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寻找完美的白葡萄酒需要花些时间,但为了给您的客人留下深刻印象并欣赏您的品味,这是值得的。我们为您精心挑选了最好的白葡萄酒。如果您正在寻找灰皮诺干白来搭配海鲜,别再犹豫了!对于夏季小酌,我们从卢瓦尔河谷和波尔多等著名地区收集的法国长相思不会让人失望。我们精选的霞多丽葡萄酒有着醇厚、复杂的风味,即使是最挑剔的味蕾也一定会满意。这些葡萄酒可以多买一些陈列在橱柜中,因为它们适合任何场合。
法国 勃艮第 夏布利
白葡萄酒
Domaine Servin Chablis Vieilles Vignes是一款完全由霞多丽葡萄酿制的白葡萄酒,这些葡萄来自勃艮第Chablis不同分区内的老藤。该酒在不锈钢罐中发酵和陈酿,以保持其水果的新鲜度和纯净度。在嗅觉上,该酒表现出青苹果、柠檬皮、白花和一丝矿物的香气。在口感上,该酒干燥、清脆、清爽,有柠檬、青苹果和淡淡的咸味。该酒结构良好,酒体适中,余味悠长,令人满意。总的来说,Domaine Servin Chablis Vieilles Vignes是一款经典的Chablis,在水果和酸度之间有很好的平衡。它与海鲜,特别是牡蛎和贝类,以及鸡肉和清淡的奶油酱搭配得很好。
Organic有机酒
Natural Wine自然酒
法国 勃艮第 博恩丘
新鲜宜人的柠檬味和香草味。口中有水果、橡木和矿物质提供的密度。
詹姆斯-萨克林92分/100分 茴香、柠檬皮、干苹果和梨子的香气一直延续到饱满的酒体。然而,它是紧凑的,有层次的,紧凑的口感和大量的水果。需要时间来打开。2023年后再试。
意大利 普利亚
帕拉玛维迪卡萨兰托白葡萄酒 – 来自普利亚大区,意大利靴子的“鞋跟”,这款酒清新活泼,充满了酸橙柑橘和新鲜意大利香草的味道,非常适合这个季节的露台小酌或搭配您最喜欢的咸味小吃。
93/100,《葡萄酒爱好者》评论家品评:"这款值得期待的葡萄酒充满了果香,同时也很有张力和质感。来自这个成熟的年份,它提供了黄色水果、成熟的酸度、木材陈酿的暗示和成熟、丰富的质地。矿物质被丰富的果实所缓冲,让人沉浸其中。从2021年开始饮用这款优质葡萄酒"。
意大利 利古里亚
Vermentino Colli di Luni是意大利最著名的葡萄酒之一,在国外也很有名。它是用100%的维门蒂诺葡萄生产的,并获得DOC Colli di Luni认证。该酒的生产始于位于拉斯佩齐亚省Colli di Luna小村庄的Ortonovo的一个独特葡萄园。在这个地方,有一个完美的风,给葡萄酒带来了矿物和汁液的味道。它的土壤是鹅卵石的,含有丰富的石头。栽培方法是Guyot。葡萄采摘在9月进行,人工采摘的葡萄放在20公斤的木箱中。60%的产品在不锈钢罐中发酵,其余40%在桶中发酵。陈酿在钢铁中进行,直到六月。
意大利 南蒂罗尔
88/100 葡萄酒爱好者“白色春季花卉和白色石果的香气引领鼻子。在爽口,清新的口感中,明亮的酸度伴随着青苹果、白桃和一丝柠檬糖果味,在榛子的余韵中收尾。”
意大利 威尼托 索维
88/100 《葡萄酒爱好者》杂志
"葡萄柚和粉碎的番茄藤的香气引领着鼻子。成熟圆润的口感提供了蜜瓜、柠檬汁和碾碎的莳萝味,还有新鲜的酸度"。
德国 莱茵黑森
一款令人愉悦的果味和清淡的白葡萄酒,它散发出美妙的青苹果和金银花的香味。口感浓郁,带有半干型的青苹果和红苹果的味道。平衡适中的酸度。
法国 波尔多 佩萨克-雷奥良
“芒果、菠萝、酸橙和石头的华丽香气贯穿于中等酒体的口感中,具有奶油般的超细腻质地。美味而美丽。美妙的余韵。极其活泼且口感细腻。2025 年后饮用。” 94 分,詹姆斯·萨克林
澳大利亚
这款产自新南威尔士州里弗里纳内陆温暖地区的实惠型霞多丽葡萄酒与上一年份相比有了很大的改进,虽然需要一些时间才能从酒杯中品尝出来,但当它融合在一起时,却散发出柠檬皮、花香、燕麦片和烤面包的味道。口感上的酸度略显勉强,但总体质地可爱,果香明亮,没有浓重的橡木桶味道,令人耳目一新。克里斯蒂娜-皮卡德
美国 华盛顿
这款酒的灵感来自德国最优质的葡萄酒,由著名的迪尔酒庄(Schlossgut Diel)庄主、备受赞誉的阿明-迪尔(Armin Diel)精心酿制,体现了非凡的工艺。2014 年哥伦比亚山谷的生长季节是有记录以来最温暖的,这促使种植者在葡萄园里格外小心,以确保雷司令葡萄在运抵酒厂时充满新鲜活力。每个树冠内部都经过手工修剪和精心修整,以保护葡萄串不受过度阳光照射,同时促进葡萄均匀成熟。秋季温暖的气温加速了葡萄的成熟,而哥伦比亚山谷特有的凉爽秋夜则保持了葡萄的天然酸度。
