葡萄酒

Henkell Trocken 是干型起泡葡萄酒的别称。Henkell Trocken 是一种完全成熟的优质葡萄酒，由传统葡萄品种完美调配而成。Henkell Trocken 可以随心所欲地饮用，无论是直接饮用、加冰饮用，还是加入美味的鸡尾酒中饮用。清新、和谐平衡的口感会让您每喝一口都感到惊喜和愉悦。

100/100 Robert Parker's Wine Advocate（罗伯特-帕克葡萄酒倡导者） "2016年份白马庄葡萄酒由59.5%的梅洛、37.2%的品丽珠和3.3%的赤霞珠调配而成。酒体呈深石榴紫色，散发出令人难以置信的年轻气息，但又不像其他一些处于这个阶段的2016年份酒那样羞涩，散发出红醋栗、黑樱桃、野生蓝莓和紫罗兰的浓郁香气，并伴有八角、肉桂棒、玫瑰果茶、雪茄盒、木头烟熏以及淡淡的牛肉渣的细微味道。酒体中等至饱满，口感优雅深邃，令人瞠目结舌，散发着一层又一层芬芳的红色和黑色水果香，以及一系列非凡的矿物质火花，辅以坚如磐石的颗粒质感，余味悠长，香气怡人。这款酒的风格与浓郁华美的 2015 年葡萄酒截然不同，但这款香气馥郁、姿态优美、充满智慧的 2016 年葡萄酒同样非同凡响。

"超级芳香、诱人的紫罗兰、清新的蓝莓、黑醋栗、黑莓和黑李子，给人非常诱人的印象。成熟度极佳。单宁完美成熟，层次相互交融，将深沉、优雅、丰满、天鹅绒般的黑色水果带入充满活力和诱惑的巧克力余味中。潜力巨大。"詹姆斯-萨克林（2019年2月）

100分--杰布-邓纳克

99分--詹姆斯-萨克林

Clos Vougeot 是勃艮第最著名的葡萄园之一，拥有勃艮第葡萄酒最高质量等级的特级酒庄称号。Château de la Tour 是该地区著名的葡萄酒生产商之一，主要生产黑比诺葡萄品种的优质葡萄酒。Chateau de la Tour Clos Vougeot 特级葡萄园葡萄酒以优雅、复杂和细腻著称。这种酒通常带有樱桃和黑莓等红色和黑色水果的风味，并带有香料、泥土的气息，有时还带有花香。酒体通常中等至饱满，单宁融合度高，余味悠长。

威尼托地区盛产国际葡萄品种，尤其是品丽珠。萨维安酒庄是威尼托利松普拉马焦雷地区的一个家族酒庄，自 1925 年起开始运营。他们于 1993 年获得有机认证。该公司拥有七个品牌，其中 Quota 7 系列还采用了生物动力技术。这款品丽珠酒体饱满，带有多汁的黑色水果、香草和泥土的气息。超级好喝，适合搭配烤肉，其价格优势毋庸置疑！

美丽的铜色桃红葡萄酒。草莓和覆盆子的香气浓郁。作为桃红葡萄酒来说，酒体饱满，非常甜美，酸度适中。酒体简单，果香浓郁，女性味十足。物美价廉的好酒

50 多年来，Bisci 家族一直在 Matelica 地区酿造 Verdicchio（维迪奇奥）葡萄酒。Verdicchio 是意大利最适于陈年的白葡萄之一，它有两种表现形式：Jesi 地区的 Verdicchio 更加圆润、浓郁，而 Matelica 地区的 Verdicchio 则由于海拔较高和山区风土而更加朴实、酸度更高、富含矿物质。Vegneto Foglia 的单一葡萄园拥有 45 年树龄的老藤，坐北朝南。葡萄酒口感复杂，带有黄色水果和叶绿素的气息。口感结构严密，质地细腻，适合陈年。

