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无论您是想要扩大收藏的葡萄酒鉴赏家,还是想要尝试新事物的葡萄酒初学者,我们都有适合您的选择。我们的葡萄酒烈酒专营店既有精致的充满阳光成熟的水果味和柔滑的单宁的红葡萄酒,也有清新爽口的白葡萄酒。有来自法国、意大利、西班牙等传统旧世界产区,也有来自美国、澳大利亚、智利等热门新世界地区。我们相信您会在这里找到您最爱的那款酒来满足您的味蕾。
法国 香槟
起泡酒
Pol Roger Brut Reserve 是香槟优雅的典型代表,混合了传统的黑比诺、霞多丽和莫尼耶比诺葡萄,具有无可挑剔的平衡和细腻。这款香槟酒散发着新鲜青苹果、梨和柑橘的芳香,辅以在酒糟中长时间陈酿所产生的细微的面包屑和酵母的味道。口感清爽爽口,细腻持久的慕斯提升了葡萄酒的复杂度和深度。成熟的核果、柠檬和一丝杏仁的风味在和谐的舞曲中展开,余味干净、持久,并带有微妙的矿物气息。Pol Roger Brut Reserve 酒体优雅,结构精致,是庆祝活动或开胃酒的不二之选,可与海鲜、清淡开胃菜、家禽和软奶酪等多种菜肴完美搭配。它的稳定性和品质使其跻身于世界上最受推崇的无年份香槟之列。
Organic有机酒
Natural Wine自然酒
西班牙 里奥哈
白葡萄酒
就像灰皮诺和比安科皮诺是黑皮诺的变种一样,布兰科添普兰尼洛也是里奥哈地区添普兰尼洛红葡萄的变种。这款酒稀有而独特,来自一个六代传承的酿酒家族,完全采用有机和生物动力法酿造。这款可爱的葡萄酒酒精度为 12.5%,具有白花、甜梨和蜂蜡的香气和味道,非常适合在庭院中饮用。
意大利
特雷比亚诺-阿布鲁佐(Trebbiano d'Abruzzo 2019)是一款出类拔萃的优质葡萄酒,呈浓郁的金黄色。它的香气复杂迷人,散发着优雅的白色花香,交织着成熟的白色浆果、药草以及微妙的香草、咖啡和矿物质的气息。口感上,果肉、清爽和风味和谐交融,令人目不暇接,回味悠长。这款罕见的葡萄酒给人留下了深刻的印象,注定会让人长期享用和欣赏。
罗马尼亚
体验这款芳香白葡萄酒的活力,感受其迸发出的清新与活力。其淡黄色的色调细腻而闪亮,吸引着人们的感官。白玫瑰的香气与异国情调的荔枝和麝香葡萄的香气交织在一起,让人陶醉在郁郁葱葱的花香中。口感成熟而富有表现力,余味干爽,结构轻盈,令人满意。这款酒非常适合作为俏皮的开胃酒或与水果派搭配,还能与充满异国情调的清淡菜肴相得益彰。冰镇后在 8°C 温度下饮用,可获得最佳享受。
法国 勃艮第 夜丘
红葡萄酒
香贝丹的起源来自于一位名叫贝尔坦(Bertin)的庄主,他的想法是在僧侣们使用的气候带附近种植葡萄园。香贝丹酒源自贝尔丹山丘。香贝丹葡萄园的土壤深层为白垩土,表层为粘土,因此酿造出的葡萄酒强劲而圆润。
意大利 西西里岛
南非
沿海地区葡萄酒,产自 1980 年代的斯泰伦博斯和珍珠葡萄园。这款酒色泽深沉,酒体强劲有力,酒香浓郁,略带肉香,带有淡淡的绿色干香和灰香,果味甜美,余味中略带叶香和咸味。阿利坎特和添普兰尼洛的混合比例为 30/70。
