或窖藏，以充分领略其美妙之处。

评论家的品酒笔记："这款由白诗南、霞多丽和品丽珠混合酿制的葡萄酒口感成熟，带有酵母香味。果香芬芳，但果味中夹杂着苦涩的坚果味。酸度强烈，口感清新"。

Laurent Dufouleur 酒庄位于夏隆内丘（Cote Chalonnaise），主要酿造黑比诺、霞多丽和阿利戈特三种葡萄。作为特拉米耶酒庄系列的一部分，三个家族酒庄通力合作，追求卓越。这款红葡萄酒由黑比诺和佳美混合酿制而成，实际上是一种传世佳酿。这款酒的品质令人难以置信，价格也令人难以置信--散发着红色浆果、香料、泥土和蘑菇的芳香，口感柔顺。

法国人Pierre Jean Monnoyer于2006年收购了Casa Raia，他修复了古老的葡萄园，并开始生产三个品牌的天然葡萄酒："超托斯卡纳 "Bevilo、桑娇维塞玫瑰和蒙塔奇诺布鲁奈罗。这款酒采用100%桑娇维塞酿造（根据法律要求），陈年能力强，酒香优雅，带有樱桃、肉桂、百里香以及铅笔屑和泥土的气息。绝对是最好的 "天然 "葡萄酒之一。

Mike Grgich在1976年著名的巴黎品酒会上首次获得国际认可。在这次历史性的品酒会上，Mike Grgich酿造的1973年Chateau Montelena Chardonnay被评为世界上最好的白葡萄酒。在获得这一殊荣后，他在Rutherford Hills创建了Grgich Hills酒庄。2023年是这位纳帕谷传奇人物的100岁生日。这款赤霞珠呈现出黑醋栗和成熟的黑樱桃，接着是森林、月桂叶和香草的基调。明亮的酸度和年轻的单宁显而易见；毫无疑问，这款酒具有陈年能力。

"Solo Sole "在意大利语中的意思是 "只有太阳"，而Vermentino葡萄喜欢托斯卡纳Bolgheri的阳光海岸，它体现了这些靠近大海的土地的颜色、香味和味道。桃子和杏子的味道伴随着辛辣的酸度和永远存在的维蒙蒂诺盐味。

这款酒不仅仅是巴罗洛，而是单一葡萄园的巴罗洛，这使得这些葡萄酒更加特别。玫瑰和干樱桃的典型风味在这款强劲的内比奥罗中显而易见，这些葡萄酒具备长时间陈年的潜力，陈酿数十年会发展出复杂的香气，最佳适饮期一直到 2040 年。

虽然2017年不是一个古老的年份，但优秀的酿酒师仍然会用手工挑选的葡萄创造出美丽的葡萄酒。杰西卡-佩莱格里尼是一个极简主义者，使用本土酵母和 "不动手 "的酿酒方法。 与2015年的葡萄酒一样，它忠实于桑娇维塞品种，具有樱桃、新鲜意大利草药和番茄叶的表现力。搭配以番茄为主的意大利面食，如肉酱或千层面。

Giovanni Almondo Roero Arneis Vigna Sparse 2021是一款具有明亮稻草黄色的白葡萄酒。它的香气细腻而清新，带有白花、桃子和杏子的味道。在口感上，它是干的，中等酒体，优雅的，具有活泼的酸度和成熟的苹果、梨和一丝杏仁的味道。这款酒回味悠长，口感清爽，是海鲜、贝类和白肉的绝佳搭配。

Querciabella Chianti Classico DOCG 2018是由位于意大利托斯卡纳的Chianti Classico DOCG地区的Querciabella酒庄生产的红葡萄酒。这款酒由桑娇维塞和少量互补葡萄品种混合制成，所有这些葡萄都是手工采摘的，并经过发酵和浸渍过程。闻起来，这款葡萄酒表现出强烈的成熟红色水果的香气，并带有香料和烟草的味道。在口感上，它的酒体饱满，酸度和单宁的平衡良好。樱桃、李子和一丝香草的味道，余味悠长而持久。

Aia Vecchia Sor Ugo Bolgheri Superiore DOC 2019是一款由位于意大利托斯卡纳的Aia Vecchia酒庄生产的红葡萄酒。该酒是由生长在博尔盖里地区的赤霞珠、梅洛、品丽珠和小维多葡萄品种混合而成，该地区以生产意大利最好的葡萄酒而闻名。该酒在法国橡木桶中陈酿18个月，这增加了其风味的复杂性和深度。2019年葡萄酒的特点是具有强烈的黑醋栗、樱桃和李子的香气，并带有香草、皮革和香料的气息。在口感上，酒体饱满，单宁成熟，余味悠长而优雅。

