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无论您是想要扩大收藏的葡萄酒鉴赏家,还是想要尝试新事物的葡萄酒初学者,我们都有适合您的选择。我们的葡萄酒烈酒专营店既有精致的充满阳光成熟的水果味和柔滑的单宁的红葡萄酒,也有清新爽口的白葡萄酒。有来自法国、意大利、西班牙等传统旧世界产区,也有来自美国、澳大利亚、智利等热门新世界地区。我们相信您会在这里找到您最爱的那款酒来满足您的味蕾。
法国 波尔多 波亚克
红葡萄酒
96 分
詹姆斯·萨克林
酿酒师笔记:
该酒呈深红色调的石榴红色。优雅而精致,鼻子散发着花香,随着风干发展出黑加仑和甘草根的香气。饱满顺滑的入口展现出一系列诱人而复杂的风味,其中成熟的水果与烤谷物和紫罗兰的香气相得益彰。中段由高品质紧密结合的奶油单宁支撑,带来咸味和略带薄荷的余味,并带有一丝巧克力味。 混酿:72% 赤霞珠、22% 梅洛、4% 品丽珠、2% 小维多
Organic有机酒
Natural Wine自然酒
法国 波尔多 佩萨克-雷奥良
97分
混合:65%赤霞珠,30%梅洛,5%小维多
法国 波尔多
91分
此酒呈强烈、明亮的石榴红色调,带些许紫色。迷人的香气散发出的红色水果和甘草的味道。口感同样富有表现力,结合了芳香的清新和果味的浓郁,并夹杂着天鹅绒般的质地。这是一款多汁、优雅的葡萄酒,口感柔滑并且均衡。
91 分 - James Suckling
法国 勃艮第 马可内
白葡萄酒
一款诱人的葡萄酒,是霞多丽葡萄的完美表现!颜色是金黄色的,泛些许绿色。在花香和果香中,杏仁和成熟葡萄的香气占主导地位。口感清爽宜人,轻盈飘逸。回味悠长而清爽。
搭配开胃小菜、风味精致的熟食、牡蛎、贻贝和任何其他贝类
100 分
"这是一款不朽的葡萄酒,口感完美,芳香四溢。一切都是如此平衡与和谐,以至于无需费心再用其它词汇来描述它。我只想说它非常特别。" - Berry Bros and Rudd.com 混酿:65%赤霞珠,30%梅洛,4%品丽珠,1%小维铎 100分 - 罗伯特·帕克 /Robert Parker 100 分 - 詹姆斯·萨克林/James Suckling 98分 - 杰布. 邓纳克 /Jeb Dunnuck
97 分
醇鉴
"中等到深的石榴红色,嗅觉上先是樱桃蜜饯,烘烤的黑醋栗和黑莓蜜饯的香气,然后是铅笔屑,雪茄,中国的五香粉和檀香的气息,以及豆蔻和桉树的微妙香味。酒体中等,口感有令人垂涎欲滴的黑色和红色水果蜜饯的味道,坚固的颗粒般质感和架构,宜人的酸度,并以挥之不去的香料和矿物质味收尾。这是一款更加内敛、相对优雅的拉图葡萄酒,它或许没有最伟大的年份的"天鹅绒手套中的铁拳"的力量,但仍然以其卓越的风土和精湛酿制技艺而魅力十足。现在饮用,它已拥有圆润的单宁,而陈年的三类味道正在开始在诱人的黑色水果的果味中加入更多的风味。 5-10年的陈年之后,它会更加完美。饮用期在20-25年。 " (3/2020) -96 分《葡萄酒倡导家》 97 分 - 《醇鉴》
这款半干红葡萄酒采用佐治亚州的萨佩拉维葡萄酿制而成,具有浓郁、柔软和成熟的香气,带有李子覆盆子果、紫丁香和白巧克力的香气。它非常顺滑、半甜、抛光,展现出细腻的单宁和出色的平衡。长度非常好,非常适合醇厚、微冷的餐后场合。
一款经典的雷司令品种,具有宜人的清淡特征,自信地代表了残留的甜味摩泽尔赤霞珠。
传统上,巴勒莫葡萄酒是一种混合酒,其中包括未在水星头酒庄或巴比隆酒庄中使用的葡萄酒,但现在酿酒师戴夫-菲尼(Dave Phinney)专门为这瓶酒采购果实。2021 年的巴勒莫赤霞珠在 34% 的新橡木桶中陈酿 11 个月,由庄园种植的果实和购买的果实混合酿制而成,还加入了小比例的梅洛和马尔贝克。这款酒散发出樱桃、黑醋栗和微妙的泥土气息,并伴有肉桂和肉豆蔻的味道。酒体饱满、平衡,刚柔并济,给人带来愉悦的饮用体验。
