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墨西哥 哈利斯科
龙舌兰
PATRÓN EL CIELO 经过细致的蒸馏过程,经过四次蒸馏,释放出龙舌兰的天然甜味和微妙风味。其结果是无与伦比的味觉体验,轻盈、清新、超顺滑的余味让人着迷。如果想品尝清爽的新口味,可以来一杯 EL CIELO 冰上橙片鸡尾酒,在冰上加入一片橙子,让龙舌兰酒的味道更加鲜美。这款龙舌兰酒色泽清澈,散发着熟龙舌兰、甜味和果味的芳香,口感则是熟龙舌兰、甜味、果味和淡淡的柑橘味,余味顺滑持久。
Organic有机酒
Natural Wine自然酒
法国 勃艮第 博恩丘
红葡萄酒
Genot-Boulanger Volnay Vieilles Vignes由勃艮第Volnay产区的老葡萄树酿造。这款酒呈明亮的红宝石色,具有红色水果、樱桃和紫罗兰的复杂香气,并带有一丝橡木的味道。在口感上,它是优雅和丝滑的,具有红色浆果、黑樱桃和淡淡的香料的味道。它的单宁和酸度都很平衡,余味悠长,令人满意。这款酒最适合与烤肉、野味或奶酪拼盘相配。
法国 阿尔萨斯
白葡萄酒
自1620年以来,哈姆雷特家族一直在法国北部阿尔萨斯的大块被子风土中种植葡萄酒。今天,他们在几个特级葡萄园拥有42公顷的土地,包括阿尔萨斯最南端的Rangen de Thann葡萄园。灰皮诺是最伟大的葡萄酒之一,不仅是在法国,而且是在世界。Rangen的风土由灰岩(压缩的火山灰)组成,能够酿造出具有难以理解的口味强度的葡萄酒。嗅觉上表现出强大的烟熏香味,枪火石,粉碎的火山岩,口感宽广强烈,表现力强。灰皮诺并不以长寿而闻名,然而这是一款历久弥新的葡萄酒。
中国 四川
中国烈酒
英国 苏格兰 斯佩塞
威士忌
香气辛辣,带有浓郁的热带水果、果仁糖和杏仁蛋白糖的味道。口感丝滑,有软糖和葡萄干的味道,然后是樱桃利口酒的味道。余味是黑巧克力和柑橘类水果,以及胡椒橡木味。
美国 印第安纳州
气味:浓郁的焦糖、香草和烤橡木味。 口感:甜玉米、蜂蜜和烘烤香料:甜玉米、蜂蜜和烘烤香料。 口感口感顺滑,酒体饱满,带有奶油糖和一丝烟熏的味道。
美国 华盛顿
金酒
巷贩小酒杜松子酒是一种独特而有味道的杜松子酒,它在橡木桶中陈酿,产生了丰富而复杂的味道。这款杜松子酒具有美丽的琥珀色,闻起来有令人愉悦的杜松子、柑橘和香料的香气,并带有橡木桶陈酿带来的微妙的木质气息。在口感上,它顺滑而全面,有杜松、香菜的味道,还有一丝香草的甜味,接着是长而温暖的余味,有一丝橡木的味道。Peddlers Barrel Aged Gin可以不加糖,加冰,或在经典的金酒鸡尾酒中饮用,如Negroni或金汤力。这是一款多功能的杜松子酒,将吸引那些寻找独特和不同的杜松子酒爱好者。
墨西哥
中国 贵州
日本
清酒
英国 苏格兰 奥克尼群岛
品尝时会发现轻微的麦芽烘烤味,还有木头、锯末、远处的薄荷和淡淡的焦糖味--这可不是高地公园最富表现力的香气。入口时麦芽味突出;中段口感变得更加甜美,蜂蜜的味道与谷物/麦芽的基调相得益彰。最后,酒香突出了蜂蜜的甜味。
这款高地公园核心系列的首款桶装烈酒主要在雪利酒调味过的美国橡木桶中熟成。闻起来有蜂蜜、篝火烟熏、橙皮和糖蜜的味道。口感甜美,烟熏味浓郁,太妃糖和果园水果的香味逐渐转为柠檬味。余味是甜香料、更多蜂蜜、黑巧克力、黑胡椒和篝火余烬。
美国 加州 纳帕谷
