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我们为最精致的爱酒人士甄选的来自世界著名产区最好的红葡萄酒,如勃艮第、波尔多、托斯卡纳等,希望可以使您的每一个场合和每一餐饭得到升华,同时向以这些卓越的红酒产区致敬。何不在下一次晚宴上尽情享受柔软的黑皮诺、均衡的马尔贝克或清爽的基安蒂呢?也可以把红酒加入一瓶新鲜的夏季桑格利亚汽酒中,享受热带风情。
法国 波尔多 玛歌
红葡萄酒
2016年荔仙酒庄红葡萄酒的颜色介于石榴红和紫色之间,散发着浓郁的黑醋栗、黑覆盆子和桑葚的香气,略带雪松、烟草、香料和铁矿石的气息,酒体适中,口感层次分明且充满活力,单宁精细,余味悠长。 94 分 - 《葡萄酒爱好者》
93分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling
92 分 - 罗伯特·帕克 /Robert Parker
Organic有机酒
Natural Wine自然酒
葡萄牙 杜罗
Duas Quintas 系列葡萄酒体现了杜罗地区标志性静止葡萄酒的精准、清新和丰富。Duas Quintas 红葡萄酒来自杜罗河上游地区,特别是 Quinta de Ervamoira 和 Quinta dos Bons Ares,由传统葡萄品种混合酿制而成,彰显了这一极致产区的非凡潜力。
法国 波尔多 佩萨克-雷奥良
这款成熟的葡萄酒结构严谨,充满希望,黑色水果和单宁层次丰富,适合陈年。口感干爽,浓郁有力。2026 年以后饮用。有机葡萄酒。- 罗杰-沃斯
德国 那赫 郞根隆斯海姆
酒香浓郁,带有樱桃、黑莓和少许胡椒的香气。这款黑皮诺是秋冬季节的经典葡萄酒。最佳饮用温度为 16 至 18 度。这款酒适合搭配野味和带有深色酱汁的烤肉。
意大利 托斯卡纳 基安蒂
The nose begins with earthy, stony, and slightly dusty notes, followed by a tart, astringent fruitiness with sugary hints of vanilla and cola. The fruit sweetens on the palate, yet the initial earthy minerality persists, enhanced by the tannins and acidity.
美国 加州
黑莓和李子的香气浓郁而浓郁,带有香草和摩卡的味道。成熟的黑色水果风味在悠长而美味的余味中展开,与完美融合的单宁达到平衡。
美国 加州 纳帕谷
评论家品鉴笔记:(2019 年份)“这款深色、浓缩的葡萄酒中,浓郁、深沉的黑色水果风味包裹在温暖的天鹅绒般的单宁之中,而可可、石墨和薄荷的细微差别则使香气充满生机,并在余味中萦绕不去。尽管强度强劲,但它优雅而平衡,是 2028 年至 2040 年的最佳年份。” - 95/100,葡萄酒爱好者
南非 西开普 斯泰伦博斯
神索是南非一个历史悠久但未被重视的葡萄品种,在这款酒中展现了其独特的魅力。与赤霞珠和西拉的较重口味不同,神索提供了一种更轻盈、更清新的风格,充满活力的浆果风味。柔和的粉状单宁增加了葡萄酒的吸引力,平衡了咸味的泥土味,并带来了持久的香料和意想不到的复杂性。这款酒证明了南非酿酒的多样性和潜力。
"这家来自澳大利亚的纳帕葡萄酒生产商所生产的这款葡萄酒在年轻时就具有极佳的风味、复杂性和亲和力,远远超出了其价位。浓郁的黑色和红色水果、可可粉和丝滑的单宁,使这款酒极具广度和深度,引人入胜。Virginie Boone"--95/100,《葡萄酒爱好者
法国 波尔多 圣埃斯泰夫
这款酒呈现出灼热的红宝石色泽,散发出突出的烟熏、烟草和令人垂涎的深色水果香味。它的浓度值得称赞,余味中的爽口口感更让人神清气爽。
意大利 托斯卡纳 蒙塔尔奇诺
玫瑰花瓣和樱桃的香味非常浓郁。酒体饱满,层次分明,口感辛辣。橙皮味。余味丰富。显示出结构和强度。我喜欢这种口感。
意大利 南蒂罗尔
