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法国 波尔多 玛歌
桃红葡萄酒
Rosé de Giscours是一款清爽而优雅的葡萄酒,呈淡粉色。闻起来,它有红色浆果和柑橘类水果的香气,还有一丝香料的味道。在口感上,它是干燥、清脆和平衡的,具有活泼的酸度和持久的果味。这款酒是由赤霞珠、梅洛和小维多混合酿造的,在波尔多的玛歌产区种植。
Organic有机酒
Natural Wine自然酒
红葡萄酒
96/100分 詹姆斯·萨克林 “新鲜的烟草、黑醋栗和泥土味,开始散发出森林花卉的气息。它富含单宁,但非常柔和美妙。层次丰富,果味鲜美,口感丝滑。黑莓和巧克力的回味。现在就很美味,但至少要陈酿六年。2027年后更佳。香料,中等到酒体浓郁,感性而浓缩,单宁优美细腻,酸度矫健,悠长而深入的回味。这是一款非常值得一尝的Pavillon Rouge,建议饮用日期: 2025-2050。“
法国 波尔多 圣埃美隆
这是一款来自法国圣埃美隆产区的红葡萄酒。这款酒是圣埃美隆列级酒庄——昆图斯酒庄的副牌酒。
“它成熟、多汁,带有美味的红色水果,口感顺滑,单宁轻盈。这款酒将在中期内发展。从2022年开始饮用” - 葡萄酒爱好者
这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒,采用赤霞珠、梅洛和品丽珠混酿而成。这款酒呈深宝石红色,酒体适中,散发着浓郁的黑醋栗和覆盆子的香气。它具有紧密结合的单宁质地和美丽的、持久的芳香回味。它带有果味、香料味和橡木味。2012年份 在口感上开始相当平滑,接着展现出成熟的水果和一种可能被称为矿物的清新感,这在这种土壤中非常典型例子。
法国 波尔多 波美侯
94-James Suckling
桑葚、李子、巧克力橙和丁香的芳香。还有太妃糖的味道。酒体中等至饱满,单宁坚实、成熟。深色水果的爱抚、柔软和丰富的核心。如此柔软和抛光。 88.5% 的美乐、7% 的赤霞珠和 4.5% 的品丽珠。 2024 年后饮用。
94-Jeb Dunnuck
虽然 2019 年的 Château Gazin 无法与 2018 年相提并论,但它一款优雅、坚实的波美侯葡萄酒,散发出辛辣的红樱桃和黑樱桃水果、雪松香草和鲜花的香气,酒体中等丰富,单宁丝滑而结实,余味极佳。这款优雅、结构精美、平衡的美酒将受益于 3-5 年的瓶龄,并可保存 15-20 年。 2025 年之后最佳。
94 - 罗伯特·帕克 (Robert Parker) 的葡萄酒倡导者
2019 年 Gazin 是一款肉质浓郁的葡萄酒,从杯中飘出香气成熟的浆果混合着微妙的松露和紫罗兰的味道,新橡木桶的味道已经完全融合。酒体中等至饱满,天鹅绒般柔滑,浑然天成,宽阔而有质感,酸度活泼,单宁粉状,余味悠长。 2025 年之后最佳。
法国 波尔多 苏玳
甜葡萄酒
品酒笔记:
精致的金色,带有柔和的绿色光泽。香气浓郁,香气浓郁。柑橘皮的最初味道之后是柠檬馅饼,然后是让人联想到新鲜出炉的奶油蛋卷的烘烤味道。口感带有柑橘皮和蜜饯橙味,并被淡淡的八角分缀,突出了葡萄酒的芳香清新。浓郁而丰富,口感悠长,余味带有一丝令人愉悦的苦味。 只有在苏泰恩,贵腐菌才能生长,赋予凯世独特的丰富性。这种贵腐菌与我们的葡萄相遇,形成一种微妙的渗透作用,我们通过在理想的时刻收获每颗葡萄来揭示这一分。一旦装瓶,我们的葡萄酒就开始了它的生命周期,从最早的阶段到最长的陈年潜力都可以饮用:一旦打开冷藏,它可以享用数周而不会变质,并且可以从中午到午夜搭配上千种口味和场合。 混酿:89% 赛美蓉、9% 长相思、2% 密斯卡岱
法国 波尔多 圣埃斯泰夫
酿酒师笔记:
2019 年的爱诗途红葡萄酒的香气充满着奶油味、黄油味和辛辣味,之后是优雅平衡的黑加仑、蓝莓、黑莓、紫罗兰、佛手柑和红茶的香气。 2019 年份还呈现出天鹅绒般柔滑的单宁和非常悠长的余味,带有华丽、清新的咸味。爱诗途红葡萄偶就2019 年份是极其浓郁和优雅的,是一款具有瞬间诱惑力的葡萄酒。 混酿:55% 赤霞珠、36% 梅洛、5% 品丽珠、4% 小维多
这款特别的波尔多葡萄酒会让妈妈知道您有多爱她!标签上有一颗心,非常适合母亲节一瓶酒!