Mike Grgich在1976年著名的 "巴黎品酒会 "上首次获得国际认可。在这次历史性的品酒会上,迈克-格里奇精心制作的1973年蒙特利纳酒庄霞多丽被评为世界上最好的白葡萄酒第一名。在获得这一坚实的认可后,他与其他家庭成员在卢瑟福山庄创办了Grgich Hills酒厂。为了纪念Mike Grgich的100岁生日,他们发布了库中的年份,这款霞多丽表现出桃子、芒果和烤菠萝的新鲜香气和味道。
法国 勃艮第 夜丘
Jane Eyre Gevrey-Chambertin Villages 2020是由Jane Eyre生产的高品质红葡萄酒,她是一位来自澳大利亚的酿酒师,现在在勃艮第的小葡萄园工作。这款酒由生长在Gevrey-Chambertin Villages产区的黑皮诺葡萄制成,在橡木桶中陈酿约12个月,使葡萄酒在果味和橡木味之间达到了美丽的平衡。在嗅觉上,该酒显示出黑樱桃、黑覆盆子和淡淡的土腥味的香气。在口感上,酒体适中,有红色和黑色水果的味道,有微妙的矿物质,有光滑的单宁酸。Jane Eyre Gevrey-Chambertin Villages 2020是一款现在就可以享用的葡萄酒,但有可能再优雅地陈放几年。这款酒适合与烤肉、蘑菇和浓郁的奶酪搭配。
意大利 皮埃蒙特 巴罗洛
这款酒不仅仅是巴罗洛,而是单一葡萄园的巴罗洛,这使得这些葡萄酒更加特别。玫瑰和干樱桃的典型风味在这款强劲的内比奥罗中显而易见,这些葡萄酒具备长时间陈年的潜力,陈酿数十年会发展出复杂的香气,最佳适饮期一直到 2040 年。
紫罗兰花在芳香的鼻子上与温和的香草巧妙地结合在一起。轻微的燧石还原对它们没有影响。口感极其优雅、通透,微妙到每一个红色水果的细节都得到了体现。这是优雅的平方。美丽、沉着、精致且持久。
英国 苏格兰 高地
法国 香槟
起泡酒
嗅觉:浓郁的红色浆果香气,尤其是草莓和覆盆子的香气,并伴有淡淡的花香。
口感口感活泼,充满活力,迸发出新鲜的红色水果风味。樱桃和蔓越莓的细腻气息。
口感清脆的酸度与微妙的奶油味相平衡。余味绵长而清爽,红色水果的味道挥之不去。
这是一款经典的优质苏格兰威士忌,来自一家已经有100多年历史的公司,他们一直在制造优秀的混合型威士忌。芝华士富豪18年威士忌是一款平滑、圆润的混合酒,具有太妃糖和蜜饯水果的丰富坚果香味。
法国 波尔多 圣朱利安
鼻子优雅并提供力量(在技巧/控制上)、美丽的活泼纹理和良好的清晰度。它散发出博伊森浆果、肉质/多汁草莓的香气、小野果的淡淡香气,以及矢车菊、果肉/多汁的紫李子的细腻气息,以及淡淡的烟草味,非常隐秘的苦瓜胡椒、零陵香豆、焦糖杏仁的味道。和难以察觉的咖啡味(在背景中)。口感优雅,非常细腻紧实,活泼,具有良好的清晰度,复杂性,美丽的丝滑/细腻触感,温柔/脂肪的美丽技巧,张力,活泼的力量(技巧/控制)以及良好的口感。张力的指导方针和技巧。口感上,这款酒展现出黑莓、黑醋栗、野草莓的淡淡香气,并带有成熟/碎红色小浆果的淡淡味道,以及淡淡的烟草、零陵香豆、摩卡、小豆蔻的味道,还有淡淡的桑、多汁的味道。紫李子、咖啡、香草的微妙味道和难以察觉的几乎咸味的味道(在背景中)。单宁是精确的、结构化的、有涂层的。长度不错。就像一块丝绸一样,我们感知到数千个在口中融化的小颗粒/线。
意大利 托斯卡纳 蒙塔尔奇诺
法国人Pierre Jean Monnoyer于2006年收购了Casa Raia,他修复了古老的葡萄园,并开始生产三个品牌的天然葡萄酒:"超托斯卡纳 "Bevilo、桑娇维塞玫瑰和蒙塔奇诺布鲁奈罗。这款酒采用100%桑娇维塞酿造(根据法律要求),陈年能力强,酒香优雅,带有樱桃、肉桂、百里香以及铅笔屑和泥土的气息。绝对是最好的 "天然 "葡萄酒之一。