Khakibos 在植物学上被称为 Tagetes Minuta,与 Verdelho 葡萄相似,是最近才出现在斯泰伦博斯山麓的植物。虽然这两种植物都不是该地区的原生植物,但在过去的二十五年里,这两种植物都得到了成功的栽培,并在开普省独特的气候条件下茁壮成长。有趣的是,Khakibos 还是一种天然的驱蚊剂。今年是这款卓越葡萄酒的第四个年份,它的发展体现了斯蒂芬妮和艾蒂安的愿景--伊比利亚白葡萄品种的混合,以耐旱的葡萄牙葡萄为特色。
美国 加州
这款加利福尼亚赤霞珠葡萄酒打破了传统风格,给人一种郁郁葱葱、如天鹅绒般柔滑的体验。黑樱桃和糖李子的浓郁风味占据了整个口感,再加上一丝微妙的香草味,营造出一种奢华而放纵的品尝感受。
现在,这款香槟酒已经完全成熟,但依然散发着矿物质的气息和清新的口感。黑比诺混合酿制的香槟酒结构严谨,口感清爽,同时又不失馥郁。
西班牙
意大利 皮埃蒙特
明亮的稻草色;浓郁的桃花、金合欢花、甘菊、甜瓜和黄花的香气。清新诱人,余味略带苦涩。适合搭配开胃菜和春季第一道菜,包括野菜煎蛋卷、咸馅饼、蔬菜汤、酿南瓜花、淡水海鲜和 "vitello tonnato"(金枪鱼酱小牛排)。作为开胃酒也是极好的。
意大利 托斯卡纳
加强葡萄酒
蜂蜜、成熟的梨和接骨木花的清香预示着口感的变化,梨、香草和蜂蜜的甜味,最后是柔和的柑橘香。这款鸡尾酒用途广泛,适合调制各种鸡尾酒。
美国 加州 纳帕谷
葡萄园说明:"我们的霞多丽葡萄生长在纳帕谷南端的美国峡谷和卡纳罗斯葡萄园,靠近圣巴勃罗湾,该湾流入旧金山湾。凉爽的海风和晨雾让葡萄慢慢成熟,形成复杂的风味,同时保持明亮、自然的酸度。我们采用再生农业的原则,自然耕种所有经过认证的有机葡萄园"。
酒香果香浓郁,口感集中,略带清爽,肉质细腻。它散发出柠檬糊、橘子和少量扁桃的香气,并伴有矿物质和柠檬花的微妙气息。口感果香浓郁、平衡、清晰,略带矿物质的框架和轻微的不协调感。在口感上,这款酒呈现出榅桲、成熟柠檬和少量桃子的香味,并伴有轻微的米拉贝李子和花香,以及一丝淡淡的果香、苹果味和非常淡雅的矿物质味,余味中还有一丝不易察觉的烤面包味。
美国 洛迪
这款浓烈如墨的特熟葡萄酒将浓度提升到了一个新的高度。它饱含李子干、黑葡萄干和黑莓果酱的风味,单宁味浓郁,但口感柔顺,喝起来几乎像波特酒。
这款酒采用经典工艺酿制,开瓶即散发出森林地板、林地浆果、皮革、紫罗兰和黑橄榄碎屑的泥土芳香。口感咸鲜,结构优雅,酒体轻盈,带有成熟的马拉斯卡樱桃、碎覆盆子、八角、松露和与酒香相同的黑橄榄香气。单宁紧致、光滑,酸度清新,保持平衡。
美国 俄罗斯河谷
嗅觉:成熟黑樱桃、覆盆子和李子的香气,并伴有紫罗兰和烘烤香料的味道。
口感口感丰富柔滑,带有黑浆果、黑醋栗和淡淡可乐的味道。
口感酸度均衡,单宁柔滑,余味悠长,带有香草和橡木的气息。
嗅觉:浓郁的红色浆果香气,尤其是草莓和覆盆子的香气,并伴有淡淡的花香。
口感口感活泼,充满活力,迸发出新鲜的红色水果风味。樱桃和蔓越莓的细腻气息。
口感清脆的酸度与微妙的奶油味相平衡。余味绵长而清爽,红色水果的味道挥之不去。
澳大利亚 南澳大利亚
酒香无限复杂,带着古老的干果风味。酒体平衡灵巧,余味如孔雀开屏。
蜡质李子、树皮和鼠尾草伴随着浓郁的单宁和橡木的融合,构成了这款制作精良、酒体丰满的葡萄酒。这款酒带有泥土和草本的气息,是一款物有所值的优质葡萄酒。
法国 波尔多 苏玳