法国 波尔多 上梅多克
受益于与Château de Camensac 相同的酿制工艺,由精心挑选的葡萄混酿而成,专用于副酒。柔和的单宁、成熟的果味、优雅,始终物超所值。
Château de Camensac 的副牌酒以梅洛为主,辅之以赤霞珠。果味突出,优雅。年轻时,葡萄酒有着清脆的浓郁度,可随时间发展,随着岁月的流逝,它会变得古色古香,呈现出美丽的复杂性。
毫无疑问,卓龙梦特酒庄拥有波尔多右岸圣艾美隆产区最令人羡慕的独特风土。庄园占地 43 公顷,位于圣埃米利永著名的石灰岩高原的最高点,土壤和光照条件都非常理想。酿造出的葡萄酒兼具力量与优雅、复杂与精准。这款 2014 波尔多红葡萄酒由 90% 的梅洛、8% 的赤霞珠和 2% 的品丽珠混合酿制而成。口感清新而精准,丰富、优雅而高贵。现在就可以饮用,但肯定还有 20 年的生命力!
2016年份的力士金果味充沛,散发着浓浓的黑森林蛋糕、黑醋栗和紫罗兰的香气,美妙且诱人,口感集中,余味悠长。 96 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling 93 分 - 《葡萄酒爱好者》 93 分 - 《葡萄酒志》
这款酒采用生物动力法种植的葡萄酿制,酒款几乎使用100%赤霞珠,其单宁细致而柔滑,风味雅致,洋溢着黑莓、黑樱桃和灌木丛的香气,余味富有活力,充满张力,是一款典型的玛歌葡萄酒。 96 分 - 詹姆斯·萨克林/ James Suckling
玛歌酒庄(ChateauMargaux)的副牌酒。2016年份的这款酒散发着黑醋栗、花朵、雪松和黑莓的诱人气息,层次丰富,单宁坚实丝滑,口感精致集中,果味成熟,余味优雅,果香中包裹着浓郁的百合香气。 95 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling 94 分 -《葡萄酒爱好者》 93+ 分 -罗伯特·帕克 /Robert Parker
是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒。这款酒是圣埃美隆列级酒庄——富爵酒庄的正牌酒。
该酒酒液颜色深浓,散发着黑樱桃、李子蓝莓、和花朵的香气,带有薄荷、雪茄盒和皮革的气息,酒体中等至饱满,单宁柔顺而有力,口感具有丰富的层次感,结构平衡,余味悠长。 95 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling
法国 波尔多 波亚克
这款来自波亚克 Pauillac 的传奇葡萄酒具有所有卓越的品质,混合了 58% 的赤霞珠、40% 的梅洛和 2% 的小维尔多,现在可以打开享用,尤其是如果您喜欢波亚克风格的黑醋栗、雪松、石墨和泥土的香气和味道,这将是最佳之选。
2016款Desmirail是60%赤霞珠,37%梅洛和3%小维尔多的混合。酒体中等,口感清新,富有质感。红色水果和泥土的香气。