"科塔雷拉酒庄 "是一个年轻的品牌，但同时也是一个历史悠久的品牌。1979年在Montefiascone成立，它带来了数十年的经验和传统，并将多年来从Falesco品牌到Le Macioche（位于蒙塔奇诺中心地带的布鲁奈罗庄园）所获得的最佳生产和技术相结合。科塔雷拉梅洛 拥有超过25种本土和传统的葡萄品种，这款梅洛多汁，带有红色水果和甜香料的味道，口感顺滑，令人愉悦，余味圆润。

米歇尔-马拉德（Michel Mallard）的葡萄园位于博恩丘（Cotes de Beaune）科尔顿山（Corton Hill）脚下的拉多克斯-塞里尼（Ladoix-Serrigny），涵盖了所有级别的葡萄园： 村庄、特级葡萄园和列级葡萄园。Marechaude特级葡萄园出产的葡萄酒通常酒体饱满，口感强劲，这得益于科顿沼泽地带厚重的粘土（Maresche在古法语中是沼泽的意思）。马拉德葡萄酒散发着黑莓、甘草和丁香的香气，单宁酸含量高，口感优雅。与Le Rognet一样，这款酒可以陈酿多年。

米歇尔-马拉德（Michel Mallard）的葡萄园位于博恩丘（Cotes de Beaune）科尔顿山（Corton Hill）脚下的拉多瓦-塞里尼（Ladoix-Serrigny），涵盖了所有级别的葡萄园： 葡萄园的等级包括：村庄级、特级葡萄园和列级葡萄园。酒名的字面意思是 "狐狸精"（Renardes），这个名字很贴切，因为这个特级葡萄园的土壤富含铁质，据说赋予了这些黑皮诺丰富的野味特征。除了动物的微妙味道外，蓝莓、红醋栗、甘草和黑胡椒的味道也会让人回味无穷。

位于Gevry- Chambertin村庄南部的Clos Prieur葡萄园。这里出产的黑皮诺葡萄酒风格轻盈，带有丝滑的红色果香，平衡性极佳。带有红色水果、丁香和甘草的香气，不仅平衡，而且强劲。

SLV具有丰富的黑醋栗、李子、无花果蜜饯和可可粉等深色水果的香气。口感稠密，但单宁与黑果、无花果和紫罗兰的层次相融合。这款酒的结构和单宁表明了它的耐陈性。这款酒可以放置几年，在2026-2039年饮用。这款酒也得到了很高的分数--《葡萄酒爱好者》的99分。因为我们还销售2018年的葡萄酒，这是一个创造小型垂直品鉴的好机会。

23号桶葡萄酒结合了法伊葡萄园葡萄的标志性香味和SLV的结构化和深色水果。这款酒以红醋栗和黑醋栗、红茶、八角和肉豆蔻的芬芳和清新的香气打开。充满活力的咸味，黑莓和黑加仑的味道。单宁如天鹅绒般细腻，橡木的味道也很好地融合在一起。这款酒的得分几乎是完美的--99分。因为我们还销售2018年的酒，这是一个创造一个小型垂直品鉴的好机会。

Vettoretti家族在著名的Valdobbiadene DOCG普罗塞克产区拥有32公顷的土地，以及在Treviso DOC的地产。他们的葡萄酒中使用的所有水果都是庄园种植和手工采摘的。这种独特的梅洛和Incrocio Manzoni（Incrocio的意思是 "交叉"，是Raboso和汉堡麝香的交叉）的混合，具有草莓、覆盆子和胡椒、鼠尾草的味道。刺激的酸度使其与草莓烩饭和奶油糕点相得益彰。

近年来，阿根廷南端的巴塔哥尼亚地区在寒冷气候下的葡萄酒酿造方面变得更加知名。Bodega Noemia Malbec来自一个1.5公顷的小葡萄园，该葡萄园是在1932年种植的根瘤蚜虫病前的葡萄树。这款酒平衡而优雅，融合了浓郁的黑色水果气息，并带有黑巧克力、咖啡和香料的味道。酒体饱满，余味持久。