南非 西开普 斯泰伦博斯
Neil Ellis 是我们最喜爱的南非葡萄酒生产商之一,他酿造的这款长相思葡萄酒可与卢瓦尔河谷的普依-富美(Pouilly-Fume)葡萄酒相媲美。Amica 这个名字源自拉丁语 Amicus,意为朋友聚会,在餐桌上分享美食和美酒。经过橡木桶发酵后,这款长相思的口感更加复杂,可以陈年数年。这是一款杰出的葡萄酒。~MJH
Rustenberg is a well-known producer of high-quality Chardonnay, and the Stellenbosch embodies that house style. This is a wine that is traditionally made, and barrel fermented. As a result, the wine is a combination of complex factors that stem from the wild yeasts present in the vineyard. Notes of apricot, coconut and orange peel followed by marzipan, sponge cake, rounded off with carefully judged oak and fresh acidity.
Named after five towering stone pine trees overlooking the Five Soldiers vineyards, this Chardonnay represents the pinnacle of Rustenberg's winemaking. The Five Soldiers Chardonnay is celebrated for its measured power and complexity, crafted to pair beautifully with food and improve with a few years of careful cellaring. This wine captures the essence of each vintage, showcasing a barrel selection of the finest Chardonnay batches each year.
意大利 威尼托
Canadian Robert Tome learned his craft of hospitality in Italy, studying with the Italian Sommelier Association. He opened his own import agency, which quickly became one of the largest agencies in Canada representing some iconic Italian wineries. In 2017, Robert decided to challenge himself to do more and give more with a new endeavor. He sold his shares and branched out on his own to launch Tomé Group of Brands, his own wine brand making wines from Washington State and Italy. This vegan-friendly Pinot Grigio is clean and crisp, layered with notes of apple, pear, almond, and white nectarine with a twinkle of acidity. This is a great match with seafood, pasta with cream sauce, oyster, asparagus and summer salads.