Renato Ratti Barolo DOCG Marcenasco 2018是种植在意大利皮埃蒙特巴罗洛子产区的内比奥罗葡萄的经典表达。这款酒提供了成熟的红色水果、紫罗兰、甘草和烟草的香气，并带有皮革和泥土的气息。在口感上，它的酒体饱满而复杂，单宁细腻，余味悠长。这款酒可以窖藏20年，但现在配上丰盛的肉类菜肴或陈年奶酪，也是一种享受。

Cala Civetta Ciliegiolo DOC 2020是一款由意大利托斯卡纳Maremma次区域种植的100% Ciliegiolo葡萄酿造的红葡萄酒。这款酒呈明亮的红宝石色，带有紫罗兰色泽，具有红色水果、樱桃和紫罗兰的复杂香气。在口感上，它的酒体适中，单宁柔和，酸度和酒精之间保持着良好的平衡。这款酒是Ciliegiolo葡萄的最佳代表，这个品种在托斯卡纳越来越受欢迎。

Azelia San Rocco Barolo DOCG 2018是一款红葡萄酒，呈石榴色。它具有强烈而复杂的香气，带有黑樱桃和黑莓等深色水果的气息，以及花香和辛辣的味道。在口感上，它的酒体饱满，具有良好的结构和平衡，单宁坚实。这款酒有深色水果的味道，有甘草和黑胡椒的味道，余味悠长持久。它是烤肉、野味和陈年奶酪的完美搭配。

Pillot Premiere Cru Clos de Verger 2017是一款由Pillot生产的白葡萄酒，这是一家位于法国勃艮第Cote de Beaune次区域的Chassagne-Montrachet产区的小型家庭酒厂。这款酒完全由霞多丽葡萄制成，采自Clos de Verger的顶级葡萄园。这款酒以其淡金色的颜色和柑橘、白花和一丝榛子的香气而闻名。在口感上，它清脆而新鲜，有柠檬、青苹果和淡淡的香草味，使酒的余味悠长，充满矿物质的味道。Pillot Premiere Cru Clos de Verger 2017是一款适合与海鲜菜肴搭配的葡萄酒，如烤鱼和贝类，以及家禽和以奶油为主的酱汁。它也可以作为一种啜饮葡萄酒单独享用。这款酒可以陈放几年，并打算略微冰镇后饮用，以充分欣赏其香气和味道。

维涅蒂玛莎德尔索纳经典白葡萄酒–德尔索纳是古老的葡萄品种蒂莫拉索生长的地区（原始拉丁语）。沃尔特·马萨 (Walter Massa) 是将这种葡萄从濒临灭绝的状态中拯救出来的幕后策划者。葡萄酒酸度高，带有强烈的矿物花香和柑橘味，有时甚至带有一丝蜂蜜味。随着陈年，它们会让人想起雷司令。

Jadot Beaune Les Greves 1er Cru是一款优质红葡萄酒，在法国勃艮第地区酿造。这款酒由100%的黑皮诺葡萄酿造，在法国橡木桶中陈酿18个月后装瓶。闻起来，该酒有红色水果的香气，包括樱桃和覆盆子，还有一丝香草和橡木的味道。在口感上，该酒有黑樱桃、黑莓和香料的味道，余味悠长而优雅。单宁坚硬但融合良好，赋予葡萄酒结构和平衡。Jadot Beaune Les Greves 1er Cru是一款多功能的葡萄酒，可与各种食物搭配，包括烤肉、烤家禽和陈年奶酪。它是葡萄酒爱好者的热门选择，因为他们欣赏优质勃艮第葡萄酒带来的复杂和深度的味道。

罗伯特-蒙大维纳帕谷赤霞珠是一款经典而平易近人的红葡萄酒，体现了纳帕谷地区的特色和风土。这款酒完全由赤霞珠葡萄制成，这些葡萄来自整个纳帕谷的各种葡萄园。这些葡萄经过精心挑选和手工采摘，然后在橡木桶中发酵和陈酿17个月后装瓶。闻起来，它有黑莓、黑樱桃和香草的香气，还有一丝微妙的香料味。在口感上，它的酒体饱满而丰富，有深色水果、巧克力和浓缩咖啡的味道，有坚实的单宁支持，余味悠长，令人满意。罗伯特-蒙大维纳帕谷赤霞珠是一种多功能的、适合食物的葡萄酒，与烤肉、丰盛的炖菜和陈年奶酪搭配起来非常好。