自1620年以来，哈姆雷特家族一直在法国北部阿尔萨斯的大块被子风土中种植葡萄酒。今天，他们在几个特级葡萄园拥有42公顷的土地，包括阿尔萨斯最南端的Rangen de Thann葡萄园。Rangen的火山风土主导了这款年轻葡萄酒的香气，它的力量是：炮弹、碎石、成熟的白色和绿色水果，是典型的品种。浓郁的高酸度和成熟的年份单宁使这款酒具有极强的陈年能力。

格罗佩罗葡萄组的特点主要是格罗佩罗Gentile，绝对是加尔达湖伦巴第一侧和里维埃拉德尔加尔达DOC的葡萄酒。这款优雅的葡萄酒具有强烈的辛辣气息，带有草莓和成熟的水果。在口感上，它是甜的，平衡的，有一丝咸味。

这款酒由单一葡萄园的老葡萄树制成，只在优秀的年份生产。它在手工挑选的大木桶中陈酿30个月，只用于此酒。嗅觉非常复杂和广泛有着经典的桑吉奥伟谢樱桃和紫罗兰的味道。  但也有橙皮、鼠尾草和香醋的气味。在口感上，它是密集的，有结构的，有咸味的，有丝滑的，综合的单宁和芬芳的酸度，有一个你不会很快忘记的结局。这款葡萄酒是以3包的形式装在一个漂亮的密封木盒里，然而也可以购买单瓶。请联系本店了解详情。

意大利最北部的Val d'Aosta地区的内比奥罗在这里被称为Picotener或Picotendre。在这种寒冷的气候下，葡萄很难成熟，但却有高空阳光的优势。这款轻盈、新鲜的例子具有内比奥罗所有的玫瑰、樱桃和葡萄干的味道，但有强烈的酸度。如果你以前从来没有尝试过内比奥罗，这可能是一个很好的开始!

在威拉米特山谷的中心，鸢尾花酒庄占地870英亩，有超过10英亩的灰皮诺葡萄树。这款灰皮诺葡萄酒采用干法种植，浆果浓郁，具有亚洲梨和菠萝的香气，黄苹果和葡萄柚的口感生动平衡。这款酒的多功能性使其可以很好地与白鱼、扇贝和黄咖喱搭配。这是一款来自优质地区的优质灰皮诺。

尼尔-埃利斯被认为是南非最具影响力的酿酒先驱之一。Groenekloof葡萄园位于西海岸的Darling附近，由一系列与海洋平行的山丘组成。这些灌木丛中的葡萄树产量很低，提供了一种清爽、结构良好的葡萄酒，具有明亮的热带香气。口感优雅，有细腻的热带水果和微妙的草药味。活泼的酸度和精致的矿物质增加了葡萄酒的复杂性。这是一款制作精良的长相思葡萄酒。

奥地利在酿酒方面取得了长足的进步，这种由他们著名的Zweigelt（Blaufrankisch和St.Laurent的杂交品种）和Cabernet Franc混合而成的酒，具有红色浆果和玫瑰的香气和味道。它让人联想到夏天的气息！经过有机和素食认证。

杜巴德酒庄（Vignobles Dubard Estate）由两兄弟和他们的妹妹创建于 1977 年，目前拥有四个充满活力的家族酒庄，分别位于法国西南部的多尔多涅河右岸： 这四家酒庄分别是 Laulerie 酒庄、Chateau Les Farcies du Pech 酒庄、Chateau La Croix Romane 酒庄和 Chateau Bel-Air/ Vieux Barrail 酒庄。这就是马尔贝克葡萄酒的真谛：独特的香料和草本植物的芳香，优雅的结构，令人难忘。

来自Bolgheri DOC的Poggio Al Tesoro是由Valpolicella的Allegrini家族拥有。Sondraia是旗舰酒，由65%的赤霞珠、25%的梅洛和10%的品丽珠混合制成。酒体饱满，味道浓郁，有黑醋栗、黑莓和香料的香气和味道，是烤肉和野味的最佳伴侣。

蒙特斯阿尔法霞多丽2020混合了热带水果的香气，包括菠萝、香蕉和成熟的芒果，并辅以桃子和梨子的味道，其香味强烈而复杂。葡萄柚和白芦笋的暗示有助于沿海气候对葡萄酒的影响。口感提供了一个平滑和平衡的酸度，导致了一个具有充足容量的新鲜葡萄酒。优雅的余味持久，并留下愉快的回味，使人难以抗拒再来一杯。