At 600 meters above sea level, on the volcanic soils of Mount Calvarina, in the area of Lessini Durello and Soave DOC, the family has been producing wine for three generations, in an optical of synergy and harmony with nature, with the aim of interpreting and enhancing the native varieties of this area, creating a product that preserves tradition. This Soave, made with 100% garganega shows very pleasant mineral and savoury notes, which alternate with fruity-citrus hints and aromatic herbs. It is a wine with a fresh and enveloping drinkability, perfect for aperitifs and paired with fish-based dishes.
意大利 坎帕尼亚
Campania's favourite winemaker, Mastroberardino's entry level white is a blend of four native varieties: Coda di Volpe, Greco, Fiano and Falanghina. The nose recalls fresh flowers, pineapple, peach and citrus fruits, while on the palate, good freshness with balanced acidity and notes of citrus and exotic fruit.
法国 勃艮第 普伊-菲斯
酒香辛辣,略带香草和甘草的味道,清新而浓郁。口感上,清新的香草味占主导地位,随后是微妙的白杏果香。余味略带木香,但精致而协调,展现出葡萄酒的稠密感。
美国 加州
霞多丽散发出一系列诱人的香气,包括烤木头、棕色香料和茂盛的杏干。味道明亮,果香浓郁,带有白桃的味道。余味圆润而充满活力,酸度活泼,清新,口感紧实,带有烘烤的味道。
葡萄牙
Conde Vimioso 系列是历史遗产的印记,其葡萄酒具有自己的特色。 他们结合使用本土和国际葡萄品种,根据风土特征创造了丰富的体验。这些葡萄酒雄心勃勃,富有创新精神,而且 100% 美味。 该酒采用 100% Arinto 酿造,香气浓郁,以柑橘、矿物质和优雅的辛辣味为主。复杂的风味、酸度与矿物质的新鲜度完美结合。这是一种酒体浓郁的白色,但优雅且余味悠长。搭配新鲜的夏季沙拉,配以大虾和扇贝。
法国
Gerard Bertrand 是法国南部葡萄酒的象征。 1975 年,Gerard Bertrand 在 Corbieres 的葡萄园里发现了他对葡萄酒的热情。杰拉德 (Gerard) 跟随父亲乔治 (Georges) 学习,是家族酿酒师的第三代,现在与第四代艾玛 (Emma) 和乔治 (Georges) 一起工作。马蒂亚斯.贝特朗拥有多个“酒庄”和“酒庄”,他正在继续发展他对朗格多克葡萄酒的愿景和多样性。 橙金讲述了一个时代的起源故事,即佐治亚州酿造的第一批葡萄酒的故事。橙酒也被称为“琥珀酒”,就是第四种颜色的东西,奇异而令人惊讶。明亮而阳光明媚的橙酒是真正的南方葡萄酒,以其清新而微妙的香气提供了巨大的陈酿潜力。非常干,其特点是单宁复杂、光彩夺目。这是一款经典而干净的橙酒,由霞多丽、白歌海娜、维欧尼、玛珊、莫扎克、麝香和克莱雷酿制而成。香气复杂、芬芳、清新,充满桃子、杏子和米拉贝尔李子的香气。口感圆润、顺滑、质地细腻,鼻子能感受到精确的味道,以及酸度和单宁的良好平衡(由于果皮上的发酵。