R de Rieussec 是酒庄的干白葡萄酒,由 59% 的长相思和 41% 的赛美蓉混合酿制而成,其中 20% 的发酵过程在橡木桶中进行,以增强葡萄酒的陈年潜力。这款酒散发着柑橘类热带水果的芳香。这款酒强劲而和谐,带有柑橘、芒果和木瓜的风味,酸度强劲,口感细腻,余味复杂而清爽。可与亚洲菜肴、辣炸鸡或混合蔬菜一起享用。
酒香清淡,没有太多长相思的品种香气。蜡质,有一定的复杂性,相当优雅。圆润饱满,酸度极低。余味悠长,酒糟味浓郁。
法国 波尔多 波亚克
拉菲葡萄酒的特点往往是强劲有力。此外,还有浓郁的口感。在这个年份,在葡萄酒发展的这个阶段,还有一个额外的元素,那就是主要的木质元素。木香中的香草和单宁与果香中浓郁的单宁相得益彰,果香深沉、浓郁、紧致。这是一款适合长期陈酿的葡萄酒:15 年后,它将拥有极佳的丰富度。
法国 波尔多 波美侯
酒色明亮,香气虽然并不浓郁,但由于干净而多样,所以非常准确,令人愉悦。香气中带有蓝莓、黑莓和杜松子的味道,并伴有香醋的味道。口感格外柔和,也许是过于柔和了,但幸运的是,活泼的酸度平衡了口感。这款酒绝对不会让人不喜欢。
法国 罗纳河谷 教皇新堡
法国 波尔多 圣埃斯泰夫
甜葡萄酒
法国 波尔多 玛歌
法国 波尔多 圣朱利安
意大利 托斯卡纳 蒙塔尔奇诺
"木香和新鲜水果的香气沁入口中,让这款酒更有深度和浓度。它强劲有力,但也平衡清新,展现出该年份的优雅。这款酒的酒体结构不会让人觉得过重,但却能让它陈放得很好。2024 年以后饮用。罗杰-沃斯" - 96/100,葡萄酒爱好者
摩尔多瓦
它散发着青苹果、烤面包和榛子的香气。入口后,气泡怡人,苹果、榛子和烤杏仁的香味扑鼻而来。
中国 宁夏
浅橙红色。葡萄完全成熟。酒香浓郁。果香浓郁,只有一丝发酵的香气。表面上看残留糖分为 1.7 克/升,但喝起来更多。萃取率高,因为浆果很小。入口果香迷人。我认为这款酒非常商业化。专为贸易设计。口感丰富。酿得不错!
酒香细腻,混合着大黄和桃子的芬芳,以及白色花朵的美味。清新的大黄口感带来诱人、美味和纯净的口感。余味持久而顺滑,散发出奶油和微妙的密斯卡岱香气。
法国 波尔多 圣埃美隆
2020 年的 Angélus 表现出色,彰显了该酒庄不断向更优雅、更综合的风格转变,更纯粹地表达了其风土特色。这款酒由 60% 的梅洛和 40% 的品丽珠混合酿制而成,在杯中散发出樱桃、野生浆果、玫瑰花瓣、薄荷和微微的甘草香气,酒体适中至饱满,口感层次丰富且充满活力,深邃、精准且富有穿透力,最后的白垩味令人垂涎欲滴。今年,约 120 百升品丽珠(约占混酿量的 20%)在酵母桶中熟成,这无疑是 2020 年葡萄酒受橡木桶影响明显减少的原因。2027 - 2060
酒体呈深色,几乎不透明,开瓶时散发出浓郁的香味:香料盒、深色古巴雪茄茄衣、花香、黑醋栗奶油、黑莓浓咖啡、薄荷和一滴黑巧克力。酒体集中、饱满、深沉、绵长、浓郁而复杂,质地丰盈、丰满、如天鹅绒般柔滑。但是,它也有足够的提升力,让一切都保持欢快。天衣无缝的余味达到了完美的平衡,60 多秒的时间里,各层次的光洁、感性、丝滑的水果都在正确的位置上!这款酒混合了 84% 的赤霞珠、13% 的梅洛、2% 的品丽珠和 1% 的小维铎,酒精度 13.1%,pH 值 3.8。产量很低,每公顷 32 百升,只有 49% 的收成用于酿造特级葡萄酒,因此酿造的葡萄酒并不多。