人们对这个小小的家庭酒庄知之甚少，但葡萄酒却非常壮观，而且是来自蒙塔尔奇诺的桑娇维塞。酿酒师Jessica Pellegrini在2000年只购买了7公顷的土地，是该地区的一颗新星，酿造出优雅的葡萄酒，是有机的。2015年的年份非常好，有可爱的樱桃核、香脂和番茄叶，是一款老少咸宜的酒，你会想一喝再喝。

位于加尔达湖丘陵的库斯托萨，是法拉村所在的地区。Magro葡萄园面积不大，有30多年的历史，在这里，Garganega、Trebbiano Toscana、Cortese和Incrocio Manzoni的田间混合，使这款芳香浓郁、果香四溢的葡萄酒充满了苹果、梨、核果、热带水果的香气，以及湿石和蜂蜜的纹理口感。杰出的表现!

Foreau Vouvray Moelleux 2018 是一款甜白葡萄酒，由 100% 的白诗南葡萄酿制而成。酒体呈美丽的金黄色，散发着蜂蜜、杏子和白色花朵的芳香。入口后，酒香浓郁，带有成熟桃子、蜂蜜和一丝柠檬香味。葡萄酒酸度适中，平衡了甜味，余味清爽。这款酒非常适合作为开胃酒，也可以与鹅肝、蓝奶酪和果味甜点搭配。

Antinori Castello della Sala Cervaro 2019是一款具有稻草黄色的白葡萄酒。它具有复杂的香气，有热带水果、白花和香草的味道。在口感上，它的酒体饱满、丰富、细腻，良好的酸度平衡了葡萄酒的丰富性。这款酒有成熟的苹果、梨和柑橘类水果的味道，余味悠长而持久。它是鱼类、贝类和白肉的完美搭配。

Benjamin Zidarich Vitovska 2019是一款来自意大利Friuli-Venezia Giulia的Carso次区域的白葡萄酒。该酒由100%的Vitovska葡萄制成，在橡木桶中发酵并陈酿数月，从而产生了复杂而优雅的风味。它的颜色为稻草黄色，具有独特的香气，有白花、柑橘和一丝矿物的味道。在口感上，它是干的，酒体饱满，有苹果、梨的味道，并有微妙的杏仁味。这款酒的余味悠长持久，酸度清爽。它与海鲜、贝类和新鲜奶酪搭配良好。

Danimi Redivivo Taurasi 2017是意大利坎帕尼亚Taurasi子产区生产的一款酒体饱满而复杂的红葡萄酒。它是由100%的阿利亚尼科（Aglianico）葡萄酿造的，这些葡萄以其丰富和强烈的味道而闻名。该酒在法国橡木桶中陈酿12个月，使其具有微妙的辛辣味和淡淡的香草味。在口感上，它有深色水果、皮革和烟草的气息，余味悠长，令人满意。这款酒适合与丰盛的肉类菜肴和陈年奶酪搭配。

Eve & Michel Rey Pouilly-FuissŽ En Buland 2018是一款来自法国勃艮第地区的白葡萄酒。这款酒由100%的霞多丽葡萄制成，呈淡金色，带有细腻的花香和果香。在口感上，它是圆润和平衡的，有白桃和一丝矿物质的味道。这款酒的余味新鲜而悠长，并带有微妙的酸度。这款酒适合与海鲜、贝类和白肉搭配。

该酒庄位于西西里岛的 Chiaramonte，这片土地以种植 Nero D'Avola 而闻名，这种葡萄又名 Calabrese，在这座岛屿上找到了自己的天然家园。Gulfi 的特别之处在于 Pachino 地区，这里的沿海沙质风土非常适合种植黑达沃拉葡萄。这些葡萄园距离地中海只有几步之遥，在炎热的环境中茁壮成长，种植的葡萄酿造出世界一流的葡萄酒。卡塔尼亚家族会告诉你，这里是 "特级葡萄园"，帕奇诺有多个单一葡萄园，尼罗河畔的阿沃拉葡萄酒可以展现出细微的差别。 这些葡萄酒陈年能力强，值得收藏，任何酒窖都值得拥有。