由64%赤霞珠和36%梅洛混酿而成,在50%新橡木中陈酿18个月,具有黑色水果(黑醋栗,蓝莓等)的香味,以及石墨,微妙的橡木和木炭的味道。中等至饱满的酒体,融合的酸度,口感完美而平衡,它需要4-5年的瓶龄,具有 20-25年或更长时间的窖藏潜力。 97 分 - 《 醇鉴》 96 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling
法国 波尔多 圣朱利安
这是一款来自法国波尔多产区圣朱利安村的红葡萄酒,是法国1855四级庄——班尼杜克酒庄的正牌酒。
“2016 年的 Branaire Ducru 散发出浓郁的黑莓和石墨香气,杯中散发出淡淡的越橘和野蔷薇的香气。中等酒体的口感非常多汁,层次丰富,单宁柔顺,余味柔和。这里的真正潜力. 近年来最好的班尼杜克红葡萄酒 之一。建议 2023-2055饮用。” -Neal Martin(葡萄酒志)(2019 年 1 月)
96分——詹姆斯·萨克林
“这是一款来自法国波尔多产区的甜白葡萄酒。这款酒呈淡金色,散发着柑橘类水果、杏干、坚果和肉桂的香气,风味复杂,余味持久,清爽的酸度平衡了甜酒的糖分。” 94 分- 詹姆斯·萨克林/James Suckling
96 分 - 《葡萄酒志》
法国 波尔多
此酒口感多汁圆润,中等酒体。新鲜而成熟的红色水果的果香,伴有甘草,泥土和摩卡的气息。丰富,优雅而轻柔的果味让人唇齿留香。 ---The Wine Cellar Insider 《葡萄酒窖内幕》
薄荷,黑莓和黑醋栗香气。在口感上,这款中等酒体的葡萄酒清新而成熟,具有悠长,干净,矿物和草本的余韵。是一款很百搭的葡萄酒
2016年份的白马干红呈深宝石红,黑醋栗,蓝莓,樱桃的果香,与薄荷,湿土地,蘑菇和香料的味道交织。饱满酒体,强劲而有结构感的单宁。口感复杂,圆润而精致。余味悠长。该酒年轻时即可饮用,陈年后可发展出更复杂的风味。 100 分 - 罗伯特·帕克 / Robert Parker 99 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling 98 分 -《 醇鉴》
这瓶酒是一级庄拉图酒庄的二军酒,和它的老大哥一样令人印象深刻,在 12 年的时间里,如果地窖里有不止一瓶,是时候开一瓶看看它是如何演变的了。虽然不是史诗般的年份,但制作精良。单宁清新,口感厚重,典型的黑醋栗、雪松和石墨风味在这款标志性的波亚克中体现。
法国 罗纳河谷
1925 年,Jean-René de Fleurieu 的祖父买下了酒庄和葡萄园,自那时起,Château de Montfrin(蒙佛林酒庄)就一直是 Jean-René de Fleurieu 家族的产业。Jean-René 于 2004 年接手酒庄,如今在女儿 Aurore 和酒庄经理 Benjamin Beguin 的支持下经营酒庄和 100 公顷的有机葡萄园。除了葡萄园,酒庄还拥有橄榄园。对让-雷内和本杰明来说,照料这片土地是他们的挚爱。他们在这里长大,在这里扎根,在这里感受到家的温暖。葡萄园分布在四个不同的产区: 加尔桥、尼姆科斯蒂埃、罗讷河谷和罗讷河谷村庄。葡萄藤生长在神圣的农田里,这些农田地形反差强烈,有雄伟的罗讷河沿岸平原的广阔淤泥质土壤,也有河岸阳光充足的山坡,还有现已废弃的河床上的石质高原。这款酒由完全成熟的歌海娜(80%)、15%的西拉和 5%的佳丽酿和谐调配而成。酒香诱人,伴有黑色水果的香气。结构复杂的丝滑成熟单宁为这款特殊的红葡萄酒提供了完美的骨架,体现了南罗纳的强大魅力。