这家家族酒庄成立于 1869 年,是上阿迪杰地区最古老的酒庄之一。该地区原产的拉格瑞恩葡萄历史悠久,最早可追溯到 16 世纪。用这种葡萄酿造的葡萄酒清爽优雅,带有浆果、香料和可可的香味,单宁紧实。这款酒与烤排骨搭配,其独特的风味为用餐体验增色不少。
阿根廷 门多萨
闻起来有黑胡椒、草莓、青椒和白垩的香气,还带有薄荷的味道。这是一款中等酒体的红葡萄酒,具有红色水果和草本植物的风味。它具有矿物质特征,单宁柔和,酸度适中。
意大利 威尼托
起初,这款酒的香气并不明显,但经过醒酒或在杯中陈放一段时间后,成熟的红色浆果和蓝色水果的优雅香气开始闪耀出来。丁香、肉桂和香草的味道与果香相得益彰。口感清爽明亮,酸度适中,不会让葡萄酒过于浓烈。冰樱桃、无花果和熟李子的味道闪闪发光,但并不抢风头,最后还带有咸味。这款酒适合搭配红烧肉、烤肉和/或泥土蔬菜。
嗅觉:浓郁的黑加仑、黑莓和樱桃香气,并伴有雪松、烟草和香草的味道。
口感浓郁醇厚,带有成熟的黑色水果风味,如黑莓和李子,并伴有香料、甘草和黑巧克力的味道。
口感结构合理,单宁结实,酸度平衡,余味悠长。
这款酒口感柔顺、成熟,单宁细腻,红李子和黑加仑果香柔和。在单宁的支持下,酸度在这一阶段占主导地位。它既能展现出当年的果香和清新口感,又能因高比例的赤霞珠混酿而保持一定的结构。2025 年以后饮用。
"木香和新鲜水果的香气沁入口中,让这款酒更有深度和浓度。它强劲有力,但也平衡清新,展现出该年份的优雅。这款酒的酒体结构不会让人觉得过重,但却能让它陈放得很好。2024 年以后饮用。罗杰-沃斯" - 96/100,葡萄酒爱好者
意大利 托斯卡纳 博尔盖里
与所有著名的波尔多酒庄一样,超级托斯卡纳酒庄也可以宣称自己的 "副牌酒 "是其更著名的兄弟酒庄的 "副牌酒"。奥纳亚的 "副牌酒 "采用相同的葡萄品种,在相同的天空下,秉承相同的理念酿造而成。2020 年份葡萄酒由 44% 的梅洛、30% 的赤霞珠、13% 的品丽珠和 13% 的小维铎酿制而成,散发着成熟红色水果的芳香;口感柔顺圆润,优雅易饮,但仍具有陈年能力。从现在到 2032 年都可以饮用。
法国 波尔多 圣朱利安
首批收藏酒盒中的酒瓶都是直接来自酒庄,用蜡封口,独一无二,包括 1988 年、1995 年、1998 年、2001 年、2003 年和 2008 年的葡萄酒
法国 勃艮第 博恩丘
可爱的深石榴石色,闪耀着美丽的光泽。芳香浓郁。香气非常清新,在矿物和烟熏(泥灰岩石灰岩)的背景下,带有红色和黑色小水果的香气。口感细腻、清新,果香浓郁。结构和平衡性良好,单宁存在但细腻。余味持久,以果香和矿物质的清新结束。
2020 年的 Haut-Bailly 由 52% 的赤霞珠、42% 的梅洛、3% 的品丽珠和 3% 的小味而多(Petit Verdot)混合酿制而成,采收期为 9 月 9 日至 25 日。酒精度为 14.3%。酒体呈深紫黑色,从酒杯中跃出时,自然而然地散发出新鲜黑樱桃、紫罗兰、桑葚和波森莓的美丽气息,并伴有红醋栗果冻、八角、耕地和薄荷的味道。酒体中等至饱满,口感细腻,单宁如天鹅绒般细腻,清爽宜人,红黑浆果的芳香层层叠加,最后散发出挥之不去的泥土芬芳。
法国 波尔多 波亚克
2020 Pontet-Canet的混合物为60% 赤霞珠, 32% 梅洛, 4% 品丽珠 和4%的小维多特(Verdot),在50%的新法国橡木桶中衰老,35%的混凝土两栖动物和15%的一岁桶。收获于9月14日开始 梅洛,最后是 赤霞珠 于9月30日收获。不透明的紫色色彩,它需要大量充气和旋转,以哄骗黑樱桃蜜饯,覆盆子派,黑色灌木丛和潮湿的土壤的令人回味的味道豆蔻,有一丝压碎的岩石。
德国 莱茵黑森
DR. ZENZEN 多恩费尔德无醇红葡萄酒采用温和的脱醇工艺酿制而成。ZENZEN 多恩费尔德无醇红葡萄酒是一项令人惊叹的壮举。这款酒带有成熟的黑醋栗和深沉的红色浆果风味,拥有您对红葡萄酒的一切渴望,但却完全不含酒精。这款酒可与红肉和黑巧克力完美搭配,酒体饱满而均衡,口感全面,让不相信无酒精红酒会如此美味的人大吃一惊。终于有一款红葡萄酒不会让您失望了。
西班牙 瓦伦西亚