Gulfi 是一家位于西西里岛南部的家族酒庄，其特级葡萄园位于帕奇诺：100% 的黑珍珠葡萄生长在靠近大海的沙质土壤中，适应了炎热的气候。在这里，酿造出的葡萄酒复杂而优雅，是这些葡萄酒应有风味的标杆。毫无疑问，这里是世界上最伟大的黑达沃拉葡萄酒庄园和生产商之一。虽然人们可能会认为这些葡萄酒的口味相同，但每个葡萄园或 "产区 "都展示了帕奇诺的风土和每个地区的微妙之处。

Baronj 的土壤多为石灰岩，这让葡萄酒的力量和矿物质感更加突出。这款酒可能是最 "易饮 "的列级酒，散发着覆盆子、血橙和紫罗兰的香气，干樱桃、李子和甘草的口感充满活力。

Giusti Augusto Recantina 2017是一款由位于意大利威尼托的Giusti Wine酒庄生产的红葡萄酒。这款酒使用100%的Recantina葡萄酿造，这些葡萄生长在酒厂周围的葡萄园里。Recantina是威尼托的一个本土葡萄品种，以其强烈的颜色、单宁和高酸度而闻名。该酒在不锈钢罐中发酵，在法国橡木桶中陈酿12个月，然后在瓶中再陈酿6个月。在嗅觉上，该酒表现出黑莓、蓝莓和一丝香草的香气。在口感上，酒体饱满，单宁结实，酸度平衡良好。呈现出深色水果、香料和一丝巧克力的味道。这款酒是与红肉菜肴、野味和陈年奶酪的最佳搭配。

Sunday Sail Rose 2021是一款产自新西兰的清爽易饮的葡萄酒。它由红葡萄品种混合制成，呈淡粉色，具有草莓和覆盆子等红色水果的精致香气。在口感上，它清脆活泼，带有多汁浆果的味道和一丝柑橘的味道。这款酒非常适合休闲聚会，与沙拉、海鲜和烤蔬菜等清淡菜肴搭配。

Pertimali Brunello di Montalcino 2017是一款由生长在意大利托斯卡纳Montalcino地区的桑娇维塞葡萄酿造的红葡萄酒。Pertimali庄园生产葡萄酒已有100多年的历史，以强调该地区风土的传统酿酒方法而闻名。蒙塔奇诺布鲁奈罗是DOCG葡萄酒，这意味着它是根据严格的法规和质量标准酿造的。这款酒在橡木桶中陈酿三年，然后在瓶中再陈酿一年才上市，从而使这款酒结构复杂，带有樱桃、皮革和香料的味道。这是一款备受瞩目的葡萄酒，通常被认为是蒙塔奇诺布鲁奈罗的顶级范例之一。

这款卓越的葡萄酒采用单一葡萄园和单一葡萄品种酿造，旨在展示博尔盖里的风土特色。100% 的品丽珠较为罕见，但这款酒却充满活力，酒体饱满，层次丰富，带有黑色水果、香料、皮革和焦油的味道。这款酒可以陈酿多年。该年份葡萄酒仅剩一瓶，欲购从速！

Tua Rita Perlato del Bosco Bianco是由意大利托斯卡纳的Tua Rita酒厂生产的白色混合葡萄酒。这款酒由Vermentino、Viognier和Ansonica葡萄混合酿制而成，这些葡萄生长在酒厂周围的葡萄园里。它的颜色是明亮的黄色，带有绿色的色调，鼻子里充满了强烈的花香和果香，有白花、桃子和梨的味道。在口感上，它是新鲜、清脆、活泼的，良好的酸度平衡了酒的甜度。它有一个长而持久的余味，并带有矿物的回味。这款酒与海鲜菜肴、新鲜沙拉和清淡的开胃菜完美搭配。