2021 Les Pagodes de Cos 是一款强劲的葡萄酒,散发着黑醋栗、木炭、深色浆果和雪茄茄衣的香气,口感中等至浓郁,甜美而丰满,蕴含着相当丰富的精华,最后以咸味收尾。这款酒由 60% 的梅洛、36% 的赤霞珠、3% 的品丽珠和 1% 的小味而多混合酿制而成。2025 - 2035
2021 金钟酒庄卡里昂红葡萄酒现在有了自己的专用酒厂,不再是 "副牌酒",而是采用了约25公顷的专用葡萄园,以圣克里斯多夫-德-巴尔德(Saint-Christophe-des-Bardes)凉爽风土上的梅洛为主,辅以菲热克(Figeac)砾石地块和安哲鲁附近粘土上的葡萄园--没有入选的葡萄园则被归入3号安哲鲁干红葡萄酒。这款酒散发着覆盆子、李子、暖香料的芳香,与新橡木桶完美融合,酒体中等至饱满,柔顺光亮,酸度活泼,单宁细腻,余味悠长而富有穿透力。- 威廉-凯利,《葡萄酒倡导家》
2021 飞卓酒庄红葡萄酒是一款超越了年份挑战的葡萄酒,在瓶中表现出色,从酒杯中飘散出覆盆子和樱桃的香气,混合着紫罗兰、玫瑰花瓣、鸢尾花和薄荷的醒目香气。酒体中等至饱满,质地柔滑,口感纯正,充满活力,果香浓郁,单宁细腻,余味悠长,花香四溢。习惯于饮用顶级勃艮第特级酒庄葡萄酒的读者一定会被这款无比优雅、芳香四溢的圣埃米利永葡萄酒所吸引,我一定会把它加入自己的酒窖。菲热克的团队选择等待采摘赤霞珠,尽管天气预报说会下雨--但事实上几乎没有下雨,这就是赌博的结果。2021年份酒在橡木桶中的陈酿时间比往常短了一些,仅为16个月,没有经过精酿。2027-2050 年饮用。
2021 Pontet-Canet 酒体中等至饱满,口感丰满,中段口感层次分明,单宁细腻,余味中带有盐分。这款酒一直是梅多克最独特、最特立独行的葡萄酒之一,它在瓶中的表现如何令人拭目以待。
2021年份的Pichon-Longueville男爵在瓶中的表现非常出色,在杯中散发出黑醋栗、甜浆果和紫罗兰的香气,还夹杂着细微的橙子皮和雪茄茄衣的味道。酒体中等至饱满,肉质丰满,层次丰富,核心部分层次分明,酸度明亮,单宁甜美,余味结构柔和,其严肃而略带矜持的风格反映出赤霞珠所占比例极高(89%)。2021年份酒在大木桶中浸泡了一个半月,比正常年份少了一些酒架,只加入了少量明胶,而不是几年来该酒庄一直使用的蛋白。2030-2060 年饮用。
酒香中带有黑醋栗、黑莓、紫罗兰、薰衣草、铅笔屑和金属屑的味道。酒体中等至饱满,单宁紧致而多汁,极度光滑而融合,轻抚你的味蕾。酒体紧凑,姿态优美,张力十足,重点突出。由 89% 的赤霞珠、10% 的梅洛和 1% 的品丽珠混合酿制而成。酒精度 13.1%。2029 年后饮用。
