红葡萄酒

高柏丽酒庄干红（佩萨克雷奥良），高柏丽酒庄总是提供令人惊叹的葡萄酒，这个年份也不例外。 66% 的赤霞珠和 34% 的梅洛带有樱桃和黑醋栗的芳香和浓郁的黑色水果味，带有泥土矿物质和烟草的细微差别，味道鲜美宜人。耐心等待其陈年，您将获得极其美味的葡萄酒作为回报。不过，您不必等待太久，因为 2024 年将是装瓶 10 年，葡萄酒将开始表现良好。适饮期 2024到2035年。

另一个著名的来自玛歌子产区的酒庄，这个受欢迎的 1855 年第三级酒庄提供了来自玛歌的巨大价值/品质。混合了 70% 的赤霞珠、10% 的小维多和 20% 的梅洛，这是一款“漂亮”的葡萄酒，带有花香和红茶的味道，与李子、红樱桃、黑醋栗、雪松和石墨交织在一起。这是一瓶现在就可以享用的上乘品质的葡萄酒。

这款酒的香气以果香为主，果香浓郁，带有肉质红色浆果、碎红色浆果以及紫罗兰和黑加仑的气息。此外，还有肉质李子、红茶、百合、藏红花和一丝淡淡的香草味。在口感上，酒体呈现出矿物般的清新与平衡，果香浓郁，口感圆润。单宁结构细腻紧致，伴有愉悦的多汁感和涂层质感。红莓、覆盆子和红李子的风味浓郁，辅以花香、碘盐以及甘草、烟草、石墨和摩卡的微妙气息。单宁顺滑，烤榛子和蓝莓的背景细微差别增添了复杂性。

这款酒的酿酒葡萄来自阿根廷最大的葡萄酒产区之一，门多萨的葡萄园是马尔贝克在新世界家园，酿造出浓郁而美味的葡萄酒。深色浆果的浓郁香气和黑醋栗和李子的味道营造出天鹅绒般的质地和悠长的余味。这款酒的质地极佳，单宁柔和，是搭配浓郁肉类和巧克力甜分的完美之选。

"黑莓和醋栗的香气以及香料的味道。酒体中等，紧实而有嚼劲的单宁，清爽而干净的余味。彰显出该法定产区葡萄酒的集中度和特征. 2022年后饮用更佳。" (2/2019) -詹姆斯·萨克林 94 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling 92-94分 - 罗伯特·帕克 /Robert Parker

深宝石红，玫瑰，樱桃干，甘草，巧克力，烟草和甜香料的芳香。口感丝滑，饱满的酒体，中到高的单宁与浓郁的花香、果香以及香料的味道融为一体。 - 90 分， 詹姆斯·萨克林

帕雅鲁庄园植根于普利亚丰富的文化遗产，以牧羊人（方言称 "Picuraru"）的形象为主题，象征着缓慢、季节性和坚韧不拔的劳动，与葡萄园的精心呵护相得益彰，从而酿造出卓越的葡萄酒。受牧羊人坚韧和奉献精神的启发，"PICURARU "普里米蒂沃应运而生--这是一款庄严的深宝石红葡萄酒，闻起来散发着成熟红色水果的浓郁香气，入口后则是李子、可可、皮革和黑胡椒的层次感。PICURARU 温暖、持久，单宁明显，成熟度极佳，在数年后会更有表现力。它可以与浓郁的豆类汤搭配，并以培根作为点缀，也可以与浓郁的肉酱意大利面和陈年奶酪搭配，是烹饪各种美食的上佳之选。

这款酒产于海拔 2400 英尺的地方，散发出铅笔芯、雪松、丁香和山鼠尾草的香气。中段口感多汁的黑樱桃和黑醋栗，在悠长的余味中释放出坚实有力的单宁，既有结构感，又不失优雅。

与 2016 年的 "午夜竞赛 "相比，这款酒呈现出非常原始、明亮的深红色，并带有更多的提升和花香。口感较为清凉，甘草和覆盆子果香交织，带有草本气息，但单宁细腻优雅，平衡感极佳。

这款酒已达到经典品质。它具有传统里奥哈葡萄酒的所有特征，同时又带有一丝时髦的气息。其中既有黑色干果、烟草、甘草根和香草的味道，也有李子皮、菝葜、可乐和新鲜成熟桑葚的活泼气息。这款酒的口感非常丰富。