Jane Eyre Gevrey-Chambertin Villages 2020是由Jane Eyre生产的高品质红葡萄酒，她是一位来自澳大利亚的酿酒师，现在在勃艮第的小葡萄园工作。这款酒由生长在Gevrey-Chambertin Villages产区的黑皮诺葡萄制成，在橡木桶中陈酿约12个月，使葡萄酒在果味和橡木味之间达到了美丽的平衡。在嗅觉上，该酒显示出黑樱桃、黑覆盆子和淡淡的土腥味的香气。在口感上，酒体适中，有红色和黑色水果的味道，有微妙的矿物质，有光滑的单宁酸。Jane Eyre Gevrey-Chambertin Villages 2020是一款现在就可以享用的葡萄酒，但有可能再优雅地陈放几年。这款酒适合与烤肉、蘑菇和浓郁的奶酪搭配。

Genot-Boulanger Volnay Vieilles Vignes由勃艮第Volnay产区的老葡萄树酿造。这款酒呈明亮的红宝石色，具有红色水果、樱桃和紫罗兰的复杂香气，并带有一丝橡木的味道。在口感上，它是优雅和丝滑的，具有红色浆果、黑樱桃和淡淡的香料的味道。它的单宁和酸度都很平衡，余味悠长，令人满意。这款酒最适合与烤肉、野味或奶酪拼盘相配。

Domaine Guy & Yvan Dufouleur Nuits 1er Cru Les Perrières是一款由100%的黑皮诺葡萄酿造的红葡萄酒，该葡萄种植在勃艮第Nuits-Saint-Georges次区域的Premier Cru葡萄园中。该酒呈深红宝石色，具有黑樱桃、覆盆子和香料的复杂香气，并带有泥土和橡木的微妙气息。在口感上，它的酒体饱满，有深色水果、浓缩咖啡和淡淡的矿物质的味道。单宁坚挺，结构良好，提供了一个长而优雅的结局。虽然这款葡萄酒还没有被主要的葡萄酒评论家评价，但Domaine Guy & Yvan Dufouleur是一个备受尊敬的勃艮第生产商，以生产力量和优雅平衡的葡萄酒而闻名。这款Premier Cru装瓶酒肯定会提供Nuits-Saint-Georges黑皮诺的优秀代表。

杜克霍恩酒庄“诱饵”红葡萄酒限量版是由梅洛、赤霞珠、小维多、小西拉和其他波尔多红葡萄品种混合而成的，来自于加州纳帕谷的优质葡萄园。该酒在橡木桶中陈酿10个月，形成了丰富而复杂的风味。迪科伊限量版纳帕谷红葡萄酒呈深红宝石色，具有深色水果、香草和香料的香气。在口感上，它酒体饱满，有黑莓、黑樱桃和可可的味道，还有一丝烤橡木的味道。单宁坚挺，结构良好，提供了一个长而令人满意的结局。这款酒是与烤肉、烤蔬菜和硬奶酪搭配的理想选择。

"深色，明亮的红宝石色。闻起来很细腻，有成熟的樱桃、枯萎的玫瑰花瓣和一些密封蜡的细微差别，在回声中，有慷慨的泥土色调和淡淡的黑莓味。在口感上，它是扣人心弦和深刻的，有清晰、抛光的水果和良好的单宁，此外，它是多汁和咸的，目前仍然非常年轻，收起来。" - 93/100, Falstaff

浓郁的果香和花香与细腻的矿物味相结合。丰富而细腻的葡萄酒具有良好的清脆感，这使得它非常平衡。具有良好的陈年潜力。

普利尼-蒙哈榭的葡萄酒以青苹果和柠檬的香气和味道为特色，与邻近村庄的葡萄酒相比，口感更紧绷，更结实。在一小部分新的法国橡木桶中陈酿，带来了烤面包和香草的味道。普利尼-蒙哈榭是结构化的白葡萄酒，具有较高的酸度和抓地力，注定要长期存放。