法国 罗纳河谷
意大利 卡拉布里亚
这款酒在鼻子和味觉上都散发着清新的气息,浓郁的苹果和梨子的味道引人注目。虽然它可能不会表现出广泛的复杂性,但其平衡性、强度和即饮性足以弥补这一点。
南非 西开普
这款酒最初呈现出微妙的气质,逐渐显露出橙花、金银花和酸橙皮的精致香气。随着它的演变,粉红葡萄柚的果髓和经典的雷司令特征逐渐显现,伴随着青柑橘、青菠萝和刚熟桃子的集中口感。杏仁粉和香料的底色增添了深度,带来白垩味、持久的余味,并具有令人垂涎的酸度。作为清爽的开胃酒享用,或搭配新鲜的甲壳类动物、海鲜菜肴、清淡的粤菜或简单的烤鸡。
土耳其
这款完美平衡的葡萄酒具有清脆的酸度和充满活力的果味,让人想起黄胡椒和菠萝。它具有成熟热带水果(包括柑橘)的香气,同时保持新鲜的酸度,在味蕾上持续强烈。
加拿大 不列颠哥伦比亚省 奥卡纳根
这款酒由多个葡萄园混合酿制而成,同时使用橡木桶和混凝土蛋发酵。这款酒口感细腻复杂,带有淡淡的奶油苹果果香、一缕烤面包的香气和咸咸的矿物质味。这款酒经过 16 个月的陈酿,所用橡木桶约有一半是新桶。
~保罗-格雷古特
酒中还含有一些诱人的柑橘元素,但苹果的青涩气息表明酒中存在一定程度的氧化,而且余味很快就消失了。
西班牙
法国 勃艮第 夜丘
颜色:明亮、清澈、金色 香味:白肉水果、荔枝和白花白色果肉、荔枝和白色花朵 口感:饱满、圆润、丰盈,酒体厚重,结构顺滑成熟:饱满、圆润、丰盈,酒体厚重,结构顺滑成熟。清新的香气一直延续到余味。
美国 加州 纳帕谷
闻起来果香浓郁,略带清新和清脆。酒香中带有苹果、桃子的清香和少量白色花朵的香气,并伴有柑橘、异国水果和轻微的薄荷味。口感果香浓郁、多汁、平衡,酸度框架优美,略显圆润,层次分明,肉感细腻,口感柔顺,略显单调。在口感上,这款酒呈现出肉质桃子、多汁苹果、柠檬和橘子的香味,并伴有轻微的果香、薄荷和淡淡的香草味。
法国 勃艮第
酒体呈深金黄色,香气浓郁,带有新鲜面包屑、淡淡的烤面包和黄油的味道,以及一丝矿物质的气息。口感浓郁而不腻。这是一款出色的霞多丽葡萄酒,口感丰富,富含矿物质,酒体平衡,与其杰出的邻居夏萨涅(Chassagne)和普利尼(Puligny)并驾齐驱!
嗅觉:成熟梨、柑橘和白花的香气。 口感多汁的桃子、柠檬凝乳和一丝蜂蜜的味道。 口感口感柔滑细腻,酸度清爽,余味悠长,带有矿物气息。
嗅觉:柑橘、白花和热带水果的味道。 口感清脆的酸度、柠檬皮、葡萄柚和淡淡的蜂蜜味。 口感清新活泼,酒体适中,余味悠长。
这款白葡萄酒在中性的法国橡木桶中陈酿不到一年,口感明亮、强劲而略带还原性,让果香娓娓道来,中段口感丰富。姜饼和柠檬草的味道点缀着青苹果果实的核心。
美国 加州 索诺玛县
这款白葡萄酒酒体丰满,口感圆润,具有杏仁糊、白桃和奶油布丁的浓郁风味。橡木的香气融为一体,并有细微的肉豆蔻和香草的味道。
呈淡至中等柠檬色,边缘有银色和绿色斑点。清新的白桃、脆梨、烘烤过的黄油皮柠檬派和碎贝壳矿物质的香气浓郁而丰富。口感上,多汁爽口的酸度与顺滑的矿物质口感相得益彰,柑橘和树果的香气完美地交织在一起。余味中,清新的金银花、白垩石和烤梨的香气绵延不绝。内敛的橡木香增强了水果和咸味的口感,使其成为搭配奶油酱鱼或浓郁的三层奶油布里干酪的完美佳酿。强劲的酸度预示着这款酒还会有多年的发展期,可能会产生更多复杂的干果、奶酪皮深度和坚果色调。
匈牙利 托卡伊
这款清爽的葡萄酒是仅有的几款有机托卡伊富尔曼特葡萄酒之一,充分展示了这种来自火山风土的原生葡萄的天然魅力。