我提名 2021 年的玫瑰山酒庄红葡萄酒为梅多克的 "年份酒"。从酒杯中飘出的是黑醋栗和黑浆果的深沉香气,夹杂着薄荷、橘子、铅笔屑和香料的微妙气息,酒体中等至饱满,深沉而浓郁,果香层次丰富而多维,单宁成熟而细腻。最后的余味悠长嘹亮,完全超越了年份的限制。这款年轻的经典之作让人联想起酒庄的 1996 年份酒,由 62% 的赤霞珠、31% 的梅洛、6% 的品丽珠和 1% 的小味而多混合酿制而成。2031-2065 年饮用。
酒中果香纯正,红醋栗、黑醋栗、甘草、铅笔和清新的罗勒香气馥郁,酒体饱满,单宁细腻圆润,中段口感丰满流畅,与该年份的葡萄酒相当。最后的口感非常有层次感。87% 赤霞珠、8% 美乐、3% 赤霞珠和 2% 小味而多。这款酒至少要放五六年。2030 年以后再试。
2021年份的雄狮酒庄红葡萄酒在瓶中的表现非常出色,显然已跻身该年份最优质葡萄酒的行列。酒体中等至丰满,层次分明,果香浓郁,单宁细腻,酸度适中,回味悠长。这款酒由 80% 的赤霞珠、15% 的品丽珠和仅 5% 的梅洛混合酿制而成,结构严谨而不失朴实。2031-2065 年饮用。
光洁而精致,单宁结构紧实、细腻而有线条感。口感和谐。散发着紫罗兰、玫瑰和微妙甘草的芬芳。一切都很平衡,黑色水果、矿物质和铅笔芯的层次分明。天衣无缝。酒体结实,但细腻圆润。非常优雅。质地细腻如天鹅绒。96% 赤霞珠、3% 梅洛和 1% 小味而多。
2021年份的Haut-Batailley散发着黑醋栗、薄荷黑莓、丁香和铅笔屑的香气,酒体中等至饱满,柔顺而光亮,果香浓郁,单宁如白垩般细腻。多年来,该酒庄的大部分土地一直未被种植,但自2022年起,所有41公顷的土地上都种上了葡萄树;因此,这款波亚克(Pauillac)葡萄酒将有更多的选择--其风格更现代、更新颖。饮用日期:2025 - 2041
2021 年的 Gruaud Larose 在瓶中的表现非常出色,在杯中散发着甜野莓、李子、紫罗兰和雪茄茄衣的芳香。酒体中等至饱满,肉质丰满,如天鹅绒般光滑细腻,酒心深邃,单宁柔顺,酸度活泼。2025-2045 年饮用。
2021年份的吉斯库斯葡萄酒口感极佳,从酒杯中飘散出黑色浆果和甘草的香气,还夹杂着紫罗兰和林地的气息。酒体适中至饱满,如天鹅绒般柔顺,口感无缝且极具包裹性,酒心深邃,单宁细腻,余味悠长而芬芳。这是这个年份真正的成功之作。读者可能还记得,这款酒由 65% 的赤霞珠、32% 的梅洛和 3% 的小味而多混合酿制而成。2027-2045 年饮用。
2021 年的杜哈米隆葡萄酒口感极佳,散发出黑浆果和黑醋栗的初始复杂香气,还夹杂着橙子皮、燃烧的余烬、铅笔芯和鸢尾花的味道。酒体中等至饱满,风度翩翩,果香层次分明,单宁柔顺,余味悠长,口感柔滑,具有广阔的饮用空间。饮用日期:2027 - 2045
2021 d'Armailhac 的酒质极佳,迸发出迷人的薄荷黑醋栗和黑莓香气,同时还夹杂着铅笔屑和甜烟草的味道。酒体中等至饱满,丰满而光洁,柔顺而无缝,果香浓郁,余味中带有甘草味。我曾把这款酒比作庄园1999年份酒的现代版,任何对1999年份酒有印象的人都会发现,2021年份酒的适饮期同样宽广。2026-2041 年饮用。