"黑樱桃、黑莓和红李子的茂盛果实。丰富的新土气息，木兰花和甜美的白巧克力的点缀。年轻圆润的丝状单宁提供了一个长长的尾声。这些土壤系列诞生于1500万年前蓝山的火山爆发，它创造了玄武岩岛，至今仍在威拉米特山谷北部的山顶上。这些火山土壤系列的代表是专门来自于Eola-Amity Hills AVA。Ken Wright从80年代末就开始在Eola-Amity Hills的庄园葡萄园工作，现在他们已经牢牢地挖掘出了火山玄武岩母体材料。这块母岩赋予了葡萄酒真正的特性和这个火山型AVA的可识别的区域复杂性。" - 肯-怀特酒窖

具有吸引力，感性，平衡。一款柔和而有说服力的Barbaresco。天鹅绒般的单宁和伟大的身体定义了这款酒，最后以果味和花香结束。

紫罗兰花在芳香的鼻子上与温和的香草巧妙地结合在一起。轻微的燧石还原对它们没有影响。口感极其优雅、通透，微妙到每一个红色水果的细节都得到了体现。这是优雅的平方。美丽、沉着、精致且持久。

这款酒的颜色非常漂亮，香味非常复杂。在口感上，它是芳香的和慷慨的。

97/100 Decanter 醇鉴：

"这款红酒富有黑醋栗的果香，带有矿物和泥土的气息。果味纯净，口感丝滑丰腴。Hudelot-No‘llat酒庄一直是我最喜爱的来自Clos园区的葡萄酒之一。酒庄在Chioures和La Garenne的山坡顶部拥有0.70公顷的绝佳葡萄园。Charles van Canneyt非常注重不要过度提取酒液：“我们不想再重蹈2005年的覆辙，”他说。今年，他成功地实现了这一点。饮用窗口期2025-2060年。"

94-96/100 Vinous 《葡萄酒》杂志：

"2020年Clos de Vougeot特级庄园红酒有非常清晰的芳香，相当以矿物为主调，混合了碎石和压碎的鸢尾花与黑樱桃水果的味道。口感中等酒体，单宁柔顺，酸度细腻，非常专注，而且有着相当严格和咸味的余韵。这里有一种优雅感，并具有在瓶中陈放的实力。(NM)"

格拉夫仅有6座红白双栖的列级庄之一；《葡萄酒爱好者》称赞其为波尔多的标志性白葡萄酒之一。

酿酒师笔记：

浓郁、清新、优雅的香气，葡萄桃、金合欢花和金银花混合着矿物质和烟熏味（石英、二氧化硅）。尽管有良好的酸度，但口感细腻而丰富。精致的浓度、能量和果味的光彩。良好的饱满度却没有沉重感， 余味悠长。

98 分-詹姆斯萨克林（James Suckling） 这款酒具有苹果干、青芒果、葡萄柚皮、金银花干和碎杏仁的复杂香气。它酒体饱满，酸度明亮生动，层次分明，余味悠长。需要陈年一些时间，建议从 2026 年开始饮用。

酿酒师笔记

混酿：65% 赤霞珠、25% 梅洛和 10% 品丽珠

93 分 - 葡萄酒爱好者“这款酒成熟而果味浓郁，非常成功。它具有多汁的浆果，以坚实的单宁和矿物质结构为支撑。它饱满而清脆：一款葡萄酒香气扑鼻。从 2024 年开始饮用。”

92 分 - 詹姆斯萨克林（James Suckling） “复杂的咸味、草药和泥土气息使这款酒体中等，余味悠长浓郁却不失清新，单宁强劲却与葡萄酒融合度高而达到完美平衡。2020 年饮用。”

来自皮埃蒙特葡萄酒产区，BARBARESCO 2014是一款浓烈而饱满的巴罗洛酒，口感上有深色水果、灌木和泥土的味道，如果在酒窖里多放几年，将会受益匪浅。

评论家品评：

酿酒师笔记

这个 2019 年的年份是在庄园正在转变为有机农业状态时酿造的，结果证明它比 2018 年更容易管理，2018 年是一个收尾极佳但引起担忧和紧张的年份。在这个年份，梅洛赋予了我们葡萄酒丰富的质感和多汁的果味，而我们的品丽珠则带来了清新和张力。我们选择用精细的提取物来酿造，以保持葡萄酒特性的明亮度和果味的纯度。橡木桶陈酿过程正在进行中，葡萄酒似乎在吸收橡木桶中的单宁，而不会失去任何明亮的水果特征或平衡。它具有深度、平衡、张力和活力，是一款极其复杂的年份，具有值得陈年的潜力。

混酿：60% 梅洛，40% 品丽珠