从最知名的纳帕谷红葡萄酒混酿中诞生了一款与众不同的新酒。秉承囚徒红葡萄酒的标志性风格,我们隆重推出囚徒赤霞珠。再次重新定义品味。从品酒笔记中可以感受到丰富的风味,包括李子、黑莓干、香草和肉豆蔻。同时,黑莓、醋栗和李子的香气也十分诱人,让人沉醉其中。
Perrier-Jouet 顶级香槟散发着诱人的花香、白色水果和淡淡的柑橘香。口感清爽,带有青苹果、梨和柠檬的香味。细腻的气泡和活泼的酸度让这款酒的余味充满活力和平衡感。
酒体干爽,富含矿物质,柠檬、酸橙、梨和菠萝的果香中蕴含着石质的肃杀之气。水果、酸度、酒渣、橡木和细腻单宁之间的相互作用极为复杂。这款酒类似夏布利葡萄酒,口感优雅,在未来六年内还会有进一步的发展。
这款酒呈现出灼热的红宝石色泽,散发出突出的烟熏、烟草和令人垂涎的深色水果香味。它的浓度值得称赞,余味中的爽口口感更让人神清气爽。
Prima Pavé 不含酒精气泡白葡萄酒融合了灰比诺、长相思和琼瑶浆的迷人风味,酿造出一种精致的灵丹妙药,白桃、青苹果、蜜瓜、猕猴桃和接骨木花的香气撩人心弦。这款精致的饮品可与寿司、牡蛎、龙虾卷、鸡肉卷、布里干酪和意大利肉酱等多种菜肴完美搭配,是任何场合的多用途优雅之选。
成熟的水果和紧实的口感赋予了这款酒浓郁的特色。柠檬和葡萄柚的风味平衡了葡萄酒的口感。2024 年以后饮用。有机和生物动力。
酒体呈深色,边缘呈红宝石色。散发着玫瑰花瓣、紫罗兰、甜美的红色水果和新鲜葡萄的芳香。口感适中,单宁轻微,葡萄和红浆果的香气清新,带有白胡椒和干香草的气息,酒体绵长,平衡,只需再陈酿几年。
这款来自俄勒冈州的皮诺葡萄酒证明了俄勒冈州有能力酿造出与勃艮第葡萄酒相媲美的葡萄酒。在品尝这款目前处于最佳饮用期,并将在未来几年保持最佳饮用期的葡萄酒时,这种认识得到了进一步的巩固。酒液慢慢打开,呈现出黑樱桃的咸味和勃艮第特有的野性加里格(Garrigue)--一种草本植物的灌木丛。这款酒非常适合烹饪,在搭配煎牛排和红酒锅汁时,它是我的最爱之一。
这家家族酒庄成立于 1869 年,是上阿迪杰地区最古老的酒庄之一。该地区原产的拉格瑞恩葡萄历史悠久,最早可追溯到 16 世纪。用这种葡萄酿造的葡萄酒清爽优雅,带有浆果、香料和可可的香味,单宁紧实。这款酒与烤排骨搭配,其独特的风味为用餐体验增色不少。
这款酒完全由 100% 的白皮诺葡萄酿制而成,葡萄采摘自陡峭山坡上的葡萄园。这些葡萄园的土壤以轻质、石灰质和斑岩质为主,在海拔 900 米的高海拔地区的凉爽和平均海拔 250 米地区的温暖之间形成了独特的协同作用。葡萄的采摘严格采用手工操作,并在酒窖中进行精心挑选。酿造过程包括轻压葡萄,然后静态澄清葡萄汁。发酵在不锈钢罐中进行,温度控制在 20°C。然后,葡萄酒会在不锈钢容器中的酒渣上陈酿数月,以增强其风味。
这款气泡酒采用麝香葡萄品种通过自然发酵酿制而成,保留了葡萄汁的纯正风味,富含高浓度的天然葡萄糖,酒精含量低。酒体呈金黄色,香气复杂,成熟葡萄的清新口感使其更显突出。
这款酒由 70% 的赤霞珠、25% 的 Saperavi 和 5% 的 Rara Neagra 混合酿制而成,呈石榴红色,散发着烘烤香料、覆盆子、香草和黑樱桃的香气。入口有樱桃、黑覆盆子和蓝莓的味道。余味特别顺滑。
嗅觉: 新鲜红色浆果、草莓、覆盆子和樱桃的细腻香气。
口感活泼而充满活力,有红色水果的阵阵香味、柑橘和淡淡的香料味。
口感清脆爽口,质地细腻,余味悠长优雅。
法国 波尔多 圣朱利安
96分
WE
这款酒的关键词是风格。单宁突出了果香。这种丰富的结构不失浆果的风味和黑醋栗的清脆口感,呈现出该年份葡萄酒成熟度和新鲜度之间的平衡。这款酒可在 2024 年以后饮用。罗杰-沃斯
法国 波尔多 圣埃斯泰夫
94 分
RP
酒衣呈红宝石色,略带紫色光泽。酒香浓郁,带有成熟黑色水果(黑加仑、黑莓)的香气,与烘烤和黄油的香气完美和谐。入口后,美味的口感给人带来无穷乐趣,让人联想到早熟葡萄酒的完美成熟。这是一款 "经典 "的梅多克葡萄酒,单宁强劲,结构优雅,口感中段顺滑,尾段强劲有力。