博巴尔(Bobal)是一种红葡萄酒品种,主要生长在西班牙的乌蒂尔-雷克纳(Utiel-Requena)地区。该品种以酿造颜色深、酸度高、单宁丰富的葡萄酒而闻名。这种葡萄通常与其他品种(如添普兰尼洛和歌海娜)混合,以酿造复杂而平衡的葡萄酒。博巴尔还被用来酿制玫瑰葡萄酒,这种酒清淡爽口,带有红色水果和花朵的香气。这种葡萄抗病性强,在炎热干燥的气候条件下也能茁壮成长,因此深受该地区酿酒师的青睐。总之,博巴尔是一种用途广泛的葡萄,酿造的葡萄酒具有独特的个性和风味。
美国 俄勒冈州 威拉米特谷
Paul O'Brien Pinot Noir Willamette Valley是一款优质红葡萄酒,由俄勒冈州Willamette Valley地区种植的最好的Pinot Noir葡萄酿造而成。这款酒以其丰富和复杂的口味而闻名,是该地区独特风土的结果。这款酒呈深红宝石色,香气包括黑樱桃、覆盆子和香草的香味。在口感上,该酒酒体饱满,质地如丝,有深色水果、香料和一丝橡木的味道。余味悠长而顺滑,留下愉快的回味。这款黑皮诺是烤肉、烤蔬菜和丰盛的炖菜的完美搭配。这是一款一定会给最挑剔的葡萄酒鉴赏家留下深刻印象的葡萄酒。
意大利 皮埃蒙特
Serralunga是11个被允许在标签上有 "巴罗洛 "名字的村庄之一。位于Serravalian的土壤上,这种厚实的粘土质地使这些葡萄酒可以陈放35年或更久。Tenuta Cucco是一个家族式的酒厂,这种酒的葡萄来自两个十字路口:Bricco Voghera和Cerrati。经典的玫瑰花、灌木丛、甘草和香料的香气。酸樱桃和香料在口中占主导地位,结构良好,强度大,余味温暖。一个美丽的内比奥罗的表达方式,价格非常优惠
法国 博若莱
Lucien Lardy是一个家族企业,其葡萄园位于博若莱的Fleurie和Moulin-A-Vent产区。这款村落葡萄酒的果实选自弗勒里葡萄园,该葡萄园的树龄超过50年。这款佳美葡萄酒非常适合与亚洲食物搭配,它具有明亮的野樱桃香味。为了获得最佳体验,请稍加冰镇后饮用!
意大利 西西里岛
Passopisciaro是埃特纳火山北面的一个小区域(也是一个镇子的名字),位于已故的Andrea Franchetti的庄园内。来自这座活火山的土壤为葡萄酒提供了矿物质的脉络,说明了这个著名地区的风土。帕索罗索是由来自埃特纳北侧不同海拔高度的Nerello Mascalese的古老葡萄混合而成。这款酒芳香而新鲜,是对埃特纳山葡萄酒的最佳介绍。期待樱桃、石榴和花香,以及泥土、烟雾和草药的细微差别,还有高酸度和突出的单宁结构,这些都是该葡萄品种所带来的。
Passopisciaro是埃特纳火山北面的一个小区域(也是一个镇子的名字),位于已故的Andrea Franchetti的庄园内。来自这座活火山的土壤为葡萄酒提供了矿物质的脉络,说明了这个著名地区的风土。波卡利亚被认为是最著名和最受欢迎的对立面,因为它生产的葡萄酒很强劲。天鹅绒般优雅的红色浆果和草药味。
Passopisciaro是埃特纳火山北面的一个小区域(也是一个镇子的名字),位于已故的Andrea Franchetti的庄园内。来自这座活火山的土壤为葡萄酒提供了矿物质的脉络,说明了这个著名地区的风土。Chiappemacine是海拔最低的地方,出产的Nerello Mascalese风格更圆润,酒体更饱满,有碎覆盆子、野草莓、肉桂和八角的香气和味道。
加拿大 不列颠哥伦比亚省 奥卡纳根
自1956年以来,斯图尔特家族一直是奥卡纳根谷的 "原住民 "之一。酒厂建于1989年,葡萄园离奥肯纳根湖只有几步之遥。他们的旗舰红葡萄酒,黑皮诺有一个美丽的,典型的皮诺的野生樱桃,覆盆子和薰衣草的香味,导致丰富的香料,雪松,丁香和香草的气息。口感柔软圆润,酒体适中,余味中带有黑胡椒的香味。
意大利 卡拉布里亚
位于卡拉布里亚,意大利的靴尖,Cirò是该地区唯一的红葡萄酒DOC,它是由100%的Gaglioppo制成。多汁而充满活力,散发着小红浆果、柑橘皮和泥土底层灌木的香气,并带有一丝矿物质的味道。这个夏天,你可以和你的烤肉汉堡一起喝了!