Casa Dragones 由首位女性龙舌兰酒酿造大师 Bertha González Nieves 领导酿造,体现了对手工工艺和环境可持续性的执着追求。这款优质龙舌兰酒给人带来愉悦的感官体验,胡椒和丁香的微妙香味与杏仁的柔滑余味相得益彰。无论是加冰纯饮,还是作为您最喜欢的鸡尾酒的基酒,卡萨-德拉戈内斯都体现了卓越和精致,是挑剔口味者的不二之选。
英国 苏格兰
英国 苏格兰 艾莱岛
波摩酒厂(Bowmore Distillery)成立于 1779 年,位于艾莱岛(Islay),离海很近,大西洋的海浪拍打着酒厂标志性的面海墙壁。这种盐雾是这款 1 号金库葡萄酒的主要品尝特征。这款酒的香气为明亮的橙子皮和橘子酱,并伴有海的气息,口感则为咸蜂窝、碘浸血橙、海洋香料黑莓和金橘。在前波旁酒桶中的陈酿使这款酒更具深度。
美国 肯塔基州
蓝润高浓度黑麦波本威士忌在美国威士忌酿造传统的中心--肯塔基州蒸馏和陈酿至完美。独特的高黑麦麦芽浆带来了独特的辛辣味,与焦糖、香草和烘烤橡木的甜味相得益彰。酿造出的威士忌口感浓郁、醇厚,每喝一口都能感受到新的风味层次。
Azelia San Rocco Barolo DOCG 2018是一款红葡萄酒,呈石榴色。它具有强烈而复杂的香气,带有黑樱桃和黑莓等深色水果的气息,以及花香和辛辣的味道。在口感上,它的酒体饱满,具有良好的结构和平衡,单宁坚实。这款酒有深色水果的味道,有甘草和黑胡椒的味道,余味悠长持久。它是烤肉、野味和陈年奶酪的完美搭配。
气味: 龙舌兰、柑橘、草本气息 口感甜龙舌兰、香草和胡椒的味道 口感平滑,酒体适中,余味平衡
向蒸馏艺术致敬的迷人单一麦芽苏格兰威士忌--欧班 2023 特别版问世了。这款威士忌历经 11 年陈酿,以天然桶装烈度装瓶,展现了精湛的酿造工艺。在加勒比蒸馏朗姆酒桶中精酿,体现了精酿技术的创新,赋予了这款特别版威士忌独有的特性。无论您是经验丰富的威士忌鉴赏家,还是初涉单一麦芽苏格兰威士忌世界的新手,欧班 2023 特别版都是您的不二之选。凭借其非凡的风味、天然的桶中浓度和独特的精酿工艺,它在众多威士忌中脱颖而出,有望成为任何收藏中的珍品。在苏格兰蒸馏、熟化和装瓶。
蒙塔奇诺布鲁奈罗葡萄酒散发着沉香、玫瑰花瓣、红树莓和血橙的芬芳。酒体优雅,单宁细腻,在年轻时就已平易近人。清爽的酸度和美妙的尘土矿物质使其成为一款非常适合现在或未来 10 年饮用的葡萄酒。
法国 罗纳河谷 教皇新堡
嗅觉:浓郁的黑莓、樱桃和李子香气,伴有干香草、薰衣草和黑胡椒的味道。
口感口感丰富饱满,带有成熟深色水果的风味,包括黑莓、黑樱桃和李子。甘草、gararigue 和香料的味道让口感更加复杂。
口感天鹅绒般细腻,结构良好,单宁柔顺,余味悠长。均衡的酸度和淡淡的矿物质味让葡萄酒整体更加优雅。
中国
国窖 1573 是为纪念被联合国教科文组织列为世界文化遗产的 1573 国宝窖池而精心酿制的名贵白酒。它向中国非物质文化遗产泸州老窖酒的传统酿造技艺致敬。这款白酒由拥有 430 年历史的国宝窖池酿造,采用二十二代人传承下来的酿造方法,体现了中国丰富的文化遗产和匠心工艺。在特殊场合和庆祝活动中,您可以尽情享用这款珍稀烈酒。
法国 勃艮第 夏布利
93/100,《葡萄酒爱好者》评论家品评:"这款值得期待的葡萄酒充满了果香,同时也很有张力和质感。来自这个成熟的年份,它提供了黄色水果、成熟的酸度、木材陈酿的暗示和成熟、丰富的质地。矿物质被丰富的果实所缓冲,让人沉浸其中。从2021年开始饮用这款优质葡萄酒"。