意大利 托斯卡纳
92分
这款奥纳亚的 "入门级 "葡萄酒色泽鲜亮、生动活泼,能让所有葡萄酒爱好者领略到奥纳亚葡萄酒的魅力,因为它即开即饮,令人愉悦,用途广泛。这款酒主要由梅洛酿制,也添加了赤霞珠和桑娇维塞,散发着樱桃、草莓、烟草和香料的芳香和味道。这款酒的价格适合立即饮用,但也可陈酿至 2030 年。
意大利 托斯卡纳 博尔盖里
93分
与所有著名的波尔多酒庄一样,超级托斯卡纳酒庄也可以宣称自己的 "副牌酒 "是其更著名的兄弟酒庄的 "副牌酒"。奥纳亚的 "副牌酒 "采用相同的葡萄品种,在相同的天空下,秉承相同的理念酿造而成。2020 年份葡萄酒由 44% 的梅洛、30% 的赤霞珠、13% 的品丽珠和 13% 的小维铎酿制而成,散发着成熟红色水果的芳香;口感柔顺圆润,优雅易饮,但仍具有陈年能力。从现在到 2032 年都可以饮用。
葡萄牙 杜罗
强化葡萄酒
90分
WA
颜色:金琥珀色芳香:干果和蜜饯,如芒果和杏,李子,葡萄干,榅桲。口感:水果、甜味和酸度之间的平衡非常好。蜜饯和干果的风味层层递进,酸度与木桶中缓慢氧化产生的苦味相结合,为葡萄酒增添了活力,余味复杂而优美,辛辣味挥之不去。
匈牙利 托卡伊
甜葡萄酒
杏子和姜酱、桃子和奶油、金银花和橙花的香味浓郁,并带有淡淡的暖香。口感浓郁,带有蜜饯和热带柑橘类水果的香味,而一层新的匈牙利橡木则增添了烤面包的木香。
法国 朗格多克-露喜龙 丽维萨特
明亮的金色外观透着琥珀色的光泽。这是一款令人愉悦的精致 Rivesaltes 葡萄酒,散发着柔和焦糖、炖苹果、梨、坚果的优雅香气,给人一种完整的印象。口感圆润优雅,具有玛歌葡萄酒般的低调精致。在盲品时,难以辨认的 "rancio "特征有助于将其归类,但在此之前的印象是黄油焦糖、核桃软糖、软红糖和少许糖蜜。悠长的酒香非常柔和,令人愉悦的暖意在酒香散去后仍久久不散。
在口感上,这款酒将成熟和过熟的水果特性完美地结合在一起。桃子和杏子等美味核果,以及微妙的甜果和蜂蜜为这款酒增添了令人愉悦的丰富口感。
法国 波尔多 波雅克
纯正的黑醋栗、铅笔屑、薄荷碎屑、石墨和岩石碎屑等令人惊叹的气息从这款深沉、强劲而又优雅的波亚克葡萄酒中散发出来。这款酒的风格越来越细腻纯净,但浓度和长度却丝毫不减。
法国 波尔多 卡斯蒂永丘
花香、黑覆盆子和咖啡豆香气扑鼻,酒体适中,口感开阔易饮,柔和甜美。该酒每公顷产量为 25 百升,由 80% 的梅洛和 20% 的品丽珠混合酿制而成。酒精度达到 13%,在 50% 的新橡木桶中陈酿。
法国 波尔多 圣埃美隆
*非打折商品
黑加仑、黑醋栗、石墨和泥土的气息扑鼻而来,随后转为玫瑰、紫罗兰和浆果的香气。酒体饱满,单宁强劲有力,酸度活泼。口感与日俱增,达到完美葡萄酒的顶峰。
中国 宁夏
兰兹说:"这是我所接触过的最好的赤霞珠果实"。中国的香料、浓郁的果香和风味,这些都是年轻的赤霞珠所无法企及的。在这种沙漠气候条件下,小浆果可以防止水分蒸发,因此果皮与果汁的比例极高。
98分
Jeff Leve
作为这里出产的顶级佳酿之一,这款酒的花香浓郁。在白色花朵和干玫瑰的花香之后,您会发现李子、黑樱桃、黑覆盆子、薄荷和雪茄茄衣的细微差别。口感以丰富的深红色水果和海洋气息为背景,郁郁葱葱、富丽堂皇、生机勃勃、充满活力。余味中带有淡淡的咸味白垩,为其丰富、丝滑、成熟的红色水果增添了复杂性。
2020 Pontet-Canet的混合物为60% 赤霞珠, 32% 梅洛, 4% 品丽珠 和4%的小维多特(Verdot),在50%的新法国橡木桶中衰老,35%的混凝土两栖动物和15%的一岁桶。收获于9月14日开始 梅洛,最后是 赤霞珠 于9月30日收获。不透明的紫色色彩,它需要大量充气和旋转,以哄骗黑樱桃蜜饯,覆盆子派,黑色灌木丛和潮湿的土壤的令人回味的味道豆蔻,有一丝压碎的岩石。