纯净诱人的果香和清新的口感。深色浆果和李子以及黑醋栗和山莓的香气，勾勒出酒香和口感的特征。单宁饱含成熟的黑浆果和李子的香气，余味清新、闪亮、充满黑色果香。2016 年这里的葡萄酒令人惊艳。

平古斯酒庄（Dominio de Pingus）成立于1995年，是杜罗河谷（Ribera del Duero）的经典酒庄。其旗舰产品Pingus已被评为世界上最好的葡萄酒之一，并一直获得很高的评分。葡萄树树龄很长，从未使用过除草剂或杀虫剂。PSI即三款葡萄酒中的 "宝贝"，以希腊字母的第23个字母命名。采用Tinto Fino（也就是这里所说的tempranillo）酿制，其中10%为garnacha，以增加其多汁性和新鲜度。细腻的颗粒和丝滑的单宁让人忍不住多喝一口。是品尝Pingus葡萄酒的最佳入门酒。

马斯特巴迪洛绝对是坎帕尼亚葡萄酒酿造业的奠基人之一，他将菲亚诺（Fiano）和阿利亚尼科（Aglianico）等葡萄推上了世界葡萄酒的版图。同样来自优质的陶拉西产区，Historia由树龄超过50年的葡萄树酿制而成。这款酒复杂、宽广、浓郁而持久，充满了紫罗兰、黑莓、黑樱桃、巧克力和香草的味道，并带有泥土蘑菇的气息。酒体结构良好，单宁柔和，平衡完美。这绝对是一款令人惊叹的葡萄酒，可以陈酿50年甚至更久，而价格只是巴罗洛葡萄酒的一小部分！收藏者应该在他们的酒窖中加入阿格里亚尼科葡萄酒。

Montes Wings carmenere 2019是一款来自智利的红葡萄酒，由100%的佳美娜葡萄酿造。它的颜色是深红宝石色，具有黑色水果、香料和一丝香草的复杂香气。在口感上，它的酒体饱满，质地柔滑，有黑莓、李子和巧克力的味道。这款酒的余味悠长而持久，有淡淡的橡木味。它是烤肉、炖菜和浓郁奶酪的最佳搭配。总的来说，蒙特斯之翼佳美娜 2019是一款平衡而优雅的葡萄酒，展示了佳美娜葡萄的独特特征。

Jermann在弗留利-威尼斯-朱利亚的Collio地区拥有170公顷的葡萄园，它有四代人的酿酒经验，Silvio Jermann是目前的设想者和酿酒师。这款酒由100%的黑皮诺酿制而成，具有优雅的红色水果甜味和轻微的草药味，也许比法国的同类酒更加醇厚。来自意大利的黑皮诺是一种美丽的东西!

浓郁而耐人寻味的香气，有糕点外壳、黑莓、覆盆子、蓝莓、干百里香和鼠尾草、成熟的意大利李子，还有一些复杂的辣椒粉、肉桂和黑胡椒的香料。口感是成熟和丰富的黑色水果，黑李子，黑醋栗和黑樱桃，一些浓缩咖啡和橡木，并给予了一个很好的咸味的一面，干鼠尾草，甘草，一丝黑橄榄和皮革。单宁坚实而成熟。它的酒体饱满，拥有所有的元素，可以在瓶中长期优雅地生活。试试与鹿肉搭配，配上浓郁的浆果香味的Demi-glace。

Beringer Private Reserve代表了该系列葡萄酒的巅峰之作。前首席酿酒师Myron Nightingale和Ed Sbragia于1977年创建了私人珍藏项目，目标是打造纳帕最好的赤霞珠。

Penfolds Bin 23 Pinot Noir是澳大利亚著名酒庄Penfolds采用黑品莉葡萄酿制的红酒。黑品莉葡萄以其细腻的口感和香气而闻名，而Bin 23 Pinot Noir也不例外。