意大利 特伦蒂诺-上阿迪杰
Roeno Enantio Valdadige 2019是由位于意大利Trentino-Alto Adige的Valdadige DOC地区的Roeno酒庄生产的一款红葡萄酒。这款酒由Enantio葡萄品种酿制而成,该品种种植在酒庄的庄园葡萄园中,经过约12天的带皮浸渍过程。闻起来,这款葡萄酒有强烈的红色浆果的香气,并带有香料和甘草的味道。在口感上,它的酒体饱满,酸度和单宁的平衡良好。红醋栗、黑樱桃和一丝烟草的味道,余味悠长持久。
意大利 皮埃蒙特 巴罗洛
2018 Giacomo Fenocchio Barolo是一款酒体饱满、优雅的红葡萄酒,由意大利皮埃蒙特的巴罗洛子产区种植的100%内比奥罗葡萄酿造。它提供了一个深红宝石的颜色和黑樱桃、玫瑰花瓣、甘草和烟草的香气。在口感上,它丰富而复杂,有红色水果、皮革和香料的味道,有坚实的单宁和明亮的酸度来平衡。余味悠长而持久。这款酒获得了《葡萄酒观察家》的93分,它赞扬了它的 "强度和和谐",称其为 "现代风格的巴罗洛,但仍然保持其完整性和典型性"。它是与丰盛的肉类菜肴、陈年奶酪的理想搭配,或者仅仅是单独享用。
徳科伊纳帕谷仙粉黛是一种单一品种的葡萄酒,完全由采自加州纳帕谷优质葡萄园的仙粉黛葡萄制成。这款酒在法国和美国的橡木桶中陈酿10个月,形成了一种复杂而美味的葡萄酒。迪科伊纳帕谷仙粉黛具有深石榴色,具有黑莓、覆盆子和香料的香气。在口感上,它酒体饱满,有黑樱桃、李子和香草的味道,还有一丝胡椒和甘草的味道。单宁坚挺,结构良好,提供了一个长而令人满意的结局。这款酒非常适合与烤肉、披萨和辛辣菜肴搭配。
100/100 Decanter "男爵古堡2016年是一款引人入胜的优雅葡萄酒,从一开始就具有丰富的香气和表现力,具有复杂的黑樱桃、甘草、石墨、薄荷和微妙的香料的香味。口感结合了肉质的纹理和线性。细致的单宁具有Christian Seely所喜欢的激光般的精确性,并有助于整体印象的晶莹纯净,有利于这一基准葡萄酒在未来20至30年内达到新的高度的风土表达。宏伟的葡萄酒"。
这里的颜色相当浓郁,墨色的核心略带蓝紫色,显得很年轻。新鲜的气味,也相当年轻,这里强调水果。真正的深色水果,让我想起了波尔多品种,黑醋栗,深色李子。有一点草药的辛辣,但成熟的草药如鼠尾草、月桂叶。背景中还有一丝柔和的橡木和香草的味道。整体上有很好的强度。相当密集的质地,仍然显得有点年轻。我们有深色水果的核心,但真的很成熟和深色,但仍有良好的酸度。细致的单宁,给人一种提升。就单宁而言,它们仍然存在于那里。我们感觉到它们,但它们是相当成熟的,在未来几年将很容易整合。漂亮而多汁的黑色水果。很好的长度,持续不断地与木材精细地结合在一起。我认为这是一款完整的葡萄酒,具有良好的特性。它所需要的只是在酒窖里多放一点时间来软化这些边缘,获得更多的复杂性。
美国 俄勒冈州
法国 勃艮第
作为整个Cote-d'Or地区的一个传奇,Henri de Villamont可以从几英里外轻易地看到,因为它有著名的Guettes塔和美丽的庄园,几十年来一直吸引着葡萄酒爱好者到勃艮第来朝拜。维拉蒙庄园位于该地区最漂亮的村庄之一萨维尼-勒-伯恩的中心,是一个神奇的地方,被高墙和几十个顶级葡萄园所包围。该庄园由一家大型瑞士家族公司拥有,他们从事葡萄酒业务已超过20年。一个害羞的鼻子,非常缓慢地释放出精确的红色浆果。最终,它在口中变得圆润,也有一丝盐味。这款酒有适当的低调的浓度和真正的Grand Cru的复杂性。低调,有时微妙,但非常好。
葡萄牙 道