Penfolds Bin 23 Pinot Noir的品鉴笔记可能包括：

香气：这款酒通常带有樱桃、覆盆子和草莓的淡雅香气，还带有一丝土壤和香料的味道。

口感：在口感上，Bin 23 Pinot Noir以明亮的红色水果风味为特色，如樱桃、覆盆子和草莓，还带有一丝丁香或肉豆蔻等香料的味道。它具有柔滑、丝滑的口感，以及酸度和单宁的微妙平衡。

收尾：收尾长而持久，带有清新的酸度，让口感感到干净、清爽。

总体而言，Bin 23 Pinot Noir是一款口感平衡、果香细腻、复杂度微妙的葡萄酒，非常适合搭配各种食物，从烤三文鱼到烤鸡都可以。

深红宝石色。浓郁的马拉喀什樱桃的香气，是典型的晚熟品种，随后是白胡椒、黑胡椒和紫罗兰的辛辣味。口感柔和，有持久的单宁和明显的酸度，是长期陈酿的基本标准。

品尝笔记：

视觉效果：樱桃红，边缘带有赤褐色调，中深长袍。

香气：香料、香草和成熟水果之间的平衡，带来很好的和谐。在烟草和可可的背景中脱颖而出，这是它们在桶中进化的结果。

口感：它的本质是微妙和优雅。酒体轻盈，但却是一款非常圆润、包覆的葡萄酒。由于其良好的酸度，持久留在口中，留下新鲜的香脂气息。

酿酒师笔记:

混酿：60% 赤霞珠、32% 梅洛、8% 小维多

93 分—— 詹姆斯萨克林（James Suckling）“黑醋栗、干蔓越莓和草药的香气具有真正的复杂性。口感非常富有表现力，清脆的酸度、单宁和活泼的水果达到了完美的平衡。一款令人愉悦的酒！”

91 分——罗伯特派克 （Robert Parker ）的葡萄酒倡导者

靓茨伯庄园红葡萄酒 2019年的葡萄酒与该酒庄以往的葡萄酒一致，以赤霞珠为主导的混合酒。这款伟大的波尔多葡萄酒提供了一种特有的果香，带有新鲜和辛辣的气息，以及精细的木香。平滑和平衡的口感得到了美丽的密集和强大的单宁结构的支持，提供了大量的精度和水果。

葡萄品种：70%赤霞珠，24%梅洛，3%品丽珠，3%小维多

100分-Jeb Dunnuck "2019年的靓茨伯庄园红葡萄酒令人惊叹，在未来的几十年里，将其与2018年的酒进行比较会非常有趣。基于70%的赤霞珠，24%的梅洛，以及其余的品丽珠和小维多，在75%的新法国橡木桶中长大，其浓郁的紫色色调之后是令人难以置信的纯黑醋栗、新鲜削尖的雪松铅笔、春花、烟雾和石墨的花束，以及几乎是利口酒的岩石般的矿物。这款拥有令人难以置信的集中度，Jean-Charles在这个年份做得实在成功，它富有完美的单宁，同时细腻度、平衡度和深度又能完美结合。是一款值得珍藏的葡萄酒！2029年后最佳。"

经过连续两年的干旱，2013 年被证明是一个出色的年份，这款 100% 添普兰尼洛 (Tempranillo) 中的黑色和红色水果富有表现力。

酿酒师评价：

颜色：呈红色

闻香：味道集中，分缀着黑色和红色水果的味道。它非常富有表现力，具有最冷年份的生命力和新鲜度，因为它是2013 年的情况。深度转化为表现力和更多的空气特征，以更轻的水果为标志。

品尝：中等酒体，黑色和红色水果交替出现。富有森林中草药和树叶的气息，典型的大西洋年份。非常新鲜，空气感和包围感同时存在。单宁很好，果味在回味中持久，带有一种美妙的新鲜感。” - 罗达酒庄

甄选团很青睐这瓶来自右岸圣爱美隆的葡萄酒，无论是现在饮用还是继续陈年都可以。如果您正在寻找一款以梅洛为主的葡萄酒，那么这款 90% 的梅洛葡萄与 10% 的赤霞珠混合而成，结构和浓郁度都不错。正如人们所预料的那样，它柔和而清爽，带有李子和黑莓水果的味道，还夹杂着丁香、核桃和红茶的味道。这仍将随着时间的推移而继续发展，但现在可以享用。

露奇波斯加马尔贝克红葡萄酒是深紫罗兰色，带有令人愉悦的浓郁香气：红色水果和鲜花、甜香料和咖啡豆。它在橡木桶中的陈酿产生的香气与让人联想到烤面包和野味。在口感上，一切都围绕着精致的果味，核心、坚实的单宁、圆润的质地和非常宜人的酸度。其口感优雅、持久、深沉而性感。

这是一款来自法国波尔多产区玛歌村的红葡萄酒，是1855五级庄——杜特城堡的正牌酒。

75%赤霞珠，10%梅洛，10%品丽珠和5%小维铎。新鲜的黑莓，红李子，樱桃的果味与香料，烟草和泥土的鲜味相互融合。顺滑持久的余韵。中等酒体。2021-2032年为最佳饮用时间。

本产品不参加任何折扣活动

2017年份作品一号葡萄酒香氛十分开放，黑莓和蓝莓果香鲜活丰沛，辅以薄荷的清新。口味十分有型，柔滑而浓郁，同时也有清爽的酸度，以绵长、辛辣、薄荷清香的口味收尾。非常有潜力。

96 分 -《 醇鉴》
95 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling
95 分 - 罗伯特·帕克 / Robert Parker
95 分 - 《 葡萄酒观察家》

这是一款酒体饱满的橡木成熟红葡萄酒，带有成熟李子、红色水果和复杂的橡木香气。中段口感浓郁，黑莓和香料的余味悠长。适合现在饮用，但在未来 3-5 年内还将继续改善。 可与牛肉、羊肉甚至鹿肉等野味轻松搭配。

Small Gully 通过对葡萄园的精心管理，酿造出大胆而浓郁的巴罗萨葡萄酒，展现出该地区生机勃勃的水果特色。这款酒口感柔顺、多汁、强劲，具有浓郁的黑莓、焦糖和可可风味，并以良好的酸度达到平衡。质地光滑，散发着李子、鼠尾草、奶油和香料的芬芳，口感干爽丰满，余味悠长。

The Cakebreads exemplify their dedication to quality through years of family teamwork, sustainability, and a sharp focus on fruit and terroir expression, earning them certification as a Napa Green Winery since 2008.

这款成熟的葡萄酒结构严谨，充满希望，黑色水果和单宁层次丰富，适合陈年。口感干爽，浓郁有力。2026 年以后饮用。有机葡萄酒。- 罗杰-沃斯

这款酒大胆、成熟，但口感极佳，黑樱桃、黑醋栗和薄荷的香气包裹着适度、细腻的单宁，有助于其在数年内保持口感。细微的肉桂、丁香和雪松味让它的余味更加有趣。最佳饮用期至 2030 年。

Ornellaia 2020 的酒体呈深宝石红色，成熟的红色水果、细腻的香草和柔和的烟草气息扑鼻而来。品尝时，酒体圆润，如天鹅绒般柔滑，给人愉悦而吸引人的第一印象，让人忍不住再喝一口。单宁浓郁而优雅，余味咸鲜而持久。

这款来自俄勒冈州的皮诺葡萄酒证明了俄勒冈州有能力酿造出与勃艮第葡萄酒相媲美的葡萄酒。在品尝这款目前处于最佳饮用期，并将在未来几年保持最佳饮用期的葡萄酒时，这种认识得到了进一步的巩固。酒液慢慢打开，呈现出黑樱桃的咸味和勃艮第特有的野性加里格（Garrigue）--一种草本植物的灌木丛。这款酒非常适合烹饪，在搭配煎牛排和红酒锅汁时，它是我的最爱之一。

这是一款完美的夏日红葡萄酒，来自意大利北部，由当地的 Schiava 葡萄酿制而成，口感清爽、酒体轻盈，充满了明亮的红樱桃、草莓和白杏仁的气息。由于酸度柔和，单宁柔顺，这款酒非常适合冰镇饮用，可作为开胃酒或与海鲜搭配。

83% 的赤霞珠来自纳帕谷，17% 的设拉子来自帕索罗布莱斯，这款充满想象力的混合酒结构严谨、肉感十足，散发着雪茄盒、烤橡木和野味的气息。它以红色水果为主，轻松展现出黑醋栗和红樱桃的层次，最后以奶油摩卡收尾。维吉妮-布恩